制糖业改革发展中的问题研究

PAGE7论文（设计）题目制糖业改革发展中的问题研究学科分类（二级）题目来源（a.教师拟题；b.学生自拟；c.教师科研课题；d.其他）b.学生自拟本选题的根据：1.说明本选题的研究意义和应用价值2.简述本选题的研究现状和自己的见解一、选题的研究意义和应用价值（一）研究意义云南省地处祖国西南边疆，境内热区面积大，气温高，雨量适中，适合甘蔗生长；光照充足，昼夜温差大，非常有利于甘蔗糖分积累、蔗糖品质提高，是发展蔗糖产业的优势区域。云南省甘蔗种植面积、产量和产糖量均居全国第二，仅次于广西，是我国产糖优势区域之一，蔗糖产业为云南省经济发展，特别是边疆民族地区脱贫致富做出了重要贡献。蔗糖产业是云南省仅次于“两烟”的第二大生物资源产业，是云南省经济发展，特别是滇西南地区边疆少数民族脱贫致富的支柱产业。尽管近年来云南甘蔗种植面积、产量和加工能力逐步攀升，甘蔗品质得到迅速提高，区域布局进一步优化，体制改革取得一定成效，在全国制糖产业中的地位日趋巩固。但是，部分地区存在的制约县域经济发展的瓶颈问题也十分明显：甘蔗种植上存在生产条件差、规模小、机械化程度低、单产低、农民种蔗收益低；在制糖加工上存在生产成本虚高；在分配机制上存在工农利益分配失衡，糖业体制改革不彻底等问题。出现上述问题的一个重要原因在于：云南制糖产业的发展机制尚不够完善，产业链短，附加值不高。基于此，本文拟对云南省县域制糖业改革的问题进行分析，在此基础上探讨促进云南制糖业协调、稳定、可持续发展的对策。（二）应用价值自国家提出三农问题以来，政府强农惠农政策的力度不断加大,成为每年政府工作报告中广受关注的内容之一,“十二五”期间把农民增收作为“三农”工作的核心，把培育壮大农业龙头企业作为推进农业产业化的关键举措，紧紧抓住新一轮西部大开发和实施“两强一堡”战略的重大历史机遇，充分发挥优势、突出重点、注重特色、因地制宜，以加快转变农业发展方式为主线，以夯实基础、拓展市场、打造品牌、创新科技、确保质量为重点，通过完善政策措施、加大扶持力度，努力提升云南省农业产业化经营水平，对加快云南省传统农业向现代农业转变的历史进程具有关键作用。近年来，云南在甘蔗产业的发展上，注重气候条件、区域农业资源优势与糖料基地建设相结合，生产主要布局在滇西、滇西南、滇南的怒江、澜沧江、金沙江、南盘江、元江、大盈江、陇川江、芒市江流域，海拔在500米～1300米的河谷盆地，形成了甘蔗生产、加工的七大片区。巧家县是云南省重要的甘蔗产区之一，制糖产品在县域经济产值中占据着重要的地位，本文以巧家县制糖业为例，通过其改革发展中的问题阐述、成因分析及对策探究，有利于促进云南省制糖业的进一步发展。甘蔗种植具有季节性，加之蔗糖系列产品尚处于农产品初级加工阶段，尚且没有创建出高效优质的精加工品牌产品，因而，甘蔗种植的经济效益仍然停留在低水平、低效益阶段上，为此，笔者拟通过文献查阅和实地调研，找出巧家县甘蔗经济产业链发展的不足，挖掘巧家县发展甘蔗经济产业链的潜力，旨在引导该县的制糖业发展，从而促进巧家县的县域经济发展迈上更高的台阶，也为云南全省制糖业的发展提出参考建议。二、选题的研究现状和自己的见解（一）研究现状经过多年的发展，云南省蔗糖产业布局已经具备了良好的基础，但仍存在很多问题，制约着云南省蔗糖产业的进一步发展。研究巧家县糖业经济产业的发展具有较强的地域特色，笔者通过文献资料查询，能够查阅到相关的区域经济、产业经济等理论知识，能够查阅到巧家县地域经济概貌、农产品资源等资料，但是专门针对县域糖业改革发展问题进行系统研究的文章数量不多，研究深度有限，例如：1、樊仙，刀静梅，崔雄雄，郭家文，张跃彬，刘少春.云南省沧源县甘蔗生产现状调查[J].