2025-2026学年赣美版（新教材）小学美术三年级下册《身边草药我知道》教学设计

2025-2026学年赣美版（新教材）小学美术三年级下册《身边草药我知道》教学设计学情分析本节课是2025-2026学年第二学期赣美版小学美术三年级下册第五单元《本草的故事》的基础课，是本单元后续《本草创意画》《本草手工》的铺垫，聚焦“认识身边的草药、了解草药的外形特点和文化内涵”。三年级学生对“草药”有一定的生活认知，在生活中见过艾草、薄荷、金银花等常见草药，但对草药的名称、外形特征、功效及文化价值了解较少，缺乏系统的观察和认知。学生好奇心强，喜欢观察身边的植物，乐于动手实践和小组探究，但抽象思维和归纳总结能力仍处于发展阶段，难以快速区分不同草药的外形特点，也难以理解草药背后的文化故事。本节课将贴合学生认知特点，结合教材内容，通过实物观察、教材解读、小组探究、实践记录等方式，引导学生认识身边的常见草药，掌握草药的观察方法和记录方式，同时渗透中医药文化传承意识，培养学生热爱自然、热爱传统文化的情感。本节课将充分利用教材中的草药图片、观察记录表和优秀学生作品，结合师生互动、小组合作，让学生在实践中认识草药、了解草药，为后续的创意创作做好铺垫，同时落实核心素养的培养目标。核心素养教学目标审美感知观察教材中的常见草药图片（如艾草、薄荷、金银花、蒲公英）及实物，感知不同草药的根、茎、叶、花的外形特点和色彩美，提升对自然植物的审美感知能力。欣赏教材中的草药观察记录作品和创意作品，感受草药的自然之美与艺术之美，理解“观察记录”的审美价值和实用价值。艺术表现能运用绘画、文字结合的方式，记录身边的草药，准确描绘草药的外形特点（根、茎、叶、花的形状、颜色），掌握简单的观察记录方法。能运用简单的线条、色彩，清晰、规范地完成草药观察记录表，做到画面整洁、记录完整，体现草药的基本特征。创意实践能结合教材案例和生活观察，尝试用不同的方式（如素描、彩笔、简笔画）记录草药，体现个人的观察思路和绘画风格。能小组合作，收集身边的草药（或草药图片），共同完成一份“身边草药观察手册”，分工协作，互相配合，提升合作探究和创意记录能力。文化理解了解身边常见草药的名称、外形特点和简单功效，知道草药是中医药文化的重要组成部分，理解草药与人类健康的关联。感受中医药文化的博大精深，了解简单的草药文化故事，培养热爱自然、热爱中华优秀传统文化的情感，增强文化自信和传承意识。教学重难点教学重点认识身边的常见草药（如艾草、薄荷、金银花、蒲公英），掌握草药的基本观察方法（看外形、闻气味、辨颜色）。能运用绘画、文字结合的方式，完成草药观察记录，准确描绘草药的根、茎、叶、花的外形特点。教学难点准确区分不同草药的外形特点，避免混淆相似草药（如薄荷与艾草的叶片区别），并能清晰地用绘画方式呈现。理解草药的简单功效和文化内涵，将观察记录与文化认知结合，提升对中医药文化的理解和认同。教学过程情境导入，激发兴趣师生互动：师提问“同学们，平时你们感冒、咳嗽的时候，家人会给你们喝什么来缓解症状？”（生自由回答，如板蓝根、金银花茶、艾草水等）。师再问“你们知道这些用来缓解症状的东西，很多都是来自大自然的草药吗？”（生发言，师引导学生初步感知草药的用途）。师出示艾草、薄荷、蒲公英等实物草药，提问“大家看看这些植物，你们认识它们吗？它们有什么特点？”（生观察、闻气味，自由发言）。教材导入：出示赣美版三年级下册美术教材《身边草药我知道》课文封面及教材第40-41页的草药图片，师引导“大家翻开课本，看看教材里的这些草药，有我们刚才看到的艾草、薄荷，还有金银花、车前草。这些都是我们身边常见的草药，它们不仅能治病，还蕴含着丰富的文化内涵。今天我们就来学习《身边草药我知道》，一起认识身边的草药，学会观察和记录它们”。设计意图：通过生活情境提问、实物观察，唤醒学生对草药的已有认知，激发探究欲；结合教材内容导入，自然引出本节课的学习主题，明确学习核心是“认识草药、观察草药、记录草药”，为后续教材解读和实践记录做好铺垫。探究新知，解读教材教材课文内容解读：聚焦教材第40-43页内容师引导学生翻开课本第40页，观察“身边常见草药”图片，逐一讲解教材中的核心草药：①艾草：叶片呈卵形，边缘有锯齿，颜色是深绿色，闻起来有淡淡的清香，教材中提到它可以驱蚊、泡脚，缓解疲劳；②薄荷：叶片呈长圆形，边缘光滑，颜色是浅绿色，闻起来有清凉的味道，可泡茶、缓解喉咙不适；③金银花：花朵初期是白色，后期变成黄色，形状像小喇叭，可泡茶、清热解毒；④蒲公英：叶片呈羽状分裂，开黄色的小花，种子像小伞，可入药、清热解毒。