商场内部卫生评分制度

PAGE商场内部卫生评分制度总则1.目的为了加强商场内部卫生管理，营造整洁、舒适、安全的购物环境，提升商场形象和顾客满意度，特制定本评分制度。2.适用范围本制度适用于商场内所有区域，包括公共区域、店铺内部、仓储区域、卫生间等。3.基本原则卫生管理遵循“预防为主、综合治理、责任明确、奖惩分明”的原则，确保商场卫生状况达到高标准。评分标准1.公共区域卫生评分标准地面清洁：地面无明显污渍、水渍、垃圾，每日定时清扫，保持干净整洁。每发现一处污渍或垃圾扣[X]分。墙面与天花板：墙面无灰尘、蜘蛛网，天花板无明显污渍、破损。发现一处不符合要求扣[X]分。门窗玻璃：门窗玻璃干净透明，无污渍、手印。一处不达标扣[X]分。电梯与扶手：电梯轿厢清洁，扶手无灰尘。电梯卫生不达标的，每次扣[X]分。公共设施：垃圾桶、休息座椅等公共设施保持清洁，无损坏。设施不清洁或损坏的，每项扣[X]分。2.店铺内部卫生评分标准陈列区域：商品陈列整齐，货架、展示台无灰尘。陈列杂乱或有灰尘的，扣[X]分。销售区域地面：地面清洁，无杂物。地面有垃圾或污渍的，每次扣[X]分。仓库与后场：仓库货物摆放有序，后场干净卫生。不符合要求的，扣[X]分。员工休息区：休息区整洁，无垃圾、杂物。卫生不达标扣[X]分。3.卫生间卫生评分标准便器与洗手台：便器清洁无异味，洗手台干净无水渍。一处不符合扣[X]分。地面与墙面：地面干燥无积水，墙面无污渍。不达标的每项扣[X]分。通风与照明：通风良好，照明正常。通风或照明问题每项扣[X]分。卫生纸与洗手液：卫生纸充足，洗手液正常供应。缺少一项扣[X]分。4.仓储区域卫生评分标准货物堆放：货物分类堆放整齐，通道畅通。堆放杂乱或堵塞通道的，扣[X]分。仓库地面与墙面：地面清洁，墙面无灰尘、蜘蛛网。不符合要求每项扣[X]分。库存商品卫生：库存商品无灰尘、无损坏。商品卫生或损坏问题每项扣[X]分。评分方式1.定期检查商场管理部门每周组织一次全面卫生检查，对各区域进行评分。检查人员按照评分标准进行实地查看，记录问题并打分。2.不定期抽查除定期检查外，管理部门不定期对商场卫生进行抽查。抽查结果作为卫生管理情况的补充评估。3.顾客反馈设立顾客卫生投诉渠道，如客服热线、意见箱等。对顾客反馈的卫生问题进行核实，纳入评分参考。评分结果处理1.通报与公示每次检查结束后，及时将评分结果进行通报，在商场内显著位置公示。公示内容包括各区域得分、存在问题及整改要求。2.整改通知对于卫生不达标的区域，下达整改通知，明确整改期限和要求。整改通知抄送相关责任部门或店铺负责人。3.奖惩措施奖励：每月评选卫生优秀区域或店铺，给予一定的奖励，如荣誉证书、奖金等。惩罚：连续两次卫生评分不合格的区域或店铺，给予警告、罚款等处罚；多次不合格且整改不力的，采取更严厉措施，如停业整顿等。责任划分1.管理部门责任负责制定和完善卫生评分制度，组织实施卫生检查工作。对卫生问题进行汇总分析，提出改进措施和建议。协调各部门之间的卫生管理工作，确保制度有效执行。2.保洁人员责任按照卫生标准和要求，负责商场公共区域的日常清洁工作。及时清理垃圾，保持公共区域环境整洁。配合管理部门的检查工作，对提出的问题及时整改。3.店铺经营者责任负责店铺内部的卫生管理，确保店铺卫生达标。遵守商场卫生管理制度，配合管理部门的检查和整改工作。教育引导店铺员工保持良好的卫生习惯。培训与宣传1.卫生培训定期组织保洁人员、店铺员工进行卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生标准、清洁方法、安全注意事项等。2.宣传教育通过商场广播、显示屏、宣传栏等渠道，宣传卫生知识和卫生管理制度。