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文档简介

第九单元

溶液溶液及其应用第1课时9.1学习目标

1.

能认识溶液是物质溶解后所形成的均一、稳定的混合物。2.知道溶液是由溶质和溶剂组成的。3.知道水是一种重要的溶剂。9.1溶液及其应用

第1课时课堂导入溶液的形成01在20ml水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。实验:蔗糖的溶解实验步骤:实验器材:蔗糖蒸馏水烧杯玻璃棒玻璃棒搅拌,加快溶解溶液的形成实验9-1:蔗糖在水中的溶解【实验9-1】在20mL水中加入一药匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察溶液的形成在20ml水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。实验:蔗糖的溶解实验步骤:现象分析蔗糖消失,液体变得澄清透明蔗糖是由蔗糖分子构成的,溶于水后蔗糖分子均一地______到水分子中间形成了______物。分散混合溶液的形成蔗糖颗粒为什么不见了呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。蔗糖在溶液中是以分子的形式存在溶液的形成在20ml水中加入一匙食盐,用玻璃棒搅拌,观察现象。实验:食盐的溶解实验步骤:现象分析食盐消失,液体变得澄清透明食盐是由离子构成的,溶于水后钠离子和氯离子均一地______到水分子中间形成了______物。分散混合氯化钠在水中的溶解溶液的形成氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。溶液中的离子盐晶体氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在溶液的形成溶液的形成课前实验:1.将一杯糖水分为三份,分别品尝三份糖水的味道,判断每份糖水的甜味是否一样?2.将配制的糖水放在恒温阴凉处一天,观察玻璃杯中是否有固体析出?糖水均一性稳定性甜味一样没有固体析出溶液的形成2.溶液特征:溶液中各部分的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等)外界条件(温度、压强等)不变时,不会分层溶液中至少含两种物质稳定性混合物1.溶液概念:一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。均一性不是“反应”溶液的形成2.溶液一定无色吗?交流讨论1.蒸馏水均一、稳定,它是溶液吗?不是,蒸馏水是纯净物,溶液是混合物。溶液不一定是无色的,如CuSO4溶液呈蓝色,KMnO4溶液呈紫红色。溶液的形成紫红色蓝色浅绿色棕黄色氯化铁溶液硫酸铜溶液高锰酸钾溶液氯化亚铁溶液水纯净物,不是溶液溶液的形成3.将泥土、食用油加入水中,能否形成溶液?悬浊液以细小的固体颗粒形式分散于水中静置后很快沉降乳浊液以小液滴形式分散于水中静置后很快浮于水面交流讨论阅读教材P34资料卡片,认识乳浊液和悬浊液。溶液的形成分散体系分散形式宏观特征共同点溶

悬浊液

乳浊液

几种分散体系的区别和联系分子或离子细小固体颗粒小液滴均一、稳定,静置后不分层不均一、不稳定,静置后发生沉降不均一、不稳定,静置后分层混合物溶液的形成溶液的组成02硫酸铜晶体硫酸铜溶液水溶质溶剂溶液【溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂,如:水。【溶质】被溶解的物质叫做溶质,如:蔗糖、食盐。溶液的组成被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质溶剂蔗糖水酒精氯化氢碘水水酒精固体液体气体固体液体液体液体液体溶液溶质可以是固体、液体、气体溶剂一般是液体,水是最常见的溶剂溶液的组成交流讨论:分析下列溶液中的溶质和溶剂。氯化钠溶液氯化铁溶液蔗糖和氯化钠的混合溶液氯化钠+水氯化铁+水蔗糖+氯化钠+水溶质:氯化钠溶剂:水溶质:氯化铁溶剂:水溶质:蔗糖+氯化钠溶剂:水课堂练习溶液中的溶质可以是多种,但是溶剂只能是一种。1.溶液由溶质和溶剂组成溶液的组成气+液气体液体固+液固体液体量少量多溶

液溶质溶剂(1)根据物质的状态来判断无水的溶液水2.溶液中溶质、溶剂的判断液+液有水的溶液其他物质溶液的组成如图9-4所示,在盛有2mL水的试管中滴入两滴红墨水(用红墨水是为了显色,便于观察),振荡。然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触试管内壁)缓缓加入2mL乙醇,不要振荡,观察液体是否分层。然后振荡,静置几分钟,观察现象。实验步骤:溶液的组成溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇分层混合均匀不分层乙醇与水互溶实验现象:溶液的组成如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作溶剂,量少的一种叫作溶质。如果其中有一种是水,一般把水叫作溶剂。如水和乙醇形成的溶液中,乙醇为溶质,水为溶剂。通常不指明溶剂的溶液,一般是指水作溶剂形成的溶液。(2)根据溶液名称判断溶

质溶

剂溶液名称蔗

糖水碘酒精蔗糖的水溶液或蔗糖溶液碘的酒精溶液或碘酒溶液溶剂为水的溶液时,可以简称为某溶液水食

盐食盐的水溶液或食盐溶液2.溶液中溶质、溶剂的判断溶质的溶剂溶液溶液的组成(3)物质溶解时如果发生化学变化,溶质为反应后的生成物。例:铁和盐酸恰好完全反应后溶液中溶质为

,溶剂为

。将生石灰放入水中,反应后溶液中溶质为

,溶剂为

。氯化亚铁水氢氧化钙水Fe+2HCl=FeCl2+H2↑CaO+H2O=Ca(OH)22.溶液中溶质、溶剂的判断溶液的组成溶

液溶

质溶

剂75%的酒精溶液稀盐酸稀硫酸石灰水镁和稀硫酸恰好完全反应后的溶液氯化氢(HCl)Ca(OH)2MgSO4

酒精H2O硫酸(H2SO4)

H2OH2OH2OH2O交流讨论指出下列溶液中的溶质和溶剂。溶液的组成溶液的组成溶液、溶质和溶剂之间量的关系1.溶液的质量

=溶质的质量+溶剂的质量2.溶液的体积

≠溶质的体积+溶剂的体积溶液的组成1.厨房中的下列物质与水充分混合后,不能形成溶液的是()A.花生油B.白糖C.味精D.食盐2.下列有关溶液的说法正确的是()A.溶液一定是混合物B.凡是澄清透明的液体一定是溶液C.只有固体能作溶质D.溶液都是无色的,一种溶液中只含有一种溶质AA课堂练习3.下列关于溶液特征的叙述中,正确的是()A.溶液都是由固体和水组成的B.外界条件不变时,溶液里的溶质不会析出C.溶液中各部

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