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文档简介

PAGE全体店面闭店考核制度一、总则1.目的为了加强公司店面管理,确保各店面在闭店期间各项工作的规范执行,保障公司资产安全,提升店面运营效率,特制定本考核制度。本制度旨在对全体店面闭店环节进行全面、细致的考核与监督,以促进各店面严格遵守闭店流程和标准,提高整体运营管理水平,维护公司良好形象,为公司的持续稳定发展提供有力支持。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有直营店面及加盟店面在闭店期间的考核管理。包括但不限于各类零售店面、服务型店面等,涵盖了公司业务涉及的各个行业领域。3.考核原则客观公正原则:考核过程应基于客观事实,依据明确的考核标准进行评价,确保结果公平公正,不受主观因素干扰。全面性原则:对闭店考核的各个环节进行全面考量,包括但不限于店面安全、商品管理、设备设施检查、环境卫生等方面,确保考核无遗漏。及时性原则:在闭店后规定时间内及时进行考核,确保考核结果能够准确反映闭店当时的实际情况,以便及时发现问题并采取措施解决。动态调整原则:根据公司业务发展、市场变化以及实际执行过程中发现的问题,适时对考核制度进行调整和完善,确保制度的科学性和有效性。二、考核内容与标准店面安全1.门窗关闭情况标准:店面所有门窗必须在闭店时完全关闭且锁好,确保无任何缝隙或未锁闭的情况。卷帘门需正常降下并锁闭,玻璃门要使用专用锁具锁好,门锁钥匙必须妥善保管,不得随意放置或转借他人。考核方法:现场检查门窗关闭及锁闭情况,查看是否存在未关闭或未锁好的门窗,以及门锁是否正常工作。评分标准:门窗全部关闭且锁好得10分;发现一处门窗未关闭或未锁好扣2分;若因门窗未妥善关闭导致店面财物损失或安全隐患,该项不得分,并追究相关责任人责任。2.防盗报警系统标准:闭店前确保防盗报警系统正常开启并处于工作状态,报警设备无故障、无遮挡,报警线路连接正常。同时,要熟悉报警系统的操作流程,能够在紧急情况下正确触发报警装置。考核方法:现场检查防盗报警系统指示灯是否正常亮起,测试报警设备是否能够正常发出警报信号,询问店员对报警系统操作流程的熟悉程度。评分标准:防盗报警系统正常开启且功能完好得10分;发现报警系统故障或未开启扣5分;店员对报警系统操作流程不熟悉扣3分。若因防盗报警系统问题导致店面被盗,该项不得分,并视情节轻重追究相关责任人责任。3.监控设备运行标准:闭店期间监控设备必须保持24小时不间断运行,存储设备工作正常,录像资料能够完整保存规定时长。监控摄像头无损坏、无遮挡,监控画面清晰,能够覆盖店面内外关键区域。考核方法:检查监控设备主机运行状态,查看录像存储情况,随机调取监控画面查看是否清晰及覆盖范围是否符合要求。评分标准:监控设备正常运行且录像资料保存完整得10分;发现监控设备故障或未运行扣5分;监控画面存在遮挡或不清晰影响查看效果扣3分;录像资料保存不完整或丢失扣5分。若因监控设备问题导致无法为调查提供有效资料,该项不得分,并追究相关责任人责任。4.店内安全巡查标准:闭店前需对店内进行全面安全巡查,包括检查水电线路、消防设施、商品陈列等是否存在安全隐患。巡查过程中要做好记录,发现问题及时报告并采取相应措施。考核方法:查看安全巡查记录,现场检查水电线路是否存在漏电、短路等情况,消防设施是否完好有效,商品陈列是否稳固、有无挤压变形等。评分标准:有完整的安全巡查记录且店内无安全隐患得10分;发现一处安全隐患扣2分,未及时报告或处理安全隐患的,每处再扣3分。