酒店前厅考核制度及流程_第1页
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文档简介

PAGE酒店前厅考核制度及流程一、总则1.目的为了提高酒店前厅服务质量和工作效率,规范员工行为,确保前厅各项工作的顺利开展,特制定本考核制度及流程。2.适用范围本制度适用于酒店前厅部全体员工,包括前台接待、礼宾员、预订员等岗位。3.考核原则公平、公正、公开原则:考核过程和结果应透明,确保每位员工都能在公平的环境中接受考核。客观准确原则:以实际工作表现和成果为依据,准确评价员工的工作绩效。激励与约束并重原则:通过考核激励员工积极工作,同时对不符合要求的行为进行约束。二、考核内容及标准1.服务质量接待服务热情主动迎接客人,使用礼貌用语,微笑服务,得[X]分。准确快速办理入住、退房手续,无差错,得[X]分。耐心解答客人疑问,提供有效帮助,得[X]分。因服务态度不好导致客人投诉,每次扣[X]分。礼宾服务及时为客人提供行李搬运服务,动作规范,得[X]分。妥善保管客人行李,无丢失损坏,得[X]分。协助客人解决行李相关问题,态度良好,得[X]分。出现行李丢失或损坏情况,视情节轻重扣[X][X]分。预订服务在规定时间内处理预订信息,回复及时准确,得[X]分。确保预订信息完整无误,避免客人误解,得[X]分。积极与客人沟通,提供合理建议,提高预订成功率,得[X]分。因预订失误给酒店或客人造成损失,每次扣[X]分。2.工作效率平均办理入住手续时间不超过[X]分钟,每超过[X]分钟扣[X]分。平均办理退房手续时间不超过[X]分钟,每超过[X]分钟扣[X]分。预订处理及时率达到[X]%以上,每低[X]个百分点扣[X]分。3.业务知识熟悉酒店各项服务设施、项目及价格,得[X]分。掌握常见问题的处理方法,回答准确专业,得[X]分。了解当地旅游景点、交通等信息,能为客人提供有用建议,得[X]分。业务知识考核不合格,每次扣[X]分,并要求限期补考。4.团队协作积极配合同事工作,共同完成前厅各项任务,得[X]分。及时反馈工作中的问题和困难,与团队成员沟通顺畅,得[X]分。在团队中发挥积极作用,促进团队凝聚力提升,得[X]分。因个人原因影响团队协作,每次扣[X]分。5.职业素养遵守酒店规章制度,按时上下班,无迟到早退现象,得[X]分。工作认真负责,严谨细致,无重大工作失误,得[X]分。爱护酒店设施设备,维护酒店形象,得[X]分。违反酒店规章制度,视情节轻重扣[X][X]分。三、考核流程1.考核周期考核分为月度考核和年度考核。月度考核于每月末进行,年度考核在每年年末进行,年度考核结果以月度考核结果为基础。2.考核方式自我评估:员工每月末对自己当月的工作表现进行总结和评估,填写自我评估表,提交给上级主管。上级评估:上级主管根据员工日常工作表现、工作任务完成情况等,对员工进行评估,填写上级评估表。同事互评:同事之间相互评价,评价内容主要包括团队协作、沟通能力等方面,填写同事互评表。客人评价:通过客人满意度调查等方式,收集客人对员工服务质量的评价,作为考核的参考依据。3.数据收集与整理人力资源部门负责收集自我评估表、上级评估表、同事互评表以及客人评价相关数据。对收集到的数据进行整理和统计,确保数据的准确性和完整性。4.考核评分根据考核内容及标准,对各项考核指标进行评分。各项考核指标得分相加,得出员工月度考核总分。根据月度考核总分,确定员工月度考核等级,分为优秀([X]分及以上)、良好([X][X]分)、合格([X][X]分)、不合格([X]分以下)四个等级。5.考核结果反馈人力资源部门在考核结束后[X]个工作日内,将考核结果反馈给员工本人及上级主管。员工如对考核结果有异议,可在接到考核结果通知后的[X]个工作日内,向人力资源部门提出申诉。人力资源部门对申诉进行调查核实,并将处理结果反馈给员工。四、考核结果应用1.绩效奖金发放优秀等级的员工,绩效奖金按照[X]%发放。良好等级的员工,绩效奖金按照[X]%发放。合格等级的员工,绩效奖金按照[X]%发放。不合格等级的员工,绩效奖金不予发放,并视情况进行岗位调整或辞退。2.岗位晋升连续[X]个月考核结果为优秀的员工,在同等条件下优先获得岗位晋升机会。3.培训与发展根据考核结果,针对员工存在的不足之处,制定个性化的培训计划,帮助员工提升工作能力和业务水平。4.激励表彰对考核结果优秀的员工进行公开表彰,颁发荣誉证书和奖金,激励员工积极工作,提高工作绩效。五、特殊情况处理1.员工在考核周期内请假超过[X]天的,考核结果按照实际工作天数进行折算。2.因不可抗力因素导致员工无法正常开展工作的,经酒店管理层批准,可适当调整考核标准或延长考核周期。3.对于在考核期内表现突出,为酒店做出重大贡献的员工,可由上级主管提出申请,经酒店管理层批准,给予额外的奖励和加分。六、附则1.本制度自发布之日起生效实施,如有未尽事

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