2026届山东省临沂市郯城县生物八年级第二学期期末质量跟踪监视试题含解析

2026届山东省临沂市郯城县生物八年级第二学期期末质量跟踪监视试题考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。1．有关嫁接的叙述，错误的是（）A．嫁接的方法有枝接和芽接 B．接穗和砧木的形成层应紧密结合C．属于有性生殖 D．能保持植株的优良特性2．下列有关生活中生物学知识的叙述正确的是()A．家庭制作酸奶时，将牛奶加热煮沸后待其冷却，再倒入酸奶并封存B．在制作米酒的过程中，可常打开容器，查看发酵情况C．腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分能将细菌全部杀死D．细菌培养正确的顺序为：高温灭菌→冷却→配制培养基→接种→放在温暖处培养3．下图中植物的生殖方式属于无性生殖的是（）A．a、b、c B．a、b、d C．b、c、d D．a、c、d4．杂交水稻之父袁隆平成功培育出高产杂交水稻的关键是在野生水稻中发现了雄性不育株。这是利用了生物多样性中的

（

）A．生物种类的多样性B．生态系统的多样性C．基因的多样性D．生态环境的多样性5．小明的父母是双眼皮，而小明却是单眼皮，这种现象说明了生物具有（）A．适应性B．遗传性C．应激性D．变异性6．参考表格(吸烟者与不吸烟者的癌症死亡率比较)疾病序列疾病名称比值(吸烟者：不吸烟者)1肺癌10.82喉癌5.43口腔癌4.14食道癌3.45膀胱癌1.96胃癌2.87肾癌2.1从表格中可以看出吸烟对人伤害最大的系统是A．呼吸系统 B．消化系统 C．生殖系统 D．泌尿系统7．化石记录显示，在越古老的底层里成为化石的生物是（）A．越简单、越低等，水生的越多B．越复杂、越高等，水生的越多C．越简单、越低等，陆生的越多D．越复杂、越高等，陆生的越多8．“一带一路”倡议是我国古丝绸之路的拓展和延续。很早以前，我国人民就把养蚕技术传到了丝绸之路沿线国家。家蚕发育的过程是（）A．幼虫→蛹→成虫 B．卵→幼虫→蛹→成虫C．卵→若虫→成虫 D．卵→蛹→幼虫→成虫9．进化树可以直观的表示生物之间的亲缘关系和进化历程，从图的进化树可以推测A．abcde的共同祖先是f B．在地层中出现最早的生物是eC．就c和d而言，c与b的亲缘关系最近 D．a一定比c高等10．关于细胞的说法错误的是A．洋葱内表皮细胞与人口腔上皮细胞都没有叶绿体B．细胞膜具有控制物质进出的作用C．细胞核中有控制生物发育与遗传的重要物质D．细胞壁是植物细胞特有的结构11．某人手臂受伤出血，血色暗红，血液连续不断流出，则损伤的血管及止血的部位分别是A．静脉、近心端 B．静脉、远心端C．动脉、近心端 D．动脉、远心端12．阳台上的吊兰，枝条总是向着窗外生长。影响吊兰枝条生长的主要非生物因素是A．阳光 B．温度 C．水 D．空气13．一个动物细胞分裂产生了两个子细胞，以下关于子细胞的分析正确的是A．可能继续分裂 B．可以持续长大C．染色体数目各不相同 D．结构和功能始终相同14．下列关于藻类植物的描述中，不正确的一项是A．藻类细胞里都含有叶绿素和类胡萝卜素。B．藻类植物都生活在水中。C．藻类植物没有根、茎、叶器官的分化。D．藻类植物的光合作用是大气中氧气的重要来源。15．下列自然资源中属于可再生的资源是（）A．土地资源B．矿产资源C．石油资源D．天然气资源16．生物园地里种植有甲、乙两个品种的花生，现对甲和乙果实的长轴长度进行抽样测量，结果如图。以下叙述不正确的是A．两个品种的花生要随机抽取多颗，且数量相等B．甲花生果实的长轴长度平均值大于乙花生C．两组样本间的差异主要是由DNA引起的D．甲花生中小个体种植的后代一定是小花生17．提出生物命名法——双名法的是A．达尔文 B．林奈 C．袁隆平 D．李时珍18．一对夫妇近亲结婚，两人的肤色表现正常，但生下一个患白化病的孩子，若他们再生一个孩子，患白化病的可能性是A．１/8 B．１/4 C．1/2 D．3/419．下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是（）①泡菜、米酒②豆腐、面包③酱油、醋④火腿肠、牛肉干A．①③ B．②④ C．①④ D．②③20．下列植物中，通常用种子繁殖后代的是A．土豆 B．水稻 C．红薯 D．生姜21．一株苹果树上结出“国光”、“红富士”等不同品种的果实，所采用的繁殖方法是（）A．种子繁殖 B．压条 C．嫁接 D．扦插22．用达尔文的进化论观点分析，动物的体色常与周围环境相似的原因是A．自然选择的结果B．人工选择的结果C．神经调节的结果D．动物聪明的表现23．下列具有固氮作用的是：A、硫细菌B、根瘤菌C、硝化细菌D、蓝藻24．豌豆表面的糙面与光滑面是一对相对性状。决定糙面的基因（a）是隐性基因，决定光滑面的基因（A）是显性基因。两种不同性状的纯种豌豆杂交之后，产生糙面的豌豆的概率是（）A．15%B．75%C．0D．100%25．图是科学家利用先进的生物科学技术，培育出产生人乳铁蛋白的奶牛——“牛牛”的过程图解。据图回答这项先进的生物科学技术在生物学上称为（）A．转基因技术 B．生态农业 C．克隆技术 D．嫁接26．在有性生殖过程中，从亲代的体细胞到生殖细胞再到发育成子代的受精卵，细胞中染色体的数量变化是（）A．2N→2N→2N B．2N→N→N C．N→2N→N D．2N→N→2N27．