2026春青岛版（六三制）三年级下册第一单元《消化器官与呼吸器官》 教学设计

2026春青岛版（六三制三年级下册第一单元《消化器官与呼吸器官》教

学设计

1我们的消化器官

一、核心素养目标

1.科学观念：知道人体主要消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，明

确各器官•的基本位置和核心功能，理解食物在体内的消化过程是各器宜协同

作用的结果，建立”人体是一个统一整体”的初步认知C

2.科学思维：通过观察模型、模拟实验、小组讨论等活动，能根据食物消化的

现象推测各器官的功能，培养基于证据推理和分析的能力；能运用画图、文

字描述等方式记录和表达对消化过程的认识，形成清啦的认知框架。

3.探究实践：能主动参与模拟食道蠕动、胃的搅拌等探究实验，在操作中观察、

记录实验现象，与同伴合作分析结果；能通过查阅资料、请教他人等方式补

充对消化器官的认知，提升自主探究能力。

4.态度责任：认识到消化器官对人体健康的重要性，养成细嚼慢咽、不挑食偏

食、饭前洗手等曳好饮食习惯；乐于关注自身身体结构，积极参与科学探究

活动，培养对生命科学的兴趣和热爱。

二、教学重点

1.识别人体主要消叱器官，明确各器官的基本位置和核心功能。

2.理解食物在体内的完整消化过程，知道各消化器官之间的协同配合关系。

三、教学难点

1.理解食道的蠕动作用和胃的消化作用，能用模拟实验现象解释相关生理过程。

2.突破孤立认识单个器官的局限，建立“消化过程是各器宜协同作用整体过程”

的观念。

四、教学方法

1.情境导入法：创没“食物体内旅行”的趣味情境，激发学生探究兴趣，引导

主动思考食物在体内的去向。

2.直观演示法：展示人体消化器官模型、播放消化过程动画，让学生直观感知

器官位置、形态及工作过程。

3.模拟实验法：设计食道蠕动、胃的搅拌等实验，让学生在动手操作中具象感

受消化器官的工作机制。

4.小组合作探究法：组织学生以小组为单位讨论分析问题、合作完成实验记录,

培养团队协作能力。

5.讲授法：针对消化液作用等抽象知识点，进行精准讲解，帮助学生建立科学

认知。

五、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）

教师提问：“同学们，我们每天都要吃米饭、蔬菜、肉类等食物，这些食物进入体

内后，会经历一场怎样的旅行？最终会变成什么，为我们的身体提供能量呢？”

引导学生结合生活经验自由发言，分享自己的猜想，如“食物会被肚子消化掉”

“变成营养被身体吸收”等。

教师小结：“食物在我们体内的旅行确实充满奥秘，这场旅行需要多个器官小助手

的配合，这些小助手就是消化器官。今天我们就一起走进人体，探索消化器官的秘

密，看看食物的旅行路线到底是怎样的。”板书课题：我们的消化器官。

（二）探究新知，认识消化器官及功能（25分钟）

1.食物的“第一站”——口腔

教师引导：“我们吃食物时，首先会用到哪个器官？食物在口腔里会发生什么变

化？”请学生拿出一小块馒头，慢慢咀嚼3-5分钟，仔细感受口腔内的变化。随

后组织小组讨论：“馒头在口腔中味道有什么变化？为什么会发生这样的变化？”

