广东省揭阳市2026届高二下生物期末预测试题含解析

广东省揭阳市2026届高二下生物期末预测试题考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某植物核内基因中插1个碱基对后，引起其控制的性状发生改变。下列叙述正确的是A．该变异导致该基因中嘌呤和嘧啶碱基种类发生改变5B．该变异导致染色体上基因数目和排列顺序发生改变C．该变异可能导致其他基因的转录或翻译过程发生改变D．该变异导致该植物种群基因库和进化方向发生定向改变2．为研究温度对酶活性的影响，在40℃（a组）和20℃（b组）条件下测定不同反应时间内的产物浓度，结果如图。以下叙述正确的是A．在0〜t1时间内a组反应速度始终不变B．在t1时间后a组产物浓度不再增加是因为酶已失活C．b组反应速度慢于a组是因为b组酶的空间结构遭到破坏D．实验中a组和b组的pH、酶浓度、反应物总量都相同3．下列关于DNA复制和基因表达的叙述，错误的是A．DNA复制过程核苷酸到达指定位置不需要搬运工具B．转录过程中与模板链上碱基配对的碱基中没有胸腺嘧啶C．翻译过程中搬运氨基酸到达指定位置的物质内有氢键D．能进行DNA复制的细胞不一定能进行基因的表达4．将紫色洋葱鱗片叶外表皮分别放入清水、蔗糖溶液、硝酸钾溶液、甘油溶液中进行细胞质壁分离和复原实验（后三种溶液浓度均高于细胞液浓度)。在处理时间相同的前提下，相关叙述正确的是A．放入清水中，紫色洋葱细胞的原生质层体积逐渐变小B．放入蔗糖溶液中，细胞中液泡的颜色先加深后变浅C．放入硝酸钾溶液中，细胞的原生质层体积先减少后增大D．放入甘油溶液中，细胞的吸水能力逐渐减小5．运动型饮料可为人体提供水和无机盐。下列有关生物体内水和无机盐的叙述中，错误的是A．生物体内的生化反应必须在水中进行B．自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输C．某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分D．无机盐在细胞内的含量很少，主要以离子形式存在，具有维持机体的渗透压、酸碱平衡和正常生命活动的功能6．下列有关个体、种群、物种的叙述错误的是()A．同一种群内的个体一定属于同一物种 B．不同种群的个体可能属于同一物种C．个体与种群之间既有区别又有联系 D．物种是所有种群的集合二、综合题：本大题共4小题7．（9分）利用发酵技术制作腐乳、果酒、果醋等产品，是我国劳动人民的智慧结晶。请回答：（1）制作腐乳时，毛霉产生的__________能将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成小分子物质。（2）卤汤中酒精含量应控制在12%左右，酒精含量过高导致的结果是_______。（3）实验室制作果酒时，将葡萄汁装入发酵瓶要留1/3空间，以保证含有一定量氧气的目的是______。发酵后期，发酵瓶中酒精产生速率下降，最终发酵液中酒精浓度不再增加。（4）与酵母菌相比，醋酸杆菌在细胞结构上的显著特点是________。（5）与制作果酒相比，利用醋酸杆菌制作果醋需在__________和温度较高的条件下完成。8．（10分）请回答下列关于食醋酿制的相关问题：（1）食醋的天然发酵醋醅中存在多种醋杆菌，拟从中分离出高产酸醋杆菌。取10g醋醅样品加入装有90mL_______的锥形瓶中，混匀后用_______法接种于培养基（用溴甲酚紫做指示剂，根据有无变色圈判断是否产酸）上，适宜条件下培养48h，挑取________的菌落，纯化培养。（2）醋醅中常混入一些麸皮、谷糠来增加疏松程度，其作用是_______。除醋杆菌外，醋醅中还有红曲霉菌等微生物，这些微生物赋予了食醋独特的风味。若要分离出其中的红曲霉菌，可用_______（A．LB培养基B．MS培养基C．土豆培养基D．牛肉汤培养基）培养。红曲霉菌具有的酯化酶、糖化淀粉酶等，除能赋予食醋独特的风味，还能_______，以增加产量。（3）使用果胶酶处理可使食醋澄清。为减少果胶酶的使用量，常用脱乙酰几丁质为载体、戊二醛为偶联剂固定果胶酶，这种固定化方法属于_______。为了解固定化果胶酶的特性，科研人员进行了相关实验得到如下结果。据图分析，固定化果胶酶的优点是_______。9．（10分）下面是畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法，请分析回答：（1）方法Ⅰ和方法Ⅱ均用到的生物技术有___________和___________。（2）用激素处理的目的是使B牛___________，从B牛体内获得的卵母细胞需要培养到___________才能与精子结合。（3）A牛的精子必须在B牛的生殖道中经过相应的生理变化后，才能与B牛的卵细胞结合，完成受精作用，这个过程叫做___________。卵子受精的标志是在卵黄膜和透明带的间隙能够观察到___________。（4）___________为胚胎在受体子宫内的存活提供了可能。若希望同时获得多个性状相同的家畜个体，可以使用___________技术。（5）下图是利用胚胎工程技术培育优质奶牛的主要步骤。下列叙述正确的是（____）A．①②两个胚胎具有不同遗传物质B．A细胞不一定是受精卵细胞C．胚胎移植可以定向改造动物遗传性状，③需移植到发情的母牛子宫内发育D．图中a过程包括卵裂、囊胚和原肠胚等阶段10．（10分）植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。回答下列问题。（1）植物微型繁殖是植物繁殖的一种途径。与常规的种子繁殖方法相比，这种微型繁殖技术的特点有______________________（答出2点即可）。（2）通过组织培养技术，可把植物组织细胞培养成胚状体，再通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子（如图所示），这种人工种子在适宜条件下可萌发生长。人工种皮具备透气性的作用是_______________________________。人工胚乳能够为胚状体生长提供所需的物质，因此应含有植物激素、___________和___________等几类物质（3）用脱毒苗进行繁殖，可以减少作物感染病毒。为了获得脱毒苗，可以选取植物的___________进行组织培养。（4）植物组织培养技术可与基因工程技术相结合获得转基因植株。将含有目的基因的细胞培养成一个完整植株的基本程序是______________________________________________（用流程图表示）。11．（15分）抗虫的转基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其实没有任何毒性，但是鳞翅目幼虫的肠道壁上有一种特别的蛋白，喜欢与Bt蛋白结合，引起肠道壁穿孔，导致幼虫死亡。（1）抗虫植物的抗虫效果与Bt蛋白的表达量直接相关，可通过制备_________作为特异探针对Bt蛋白表达量进行检测。（2）将Bt蛋白基因导入植物细胞的的方法有农杆菌转化法和______________等。在农杆菌转化过程中，防止农杆菌过度生长是转基因成败的重要环节。因此植物材料和农杆菌共同培养结束后，转化组织需要________处理，选择合适的抗生素和浓度很关键。光电比色法可用于细菌细胞密度的测定，OD600指的是某种溶液在600nm波长处的吸光值。吸光值与溶液中吸光物质的浓度呈正比，通常用于细菌细胞密度（OD600）测量，在测量过程中，要保持溶液中的细菌处于________状态。由图可知，________对农杆菌有很好的抑制效果；当浓度为300mg/L时，OD600降为0，说明________________。注：Cef（头孢霉素），Carb（羧苄青霉索）（3）转基因食品的安全一直为人们所担忧但大量的研究表明该抗虫的转基因植物对人体并没有任何伤害，原因是________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【解析】