2017年10月18日，主席在十九大报告中指出，坚持人与自然和谐发展，必须树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念，对此理解不正确的是A．环境优美，旅游价值高 B．空气清新，气候宜人，有利于健康C．山中有金矿银矿可开采 D．动植物资源丰富，具有很高的价值28．下列昆虫发育不属于完全变态发育的是（）A．蝗虫 B．家蚕 C．果蝇 D．蜜蜂29．米勒实验证明了（）A．小分子有机物可能在原始大气中形成 B．原始生命的出现C．原始多分子体系的形成 D．原始大气的形成30．小璐的脸上长有漂亮的酒窝，控制这一形态结构的是（）A．细胞膜B．细胞壁C．染色体D．细胞质31．父母的性状是通过下列哪类细胞传给子女的？（）A．体细胞器 B．神经细胞 C．生殖细胞 D．肌肉细胞32．根据科学研究推测，原始的生命诞生于（）A．原始大气 B．原始海洋C．小溪与河流 D．远古的陆地33．番茄果皮红色(D)对黄色(d)为显性，若将红色番茄(Dd)的花粉授到黄色番茄(dd)的柱头上，则黄色番茄(多个柱头授粉)植株上所结种子的基因组成及果皮的颜色分别是（）A．Dd、dd，红色或黄色 B．Dd，红色C．Dd、dd，黄色 D．Dd、dd，红色34．生物的分类单位越小，包含的生物（）A．种类越少，共同特征越多B．种类越少，共同特征越少C．种类越多，共同特征越多D．种类越多，共同特征越少35．下列有关生物进化的叙述，正确的是（）A．化石是生物进化的重要证据 B．所有的古生物都能形成化石C．蕨类植物由古代裸了植物进化而来 D．越古老地层里形成化石的生物越高等36．观察下图，回答问题(1)、图中(一)是，它存在于中，它由和组成。其中是生物的主要遗传物质。(2)、图中A是，它上面有特定遗传效应的片段叫做。37．能卷舌（基因组成为AA）的父亲与不能卷舌（基因组成为aa）的母亲将基因传递给子代的过程如下图。回答下列问题：（1）图中③的基因组成为________。（2）在有性生殖过程中，基因在亲子代间传递的桥梁是______和________。（3）图中父方细胞、母方细胞的染色体数均为_____条。而由他们产生的生殖细胞中染色体数均为_____条，比父方细胞、母方细胞减少了_____。（4）受精卵中染色体为_____对。其中的每一对染色体都是一条来自______，一条来自______。（5）同种生物同一性状的不同表现形式称为________，能卷舌与不能卷舌中________为显性性状。（6）生物的性状是由____控制的，但有些性状是否表现，还受到___的影响。（7）如果夫妻双方的基因组成都是Aa，则其后代能卷舌的基因组成是________。（8）该夫妇生了一个男孩，其性染色体组成为________。他们打算再生一个小孩，则他们再生一个孩子是女孩的可能性为_______。38．“啊——嚏”！打喷嚏时，人们深吸一口气后，肺里的气体被急速有力地从气管喷射出来。流感病人鼻腔里有大量病毒和细菌，鼻腔粘膜受到它们的刺激，机体就会接二连三打喷嚏。一个喷嚏最远可喷至4米开外，飞沫中携带着大量病原体。有些对花粉过敏的人，在赏花时也会连续不断地打喷嚏。（1）打喷嚏时，肺里的气体喷射出来依次经过了：肺→支气管→→喉→咽→鼻（2）打喷嚏是鼻黏膜受刺激后人体的反应，这是人体的第道防线在起作用，属于免疫。（3）作为外来物质的花粉可诱发喷嚏，它属于（抗原/抗体）。（4）关于流感，资料中提到的传染源是。（5）从预防传染病的角度考虑，当你想打喷嚏时，应该。39．材料分析题第64届世界卫生大会于2011年5月16日在日内瓦举行。本次会议的议题包括流感疫情的防控、流感病毒和疫苗的共享、慢性病的防治等。其中慢性病（指心脏病、癌症、糖尿病等）已成为危害人类健康的“头号杀手”。据统计，仅我国每年就有370万人因慢性病死亡。为了远离疾病，专家建议禁烟、保持健康的饮食习惯。请根据材料回答：（1）材料中提及的“健康”主要是指____________（选填“生理健康”或“心理健康”）。（2）不合理的饮食结构可能导致_______分泌不足，诱发糖尿病。（3）吸烟是一个慢性致病的过程，它直接影响________系统的功能。（4）除了养成良好的饮食、卫生及生活习惯外，你还可以通过什么途径达到增强体质的目的？______。40．阅读材料，回答问题。材料一：手足口病是肠道病毒引起的常见的传染病之一，多发于5岁以下婴幼儿，潜伏期一般为2-7天。初期症状主要是发热，手、足、口腔等部位出现疱疹，个别患者有心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜炎等并发症。本病主要通过食物、口鼻飞沫及接触传播，多在夏季流行。材料二：在我国，滥用抗生素的现象非常普遍，有些人甚至把它当作治疗感冒和咳嗽等疾病的“万灵丹”。据统计，我国每年有8万人直接或间接死于滥用抗生素，由于长期使用或用药不当，细菌对抗生素的耐药性逐渐增强。（1）引起手足口病的肠道病毒，从传染病的角度来看，它属于________。（2）对患者进行隔离治疗，属于传染病预防措施中的________。（3）手足口病患者康复后即可获得相应的免疫力，原因是当患者体内的抗原被清除后，身体还将保持产生相应______的能力，这种免疫属于_______免疫。（4）使用抗生素治疗手足口病效果并不明显，主要原因是引发手足口病的病原体是病毒，而抗生素的作用对象是______。