学生分享后，教师讲解：口腔是食物消化的第一站，牙齿负责咀嚼食物，将大块食

物磨碎成细小颗粒，减轻后续器官的消化负担；舌头负责搅拌食物，让食物与唾液

充分混合；唾液中含有消化酶，能初步分解食物中的淀粉，让馒头慢慢产生甜味，

让食物更容易被消化吸收。同时结合模型，指出口腔各部分结构的作用，强化学生

认知。

2.食物的“运输通道”一一食道

提问：“食物在口腔中被嚼碎后，会通过什么器官到达下一站？”引导学生说出

食道。随后展示人体消叱器官模型，明确食道的位置一一连接口腔和胃，呈细长管

状。

组织模拟实验：“模拟食道的蠕动”。实验材料：透明塑料软管（模拟食道）、煮

熟的米饭团（模拟食物）。实验步骤：将米饭团放入塑料软管一端，学生用手从软

管一端慢慢向另一端挤压，观察米饭团的移动情况。分组实验后，让学生记录实验

现象，分享感受。

教师总结：食道的主要功能是通过肌肉蠕动将食物从口腔运输到胃里，食道本身不

具备消化食物的能力，蠕动是其核心工作方式，就像我们用手挤压软管推动米饭团

一样，食道通过肌肉收缩舒张的交替运动，让食物逐步向下移动。

3.食物的“加工工厂”一一胃

提问：“食物通过食道后，到达了哪个器官？胃会对食物做什么处理？”播放胃

的消化过程动画，让学生直观看到胃的蠕动和消化液的作用。

开展第二次模拟实验：“模拟胃的搅拌”。实验材料：气球（模拟胃）、熟米饭、

切碎的蔬菜丁（模拟食物）、清水（模拟消化液）。实验步骤：将米饭和蔬菜丁放

入气球，加入少量清水，扎紧气球口，用手轻轻揉捏、晃动气球，模拟胃的蠕动，

观察气球内食物的变化。

小组实验后，教师讲解：胃是一个肌肉发达的囊状器官，就像我们实验中的气球，

能通过肌肉蠕动搅拌食物，让食物与胃分泌的消化液充分混合。消化液能分解食物

中的蛋白质，将食物初步消化成糊状，为后续在小肠的吸收做准备。同时强调，胃

的蠕动和消化液的作用是物理消化和化学消化的结合，二者共同完成食物的初步加

工。

4.食物的“吸收中心”一一小肠与“残渣处理站”一一大肠

提问：“食物在胃里被初步消化后，接下来会进入哪里？营养物质是在哪里被身体

吸收的？”结合模型和动画，讲解小肠和大肠的位置及功能。

小肠是消化和吸收的主要场所，长度很长，内壁有许多细小的绒毛，能增大吸收面

积，将食物中的营养物质（如淀粉、蛋白质、脂肪分解后的产物）充分吸收进入血

液，供给身体各部位使用。大肠则负责吸收食物残渣中的水分，将剩余的无法消化

的残渣形成粪便，最终通过肛门排出体外。

5.梳理消化全过程

组织学生分组绘制“食物消化路线图”，结合文字标注各器官的作用，随后邀请小

组上台展示，分享梳理结果。教师补充完善，明确食物消化的完整路径：口腔一食

道一胃一小肠一大肠一肛门，强调各器官分工明确、协同配合，共同完成食物的消

化和营养吸收，维持人体生命活动。

（三）巩固练习，强化认知（7分钟）

1.提问辨析：“口腔里只有牙齿在发挥作用吗？”“食道能消化食物吗？”

“营养物质主要在大肠被吸收吗？”引导学生结合所学知识判断对错，说

明理由，强化核心知识点。

2.角色扮演：邀请5名学生分别扮演口腔、食道、胃、小肠、大肠，用简单

的语言和动作展示各自的功能，演绎食物消化的全过程，其他学生补充评价,

加深对知识的理解和记忆。

（四）拓展延伸，联系生活（3分钟）

提问：“结合今天所学的消化器官知识，我们在生活中应该养成哪些习惯保护消化

器官？”引导学生自由发言，如饭前洗手、细嚼慢咽、不暴饮暴食、不挑食偏食、

少吃生冷辛辣食物等。教师总结保护消化器官的.重要性，将科学知识与生活实际紧

密结合。

六、教材分析

《我们的消化器官》是青岛版（六三制2024）三年级下册第一单元的开篇课，隶

属于“生命系统的构成层次”核心概念范盼，是学生认识人体内部器官、了解生命

活动规律的重要起点。教材围绕“食物的体内旅行”这一核心线索，从学生熟悉的

口腔入手，逐步引导学生认识食道、胃、小肠、大肠等主要消化器官，通过观察、

实验、讨论等活动，层层递进地揭示各器官的功能及消化全过程。

教材内容编排贴合三年级学生具象思维为主的认知特点，注重直观性和实践性，通

过模型展示、模拟实验等活动设计，将抽象的生理过程具象化，降低学生理解难度。

同时，教材兼顾知识传授与习惯培养，在讲解消化器官功能的基础上，渗透健康生

活理念，引导学生关注刍身健康，体现“科学源于生活、服务生活”的课程理念。

本课的学习为后续学习肠道传染病、呼吸器官等内容奠定基础，构建起“人体器官

与健康”的知识体系。

七、作业设计

1.基础作业：绘制一幅完整的人体消化器官图，准确标注各器官名称，并在图

旁简要说明每个器官的功能，要求画面清晰、标注规范。

2.实践作业：记录自己一天的三餐食物，结合本课所学，分析这些食物在体内

的消化路径及各器官的作用，撰写一段150字左右的分析文字；同时反思

自己的饮食习惯，列出1-2条需要改进的地方及改进措施。

3.拓展作业：和家人一起完成“细嚼慢咽vs狼吞虎咽”的体验实验，分别快

速和缓慢咀嚼相同量的食物，感受消化感受的差异，将体验结果记录下来，

下节课分享交流。

八、结语

今天我们一起探索了人体消化器官的秘密，了解了食物从口腔进入，经过食道、胃、

小肠、大肠，最终排出体外的完整旅行过程，知道了每个消化器官都有自己独特的

功能，它们协同配合，为我们的身体提供充足的营养。消化器官是我们身体的重要

“伙伴”，保护好它们，才能让我们拥有健康的身体，更好地学习和生活。希望同

学们能将今天所学知识运用到生活中，养成良好的饮食习惯，主动关注自身身体变

化，继续保持对生命科学的探究兴趣，在后续的学习中发现更多人体的奥秘。

九、板书设计

我们的消化器官

1.消化器官：口腔f食道f胃f小肠f大肠f肛门

2.各器官功能：

口腔：咀嚼、初步消化淀粉

食道：蠕动运输食物

胃：搅拌、初步消化蛋白质

小肠：主要消化、吸收营养

大肠：吸收水分、形成粪便

3.保护消化器官：细嚼慢咽、不挑食、讲卫生

2肠道传染病

一、核心素养目标

1.科学观念：知道肠道传染病的常见类型、典型症状及主要传播途径，了解肠

道传染病的成因与肠道健康的关联，建立“传染病可预防”的科学认知。

2.科学思维：能结合生活实例分析肠道传染病的传播路径，通过讨论、案例分

析等方式，推理预防肠道传染病的关键措施，培养逻转推理和问题解决能力。

3.探究实践：能参与模拟病菌传播实验、制定家庭卫生防护方案等活动，在实

践中掌握预防肠道传染病的基本方法，提升实践应用能力。

4.态度责任：认识到肠道传染病对健康的危害，养成饭前便后洗手、不喝生水、

不吃不洁食物等良好卫生习惯：乐于向家人宣传预防知识，树立“健康第一”