A、某植物核内基因中插入1个碱基对所引起的变异属于基因突变。该变异导致该基因中嘌呤和嘧啶碱基的数目发生改变，但碱基的种类没变，A错误；B、该变异没有导致染色体上基因数目和排列顺序发生改变，B错误；C、该变异引起其控制的性状发生改变，可能导致其他基因的转录或翻译过程发生改变，C正确；D、该变异会导致该植物种群基因库发生改变，但不能导致进化方向发生改变，自然选择能决定生物进化的方向，D错误。故选C。2、D【解析】

分析题图：在40℃（a组）时反应到达化学平衡所需要的时间短，酶的活性最高，20℃（b组）条件下酶催化速率较40℃慢，在时间t2时，产物浓度不再改变，说明此时底物已经消耗完。【详解】A.a组在0〜t1时间内随着反应物的消耗，速率会下降，因此反应速度不是始终不变，A错误；B.在t1时间后a组产物浓度不再增加是因为反应已经结束，底物已经消耗完，B错误；C.b组反应速度慢于a组是因为b组温度较低，酶活性降低，酶空间结构未破坏，C错误；D.实验中温度为自变量，其他因素如pH、酶浓度、反应物总量都是无关变量，都应保持相同，D正确。本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素，要求学生掌握影响酶促反应速率的因素及相关曲线，能根据选项正确分析。3、D【解析】