参考答案1、C【解析】

嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此解答。【详解】A.嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，故嫁接的方法有枝接和芽接两种，A正确。B.嫁接成活的关键是接穗和砧木的形成层要紧密结合，B正确。C.嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，C错误。D.嫁接属于无性繁殖，后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，D正确。故选C。解答此题的关键是知道植物物的生殖方式有有性生殖和无性生殖。2、A【解析】制酸奶时用到乳酸菌，乳酸菌的生活需要适宜的温度，煮沸后立即倒入酸奶，会将乳酸菌杀死，因此要在煮沸后冷却再倒入酸奶并密封，A正确；酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；在有氧的条件下，酵母菌发酵会把葡萄糖分解成水和二氧化碳，在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，防止空气进入，也防止其它细菌和真菌菌的污染，B错误；腌肉等食品采用的是腌制法，其原理是用过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的，而不是能将细菌全部杀死，C错误；细菌培养正确的顺序为：配制培养基、高温灭菌、冷却、接种、恒温培养，D错误。3、B【解析】a是嫁接，没有经过两性生殖细胞的结合，因此属于无性生殖；b组织培养，没有经过两性生殖细胞的结合，因此属于无性生殖；c是用种子繁殖，种子的胚是由受精卵发育形成的，因此属于有性生殖；d是扦插没有经过两性生殖细胞的结合，因此属于无性生殖，B正确。4、C【解析】