的理念和社会责任感。

二、教学重点

1.明确肠道传染病的主要传播途径，包括饮食传播、接触传播等。

2.掌握预防肠道传染病的核心措施，并能在日常生活中正确践行。

三、教学难点

1.理解肠道传染病转播途径的隐蔽性，能结合实例分析病菌如何通过饮食、接

触等方式侵入人体。

2.将预防知识转化为自觉行为，养成长期坚持的良好卫生习惯，而非临时应对。

四、教学方法

1.案例导入法：结合常见肠道传染病案例（如诺如病毒感染、细菌性痢疾），

引发学生对肠道，专染病的关注，激发探究兴趣。

2.实验模拟法：通过荧光粉模拟病菌传播实验，让学生直观感受接触传播的过

程，加深对传播途径的理解。

3.讨论法：组织学生围绕案例、传播途径、预防措施等问题展开讨论，激发思

考，达成共识。

4.多媒体辅助法：播放肠道传染病传播动画、预防知识短片，增强教学的直观

性和趣味性。

5.角色扮演法：通过模拟“卫生小卫士”检查饮食卫生、宣传防护知识的场景,

强化学生对预防措施的记忆和应用。

五、教学过程

（一）案例导入，揭示主题（5分钟）

教师讲述案例：”前段时间，某学校有几位同学突然出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,

去医院检杳后，医生诊断为诺如病毒感染，这是一种常见的肠道传染病。同学们知

道什么是肠道传染病吗？为什么会感染这种疾病？”

引导学生自由发言，分享自己对肠道传染病的了解。教师小结：“肠道传染病是一

类主要影响人体肠道功能的疾病，多由细菌、病毒等病原体引起，会给我们的身体

健康带来危害。今天我们就一起来学习肠道传染病的相关知识，学会如何预防它，

保护自己和家人的健康。”板书课题：肠道传染病。

（二）探究新知，认识肠道传染病（25分钟）

1.肠道传染病的常见类型与症状

播放肠道传染病知识短片，结合教材图片，向学生介绍常见的肠道传染病类型，如

诺如病毒感染、细菌性痢疾、手足口病（肠道病毒引起）等。讲解每种传染病的典

型症状，如腹痛、腹泻、呕吐、发热、口腔疱疹等，让学生能初步识别肠道传染病

的表现。

提问：“这些症状都和人体的哪个器官有关？”引导学生结合上节课所学的消化

器官知识，说出肠道是主要受影响的器官，病原体侵入肠道后，会破坏肠道正常功

能，导致出现上述症状。同时强调：”如果出现这些症状，要及时告诉家长，尽快

去医院治疗，避免传染给他人。”

2.肠道传染病的传播途径

组织学生分组讨论：“肠道传染病的病原体是如何进入人体的？我们在生活中哪些

行为可能会感染肠道传染病？”小组讨论后，派代表分享观点，教师结合学生发

言，梳理主要传播途径。

（1）饮食传播：这是最主要的传播途径。饮用被病菌污染的生水，食用被病菌污

染的蔬菜、水果、肉类、海鲜等，或食用未煮熟的食物，病菌会随食物进入肠道，

引发感染。例如，生吃未洗净的黄瓜，可能会摄入残留的病菌。

（2）接触传播：接触被病菌污染的物体（如门把手、玩具、餐具等）后，未及时

洗手，再用手触摸口鼻、进食，病菌会通过手部进入人体。例如，诺如病毒可通过

接触被污染的物品传播，传染性较强。

（3）水源传播：如果饮用水源被病菌污染，大量人群饮用后可能会引发集体感染,

危害范围较广。

3.模拟实验：感受病菌传播

开展荧光粉模拟病菌传播实验。实验材料：荧光粉（模拟病菌）、洗手液、清水、

手电筒（暗室使用）。实验步骤：①教师将少量荧光粉涂抹在部分学生的手上，

告知学生荧光粉代表病菌；②让这些学生与其他同学握手、触摸桌面、玩具等物

品；③关闭灯光，用手电筒照射学生的手、桌面和玩具，观察荧光粉的分布情况;

④让学生用清水洗手后，再次照射，观察荧光粉是否残留；⑤再用洗手液规范洗

手，照射后观察结果。

实验结束后，引导学生分享感受：“通过实验，我们发现病菌很容易通过接触传播

到各个地方，清水洗手艰难将病菌完全清除，只有规范使用洗手液洗手，才能有效

去除病菌。”从而直观理解接触传播的隐蔽性和洗手的重要性。

4.预防肠道传染病的核心措施

结合传播途径，组织学生讨论：“针对这些传播途径，我们应该采取哪些措施预防

肠道传染病？”小组合作梳理预防措施，教师补充完善，提炼核心要点：

（1）注意饮食卫生：不喝生水，饮用水要煮沸后再饮用；不吃不洁食物、过期食

物，蔬菜、水果要洗净后再食用；肉类、海鲜要煮熟煮透，不生吃；餐具要定期消

毒，避免与他人共用个人餐具。

（2）养成良好卫生习惯：饭前便后要规范洗手，采用七步洗手法；勒剪指甲，避

免指甲内残留污垢和病菌；接触公共物品后，及时洗手，不随意用手触摸口鼻。

（3）加强环境消毒：经常打扫家庭和校园卫生，保持环境整洁；对门把手、玩具、

餐具等高频接触物品，定期用消毒剂擦拭消毒，减少病菌滋生。

（4）增强自身免疫力：合理饮食，不挑食偏食，保证营养均衡：适当运动，规律

作息，提升身体抵抗力，减少感染疾病的概率。

（5）及时隔离治疗：如果出现肠道传染病症状，要及时居家隔离，避免前往人群

密集场所，防止传染给池人；同时及时就医，遵医嘱治疗。

（三）巩固应用，强化践行（7分钟）

1.情景判断：展示一组生活场景图片，如“喝生水”“饭前洗手”“生吃海

鲜”“用脏手抓食物”等，让学生判断行为是否正确，说明理由，并说出

正确做法。

2.角色扮演：开展“卫生小卫士”活动，邀请学生分别扮演家长、孩子、医生,

模拟家庭场景中宣传预防肠道传染病知识、检查饮食卫生、提醒洗手等情节,

强化对预防措施的理解和应用。

（四）拓展延伸，辐射家庭（3分钟）

教帅引导：“预防肠道传染病不仅需要我们自己做好，还要带动家人一起养成良好

卫生习惯。请同学们回家后，当家庭'卫生宣传员’，向家人讲解肠道传染病的传

播途径和预防措施，和家人一起检查家庭饮食卫生和卫生习惯，共同守护家庭健

康。

六、教材分析

《肠道传染病》是青岛版（六三制2024）三年级下册第一单元的第二课，承接上

节课时消化器官的认识，聚焦肠道健康与传染病预防，隶属于“生命安全与健康”

