2025-2026学年冀人版三年级科学下册《植物的生长变化》教学设计

2025・2026学年冀人版（新教材）小学科学三年级下册

《植物的生长变化》教学设计

一、学情分析

三年级学生在日常生活和前期学习中，对植物的生长有一定的感性认知，见

过植物从种子发芽到开花结果的过程，如家里种植的绿豆芽、校园里的花草树木

等。他们知道植物生长需要阳光、水和土壤，但对植物生长变化的具体过程（如

种子发芽的顺序、根和叶的生长作用）认知较为模糊，缺乏系统的观察和记录。

此外，学生已具备初步的观察能力和动手操作能力，乐于参与种植、观察等探究

活动，但观察的细致性和记录的规范性有待提升，对“植物生长变化是一个连续

过程”的认知不足。需要通过长期的种植观察、系统的实验探究和直观的教材讲

解，引导学生建立对植物生长变化的系统认知，落实核心素养培养目标。

二、教材分析

《植物的生长变化》是冀人版小学科学三年级下册第二单元《生长与变化》

的第二课，是在学生认识“周围的生物”基础上的延伸学习。教材遵循“从实浅探

究到科学认知”的设计逻辑，以“植物生长变化”为主线，设计了“种植植物并观察

记录”“探究种子发芽的条件观察植物根、茎、叶的生长作用''三个核心活动。

教材开篇引导学生种植绿豆、黄豆等易生长的植物，通过长期观察记录生长变化

过程；随后通过对比实验探究种子发芽的条件，帮助学生理解植物生长需要适宜

的环境；最后通过观察和实验，认识根、茎、叶在植物生长过程中的作用。教材

注重引导学生通过自主种植、观察记录、实验探究获取知识，强调“做中学”“学

中思”，符合最新科学课程标准中“探究实践”“生命观念”等核心素养的培养要求,

为后续学习植物的生命周期奠定基础。

三、核心素养教学目标

1.生命观念：能准确描述植物从种子发芽到生长出根、茎、叶的生长变化过

程；知道植物生长需要适宜的环境条件（水、空气、适宜的温度）和营养物质；

理解根、茎、叶在植物生长过程中的作用，初步建立“植物生长是一个连续的生

命过程”的生命观念。

2.科学思维：能通过观察记录、对比实验、分析讨论等方法，归纳植物生长

变化的规律和种子发芽的条件；能运用所学知识解释植物生长过程中的现象，培

养初步的科学探究思维和分析推理能力。

3.探究实践：能主动参与“种植植物”“探究和子发芽条件”“观察根、茎、叶

的作用”等探究活动，能用文字、画图、表格等方式规范记录探究结果；能通过

小组合作完成实验操作和观察记录，提升动手实践能力、团队协作能力和长期观

察能力。

4.态度责任：激发对植物生长变化的探究兴趣，养成主动观察、耐心记录、

乐于思考的学习习惯；认识到植物生长变化的神奇，树立爱护植物、珍惜生命的

责任意识。

四、教学重难点

1.教学重点：描述植物从种子发芽到生长出根、茎、叶的生长变化过程；知

道种子发芽需要水、空气、适宜的温度；理解根、茎、叶在植物生长中的作用。

2.教学难点：通过对比实验探究种子发芽的条件；理解根吸收水分和养分、

茎运输水分和养分的作用；建立“植物生长是一个连续过程”的认知。

五、教学过程

（-）情境导入：回顾生活经验，引发探究兴趣

1.情境创设：教师出示教材第18页主题插图，插图展现了植物从种子发芽

到长成幼苗的生长过程，提问：“同学们，仔细观察这幅图，说说你看到了植物

的哪些变化？你在生活中见过植物生长的过程吗？比如家里种植的绿豆芽、校园

里的小树苗，它们是怎样长大的？”

2.师生互动：

生1：“图中植物从一粒种子长成了有根、有茎、有叶的小幼苗。”

生2：“我妈妈种过绿豆芽，绿豆泡在水里会发芽，先长出小小的根，再长

出芽。“

生3：“校园里的小树苗，春天会长出新叶子，慢慢长高、长粗。”

师：“大家的生活经验非常丰富！植物的生长是一个神奇的过程，从一粒小

小的种子，慢慢会长出根、茎、叶，最终长成高大的植物。今天我们就一起来探

究植物的生长变化。（板书课题：植物的生长变化）”