此题考查的知识点是生物的多样性。解答时可以从生物多样性的表现方面来切入。【详解】生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。我国动物、植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。杂交水稻之父袁隆平成功培育出高产杂交水稻的关键是在野生水稻中发现了雄性不育株，这是利用了生物多样性中的基因的多样性。表明生物基因的多样性是培育农作物新品种的基因库。本题主要考查生物的多样性的内涵和价值。解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵5、D【解析】“小明的父母是双眼皮，而小明却是单眼皮”，体现了亲子代之间在性状上的差异性，因此这种现象说明了生物具有变异性。6、A【解析】

香烟中含有1400多种成分。吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁，因此，吸烟是不健康的生活方式。【详解】由表格中可以看出：吸烟者比不吸烟者患肺癌的比例是10.8，比例最大，因此吸烟对人伤害最大的是呼吸系统。吸烟时产生的烟雾首先进入人体的呼吸系统，对其造成危害，引起呼吸系统疾病，并能诱发肺癌。

故选A。解答此类题目的关键是理解吸烟的危害，注意灵活答题。青少年正处于生长发育的关键时期，应该不吸烟、不喝酒，养成良好的生活习惯。7、A【解析】在越古老的地层里，成为化石的生物越简单、越低等，水生的越多，在越新近形成的地层里，成为化石的生物越复杂、越高等，陆生的越多。8、B【解析】

家蚕属于昆虫，昆虫的发育过程分为完全变态发育和不完全变态发育，完全变态发育过程经过卵、幼虫、蛹和成虫4个时期，不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期。【详解】家蚕的发育经过卵、幼虫、蛹和成虫4个时期，且幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大，这样的发育过程叫完全变态发育。故选B。昆虫的生殖和发育过程。9、A【解析】

生物进化遵循由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生的规律。【详解】A、根据题干中图示的进化树可知a、b、c、d、e五种生物都是由共同祖先f进化而来，但亲缘关系远近不同，A符合题意；

B、如图所示的进化树可知a、b、c、d、e五种生物都是由共同祖先f进化而来，在地层中出现最早的生物是f，B不符合题意；

C、如图所示的进化树可以发现a和b，c和d之间的亲缘关系更近，C不符合题意；

D、如图所示的进化树可知a、b、c、d、e五种生物都是由共同祖先f进化而来，也就意味着a、b、c、d、e都比f更复杂、更高等、陆生的可能更大，但我们却不能确定a、b、c、d、e之间谁高级谁低等，D不符合题意。

故选：A。读懂生物的进化树是解题的关键。10、D【解析】

植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质内一般有液泡、叶绿体等细胞器，只有植物的绿色部分叶绿体，动物细胞基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。根据细胞的结构和功能进行解答。【详解】洋葱内表皮细胞属于植物细胞，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，具有液泡，但是没有叶绿体，口腔上皮细胞属于动物细胞，基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核，也没有叶绿体，A正确；细胞膜具有保护作用，能够控制物质的进出，将有害物质阻挡在细胞外，向外排出细胞产生的代谢废物，允许有用的物质进入细胞，B正确；细胞核是生命活动的控制中心，核内含有遗传物质，可以控制生物的发育和遗传，C正确；植物细胞、细菌和真菌都有细胞壁，D错误。故选D。要注意：细胞壁不是植物细胞特有的，也不是所有的植物细胞都具有叶绿体。11、B【解析】试题分析：动脉出血的特点，颜色鲜红，血流较快，常呈喷射状；静脉出血的特点是静脉血色暗红，血流较缓；毛细血管出血，血液缓慢渗出．动脉是把血液从心脏送往全身各处，血液流动方向是心脏→动脉；静脉是把全身各处的血液送回心脏的血管，静脉的血液流动的方向是心脏←静脉，因此，大静脉受伤出血时，正确的急救方法是采用指压法（或止血带）远心端止血；动脉出血在近心端止血；毛细血管出血可以自然止血，也可以用干净纱布包扎伤口，某人手臂受伤出血，血色暗红，血液连续不断流出，因此判断是静脉出血，故应首先采用指压法（或止血带）远心端止血，同时拨打120送医院。考点：出血的初步护理。12、A【解析】