主题范畴，是培养学生健康意识和卫生习惯的重要内容。教材围绕“认识肠道传染

病一了解传播途径一掌握预防措施”的逻辑主线编排，注重知识与生活的紧密结合,

通过案例、实验、讨论等活动设计，引导学生从科学角度认识肠道传染病，而非单

纯的行为说教。

教材内容贴合三年级学生的生活实际，选取诺如病毒感染等常见肠道传染病作为案

例，贴近学生校园和家庭生活，容易引发共鸣；同时设计了模拟实验、情景判断等

实践性活动，符合学生具象思维的认知特点，能帮助学生直观理解抽象的传播过程,

将预防知识转化为可操祚的行为。本课的学习不仅能让学生掌握预防肠道传染病的

方法，还能为后续学习呼吸道传染病、健康生活等内容奠定基础，构建起完整的健

康防护知识体系，体现科学课程“关注生命、服务生活”的核心价值。

七、作业设计

1.基础作业：绘制一张“预防肠道传染病”宣传画，画面需包含至少3条核

心预防措施，要求主题鲜明、画面生动、文字简洁，下节课在班级展示交流。

2.实践作业：和家人一起完成“家庭卫生自查表”，从饮食卫生、手部卫生、

环境消毒三个方面，检查家庭存在的卫生隐患，列出整改清单，并协助家人

落实1-2项整改措施，记录整改过程和结果。

3.拓展作业：查阅资料，了解一种其他常见的肠道传染病（如手足口病），记

录其传播途径、预防措施，撰写一段200字左右的科普短文，分享给班级

同学。

八、结语

今天我们认识了肠道传染病，了解了它的常见类型、传播途径和预防措施，通过模

拟实验感受到了病菌传播的隐蔽性，也明白了良好卫生习惯对预防疾病的重要性。

肠道传染病虽然常见，但并不可怕，只要我们牢记预防要点，坚持注意饮食卫生、

规范洗手、勤消毒，就能有效守护肠道健康。希望同学们不仅自己要养成良好的卫

生习惯，还要成为家庭和校园的“健康宣传员”，带动身边的人一起重视卫生、预

防疾病，用科学的方法守护自己和他人的健康，做一个健康、快乐的小学生。

九、板书设计

肠道传染病

1.常见类型：诺如病毒感染、细菌性痢疾、手足口病等

2.传播途径：饮食芍播、接触传播、水源传播

3.预防措施：

饮食卫生：不喝生水、食物煮熟、餐具消毒

个人卫生：饭前便后洗手（七步洗手法）、勤剪指甲

环境消毒：定期清洁、高频接触物品消毒

增强体质：合理饮食、适当运动

3我们的呼吸器官

一、核心素养目标

1.科学观念：知道人体呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管、肺组成，明确

各器官的基本位置和功能，理解呼吸的基本过程，建立“呼吸器官协同工作

维持生命活动”的科学观念。

2.科学思维：通过观察模型、制作呼吸模型、分析实验现象等活动，能推理呼

吸器官的工作机制，培养基于证据分析和解决问题的能力：能运用画图、文

字描述等方式表达对呼吸过程的认识。

3.探究实践：能动手制作简易肺部呼吸模型，模拟呼吸过程，观察并记录实验

现象；能通过体验活动感受呼吸器官的工作，提升动手操作和探究能力。

4.态度责任：认识到呼吸器官对人体生命活动的重要性，了解常见的呼吸器官

损伤因素，养成不吸烟、保持室内通风、注意呼吸道卫生等保护呼吸器官的

习惯，树立健康意识。

二、教学重点

1.识别人体呼吸系统的组成器官，明确各器官的核心功能。

2.理解呼吸的基本过程，知道吸气和呼气时各器官的变化及气体交换的初步原

理。

三、教学难点

1.理解肺的气体交爽功能，能通过模型模拟解释吸气和呼气时肺的收缩与舒张

过程。

2.建立“呼吸是各呼吸器官协同工作结果”的观念，理解各器官之间的配合关

系。

四、教学方法

1.体验导入法：通过深呼吸、憋气等体验活动，让学生感受呼吸的存在，激发

对呼吸器官的探究兴趣。

2.直观演示法：展示人体呼吸系统模型、播放呼吸过程动画，让学生直观感知

器官位置、形态及工作过程。

3.模型制作法：引导学生用塑料瓶、气球等材料制作简易呼吸模型，模拟呼吸

过程，具象理解呼吸机制。

4.小组合作法：组织学生分组完成模型制作、实验观察、讨论分析等活动，培

养团队协作能力。

5.讲授法：针对气体交换等抽象知识点，进行精准讲解，帮助学生建立科学认

知。

五、教学过程

（-）体验导入，激发探究（5分钟）

教师引导学生进行体验活动：”请同学们先深吸一口气，再慢慢呼出，感受一下身

体哪些部位在变化？再试着憋气10秒，感受一下憋气时的身体感受。”学生完成

体验后，自由分享感受，如“胸部在起伏”“憋气时很难受”“鼻子在吸气和呼

气”等。

教师提问：“我们每时每刻都在呼吸，呼吸是我们生命活动的基本需求。那我们呼

吸时，需要哪些器官的参与？这些器官是如何工作的？”引导学生提出猜想，随

后小结：”这些参与呼吸的器官共同组成了呼吸系统，今天我们就一起来认识我们

的呼吸器官，探索呼吸的秘密。”板书课题：我优的呼吸器官。

（二）探究新知，认识呼吸器官及呼吸过程（25分钟）

1.认识呼吸系统的组成器官

展示人体呼吸系统模型和解剖图，结合动画，逐一讲解各呼吸器官的位置和功能:

（1）鼻：呼吸的起始器官，鼻腔内有鼻毛和黏膜，能过滤空气中的灰尘、细菌，

湿润和温暖吸入的空气，保护呼吸道和肺。同时，鼻子还能辨别气味。

（2）咽、喉：咽连接鼻腔和气管，是食物和空气的共同通道，吞咽时会有软骨遮

挡气管，防止食物进入气管；喉内有声带，我们说话、唱歌都离不开喉的作用。

（3）气管、支气管：气管是连接喉和肺的管道，呈圆筒状，内壁有纤毛，能清扫

吸入的异物和分泌物；气管下端分为左右支气管，分别通入左右肺，将空气输送到

肺部。

（4）肺：位于胸腔内，左右各一个，是呼吸系统的主要器官，也是气体交换的场

所。肺由无数细小的肺泡组成，肺泡表面积大，能让空气与血液进行充分的气体交

换。

讲解完成后，组织学生分组观察模型，用手触摸感受肺的形态，尝试说出各器官的

位置和功能，教师巡回指导，纠正错误认知。

2.理解呼吸的基本过程

播放呼吸过程动画，结合模型讲解吸气和呼气的过程：

（1）吸气：当我们吸气时，胸腔扩张，膈肌收缩下降，肺随之扩张，肺内气压降

低，外界的空气通过鼻、咽、喉、气管、支气管进入肺，肺泡与血液进行气体交换,

血液吸收空气中的氧气。

（2）呼气：当我们呼气时，胸腔收缩，膈肌舒张上升，肺随之收缩，肺内气压升

高，肺内的二氧化碳等气体通过支气管、气管、喉、咽、鼻排出体外。

引导学生再次进行深呼吸体验，感受吸气时胸腔扩张、呼气时胸腔收缩的变化，结

合讲解理解呼吸过程中各器官的配合。

3.制作简易呼吸模型，模拟呼吸过程

组织学生分组制作简易呼吸模型。实验材料：塑料瓶（模拟胸腔）、小气球（模拟

肺）、橡胶膜（模拟膈肌）、吸管（模拟气管）、胶带、剪刀。实验步骤：①用

剪刀将塑料瓶底部剪掉；②将吸管插入小气球口，用胶带固定密封；③将吸管另

一端从塑料瓶口穿出，石小气球放入塑料瓶内；④将橡胶膜覆盖在塑料瓶底部，

用胶带固定，模拟膈肌；⑤用手向下拉动橡胶膜（模拟膈肌收缩），观察小气球

的变化：⑥松开手（模拟膈肌舒张），观察小气球的变化。

学生分组制作并实验，汜录实验现象：拉动橡胶膜时，小气球膨胀；松开手时，小

气球收缩。教师引导学生分析现象：“小气球膨胀模拟的是吸气过程，拉动橡胶膜

相当于膈肌收缩，胸腔乎张，肺扩张吸入空气；小气球收缩模拟的是呼气过程，松

开手相当于膈肌舒张，胸腔收缩，肺收缩排出气体。”通过模型制作和实验，让

学生具象理解呼吸的生理机制。

4.实验探究：呼出气体与吸入气体的差异

补充实验：检验呼出气体中二氧化碳的含量。实验材料：澄清石灰水、两个试管、

吸管。实验步骤：①向两个试管中分别倒入等量的澄清石灰水；②用吸管向其中

一个试管中吹气，观察石灰水的变化；③另一个试管静置，作为对照。

实验现象：吹气的试管中，澄清石灰水变浑浊；对照试管中石灰水无变化。教师讲

解：“二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，这一实验说明，我们呼出的气体中含有较

多的二氧化碳，而吸入的空气中氧气含量较高，从而印证了肺的气体交换功能。”

（二）巩固练习，强化认知（7分钟）

1.画图梳理：让学生在练习本上绘制呼吸系统组成图，标注各器官名称，并简

要描述呼吸过程，教师抽查批改，反馈掌握情况。

2.问题辨析：“我们能用嘴巴呼吸吗？为什么？”“为什么要保持室内通

风？”引导学生结合所学知识回答，强调用鼻子呼吸的好处和保持空气新

鲜对呼吸健康的重要性。

3.模型展示：邀请各小组展示制作的简易呼吸模型，演示呼吸过程，讲解模型

各部分对应的呼吸器官，其他小组补充评价。

（四）拓展延伸，保护呼吸器官（3分钟）

提问：“生活中哪些行为会损伤我们的呼吸器官？我们应该如何保护呼吸器官？”