设计意图：通过教材主题插图和生活化提问，激活学生对植物生长的己有认

知，引导学生关注植物生长的具体变化；借助学生的分享和教师的追问，聚焦“植

物生长变化过程''这一探究核心，引发学生的探究兴趣，为后续的种植观察和实

验探究奠定基础。

（二）探究新知一：种植植物，观察记录种子发芽过程

1.明确种植任务：

师：“要了解植物的生长变化，最好的方法就是亲自种植并观察。请大家结

合教材第19页，种植植物，的提示，以小组为单位，种植绿豆或黄豆。种植步骤

如下：1.选择饱满的种子；2.准备一个花盆，装入适量土壤，或准备一个盘子，

放入湿纸巾：3.将种子均匀放在土壤表面或湿纸巾上：4.放在阳光充足、温度

适宜的地方，定期浇水。”

（教师发放种子、花盆、土壤等种植材料，演示种植步骤，强调种植注意事

项：种子要饱满，浇水要适量，不要过多或过少）

2.制定观察记录计划：

师：“种植完成后，我们需要定期观察并记录种子的发芽过程。请大家结合

教材第19页的，观察记录表"明确观察内容：种子发芽的时间、先长出什么、

再长出什么、根和芽的形态变化等；记录方式：可以用文字描述、画图，也可以

测量根和芽的长度。我们每天观察一次，把观察结果填写在记录表中。’’

（学生分组制定观察记录计划，教师巡视指导，帮助学生明确观察重点和记

录规范）

3•初步观察与预测：

师：“现在请大家仔细观察刚种植的种子，说说种子的外形特征。你预测种

子会先长出什么？什么时候发芽？”

生1：“绿豆种子是绿色的，椭圆形，表面光滑。我预测绿豆会先长出根，

大概2-3天发芽。”

生2：“黄豆种子是黄色的，比绿豆大，表面有点粗糙。我预测黄豆也会先

长根，可能需要3天左右发芽。”

师：“大家的预测非常有道理！接下来我们就按照观察计划，耐心观察并记

录种子的发芽过程，验证我们的预测是否正确。”

设计意图：通过“种植实践一制定计划一初步观察预测''的递进式活动，引导

学生主动参与植物种植过程，明确观察重点和记录规范；种植实践让学生亲近自

然，增强对植物生长的感性认知，预测环节激发学生的探究欲望，为后续的长期

观察奠定基础。

（三）探究新知二：探究种子发芽的条件

1.提出问题与猜想：

师：“我们在种植过程中，都希望种子能顺利发芽。那种子发芽需要哪些条

件呢？请大家结合生活经验和教材第20页的，种子发芽条件，提示图，小组讨论，

大胆猜想种子发芽需要的条件。”

（学生小组讨论，教师巡视指导，引导学生聚焦“水、空气、温度、阳光”

等条件）

师：“谁来说说你们的猜想？”

生1：“我们猜想种子发芽需要水，因为妈妈种绿豆芽时都会浇水。”

生2：“我们猜想种子发芽需要空气，没有空气种子可能会死掉。”

生3：“我们猜想种子发芽需要适宜的温度，冬天天气太冷，种子不会发芽。”

生4：“我们猜想种子发芽需要阳光，植物生长都需要阳光。”

2.设计对比实验：

师：“大家的猜想都有一定的依据！要验证这些猜想是否正确，我们需要通

过对比实验来探究。请大家结合教材第20-21页的，对比实验设计二以小组为单

位，选择一个你们最感兴趣的条件（水、空气、温度、阳光），设计对比实验。

实验时要注意：只改变我们要探究的条件，其他条件保持不变。”

（学生分组设计实验，教师巡视指导，帮助学生梳理实验思路，规范实验设

计。以探究“种子发芽是否需要水”为例，引导学生设计：实验组（有水分）：种

子放在湿纸巾上；对照组（无水分）：种子放在干纸巾上，其他条件（温度、空

气、阳光）保持一致）

3.开展实验并记录：

（学生分组开展木比实验，教师巡视指导，强调实验操作的规范性和记录的

准确性，引导学生每天观察并记录种子的发芽情况）

4.实验结果分析与总结：

师：“经过几天的观察，我们的实验有结果了。哪个小组来分享一下你们的

实验结果？你们探究的是什么条件？实验现象是什么？得出了什么结论？”

