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文档简介
情境导入——开鲁大棚种植冬季严寒,夏季酷暑冬季夜间温度过低,夏季正午温度过高,均会严重影响蔬菜的正常生长。化学智慧,巧妙调控探究奥秘:溶解的热效应这就是我们今天要学习的化学原理。溶液及其应用SOLUTIONANDITSAPPLICATIONS2024人教版初中化学9.1.2溶解的热效应——开鲁大棚种植中的“温度调控术”张
艳实验探究向三个烧杯中各加入100mL水,用温度计测量水的温度。取NaCl、NH4NO3、NaOH固体各两药匙,分别加入上述三个烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体全部溶解,再用温度计分别测量三种溶液的温中度。记录并分析测量所得数据。注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时戴好护目镜。实验结果与结论物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。温度变化溶解吸/放热NaClNH4NO3NaOH不变降低升高——吸热放热物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化有些物质在溶解时会出现吸热现象有些物质在溶解时会出现放热现象物质溶于水的热效应微观解释:为什么会吸热或放热?扩散过程溶质分子/离子向水中扩散,需要吸收热量。水合过程溶质分子/离子与水分子结合,形成水合分子/离子,会放出热量。总结溶解过程的总热效应,取决于扩散吸热和水合放热的相对大小。实验探究二:对比NaOH与CaONaOH溶解现象:温度升高,固体消失:结论:物理变化(溶解)过程中放热。CaO与水反应现象:温度急剧升高,块状固体变为粉末状。结论:化学变化(反应)过程中放热。核心区别:两者均放热,但NaOH是物理溶解,CaO是化学变化(生成Ca(OH)₂),本质不同。开鲁大棚的温度调控策略冬季保温策略施用NaOH溶液或CaO粉末,利用其溶解放热或与水反应放热原理,提高棚内温度,防止蔬菜冻伤。夏季降温策略施用NH₄NO₃溶液,利用其溶解吸热原理,降低棚内温度,为蔬菜生长创造适宜环境。生石灰(CaO)遇水也会放热,与NaOH溶于水放热的实质相同吗?不同因为生石灰遇水放热是化学变化(CaO+H2O=Ca(OH)2)而氢氧化钠溶于水放热是物理变化交流思考小组讨论题开鲁大棚冬季保温,应选择哪种物质?为什么?开鲁大棚夏季降温,应选择哪种物质?为什么?NaOH溶解于水和CaO与水反应,都能放热,它们的本质区别是什么?讨论时间:5分钟,请小组代表准备分享观点。课堂小结——知识脉络图概念溶解时伴随热量变化常见物质NH₄NO₃(吸)、NaOH(放)、NaCl(不变)微观本质扩散(吸)vs水合(放)实际应用大棚温度调控(冬暖夏凉)易混辨析物理变化vs化学变化中心主题溶解的热效应课堂小结——知识脉络图概念溶解时伴随热量变化常见物质NH₄NO₃(吸)、NaOH(放)、NaCl(不变)微观本质扩散(吸)vs水合(放)实际应用大棚温度调控(冬暖夏凉)易混辨析物理变化vs化学变化中心主题溶解的热效应常常把固体药品配成溶液进行化学反应,可以加快反应的速率。为什么呢?化学实验室中常用的溶液无土栽培的植物在营养液中医疗上的溶液溶液的应用Generalideaofactivity在溶液中溶质以分子或离子形式分散在水分子中,增大反应时接触面积资料卡片物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴乳浊液物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。液体里悬浮着很多不溶于水的固体小颗粒,使液体呈现浑浊状态悬浊液粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料--合成树脂乳液是乳浊液应用应用用X射线检查肠胃病时,让患者服用的钡餐就是硫酸钡的悬浊液1.下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是(
)A泥水、汽油和水的混合物、碘酒当堂检测B矿泉水、自来水、肥皂水C牛奶、汽水、石灰水D泥浆、石灰乳、汽水A当堂检测2.溶液、乳浊液和悬浊液在生产、生活中应用广泛,下列有关说法正确的是(
)A75%的医用酒精中水是溶质,酒精是溶剂B氯化钠溶于水
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