引导学生自由发言，教师总结保护措施：不吸烟，远离二手烟；保持室内通风，空

气清新；避免在雾霾、粉尘多的环境中长时间停留，必要时佩戴口罩；坚持体育锻

炼，增强呼吸功能；预防呼吸道感染，生病及时治疗。

六、教材分析

《我们的呼吸器官》是肯岛版（六二制2024）二年级下册第一单元的第二课，与

前两课的消化器官内容并列，同属“人体生命系统”核心主题，是学生认识人体内

部器官、了解生命活动基本规律的重要内容。教材围绕“认识呼吸器官一探究呼吸

过程一保护呼吸器官”的逻辑主线编排，注重理论与实践的结合，突出探究性和直

观性。

教材内容贴合三年级学生的认知特点，摒弃了复杂的生理术语，通过模型展示、动

画演示、动手制作等活动设计，将抽象的呼吸过程具象化，降低学生理解难度。同

时，教材选取与学生生活密切相关的保护措施，如远离二手烟、保持通风等，让科

学知识服务于生活实际。本课的学习不仅能帮助学生建立对呼吸系统的完整认知，

还能为后续学习呼吸道，’专染病、制作肺活量计等内容奠定基础，形成“认识器官一

了解功能一预防疾病一实践应用”的完整知识链条，体现科学课程“探究自然、关

注生命”的核心理念。

七、作业设计

1.基础作业：完善课堂绘制的呼吸系统组成图，在各器官旁详细标注功能，并

补充呼吸过程的文字说明，要求标注准确、文字通顺。

2.实践作业：优化课堂制作的简易呼吸模型，添加支气管、鼻等结构，让模型

更完整；同时录制一段1分钟的视频，演示模型的工作过程，讲解呼吸原

理，发送给老师。

3.拓展作业：和家人一起调查家庭及周边的空气环境，记录可能影响呼吸健康

的因素（如吸烟、粉尘、通风情况等），提出2-3条改善建议，撰写一份简

单的调查报告c

八、结语

今天我们一起认识了呼吸系统的各个器官，了解了它们的功能和呼吸的完整过程，

还亲手制作了呼吸模型，直观感受到了肺的收缩与舒张。呼吸是我们生命的本能，

每一次呼吸都离不开各器官的协同配合，呼吸器官的健康直接关系到我们的生命质

量。希望同学们牢记保十呼吸器官的方法，在生活中主动规避损伤呼吸器官的行为,

坚持体育锻炼，增强呼吸功能，同时关注身边的空气质量，用科学的方式守护自己

的呼吸健康，让每一次呼吸都充满活力。

九、板书设计

我们的呼吸器官

1.呼吸系统组成：鼻一咽一喉一气管一支气管一肺

2.各器官功能：

鼻：过滤、湿润、温暖空气

气管/支气管：输送空气

肺：气体交换的主要场所

3.呼吸过程：吸气（肺扩张）一气体交换一呼气（肺收缩）

4.保护措施：远离烟酒、保持通风、加强锻炼

4呼吸道传染病

一、核心素养目标

1.科学观念：知道呼吸道传染病的定义、常见类型及典型症状，明确飞沫传播、空

气传播等主要传播途径，理解呼吸道传染病与人体呼吸系统的关联，建立“健康与

环境密切相关”的基础认知。

2.科学思维：能通过观察图片、分析案例，区分呼吸道传染病与普通感冒的不同,

归纳预防呼吸道传染病的共性措施，发展初步的归纳、对比思维能力。

3.探究实践：能参与情景模拟、小组讨论等活动，主动获取呼吸道传染病预防知识,

学会正确的防护动作（如戴口罩、咳嗽礼仪），提升自我保护的实践能力。

4.态度责任：树立尊重生命、关爱健康的意识，养成良好的个人卫生习惯，愿意向

家人、朋友宣传预防知-只，增强对集体健康的责任感。

二、教学重点

1.认识常见的呼吸道传染病（如流感、普通感冒、麻疹等），掌握其典型症状和主

要传播途径。

2.理解并掌握预防呼吸道传染病的核心措施，能准确说出勤洗手、戴口罩、保持室

内通风等措施的作用。

3.学会正确的防护方法，如规范佩戴口罩、咳嗽或打喷嚏时的正确姿势。

三、教学难点

1.理解呼吸道传染病通过飞沫、空气传播的隐蔽性，明白为何日常防护需注重细节。

2.能将所学预防知识转化为日常行为习惯，在生活中主动践行防护措施，避免知行

脱节。

3.引导学生理解个人卫生习惯与集体健康的关系，增强主动防护的自觉性。

四、教学方法

1.讲授法：系统讲解呼吸道传染病的核心知识，帮助学生建立清晰的概念框架，突

破知识难点。

2.情景教学法：创设校园、家庭等常见场景，通过角色扮演模拟防护场景，增强知