若因安全隐患未及时发现和处理导致事故发生,该项不得分,并追究相关责任人责任。商品管理1.商品盘点标准:闭店前必须进行全面的商品盘点,确保账实相符。盘点过程要认真仔细,对商品的数量、规格、型号等进行逐一核对,填写详细的盘点记录。对于盘点中发现的差异,要及时查明原因并进行记录和处理。考核方法:检查商品盘点记录,核对实物与账目是否一致,并抽查部分商品进行实际清点。评分标准:商品盘点账实相符且记录完整得15分;账实差异率在规定范围内得10分,差异率超出规定范围但能及时查明原因并处理得5分;账实差异率超出规定范围且未查明原因或未处理的,每发现一处扣5分。若因商品盘点不准确导致库存管理混乱,该项不得分,并追究相关责任人责任。2.商品陈列整理标准:闭店时商品应按照规定的陈列方式进行整理,摆放整齐有序,货架、货柜无商品空缺或杂乱现象。商品标签要清晰准确,与商品对应一致。同时,要对促销商品、特价商品等进行妥善处理,确保标识明显。考核方法:现场查看商品陈列情况,检查商品标签是否清晰、准确,核对促销商品、特价商品标识是否明显。评分标准:商品陈列整齐、标签清晰得10分;发现一处商品陈列不整齐或标签错误扣2分;促销商品、特价商品标识不明显扣3分。若因商品陈列混乱影响店面形象,该项不得分,并追究相关责任人责任。3.商品库存管理标准:合理控制商品库存,避免积压或缺货现象。对于库存商品要定期进行检查,确保商品质量完好,无损坏、变质等情况。同时,要做好库存商品的防潮、防虫、防火等工作。考核方法:查看库存记录,检查库存商品实际状况,了解库存周转率等指标情况。评分标准:库存合理、商品质量完好得10分;发现库存积压或缺货情况,根据严重程度扣38分;库存商品存在损坏变质情况,每发现一处扣5分。若因库存管理不善导致公司经济损失,该项不得分,并追究相关责任人责任。设备设施检查1.电器设备标准:闭店前关闭所有电器设备电源,包括照明灯具、空调、电脑、收银机等。检查电器设备外观是否有损坏、老化迹象,电线插头是否完好无损,无漏电、短路等安全隐患。定期对电器设备进行维护保养,确保其正常运行。考核方法:现场检查电器设备电源关闭情况,查看设备外观及电线插头,询问店员电器设备维护保养记录。评分标准:电器设备电源全部关闭且无安全隐患得10分;发现一处电器设备未关闭电源扣3分;设备外观有损坏或电线插头存在问题扣5分;无电器设备维护保养记录扣3分。若因电器设备问题引发安全事故,该项不得分,并追究相关责任人责任。2.消防设施标准:检查消防设施是否完好有效,包括灭火器、消火栓箱、自动喷水灭火系统、火灾报警按钮等。灭火器压力是否正常,药剂是否在有效期内;消火栓箱内设备是否齐全,阀门是否能正常开启;自动喷水灭火系统是否处于正常工作状态;火灾报警按钮是否灵敏。确保消防通道畅通无阻,无杂物堆放。考核方法:现场检查消防设施实际状况,查看相关标识和记录,测试消防设施功能。评分标准:消防设施全部完好有效且消防通道畅通得15分;发现一处消防设施损坏或失效扣5分;消防通道有杂物堆放扣3分。若因消防设施问题影响火灾应急处置,该项不得分,并追究相关责任人责任。3.其他设备设施标准:对店内其他设备设施进行检查,如货架、货柜、展示架、收银台等,确保其稳固、无损坏,能够正常使用。检查门窗玻璃是否完好无损,门锁、把手等五金配件是否灵活。同时,要对店面的水电线路进行检查,确保无漏水、漏电现象。考核方法:现场查看设备设施实际情况,检查水电线路状况。评分标准:设备设施完好、水电线路正常得10分;发现一处设备设施损坏或水电线路问题扣2分。