(1)DNA复制的过程：DNA解旋，以两条链为模板，按碱基互补配对原则，合成两条子链，子链与对应母链螺旋化。(2)转录的过程：DNA解旋，以其一条链为模板，按碱基互补配对原则，形成mRNA单链，进入细胞质与核糖体结合。(3)翻译的过程：以mRNA为模板，合成有一定氨基酸序列的蛋白质。【详解】在DNA复制过程中，DNA聚合酶在模板的指导下，将单个核苷酸游离的脱氧核苷酸加到DNA链中，与前一个核苷酸脱氧核苷酸形成磷酸二酯键，不需要搬运工具，A项正确。转录过程以DNA的一条链为模板合成RNA，在RNA中没有胸腺嘧啶，B项正确。翻译过程中搬运氨基酸的工具是tRNA,含有氢键，C项正确。DNA复制发生在分裂间期，间期还要完成相关蛋白质的合成，一定进行基因的表达，D项错误，故选D。DNA复制、转录、翻译的比较：复制转录翻译时间细胞分裂间期（有丝分裂和减数第一次分裂）

个体生长发育的整个过程场所主要在细胞核主要在细胞核细胞质的核糖体模板DNA的两条链DNA的一条链mRNA原料4种游离的脱氧核苷酸4种游离的核糖核苷酸20种游离的氨基酸条件酶（解旋酶，DNA聚合酶等）、ATP酶（RNA聚合酶等）、ATP酶、ATP、tRNA产物2个双链DNA一个单链RNA多肽链特点半保留，边解旋边复制边解旋边转录一个mRNA上结合多个核糖体，顺次合成多条肽链碱基配对A-TT-AC-GG-CA-UT-AC-GG-CA-UU-AC-GG-C遗传信息传递DNA----DNADNA——mRNAmRNA-------蛋白质意义使遗传信息从亲代传递给子代表达遗传信息，使生物表现出各种性状4、C【解析】放入清水中，紫色洋葱细胞吸水，原生质层体积逐渐变大，A项错误；放入蔗糖溶液中，细胞失水，液泡的颜色逐渐加深，B项错误；放入硝酸钾溶液中，细胞先失水，后由于细胞主动吸收钾离子和硝酸根离子导致细胞液浓度增大，细胞吸水，原生质层体积先减少后增大，C项正确；放入甘油溶液中，细胞先失水，甘油分子可自由扩散进入细胞，导致细胞液浓度减小，细胞的吸水能力先增大后减小，D项错误。【点睛】解答本题的关键是：明确蔗糖分子难以进入植物细胞；钾离子和硝酸根离子可以经主动运输被细胞吸收，甘油分子以自由扩散方式被吸收，且由于分子较大，扩散速度小于水分子。5、C【解析】

无机盐中含有各种矿质元素，可参与细胞内复杂化合物的组成，维持细胞和生物体正常的生命活动。【详解】A、水为生化反应的进行提供介质，A正确；B、自由水是细胞内的良好溶剂，参与体内营养物质和代谢废物的运输，B正确；C、纤维素属于多糖，其组成元素只有C、H、O，不含有矿质元素，C错误；D、无机盐在细胞内的水环境中主要以离子形式存在，具有维持细胞正常生命活动的功能，D正确。故选C。6、D【解析】