此题主要考查了环境中的非生物因素对生物的影响。【详解】环境中影响生物生活的各种因素叫生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。温度影响生物的分布、生长和发育。阳台上的吊兰，枝条总是向着窗外生长。主要是因为窗外有光照，因此阳光是影响吊兰枝条生长的主要非生物因素。

故选：A。解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释。13、A【解析】动物细胞分裂得到的子细胞可以进行细胞生长，但不能无限制地长大，部分细胞长大到一定大小，会进行分裂，故得到的子细胞不能继续分裂，A正确，B错误；细胞分裂得到的子细胞染色体数目和母细胞的相同，如果发生了细胞分化，结构和功能可能会不同，C、D错误。故选A。14、B【解析】

藻类植物的种类繁多，大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处，有的生活在淡水中，有的生活在海水中；有单细胞的，如衣藻；有多细胞的，如海带、紫菜等；藻类植物的结构简单，无根、茎、叶的分化，细胞内含叶绿体，能进行光合作用制造有机物。【详解】藻类细胞里都含有叶绿素和类胡萝卜素，全身都能进行光合作用，A不符合题意；藻类植物的种类繁多，大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处，有的生活在淡水中，有的生活在海水中，B符合题意；藻类植物没有根、茎、叶器官的分化，C不符合题意；藻类植物的细胞里含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物并且放出氧气，是大气中氧气的重要来源，D不符合题意。掌握藻类植物的特征是本题解题关键。15、A【解析】

自然资源是人类生存和发展的物质基础和社会物质财富的源泉，自然资源分为可再生资源和不可再生资源。人类开发利用后，在短时间内还会再出现的资源叫做可再生资源；在人类开发利用后，长久的时间之内不会再出现的资源，叫做非可再生资源。【详解】可再生资源是指被人类开放利用后，可在短时间内更新、再生，或能够重复、循环使用的资源，如气候资源、水资源、土地资源、生物资源等；不可再生资源是指被人类开放利用后，不能在短时间内更新、再生，或重复、循环使用的资源，如矿产资源、石油、天然气等。所以下列自然资源中属于可再生的资源是土地资源。人类要保护和合理利用自然资源。16、D【解析】

生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异。【详解】A、不能对检测对象逐一检查时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，这样检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做随机抽样检测法。为了使抽样检测的结果接近总体真实情况，抽样时应当尽量避免主观因素的影响，因此实验用的花生要随机抽取多颗，且数量相等，A正确；

B、由图表中的数据分析可知，甲果实的长轴平均长度大于乙果实，B正确；

C、甲样本个体间或乙样本个体间性状的差异是由于环境不同而引起的，是不可遗传的变异；而两个样本组间的差异是遗传物质不同而引起的，属于可遗传的变异，C正确；

D、由图表中的数据分析可知，甲花生中小个体种植的后代不一定是小花生，D错误。

故选：D。花生果实长度的变异，有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的，分析图表及掌握变异的概念是解决本题的关键。17、B【解析】

林奈，瑞典自然学者，现代生物学分类命名的奠基人，被称为“分类学之父”。林奈在生物学中的最主要的成果是建立了人为分类体系和双名制命名法。物种的正式名称必须由两个拉丁词构成，属名在前，种名在后，后面还常常附有定名人的姓名和定名年代等信息。【详解】达尔文，英国生物学家，进化论的奠基人。出版《物种起源》这一划时代的著作，提出了生物进化论学说，除了生物学外，他的理论对人类学、心理学及哲学的发展都有不容忽视的影响。恩格斯将“进化论”列为19世纪自然科学的三大发现之一，A不符合题意；林奈是瑞典自然学者，现代生物学分类命名的奠基人。他在生物学上的成就是发明了双名制命名法，即植物的常用名由两部分组成，前者为属名，要求用名词；后者为种名，要求用形容词，B符合题意；袁隆平，北京人，汉族，运用生物科学技术，在育种中利用野生稻与栽培稻杂交，培育的杂交水稻是利用了野生水稻和栽培水稻的基因组合培育出的新品种，从而利用其杂交优势，提高水稻的产量。是著名的世界杂交水稻之父，不符合题意；李时珍是明代著名中医药学家，撰《本草纲目》、《奇经八脉考》等，《本草纲目》是我国古代药物学的总结性巨著，在国内外均有很高的评价，D不符合题意。注意查阅相关的资料，了解双命名法的内容，这部分知识是重点，注意掌握。18、B【解析】