识的实用性和趣味性。

3.讨论法：组织小组讨论，围绕“如何在学校预防流感”等话题展开交流，激发学

生思考，培养合作能力。

4.直观演示法：利用PPT展示传染病传播示意图、症状图片、正确防护动作视频,

增强教学的直观性，帮助学生理解抽象知识。

五、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

教师提问：“同学们，在口常生活中，你们有没有感冒发烧、咳嗽喉咙痛的经历？

这种时候你们会感觉怎么样？”邀请2-3名学生分享自身经历。接着展示一组图片,

分别是普通感冒患者、流感患者的症状表现（如咳嗽、发热、乏力等），提问：

“这些症状看似相似，但有些是普通感冒，有些是具有传染性的呼吸道传染病，它

们有什么区别？为什么有些感冒会传染给身边的人呢？”通过生活体验和悬念提问,

激发学生的探究兴趣，引出本节课主题一呼吸道传染病。

（二）新知探究（25分钟）

1.认识呼吸道传染病及症状。教师结合PPT讲解：“呼吸道传染病是指病原体通

过人体呼吸道侵入身体引起的疾病，主要影响我们的鼻子、喉咙、气管、肺部等呼

吸器官。”接着介绍常见的呼吸道传染病类型，如流感、普通感冒、麻疹、水痘等,

重点区分普通感冒与流感的不同：普通感冒症状较轻，多为鼻塞、流涕、轻微咳嗽,

传染性较弱；流感症状较重，除咳嗽流涕外，还会出现高热、乏力、肌肉酸痛等，

传染性极强。同时展示每种传染病的典型症状图片，让学生直观识别，随后组织

“症状判断小练习”，给出具体症状描述，让学生判断是否属于呼吸道传染病，巩

固知识。

2.探究呼吸道传染病的传播途径。教师播放一段模拟飞沫传播的动画：一个人咳嗽

时，无数细小的飞沫从口中喷出，有些落在周围人的身上、脸上，有些漂浮在空气

中。结合动画讲解：“呼吸道传染病的主要传播途径是飞沫传播和空气传播。当患

有传染病的人咳嗽、打喷嚏、说话时，会喷出带有病原体的飞沫，其他人吸入这些

飞沫，就可能被感染；有些细小的飞沫会在空气中停留一段时间，形成气溶胶，被

人吸入后也可能致病。此外，接触被病原体污染的物品，再触摸口鼻，也可能间接

传播。”为了让学生更易理解，可进行情景模拟：请一名学生模拟咳嗽时不遮挡口

鼻的场景，其他学生观察飞沫可能传播的范围，再让该学生用纸巾遮挡口鼻咳嗽，

对比两种场景的差异，让学生明白遮挡口鼻的重要性。

3.总结预防呼吸道传染病的措施。组织学生分组讨论：“既然呼吸道传染病传播能

力强，我们可以采取哪些方法来预防呢？”每组围绕“家庭、学校、外出”三个场

景展开讨论，时间5分钟。讨论结束后，每组派代表分享观点，教师引导学生归

纳核心措施：一是个人卫生，勤洗手（用七步洗手法）、勤换衣物，咳嗽、打喷嚏

时用纸巾或手肘遮挡口鼻，不随地吐痰；二是防护措施，在人员密集场所、生病时

佩戴口罩，避免与传染病患者密切接触；三是环境防护，保持室内通风换气，定期

对居住、学习环境进行清洁消毒；四是健康生活，均衡饮食、适量运动、保证充足

睡眠，增强身体抵抗力；五是及时就医，出现发热、咳嗽等症状时，及时告知家长

和老师，就医治疗，不隐瞒病情，不带病上学。教师针对每一项措施，结合前面讲

解的传播途径，说明其作用，如保持通风能减少空气中的病原体，增强抵抗力能降

低被感染的概率等，让学生不仅知其然，还知其所以然。

4.学习正确的防护动作。播放七步洗手法、规范佩戴口罩的视频，教师逐一示范：

七步洗手法需注意掌心、手背、指缝、指背、拇指、指尖、手腕的清洁，每个步骤

揉搓不少于15秒，用流动水冲洗干净；佩戴口罩时，先分清正反面，将口罩珪在

双耳上，压紧鼻梁条，覆盖口鼻及下颌，取下时避免接触口罩外侧。随后让学生分

组练习，教师巡视指导，纠正不规范动作，确保每位学生都能掌握正确方法。

（三）巩固提升（10分钟）

1.开展“健康小卫士”情景判断活动。给出多个生活场景，如“在公交车上，有人

不戴口罩咳嗽”“班级里有同学感冒发烧，仍然坚持上课”“回家后先洗手再吃

东西”等，让学生判断行为是否正确，若不正确，说明原因并给出正确做法，通过

情景判断强化知识应用。

2.组织知识问答竞赛。教师提出问题，如“呼吸道传染病的主要传播途径有哪些？”