A、种群是一定自然区域内同种生物的全部个体，所以同一种群内的个体一定属于同一物种，A正确；B、同一物种的生物在不同的地方可以构成多个种群，B正确；C、种群是由个体组成的，但种群又具有个体所不具有的一些特征，C正确；D、不同的种群可能属于不同的物种，D错误。故选D。二、综合题：本大题共4小题7、蛋白酶、脂肪酶蛋白酶的活性降低，腐乳成熟期延长让酵母菌进行有氧呼吸，快速繁殖无核膜包被的细胞核氧气充足【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。3、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。【详解】（1）制作腐乳时，毛霉产生的蛋白酶、脂肪酶能将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成易于消化吸收的小分子物质。（2）卤汤中酒精含量应控制在12%左右，酒精含量过高导致蛋白酶的活性降低，腐乳成熟期延长。（3）实验室制作果酒时，将葡萄汁装入发酵瓶要留1/3空间，以保证含有一定量氧气，目的是让酵母菌进行有氧呼吸，快速繁殖。（4）醋酸杆菌为原核生物，酵母菌为真核生物，与真核细胞相比，原核细胞在细胞结构上的显著特点是无核膜包被的细胞核。（5）果酒制作需要无氧条件，且果酒制作的适宜温度是18-25℃，而果醋制作需要不断通入氧气，且适宜温度是30-35℃。因此，与制作果酒相比，利用醋酸杆菌制作果醋需在氧气充足和温度较高（30-35℃）的条件下完成。本题考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。8、无菌水涂布分离变色圈大增加通气性，以利于醋酸发酵（为醋酸发酵提供所需的氧气条件）C提高淀粉等原料的利用（提高淀粉分解转化成葡萄糖）共价偶联法对pH的稳定性增加（pH改变不易失活、适用的pH范围更广）【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、固定化酶的方法包括：包埋法（将酶、细胞或原生质体包埋在各种多孔载体中，使其固定化的方法。）、交联法（选择适宜的载体，使之通过共价键或离子键与酶结合在一起的固定化方法。）、吸附法（利用各种吸附剂将酶或含酶菌体吸附在其表面上而使酶固定的方法。）、交联法（用双功能试剂或多功能试剂进行酶分子之间的交联，使酶分子和双功能试剂或多功能试剂之间形成共价键）。【详解】（1）分离出高产酸醋杆菌首先需要将样品加入装有90mL无菌水的锥形瓶中，起到稀释的目的，用涂布分离法接种，48h后，目的菌落有变色圈，变色圈的大小可以反映菌落产醋酸的能力，因此需要挑选变色圈大的菌落纯化培养；（2）由于醋酸菌是好氧菌，醋醅通常加入麦麸以增加通气性，利于醋酸发酵。红曲霉菌为真核生物，可以利用淀粉，要分离出红曲霉菌，可用土豆培养基培养。红曲霉菌有淀粉酶，可以提高淀粉等原料的利用，增加产量；（3）用偶联剂固定果胶酶属于共价偶联法。从pH对果胶酶的活性影响图示可看出，固定化后的果胶酶对低pH的耐受度更高，在较低pH下仍保持较高活性。本题考查果醋的制作、微生物的培养、固定化酶等知识，要求考生识记参与果醋制作的微生物及其代谢类型；识记微生物培养的条件，能结合所学的知识准确答题。9、动物细胞培养（早期胚胎培养）胚胎移植超数排卵减数第二次分裂中期精子获能两个极体受体对移入子宫的外来胚胎基本不发生免疫排斥反应胚胎分割移植B【解析】

据图分析，方法Ⅰ是采用体外受精技术获得试管牛E的过程，因此试管牛E属于有性生殖产物；方法Ⅱ是采用核移植技术获得克隆牛F的过程，因此克隆牛F属于无性生殖产物。【详解】（1）试管动物技术（方法Ⅰ）涉及到的技术有体外受精、早期胚胎培养和核移植，克隆技术（方法Ⅱ）涉及的技术有核移植、动物细胞培养和胚胎移植，因此两者均用到的技术手段有动物细胞培养技术和胚胎移植技术。（2）用促性腺激素处理使得供体母牛（B）超数排卵；卵母细胞需要培养到减数第二次分裂中期才能与获能精子结合。（3）精子在生殖道内经过相应生理变化后，才能与卵子结合，称为精子获能；卵子受精的标志是在卵黄膜和透明带的间隙能够观察到两个极体。（4）受体对移入子宫的外来胚胎基本不发生免疫排斥反应为胚胎在受体子宫内的存活提供了可能；利用胚胎分割移植技术可以同时获得多个性状相同的家畜个体。（5）①②两个胚胎来自于同一个胚胎的分割，具有相同的遗传物质，A错误；A细胞不一定是受精卵细胞，也可能是核移植获得的重组细胞，B正确；分析图形可知，胚胎移植过程中经过了有性生殖，不能定向改造动物遗传性状，C错误；图中a过程包括卵裂、囊胚等阶段，但是不包括原肠胚，D错误。解答本题的关键是掌握克隆牛和试管牛培育过程的原理以及涉及到的生物技术，弄清楚超数排卵的方法以及受精过程中精子的准备和卵子的制备。10、能保持植物原有的遗传特性，繁殖速度快有利于胚状体进行呼吸作用矿质元素糖茎尖含目的基因的细胞愈伤组织小植株【解析】

植物组织培养的流程是：离体的植物器官、组织或细胞经脱分化形成愈伤组织，经再分化形成芽、根或胚状体，进而形成完整植株。植物组织培养技术在微型繁殖、制造人工种子、作物脱毒等方面具有广泛的应用。微型繁殖属于无性生殖的范畴，能够保持亲本的优良特性，实现种苗的快速大量繁殖。人工种子是以通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，其中的如果胚乳可为“种子”的萌发提所需的供营养物质。以无病毒或病毒极少的茎尖为材料进行组织培养可获得高产优质的无病毒植株。【详解】(1)植物微型繁殖是指用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，与常规的种子繁殖方法相比，这种微型繁殖技术的特点有：保持优良品种的遗传特性；高效快速地实现种苗的大量繁殖。(2)人