生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性和隐性之分，当细胞内控制某种性状的一对基因，一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来；当控制某种性状的基因都是隐性基因时，才会表现出隐性性状。【详解】白化病属于家族遗传性疾病，为常染色体隐性遗传，常发生于近亲结婚的人群中；夫妇均正常却生出了白化病的孩子，说明夫妇双方都携带一个白化病基因，另一个基因正常；可用遗传图解表示如下：由图解可知，他们若再生一个孩子，患白化病的可能性是1/4。故B符合题意。此题考查了近亲结婚的危害。19、A【解析】

发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术，称为发酵技术。【详解】①泡菜要用到乳酸菌，是发酵技术，米酒要用到酵母菌，是发酵技术，①正确。②面包要用到酵母菌，是发酵技术，豆腐是加工而成，不是发酵技术，②错误。③酱油要用到霉菌，是发酵技术，食醋用到醋酸杆菌，是发酵技术，③正确。④牛肉干、火腿肠是食品保存，不是发酵食品，④错误。故选：A。注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子。20、B【解析】

常见的无性生殖的方式有分根、扦插、嫁接、压条，都不需要两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，都是无性生殖；

种子的主要结构是胚，胚是由精子和卵细胞结合形成的受精卵发育形成的，因种子繁殖属于有性生殖。【详解】A、土豆主要是用茎繁殖，A不符合题意；

B、水稻用种子繁殖后代，B符合题意；

C、红薯主要用根繁殖，C不符合题意；

D、生姜主要用茎繁殖，D不符合题意。

故选：B。解答此类题目的关键是知道常见植物的繁殖方法。21、C【解析】

嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此解答。【详解】嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。因此，要想让一株苹果树上可以结出“国光”、“红富士”两个品种的苹果，就可以使用这几种不同品种的苹果树的枝或芽做接穗，嫁接到一棵苹果树上即可，故选C。熟练掌握嫁接技术的应用以及优点，既能解答问题，也能应用于我们实际的生产生活。22、A【解析】

达尔文的自然选择学说，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。【详解】达尔文认为，生物的繁殖过度引起生存斗争，生存斗争包括生物与无机环境之间的斗争，生物种内的斗争，如为食物、配偶和栖息地等的斗争，以及生物种间的斗争；在生存斗争中，具有有利变异的个体，容易在生存斗争中获胜而生存下去，反之，具有不利变异的个体，则容易在生存斗争中失败而死亡；动物的体色与环境的颜色相似，是环境对动物进行长期的选择的结果。故A。本题考查的是自然选择学说。23、B【解析】试题分析：在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。二者互惠互利，共同生活。可见根瘤菌对豆科植物的生长是有利的。考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系。24、C【解析】生物体的性状是由一对基因控制的，控制某种性状的一对基因都是显性或一个显性、一个隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。决定糙面的基因（a）是隐性基因，决定光滑面的基因（A）是显性基因，则糙面的基因组成是aa，光滑面的基因组成是AA或是Aa，其纯种基因是AA，两种不同性状的纯种豌豆杂交的遗传图解如图：从遗传图解看出，两种不同性状的纯种豌豆杂交之后子代的性状一定是光滑面，因此产生糙面的豌豆的几率是0。故选C。点晴：生物的纯种即是两个基因组成相同，基因控制生物的性状，并且利用遗传图解进行分析。25、A【解析】

转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使之与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。【详解】从图中看出，科学家在受精卵中导入了人乳铁蛋白基因后，培育了能产生人乳铁蛋白的奶牛“牛牛”。因此“这项先进的生物科学技术”在生物学上称为转基因技术。故选A。解答此类题目的关键是掌握转基因技术原理。26、D【解析】

