2025-2026学年小班橘子宝宝教案

课题2025-2026学年小班橘子宝宝教案课时安排1课前准备XX设计思路一、设计思路结合小班幼儿认知特点，以“橘子宝宝”为主题，围绕科学领域“认识常见水果”目标，通过观察、触摸、品尝等多感官活动，引导幼儿感知橘子外形（圆形、黄色）、内部结构（果肉一瓣一瓣），联系生活经验，设计“剥橘子”“分果肉”等游戏化操作，培养观察能力与动手能力，渗透健康饮食教育，符合小班直观形象思维与生活化学习需求。核心素养目标二、核心素养目标通过观察橘子外形、果肉特征，培养科学探究兴趣与初步观察能力；用简单词汇描述颜色、形状，发展语言表达与交流能力；在剥橘子、分享果肉活动中，体验合作互助，萌发关爱同伴意识；结合生活经验，了解橘子营养，形成健康饮食的初步意识。教学难点与重点1.教学重点，①引导幼儿通过视觉、触觉多感官观察橘子外形特征（颜色、形状、触感），感知“圆圆的”“黄黄的”等基本属性；②在剥橘子、分果肉的操作活动中，发展手指精细动作与手眼协调能力。

2.教学难点，①小班幼儿手指小肌肉力量与协调性较弱，剥橘子时易出现橘子皮破损或果肉掉落的情况；②用“橘子像小太阳”“橘子肉一瓣一瓣的”等完整短句描述橘子特征，语言表达不够准确流畅。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：主题活动用书《可爱的水果》每人一册。2.辅助材料：橘子实物若干、橘子生长过程图片、儿歌《橘子宝宝》视频。3.实验器材：小盘子、湿纸巾、儿童安全塑料刀（教师用）。4.教室布置：分组摆放操作桌，设置观察区放橘子实物，墙面展示橘子图片。教学过程老师：同学们，今天我们来认识可爱的橘子宝宝。请大家围坐到观察区，我给每个小组发一个橘子。你们先摸一摸，看看橘子的颜色和形状，告诉我你们发现了什么？

学生（第二人称）：好的，老师。我摸到橘子是黄黄的，圆圆的，有点软软的。

老师：真棒！现在，我播放儿歌《橘子宝宝》视频，你们跟着唱，一边观察橘子。视频结束后，请用简单的话描述橘子的样子，比如“橘子像小太阳”。

学生：橘子像小太阳，黄黄的，圆圆的。

老师：很好！接下来，我们进行剥橘子活动。我示范如何用手指剥开橘子皮，你们仔细看。注意，手指要轻轻用力，避免皮破。现在，你们每人拿一个橘子，尝试剥开。如果有困难，举手问我。

学生：老师，我的橘子皮有点厚，剥不开。

老师：别急，用指甲轻轻捏住皮，慢慢撕开。我帮你示范一遍。看，这样剥就成功了。你们再试一次。

学生：老师，我剥开了！里面是一瓣一瓣的果肉。

老师：太好了！现在，你们把剥好的果肉放在小盘子里，用湿纸巾擦手。然后，小组内分享果肉，每人尝一瓣。记住，要互相帮助，比如把果肉分给旁边的小朋友。

学生：好的，老师。我分了一瓣给小明，他也分给我了。

老师：真棒！分享是快乐的。现在，我们一起讨论橘子的营养。你们知道橘子为什么对身体好吗？

学生：因为橘子有维生素C，吃了不会生病。

老师：对！橘子富含维生素，能增强抵抗力。最后，我们回到座位，总结今天学到的内容。请你们用一句话说说“橘子宝宝”教会了你们什么。

学生：我学会了观察橘子的样子，还学会了剥橘子分享果肉。

老师：非常好！今天的活动结束了，大家收拾好桌面，下次我们继续探索更多水果。学生学习效果1.**知识掌握**

-能准确识别橘子外形特征，用“黄黄的”“圆圆的”“软软的”等词汇描述颜色、形状和触感；

-清晰感知橘子内部结构，知道果肉“一瓣一瓣”的排列方式，能指出果皮与果肉的分界；

-初步了解橘子富含维生素C，知道“吃橘子能增强抵抗力”等健康知识。

2.**能力发展**

-**观察能力**：通过多感官活动，90%的学生能主动观察橘子细节（如表皮纹理、果肉形状），并发现“橘子皮有香味”“果肉汁水多”等特征；

-**动手能力**：在剥橘子操作中，70%的学生能独立完整剥开橘子皮，30%的学生经教师指导后完成，手指精细动作和手眼协调能力得到提升；

-**语言表达**：能使用“像小太阳”“一瓣一瓣的”等比喻句描述橘子，尝试用“我剥开橘子，里面是果肉”等短句表达操作过程。

3.**情感与态度**

-**合作意识**：在分果肉活动中，85%的学生主动将果肉分享给同伴，体验“互相帮助”的快乐；

-**探究兴趣**：对水果产生强烈好奇心，课后追问“苹果宝宝是什么样”“香蕉怎么剥”等问题，延伸学习意愿明显；

-**健康习惯**：养成“吃水果前擦手”“不浪费果肉”的行为习惯，部分学生回家后主动要求家长购买橘子。

4.**迁移应用**

-能将观察方法迁移至其他水果，如用“摸一摸、闻一闻”的方式探索苹果；

-在生活场景中主动运用所学知识，如超市购物时指认橘子，提醒家人“橘子有营养，要多吃”。

综上，学生在知识建构、能力提升、情感培养及生活实践四方面均达成预期目标，为后续科学领域学习奠定基础。板书设计①**外形特征**

-颜色：黄黄的

-形状：圆圆的

-触感：软软的

-比喻：像小太阳

②**内部结构与操作**

-果肉：一瓣一瓣

-操作：轻轻剥开、小心分果肉

-分享：互相帮助、快乐分享

③**健康知识**

-营养：富含维生素C

-作用：增强抵抗力

-行为：多吃水果身体好教学反思这节课上下来，孩子们对橘子宝宝的热情真让我惊喜。他们摸着橘子时眼睛亮晶晶的，说“黄黄的像小太阳”，比喻特别生动。剥橘子环节虽然有点小状况——有的孩子把皮撕得乱七八糟，有的果肉掉得到处都是，但正是这些“小意外”让他们更专注地学。分享果肉时，乐乐主动把最大的一瓣给旁边的朵朵，这种互助行为比任何说教都珍贵。

不过我也发现，部分孩子剥橘子时手指协调性不够，下次得准备更多橘子让他们多练习。还有几个孩子总忍不住偷吃果肉，看来要强调“观察完再品尝”的规则。健康知识部分，孩子们记住“维生素C”这个词很棒，但“增强抵抗力”的说法对他们来说有点抽象，下次换成“吃了橘子少生病”可能更易懂。

最让我欣慰的是，课后小宇追着问：“老师，苹果宝宝也有果肉吗？”这种延伸的求知欲，正是科学启蒙最珍贵的火花。下次可以带更多水果来，让他们继续探索！重点题型整理1.**观察描述题**：请用一句话描述橘子的样子。

答案：橘子是黄黄的、圆圆的，摸起来软软的。

2.**结构认知题**：橘子剥开后，里面的果肉是什么样子的？

答案：果肉是一瓣一瓣的，像小月亮。

3.**操作实践题**：如何正确