“预防呼吸道传染病的核心个人卫生措施是什么？”“正确佩戴口罩的关键步骤

是什么？”等，学生举手抢答，答对的学生获得“健康小卫士”贴纸奖励，调动学

生积极性，巩固本节课重点知识。

（四）课堂小结（5分钟）

教师引导学生回顾本节课内容：“今天我们认识了呼吸道传染病，知道了它们的症

状、传播途径和预防措施，还学会了正确的洗手、戴口罩方法。希望同学们记住，

预防呼吸道传染病，既要注重个人卫生，也要关注身边环境，养成良好的习惯，不

仅保护自己，也保护身边的人。”最后鼓励学生主动向家人宣传今天学到的知识，

做家庭健康的宣传员。

六、教材分析

本节课是青岛版（六三制2024）三年级下册第一单元“消化器官与呼吸器官”的

第4课，承接前面关于人体呼吸器官的学习内容，既是对呼吸系统功能的延伸应

用，也是培养学生健康意识的重要载体。教材围绕“认识呼吸道传染病一探究传播

途径一掌握预防措施”的逻辑展开，注重联系学生生活实际，通过情景图片、活动

提示等形式，引导学生主动探究，符合三年级学生以直观思维、形象思维为主的认

知特点。

教材内容贴近学生日常，如流感、普通感冒等都是学生常见的疾病，容易引发学生

的情感共鸣和探究兴趣。同时，教材强调实践能力的培养，注重引导学生将知识转

化为行为习惯，体现了“科学源于生活、用于生活”的理念。本节课的学习，不仅

能帮助学生掌握预防呼吸道传染病的知识，还能为后续学习其他健康相关内容奠定

基础，培养学生尊重生命、关爱健康的核心素养。

七、作业设计

1.实践作业：回家后为家人演示七步洗手法和正确佩戴口罩的方法，指导家人掌握

规范动作，拍摄一张自己和家人一起练习的照片，下节课分享交流。

2.创作作业：制作一份“预防呼吸道传染病”主题手抄报，内容包括常见传染病类

型、传播途径、预防措施等，要求图文并茂、内容准确，下节课在班级展示。

3.观察作业：连续3天观察自己和家人的卫生习惯，记录哪些做法符合预防呼吸道

传染病的要求，哪些需要改进，提出具体的改进建议，与家长共同落实。

八、结语

呼吸道传染病虽常见，但只要我们掌握科学的预防方法，养成良好的卫生习惯，就

能有效降低感染风险。健康是幸福生活的基础，保护好自己的呼吸器官，不仅是对

自己负责，也是对家人、对集体负责。希望每一位同学都能成为健康小卫士，用科

学知识守护自己和身边人的健康，在健康的环境中快乐学习、茁壮成长。

九、板书设计

第4课呼吸道传染病

1.常见类型：流感、普通感冒、麻疹等

2.传播途径：飞沫传播、空气传播、接触传播

3.预防措施：

个人卫生：勤洗手、咳嗽遮口鼻

防护到位：戴口罩、避密集

环境清洁：常通风、勤消毒

增强体质：均衡食、多运动

第5课制作肺活量计

一、核心素养目标

1.科学观念：知道肺活量的定义，即一次尽力吸气后再尽力呼出的最大气体量，理

解自制肺活量计的工作原理（排水法），明白肺活量是反映肺部呼吸功能的重要指

标。

2.科学思维：能通过观察不同类型的肺活量计，分析其共同功能，迁移应用排水法

原理设计简易肺活量计，能对测量数据进行简单分析，发展归纳、推理和创新思维。

3.探究实践：能与小组合作，利用常见材料（矿泉水瓶、软管、水槽等）制作简易

肺活量计，掌握正确的测量方法，能发现制作和测量中的问题并提出改进建议，提

升动手探究能力。

4.态度责任：养成实事求是、严谨细致的科学态度，如实记录测量数据，乐于与他

人合作交流，关注自身肺部健康，树立通过运动增强体质的意识。

二、教学重点

1.理解肺活量的定义，掌握简易肺活量计的制作原理（排水法：呼出气体体积等于

排出水的体积）。

2.能与小组合作，按照步骤完成简易肺活量计的制作，学会正确的测量方法并进行

测量。

3.能对测量数据进行初步分析，知道肺活量大小与身体状况的关联。

三、教学难点

1.理解排水法测量肺活量的原理，能解释为何排出水的体积等于呼出气体的体积。

2.制作过程中解决密封、刻度标注、避免瓶内残留空气等问题，确保测量结果准确。

3.引导学生对测量数据进行分析，提出合理的改进肺活量的建议。

四、教学方法

1.探究式教学法：引导学生从问题出发，经历“提出问题一设计方案一动手制作一

测试改进”的探究过程，培养探究能力。

2.合作学习法：将学生分成小组，分工合作完成肺活量计的制作和测量，培养团队

协作能力。

3.演示法：教师演示简易肺活量计的制作步骤和测量方法，强调关键细节，帮助学

生突破难点。

4.实验法；通过动手制作和测量实验，让学生直观感受肺活量的大小，理解实验原

理，提升实践能力。

五、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

组织“吹气球比赛”活动：让学生每人拿一个气球，深吸一口气后，尽力一口气将

气球吹大，观察谁吹的气球最大。比赛结束后提问：“为什么有的同学能吹很大的

气球，有的同学却吹不大呢？这和我们身体的哪个器官有关？”引导学生说出肺部,

接着引出：“气球吹得越大，说明一次能呼出的气体越多。在科学上，我们把一次

尽力吸气后再尽力呼出的最大气体量叫做肺活量，肺活量是反映肺部呼吸功能的重

要指标。今天我们就一起来制作一个简易肺活量计，测量一下自己的肺活量。”通

过趣味比赛，激发学生兴趣，自然引入本节课主题。

（二）新知探究（28分钟）

1.认识肺活量及肺活量计。教师结合PPT讲解肺活量的定义：“肺活量是指人一

次尽力吸气后，再尽力呼出的最大气体量，它能反映我们肺部的扩张能力和呼吸功

能，肺活量越大，说明肺部功能越好。”接着展示不同类型的肺活量计，如电子肺

活量计、简易测量袋肺活量计、桶式肺活量计等，引导学生观察：”这些肺活量计

虽然外形不问，但都有一个共同功能，是什么呢？”学生思考后得出结论：收集并

测量呼出气体的体积。教师进一步提问：“我们没有专业的测量工具，能不能用身

边的材料制作•个简易肺活量计呢？”引导学生思考制作思路。

2.探究简易肺活量计的制作原理。教师演示排水法实验：取一个装满水的烧杯，将

一根软管插入水中，向软管另一端吹气，观察到水从烧杯中溢出。提问：“当我们

向水中吹气时，气体占据了水的空间，水就被挤了出来。那我们能不能通过测量排

出水的体积，来知道呼出气体的体积呢？”引导学生理解自制肺活量计的核心原理

-排水法，即呼出的气体进入装满水的容器中，排出水的体积就等于呼出气体的

体积，也就是肺活量。随后组织学生讨论：“根据这个原理，我们需要哪些材料来

制作肺活量计？每种材料的作用是什么？”学生分组讨论后，汇总得出所需材料：

500毫升或1000亳升矿泉水瓶、塑料软管、水槽、量杯、记号笔、胶水（可选）、

尺子，教师补充每种材料的作用：矿泉水瓶用来装水和收集气体，软管用来传输气

体，水槽用来承接排出的水，量杯用来测量排出水的体积，记号笔和尺子用来标注

刻度。

3.分组制作简易肺活量计。教师先演示制作步骤：第一步，用尺子和记号笔在矿泉

水瓶上标注刻度，从瓶底开始，每100亳升标注一个刻度（可借助量杯向瓶中倒

入对应体积的水，标记液面位置）；第二步，在矿泉水瓶瓶盖中心钻一个小孔，孔

径与软管直径一致，将软管一端穿过小孔，用胶水密封接口（防止漏气），若没有

胶水，可让学生在测量时用手压紧接U；第三步，将水槽中装入适量水，将矿泉水

瓶装满水，拧紧瓶盖，倒置在水槽中，确保瓶口完全浸没在水中，然后将软管另一

端露出水面，完成制作。演示结束后，学生分组制作，每组4人，分工明确：1人