染色体是细胞内具有遗传性质的物体，易被碱性染料染成深色，所以叫染色体，由蛋白质和DNA组成，是遗传物质基因的载体。正常人的体细胞染色体数目为23对，并有一定的形态和结构；染色体在体细胞内成对存在，基因位于染色体上，因此基因也是成对存在的。【详解】亲代在产生生殖细胞的过程中，成对的染色体要分开，分别进入两个生殖细胞中，因此生殖细胞中的染色体数目比体细胞减少一半；受精卵中的染色体来自于精子和卵细胞，数目又恢复到亲代体细胞中的染色体数。如图所示：因此从亲代的体细胞到生殖细胞再到发育成子代的受精卵，细胞中的染色体的数量变化是2N→N→2N。选项D符合题意。解答此类题目的关键是理解染色体在亲子代之间的传递过程。27、C【解析】我国提出“绿水青山就是金山银山”的理念，强调了保护生态环境、保护生物圈，实现人与自然和谐发展在经济建设中的重要性。这是因为生物圈为生物提供了维持生命所需的空气、阳光、水等条件，有利于健康。虽然我国物种非常丰富，但各种资源并不是用之不尽、取之不竭的，因此我们要合理的开发和利用。金山银山指的不仅仅是经济价值，还包括获得可持续发展的生态价值，可见C是错误的。28、A【解析】

（1）完全变态发育：昆虫在个体发育中，经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期的叫完全变态发育。完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂，蚕等。（2）不完全变态发育：幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，发育经历卵、若虫、成虫三个时期。例如：蜻蜓、蟑螂、蝼蛄、蟋蟀、蝗虫等。【详解】A．蝗虫的发育过程经过卵、幼虫、成虫三个时期，因此属于不完全变态发育，A符合题意。BCD．家蚕、果蝇、蜜蜂的发育过程经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，因此属于完全变态发育，BCD不符合题意。解答此类题目的关键是理解完全变态发育和不完全变态发育的特点。29、A【解析】

化学起源说将生命的起源分为四个阶段：第一个阶段，从无机小分子生成有机小分子的阶段；第二个阶段，从有机小分子物质生成生物大分子物质；第三个阶段，从生物大分子物质组成多分子体系；第四个阶段，有机多分子体系演变为原始生命。米勒通过实验验证了化学起源学说的第一阶段。【详解】米勒的实验中将水注入左下方的烧瓶内，先将玻璃仪器中的空气抽去，然后打开左方的活塞，泵入甲烷、氨和氢气的混合气体（模拟原始大气），再将烧瓶内的水煮沸，使水蒸汽和混合气体同在密闭的玻璃管道内不断循环，并在另一容量为5升的大烧瓶中，经受火花放电（模拟雷鸣闪电）一周，最后生成的有机物，经过冷却后，积聚在仪器底部的溶液（模拟原始大气中生成的有机物被雨水冲淋到原始海洋中）。此实验结果共生成20种有机物，其中11种氨基酸中有4种（即甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸）是生物的蛋白质所含有的。米勒的实验试图向人们证实，生命起源的第一步，即从无机小分子物质形成构成生命体的有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的。可见A符合题意。此题主要考查的是米勒的实验及其结论。30、C【解析】

此题考查的知识点是基因控制性状。解答时可以从染色体的概念、组成、DNA的分子结构特点、基因的概念方面来切入。【详解】染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是遗传信息的载体，主要存在于细胞核中，DNA上决定生物性状的小单位，叫基因。基因决定生物的性状。一条染色体由一个DNA分子组成，一个DNA分子上有许多个基因。因此小璐的脸上长有漂亮的酒窝，控制这一性状的是基因，基因位于染色体上。解答此类题目的关键是理解基因控制生物的性状。31、C【解析】

生物体的各种性状都是由基因控制的，性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代，在有性生殖过程中，精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁。【详解】生物体的各种性状都是由基因控制的，性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代，在有性生殖过程中，精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁。因此父母的性状是通过生殖细胞遗传给子女的。

故选：C。性状遗传的实质是亲代通过生殖细胞把控制性状的基因传递给了子代。32、B【解析】

关于地球上生命起源的假说比较多，大部分学者认同化学起源学说，认为地球上的原始生命起源于非生命物质。化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说，据此解答。【详解】化学起源学说认为：原始大气在高温、紫外线以及雷电等自然条件的长期作用下，形成了许多简单的有机物，随着地球温度的逐渐降低，原始大气中的水蒸气凝结成雨降落到地面上，这些有机物随着雨水进入湖泊和河流，最终汇集到原始的海洋中。原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命，因此原始海洋是原始生命的摇篮。解答此类题目的关键是理解掌握原始生命产生于原始海洋中。33、C【解析】