若因设备设施问题影响店面正常运营,该项不得分,并追究相关责任人责任。环境卫生1.地面清洁标准:闭店前对店面地面进行全面清扫,确保地面无灰尘、杂物、污渍,干净整洁。地面清扫后要进行拖洗或擦拭,保持地面干燥。对于易脏区域,如门口、收银台附近等要重点清洁。考核方法:现场查看地面清洁情况,用手触摸地面检查是否有灰尘残留。评分标准:地面清洁干净得8分;发现地面有灰尘、杂物或污渍,根据面积大小扣25分;地面未进行拖洗或擦拭导致有水渍扣3分。若因地面卫生问题影响店面形象,该项不得分,并追究相关责任人责任。2.货架及商品清洁标准:擦拭货架、货柜表面,清除灰尘和污渍,保持货架整洁。对商品表面进行清洁,去除灰尘和指纹印,确保商品外观干净。对于展示架、陈列道具等也要进行清洁消毒,保证其卫生状况良好。考核方法:现场检查货架及商品清洁情况,查看展示架、陈列道具卫生状况。评分标准:货架及商品清洁达标得8分;发现货架或商品有明显灰尘、污渍扣25分;展示架、陈列道具卫生状况不佳扣3分。若因货架及商品清洁不到位影响店面形象,该项不得分,并追究相关责任人责任。3.垃圾清理标准:闭店前将店内垃圾清理干净,垃圾桶内垃圾要及时清空并更换垃圾袋。确保垃圾存放区域无异味,垃圾运输通道畅通。对于易产生异味的垃圾,如食品垃圾等要进行密封处理。考核方法:现场查看垃圾清理情况,检查垃圾桶及垃圾存放区域状况。评分标准:垃圾清理彻底得8分;发现垃圾桶未清空或垃圾存放区域有异味扣25分;垃圾运输通道堵塞扣3分。若因垃圾清理问题影响店面环境,该项不得分,并追究相关责任人责任。三、考核流程1.考核准备由公司总部运营管理部门制定闭店考核计划,明确考核时间、考核人员、考核店面范围等内容。考核人员提前熟悉考核内容与标准,准备好相关考核工具和表格,如检查表、评分表等。2.现场考核考核人员按照规定时间到达各店面进行现场考核,严格依据考核内容与标准对店面闭店情况进行全面检查。在考核过程中,考核人员要认真记录检查结果,对于发现的问题要详细注明,并拍照留存证据。3.考核评分考核结束后,考核人员根据现场检查情况,对照评分标准对各店面进行评分,计算出每个店面的考核得分。对于考核中发现的问题,要进行分类整理,分析问题产生的原因,确定责任部门和责任人。4.结果反馈考核结果以书面形式反馈给各店面负责人,告知其考核得分及存在的问题。店面负责人对考核结果如有异议,可在规定时间内提出申诉,公司总部运营管理部门将进行调查核实,并给予答复。四、考核结果应用1.绩效奖金挂钩将店面闭店考核结果与店面员工的绩效奖金挂钩,根据考核得分确定绩效奖金发放比例。考核得分越高,绩效奖金发放比例越高;考核得分低于一定标准的,扣发部分绩效奖金。具体挂钩比例由公司人力资源部门根据公司薪酬政策和考核制度制定,报公司管理层审批后执行。2.店面评优依据闭店考核结果作为店面年度评优的重要依据之一。对于考核成绩优秀的店面,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金、晋升机会等;对于考核成绩较差的店面,进行警告、整改,连续多次考核成绩不佳的,可能采取降职、撤换店长等措施。3.培训与改进根据考核结果分析各店面存在的共性问题和薄弱环节,针对性地制定培训计划,组织相关店面员工进行培训学习,提升员工业务能力和操作水平。要求各店面针对考核中发现的问题制定详细的整改措施,明确整改

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