中国糖料，2011，（04）.笔者对云南省沧源县蔗区2010年甘蔗种植现状进行调查，指出了甘蔗种植受自然条件、社会经济、技术条件等综合要素的制约，由此而总结归纳了甘蔗种养业的一些普遍特点。2、赵丽萍.云南蔗糖业综合利用探讨[J].中国糖料，2011，（04）.探究在有限的甘蔗栽培面积上提高甘蔗单产以满足蔗糖业需求和获得更大的经济效益，想方设法降低生产成本，把甘蔗的潜力全部挖掘出来，延长甘蔗糖业的产业链，提高产业整体的经济效益，实现糖厂全年运转，以使制糖业经济得到提升。3、杨尚东，谭宏伟，李杨瑞.日本甘蔗生产现状及研究动向[J].西南农业学报，2010，（04）.通过介绍日本甘蔗生产现状（自然条件、栽培面积、产量以及栽培模式）及研究动向（育种、栽培技术、环保和综合利用开发领域），以增进对日本甘蔗产业的了解，从而学习和借鉴日本甘蔗生产中的先进技术和管理模式，以提高甘蔗单产和生产效率，实现甘蔗产业的可持续发展。上述学术论文，主要从云南制糖业的宏观层面上进行研究，对于指导各个县域制糖业经济发展的实践操作性不强。目前学术界专门针对云南省县域制糖业发展的研究文章尚且稀少，尤其是针对当前云南糖业业出现的诸多新问题，学术界研究空白较大，因而，本选题具有较高的研究价值。（二）自己的见解农业是关系国计民生的战略产业，与保障国家粮食安全和主要农产品供给密切相关，同时也与国家政治经济利益密切相关。国家“十二五”农产品质量安全发展规划中指出“十二五”时期，农产品质量安全工作要按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的要求，把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，把不断提升农产品质量安全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标，把加强体系队伍建设、提升监管能力作为主要任务，坚持一手抓执法监管、一手抓标准化生产，强化政策导向，加大投入力度，夯实工作基础，保障农产品质量安全和农业产业健康发展。由于云南省糖业在发展过程中存在许多问题，导致我省糖业经济发展较慢，这些问题主要集中表现在：1、地理条件较复杂，蔗区交通条件差，原料运输成本高；2、蔗区面积小，平均规模偏小；3、农民种植甘蔗获利少，积极性不高；4、蔗田基本建设的薄弱，抵御自然灾害能力差；5、机械化程度低，生产手段落后,集约化程度低，甘蔗种植水平不高；6、培养现代新型蔗民困难；7、甘蔗品种结构单一，早、中、晚熟的品种搭配不合理，抗风险能力弱；8、资源利用效率低，企业规模小，自主创新能力弱等。因此，在云南省现行经济基础条件下，本文拟通过探讨云南省巧家县糖业发展的现状及存在的主要问题，提出加快发展糖业产业链的对策及建议，这对于云南糖业产业化的发展与繁荣具有较大的现实意义和应用价值。本文以云南省巧家县糖业发展问题为论题，收集地区经济发展的现实情况资料和数据，充实文章的研究内容，并结合大学本科所学经济学理论知识，提升现实资料和数据的理论价值，进而提出具有现实应用价值的解决对策，实现文章的创新性。由于选题侧重于实证分析与研究，与本科毕业生研究水平和能力相当，因而，在规定的撰写期限内，可以保证顺利完成论文，并取得预期的研究成果。