（1）生物体的性状是由一对基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。

（2）“番茄果皮红色（D）对黄色番茄（d）为显性”，则果皮红色的基因组成是DD或Dd，果皮黄色的基因组成是dd。

（3）受精完成后子房的发育情况如图：

从图中可知，果实是由雌蕊的子房发育成的，子房壁发育成果实的果皮，胚珠发育成种子．只有胚珠的卵细胞和极核接受了精子的遗传物质，因此基因发生改变的是植物产生的种子，而由子房壁发育成的果皮其基因组成并没有改变。【详解】“若将红色番茄（Dd）的花粉授到黄色番茄（dd）的柱头上”，遗传图解如图：从遗传图解看出，种子的基因型为Dd、dd；植物的果实是由子房发育而成，其中子房壁发育成果皮，子房壁的基因组成没有发生变化，因此果皮的颜色由母株的基因决定，与授的花粉没有关系。所以，“若将红色番茄（Dd）的花粉授到黄色番茄（dd）的柱头上”，则黄色番茄植株上所结果实的果皮颜色为黄色。故选C。解答此题的关键是知道基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。34、A【解析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越近。35、A【解析】

在研究生物进化的过程中化石是最重要的证据，化石是由古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地下，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的，据此解答。【详解】A、化石是研究地球上生物进化的最主要、最可靠的证据，A正确。

B、根据化石形成的原因，化石是生物的遗体、遗物（如卵、粪便等）或生活痕迹（如动物的脚印、爬迹等），由于某种原因被埋藏在地层中，经过若干万年的复杂变化而逐渐形成的，并不是所有的古生物都能形成化石，B错误。

C、植物的进化历程：原始藻类植物→（原始苔藓植物和原始蕨类植物）→原始的种子植物（包括原始裸子植物和原始被子植物），可以发现蕨类植物由古代藻类植物进化而来。C错误。

D、在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等；在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等。所以越古老地层里形成化石的生物越低等，D错误。

故选：A解题的关键是知道化石在地层中出现的顺序。36、（1）染色体；细胞核；DNA；蛋白质；DNA（2）DNA；基因【解析】

生物体的各种性状都是由基因控制的，基因有规律地集中在细胞核内的染色体上，每一种生物细胞核内染色体的形态和数目都是一定的，如人的体细胞中含有23对染色体；在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上．【详解】（1）染色体的结构如图所示：因此图中（一）是染色体，染色体存在于细胞核里，由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传信息的载体，是主要的遗传物质．（2）图中（二）表示染色体的组成，染色体由蛋白质和DNA组成，因此A是DNA分子，B是蛋白质，DNA分子有一些能够决定生物性状的片段，这些片段是基因．37、Aa精子卵细胞4623一半23父方母方相对性状能卷舌基因环境AA或AaXY50%【解析】试题分析：（1）“能卷舌（基因组成为AA）的父亲不能卷的舌（基因组成为aa）的母亲”将基因传递给子代的遗传图解如图1：．从图1看出，图中③的基因组成为Aa。（2）生物体的各种性状都是由基因控制的，性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代，在有性生殖过程中，精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁。（3）正常人的体细胞染色体数目为23对（46条）。在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，因此生殖细胞中的染色体数比体细胞中的少一半，正常人的体细胞染色体数目为23对，因此生殖细胞精子、卵细胞中染色体的数目均为23条。（4）精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，受精卵的染色体数又恢复到父母的体细胞的染色体数目23对。如图所示：生物体细胞中的染色体一半来自父方，另一半来自母方，包含了父母双方的遗传物质，因此细胞是女儿的体细胞，其每一对染色体都是一条来自父方，一条来自母方。（5）同种生物同一性状的不表现形式称为相对性状。通常用大写字母表示显性基因，小写字母表示隐性基因。能卷舌（基因组成为AA），不能卷的舌（基因组成为aa），因此，能卷舌与不能卷舌中属于显性性状的是能卷舌。（6）生物的性状是由基因控制