生5：“我们探究的是种子发芽是否需要水。实验组的种子放在湿纸巾上，3

天后发芽了；对照组的种子放在干纸巾上，没有发芽。说明种子发芽需要水。''

生6：“我们探究的是种子发芽是否需要适宜的温度。实验组的种子放在温

暖的教室里，3天后发芽了；对照组的种子放在寒冷的室外，没有发芽。说明种

子发芽需要适宜的温度。”

生7：“我们探究的是种子发芽是否需要阳光。实验组的种子放在阳光下，

对照组的种子放在黑暗的柜子里，两组种子都发芽了。说明种子发芽不需要阳

,,

7Lo

师：“大家的实验非常成功！通过对比实验，我们得出了结论：种子发芽需

要水、空气和适宜的温度，不需要阳光。（板书：种子发芽条件：水、空气、适

宜的温度）教材第21页也明确总结了这些条件，大家可以对照教材，巩固我们

的实验结论。”

设计意图：通过“提出猜想一设计实验一开展实验一分析总结”的递进式探究

活动，引导学生运用对比实验的方法探究种子发芽的条件；猜想环节激活学生的

已有认知，实验设计培养学生的科学思维能力，实验操作和分析总结环节培养学

生的动手实践能力和逻辑推理能力，突破教学难点。

（四）探究新知三：观察植物根、茎、叶的生长作用

1.观察根的生长与作用：

（1）观察根的形态：

师：“我们种植的种子已经发芽，长出了根。请大家仔细观察幼苗的根，说

说根的形态特征（如颜色、形状、数量），并结合教材第22页，根的作用，插图,

思考：根有什么作用？”

（学生分组观察幼苗的根，教师巡视指导，引导学生发现根是白色的、细细

的、有很多分支，能固定在土壤或湿纸巾上）

（2）实验探究根的吸水作用：

师：“我们猜想根能吸收水分和养分。接下来我们通过实验验证：取一株带

根的幼苗，将根浸入装有红墨水的杯子中，放置一段时间后，观察幼苗的茎和叶

是否会变红。”

（学生分组实验，教师巡视指导，强调实验注意事项：根要完全浸入红墨水

中，不要损伤根）

师：”实验结束了，大家观察到了什么现象？说明根有什么作用？”

生1：“我们发现幼苗的茎和叶都变红了！说明根能吸收水分和养分，并把

它们运输到茎和叶中。”

师：“说得非常对！根的主要作用是固定植物和吸收土壤中的水分、养分。

（板书：根的作用：固定植物、吸收水分和养分）”

2.观察茎的生长与作用：

（1）观察茎的形态：

师：“请大家观察幼苗的茎，说说茎的形态特征（如颜色、形状、生长方向），

并结合教材第23页，茎的作用，插图，思考：茎有什么作用？”

（学生分组观察幼苗的茎，教师巡视指导，引导学生发现茎是绿色的、直立

的，连接根和叶）

（2）结合根的吸水实验分析茎的作用：

师：”在刚才的红墨水实验中，红墨水从根运输到了茎和叶，说明茎有什么

作用？”

生2：“说明茎能运输水分和养分，把根吸收的水分和养分运输到叶，把叶

制造的养分运输到根。”

师：“非常准确！茎的主要作用是支撑植物和运输水分、养分。（板书：茎的

作用：支撑植物、运输水分和养分）”

3.观察叶的生长与作用：

（1）观察叶的形态:

师：”请大家观察幼苗的叶，说说叶的形态特征（如颜色、形状、数量），并

结合教材第23页，叶的作用，插图，思考：叶有什么作用？”

（学生分组观察幼苗的叶，教师巡视指导，引导学生发现叶是绿色的、扁平

的，能接受阳光）

（2）教材讲解叶的光合作用：

师：“叶是植物的，养分制造工厂，请大家阅读教材第23页的文字，说说叶

的作用。

（学生自主阅读教材，教师巡视指导，引导学生理解叶在阳光的照射下，利

用二氧化碳和水制造养分，释放氧气）

师：“叶的主要作用是进行光合作用，制造植物生长需要的养分。（板书：叶

的作用：进行光合作用，制造养分）”

4•总结植物根、茎、叶的协同作用：

师：“通过观察和实验，我们知道了根、茎、叶各自的作用。请大家小组讨

论：根、茎、叶之间是怎样协同工作的？”