研究的主要内容：一、云南制糖业的生产地区分布及经济效益状况（一）云南制糖业的生产地区分布1、制糖业的生产地区分布特点2、制糖业的产量与产品区域规划布局（二）云南制糖业目前的经济效益实现途径二、巧家县制糖业的改革与发展简况（一）巧家县制糖业的发展概况1、制糖业产品优势2、制糖业生产规模简况2、制糖业生产技术特点3、制糖业产值情况（二）当前巧家县制糖业的改革发展策略重心三、巧家县制糖业改革发展中面临的主要问题（一）甘蔗种植业方面1、蔗区种植面积小2、蔗田生产建设的力量薄弱，抵御自然灾害能力差3、甘蔗种植机械化程度低4、甘蔗品种结构单一，早、中、晚熟的品种搭配不合理5、农民种植甘蔗获利少，积极性不高6、培养现代新型蔗民困难（二）制糖加工业方面1、蔗区交通条件差，原料运输成本高2、资源利用效率低，自主创新能力弱3、制糖产品品种优势不足（三）制糖业产品销售市场方面1、制糖产品缺乏品牌优势2、制糖产品的外销通道数量不容乐观四、进一步促进巧家县制糖业大力发展的对策及建议（一）种植业方面1、增加政府投入，改善蔗区种植条件2、推广先进种植技术和优良品种，建高产优质综合示范区3、提高甘蔗收购价格，调动蔗农种蔗积极性4、完善农业基础设施，改善生产条件5、依靠科技，提高单产6、加大对蔗农的培训力度（二）加工业方面1、加大制糖业新产品研制2、增加科技投入，提升加工产品品质3、提高资源利用效率，延长绿色经济产业链（三）销售市场方面1、加大产品品牌创建力度2、积极拓展外销渠道，构建合理有效的“供、产、销”链条3、开辟网络营销市场五、结论主要研究方法：1、文献研究法：通过查阅网络、书籍、报刊等资料，了解云南制糖业的发展现状及存在的问题，为研究云南制糖业发展与实施产业化道路发展的可行性奠定基础。2、数据分析法：以收集的文献及调查资料获取的客观数据来说明云南制糖业发展的问题，并提出对策。3、例证法：以云南巧家县制糖业发展为实例来说明云南制糖业的更好发展尚需进一步解决的问题与不足。4、调查研究法：通过实地考察、访谈等形式，收集巧家县制糖业的发展历程、发展特点等相关资料，并对巧家县制糖业改革发展中存在的问题与不足进行调研，探讨其经济发展的潜力，寻求制约巧家县制糖业发展的瓶颈因素与解决对策。研究进度计划：第一阶段：选题阶段（2012年5月至6月上旬）。确定的毕业论文撰写指导教师，并在指导老师的指导下完成毕业论文的选题。第二阶段：开题答辩阶段（2012年6月中旬）。在指导老师的指导下，进行开题答辩，顺利通过开题报告。第三阶段：初稿阶段（2012年6月下旬至10月上旬）。通过认真调研、资料检索等，完成毕业论文撰写初稿并提交至指导老师处，由指导老师提出修改意见。第四阶段：定稿阶段（2012年10月中旬至12月上旬）。依据指导老师的意见，对论文存在的问题和不足进行认真修改，进行定稿。第五阶段：结题答辩阶段（2012年12月中旬）。根据安排学院统一安排，进行论文结题答辩。主要参考资料：[1]樊仙，刀静梅，崔雄雄，郭家文，张跃彬，刘少春.云南省沧源县甘蔗生产现状调查[J].中国糖料，2011，（04）.[2]赵丽萍.云南蔗糖业综合利用探讨[J].中国糖料，2011，（04）.[3]宋英杰，陈银春.农业产业化经营概述[M].中国社会出版社，2006,09（01）.[4]吴德义，王圣春.对延长农业产业链途径的思考[J].党政干部论坛，2000，（9）.[5]尤月.提升农产品加工企业产品及服务附加值的策略研究[J].经济纵横，2010，（5）.[6]朱翠萍，杨路明.云南糖业现状及改革发展的战略对策分析[J].名家观察，2004，（4）.[7]杨尚东，谭宏伟，李杨瑞.日本甘蔗生产现状及研究动向[J].西南农业学报，2010，（04）.[8]张平，扶青.品牌战略[M].南京：江苏人民出版社，2005，1，第765页.[9]吴玉震，孙炎，文灿，尚娜.云南省甘蔗适度规模经营趋势研究_以云南省弥勒县为例[J].当代经济，2010，（08）.[10]韩亚珠.农业产业化的趋势与对策[EB/OL]..doc88，2011-04-21.[11]彭涛，卢凤