结合教材第41页“草药观察方法”，师讲解观察草药的三个核心方法：①看：观察草药的根、茎、叶、花的形状、颜色，记录不同部位的特点；②闻：闻一闻草药的气味，感受它的独特味道（注意提醒学生不要凑近猛闻，避免刺激）；③记：用绘画、文字结合的方式，记录观察到的特点，填写观察记录表。观察教材第42页“草药观察记录表”和“优秀学生观察作品”，师提问“这些同学的观察记录表，记录了草药的哪些内容？他们是怎么用绘画方式呈现草药特点的？”（生分组讨论、发言，师总结：记录表包含草药名称、外形特点、气味、功效等内容；绘画作品线条清晰，准确描绘了草药的叶片、花朵形状，色彩搭配贴合实际，同时用简单的文字补充说明）。解读教材第43页“草药文化小故事”，师讲述：“古时候，神农氏为了寻找能治病的草药，走遍了名山大川，尝遍了各种植物，记录下它们的功效，为中医药文化的发展奠定了基础。我们今天认识的这些草药，都是古人智慧的结晶，是中华中医药文化的重要组成部分”，引导学生理解草药的文化内涵。实物观察与师生互动师将准备好的艾草、薄荷、蒲公英等实物草药分发给各小组，让学生按照教材中的观察方法，分组观察：①看：观察叶片的形状、颜色，茎的粗细、颜色，有没有花朵；②闻：轻轻闻一闻草药的气味，记录下来；③议：小组内讨论“这种草药的外形有什么特点？和教材中的图片对比，有没有不一样的地方？”。师生互动提问：师逐一提问“谁能说说艾草的叶片是什么形状的？边缘有什么特点？”“薄荷闻起来是什么味道？它的叶片和艾草有什么区别？”“蒲公英的种子是什么样子的？”（生发言，师补充纠正，帮助学生准确区分不同草药的外形特点，突破教学难点）。师示范草药观察记录的方法：以艾草为例，在观察记录表上，先用简笔画画出艾草的叶片、茎，标注出颜色（深绿色叶片、浅绿色茎），再用简单的文字记录气味（淡淡的清香）、功效（驱蚊、泡脚），边示范边讲解“绘画时要抓住叶片的锯齿边缘这个特点，线条要简洁、清晰，文字要简洁明了”。设计意图：通过深入解读教材内容，让学生明确草药的名称、外形特点、观察方法和记录要求；结合实物观察和示范，让学生直观掌握观察和记录的技巧，突破教学重点；讲述草药文化故事，渗透文化理解素养，让学生感受中医药文化的魅力。分层实践，观察记录实践任务基础层：选择一种教材中的常见草药（艾草、薄荷、金银花、蒲公英），按照教材中的观察记录表，完成观察记录，要求准确描绘草药的外形特点，填写清楚气味、功效，绘画线条流畅、色彩准确。提高层：选择两种或两种以上草药，完成观察记录，不仅要描绘外形特点，还要用简单的文字描述草药的生长环境（如艾草多生长在路边、草地），尝试用不同的绘画方式（如彩笔、素描）呈现。拓展层：小组合作，收集身边的其他草药（或草药图片），共同完成一份“身边草药观察手册”，分工协作：1人负责收集草药，2-3人负责观察记录，1人负责整理排版，要求手册内容完整、画面整洁，体现小组的观察成果。实践要求（1）观察要认真、细致，准确记录草药的根、茎、叶、花的外形特点，不凭空想象；（2）绘画要清晰、规范，线条流畅，色彩搭配贴合草药的实际颜色；（3）文字记录要简洁明了，准确填写气味、功效等内容；（4）小组合作时，分工明确、互相配合，确保观察手册顺利完成；（5）爱护实物草药，观察结束后及时整理好。师生互动与指导师巡视指导，针对不同层次的学生进行个性化指导：①对基础层学生，重点指导草药外形的绘画技巧，帮助学生准确捕捉草药的核心特点，填写观察记录表；②对提高层学生，重点指导生长环境的描述和绘画方式的多样化，鼓励学生大胆尝试；③对拓展层学生，重点指导小组分工和观察手册的排版，帮助学生整理观察成果。师随时提问：“你观察的是什么草药？它的叶片有什么特点？”“你是怎么区分这种草药和其他草药的？”“你记录的功效是从哪里知道的？”，引导学生主动思考，落实艺术表现和创意实践目标。鼓励学生之间互相交流、互相借鉴，同桌之间可以互相检查观察记录，提出改进建议；小组合作的学生要及时沟通，分享观察成果，共同完成观察手册。设计意图：分层实践任务贴合三年级学生的个体差异，让每个学生都能在原有基础上获得提升；个性化指导和同伴交流，既能突破教学难点，又能培养学生的自主学习能力和合作探究能力，落实“实践育人”的新课标要求；观察记录的实践的也能让学生更深入地认识草药，为后续的创意创作做好铺垫。小结本节课我们围绕赣美版教材《身边草药我知道》，深入学习了身边常见草药的名称、外形特点、功效和观察记录方法。通过教材解读、实物观察、分层实践，我们学会了用绘画、文字