生3：“根吸收水分和养分，茎把它们运输到叶，叶利用这些物质进行光合

作用制造养分，茎再把养分运输到根和其他部位，供植物生长。”

师：“说得非常好！植物的根、茎、叶相互协作，共同完成植物的生长发育

过程，缺少任何一个部分，植物都无法正常生长。”

设计意图：通过“观察形态一实验探究一教材讲解一总结协同作用”的递进式

活动，引导学生系统认识根、茎、叶的生长形态和作用；观察活动增强学生的直

观认知，实验探究验证猜想，教材讲解规范认知，总结协同作用环节帮助学生建

立“植物各器官相互协作”的系统认知，落实生命观念的核心素养目标。

（五）探究新知四：了解植物生长的其他影响因素

1.情境提问：

师：“除了种子发芽需要的水、空气、适宜的温度，植物生长还需要哪些条

件呢？请大家结合教材第24页，植物生长的影响因素，插图（阳光充足和阳光不

足的植物生长情况对比、土壤肥沃和土壤贫瘠的植物生长情况对比），小组讨论：

阳光、土壤对植物生长有什么影响？”

（学生小组讨论，教师巡视指导，引导学生关注“阳光充足的植物长得茂盛，

阳光不足的植物长得瘦弱；土壤肥沃的植物长得健壮，土壤贫瘠的植物长得矮小”）

2.分享与交流：

师：“哪个小组来分享一下你们的讨论结果？阳光、土壤对植物生长有什么

影响？”

生1：“阳光对植物生长很重要，叶需要阳光进行光合作用制造养分，阳光

充足的植物长得茂盛，颜色翠绿；阳光不足的植物长得又细又长，颜色发黄。”

生2：“土壤能为植物提供养分，土壤肥沃的植物长得健壮，土壤贫瘠的植

物长得矮小，甚至会枯萎。”

3.教材内容讲解与拓展：

师：“大家说得非常准确！教材第24页明确指出，植物生长需要阳光、适宜

的温度、水、空气和肥沃的土壤。不同的植物对这些条件的需求不同，比如仙人

掌能在干旱的沙漠中生长，荷花能在水中生长。此外，植物生长还会受到病虫害、

人类活动等因素的影响。’’

4.实践应用：制定“植物生长呵护计划”

师：“我们已经知道了植物生长需要的条件，现在请大家以小组为单位，结

合我们种植的幼苗，制定一份‘植物生长呵护计划’，明确我们每天需要为幼苗做

什么（如浇水、晒太阳、松土等），确保幼苗健康生长。”

（学生分组制定呵护计划，教师巡视指导，香助学生梳理计划内容，确保科

学合理）

生3：“我们小组的呵护计划是：1.每天早上给幼苗浇适量的水，不要太多

或太少；2.把幼苗放在阳光充足的窗台上，保证每天有足够的阳光；3.定期给

土壤松土，让根能呼吸到充足的空气。”

师：“这些计划都非常科学！希望大家能按照计划精心呵护我们的幼苗，继

续观察记录它们的生长变化。’’

设计意图：通过“情境提问一讨论分享一教材讲解一实践应用”的递进式活动,

引导学生理解阳光、土壤等因素对植物生长的影响；情境提问引发学生的思考，

讨论分享环节培养学生的合作探究能力，教材讲解帮助学生规范认知，实践应用

环节强化学生的责任意识，落实态度责任的核心素养目标。

（六）巩固提升：开展“植物生长变化知识竞赛”活动

1.竞赛规则说明：

师：“我们已经学习了很多关于植物生长变化的知识，现在我们来开展一场

，植物生长变化知识竞赛’活动，检验一下大家的学习成果。活动分为三个环节：

第一关，种子发芽条件填一填‘，第二关，根、茎、叶作用辨一辨'，第三关，植物生

长问题解一解每个小组依次答题，回答正确得1分，错误不扣分，最后得分

最高的小组获得，科学小达人，称号。”

2.竞赛题目设置：

（1）第一关“种子发芽条件填一填”：填写种子发芽需要的条件（）、（）、

（）o

（2）第二关“根、茎、叶作用辨一辨Z①能固定植物、吸收水分和养分的

是（）；②能支撑植物、运输水分和养分的是（）；③能进行光合作用、制造

养分的是（）o

（3）第三关“植物生长问题解一解”：①为什么放在黑暗柜子里的幼苗长