2025-2026学年中班手工水果教案

2025-2026学年中班手工水果教案课题XX课时1设计思路一、设计思路结合中班“香香的甜甜的水果”课本内容，以认知水果特征为基础，通过彩泥捏制、卡纸拼贴等手工活动，引导幼儿观察水果的形状、颜色与细节，巩固对常见水果的认知，发展手部精细动作。活动中融入“看一看、摸一摸、做一做”的感官体验，让幼儿在动手操作中深化理解，培养审美与创造力，贴合中班“做中学”的教学实际，增强知识实用性。核心素养目标二、核心素养目标感知水果形状、颜色等特征，能用彩泥、卡纸等材料表达水果细节；在手工操作中发展手部精细动作，提升动手实践能力；感受水果色彩美、形态美，尝试用对称、搭配创造美的作品；联系生活经验，巩固对水果的认知，萌发对水果的喜爱之情。学习者分析1.学生已掌握常见水果名称、基本形状与颜色特征，能进行简单分类，对彩泥、卡纸等材料有初步使用经验。

2.学生对手工活动兴趣浓厚，偏好通过触摸、观察和动手操作学习，具备基础剪贴能力，喜欢色彩鲜艳、步骤清晰的活动，乐于合作完成作品。

3.可能面临困难：精细动作发展不均衡，部分幼儿难以准确捏出水果细节；颜色搭配意识薄弱，易出现配色混乱；材料使用时胶水控制不当易导致作品破损，需加强安全工具使用指导。教学方法与策略采用直观演示法、任务驱动法和游戏化教学。通过实物水果观察与课本图片对比，引导幼儿感知特征；设计“水果篮子”游戏，分组合作完成彩泥水果制作与卡纸拼贴；运用实物投影仪展示制作步骤，辅助幼儿理解操作要点。结合儿歌《水果歌》增强趣味性，在模仿创作中达成教学目标。教学过程一、导入环节（约250字）

小朋友们，今天我们要一起探索课本里“香香的甜甜的水果”这个主题。我先唱一首《水果歌》给你们听：“苹果圆，香蕉弯，葡萄一串串……”（边唱边做动作）。你们看，我带来了苹果、香蕉和葡萄（举起实物水果），摸一摸，它们是什么形状的？颜色呢？对，苹果是圆圆的红红的，香蕉是弯弯的黄黄的。现在，请你们用小手轻轻摸一摸这些水果，感受一下光滑的表面。课本里告诉我们，水果有各种各样的样子，今天我们要用彩泥和卡纸把它们做出来，变成漂亮的手工作品！准备好了吗？让我们一起开始吧！

二、新课讲授（约500字）

好，现在请大家坐好，我们一起来学习课本里的内容。课本第5页画了好多水果，你们看（用实物投影仪展示课本图片），苹果像什么？对，像一个圆球，上面有个小柄。香蕉呢？它弯弯的，像小船。葡萄是一颗颗小圆球挤在一起。这些水果都有形状、颜色和细节特征，比如苹果有红红的皮，香蕉有黄黄的肉。接下来，我要教你们用彩泥做水果。首先，选一块红色彩泥，搓成圆球（边演示边说），就像课本里的苹果一样。然后，用手指轻轻压扁一点，做出苹果的肚子。最后，用一小块绿色彩泥捏成小柄，粘在顶部。记住，要慢慢来，别着急。现在，你们跟着我一起做，先拿红色彩泥，搓圆……很好！香蕉怎么做呢？拿黄色彩泥，搓成长条，再弯一弯。课本里说，水果有细节，比如香蕉上有小点点，我们可以用牙签轻轻扎一下。看，这样就更像了！你们都学会了吗？

三、实践活动（约800字）

现在，我们要分组动手制作水果了！全班分成四组，每组发一盒彩泥、卡纸、剪刀和胶水（分发材料）。第一组做苹果，第二组做香蕉，第三组做葡萄，第四组做草莓。课本里的重点是用材料表达水果特征，所以每组要合作完成。比如，第一组的小朋友，你们先选红色彩泥，每人搓一个圆球（老师巡回指导）。小明，你做得很好，但苹果要再圆一点，像课本图片那样。小红，用绿色彩泥做小柄，粘在顶部，别让它掉下来。第二组做香蕉：小刚，拿黄色彩泥搓成长条，然后弯一弯，像课本里的香蕉形状。小丽，用牙签轻轻扎出小点点，这样更真实。第三组做葡萄：小华，拿紫色彩泥搓好多小圆球，挤在一起，就像课本里的一串葡萄。小强，用卡纸剪出叶子，粘在葡萄上面。第四组做草莓：小芳，拿红色彩泥捏成心形，课本说草莓有小籽，用黑色彩泥点一点。小东，用绿色卡纸做叶子。老师会帮你们，如果胶水太多，作品会破，所以轻轻涂一点。现在开始吧，慢慢做，注意细节。老师看到小明组的苹果做得像课本里的，真棒！小刚组的香蕉弯得很好，继续加油！15分钟后，我们停下来分享。

四、互动探究（约400字）

时间到！现在我们玩“水果篮子”游戏，课本里的活动就是让你们合作探究。每组把做好的水果放进篮子里（拿出篮子），然后交换篮子。第一组的小朋友，你们拿第二组的篮子，看看里面的水果像课本里的吗？小华，你摸一摸香蕉，形状对吗？对，它弯弯的，但颜色有点淡，下次可以用更亮的黄。小芳，你看看草莓，课本说草莓有小籽，你点得很好，但叶子可以再大一点。现在，每组派一个代表说说：你们组的水果哪里做得像课本？哪里需要改进？小明组说：“苹果像课本，但小柄歪了。”小刚组说：“香蕉颜色像，但太细了。”老师总结：课本告诉我们，水果要抓住形状和颜色细节，你们做得很好！现在，我们一起唱《水果歌》，把水果举起来，感受它们的香香甜甜！

五、展示评价（约300字）

最后，我们展示作品！每组把水果摆到桌子上（展示区）。老师会像课本里那样评价：小明的苹果，形状圆圆的，颜色红红的，像课本图片，真棒！小刚的香蕉，弯弯的，但太细了，下次可以搓粗一点。小华的葡萄，一串串的，很可爱，但叶子可以再大。小芳的草莓，心形做得好，小籽点得细。你们互相看看，谁的作品最像课本？对，小明组最好！老师表扬你们：你们用彩泥和卡纸表达出了水果的形状、颜色和细节，就像课本里教的那样。记住，做手工要慢慢来，注意细节，这样作品才漂亮。现在，把作品带回家，给爸爸妈妈看，告诉他们这是你们做的香香甜甜的水果！

六、总结（约150字）

小朋友们，今天我们学习了课本“香香的甜甜的水果”，知道了水果有形状、颜色和细节特征，还用彩泥和卡纸做了漂亮的手工作品。你们做得很好，像小明、小刚他们，都抓住了重点。记住，做手工要细心，慢慢来，这样作品才像课本里的水果。下次我们还要做更多水果，继续探索！现在，收拾好材料，排队下课，别忘了带上你们的作品哦！教学资源拓展拓展资源：

1.实物水果观察包：包含苹果、香蕉、葡萄、草莓、橙子等常见水果，每种水果选取2-3个品种（如红富士苹果、青苹果，香蕉、芭蕉），引导幼儿观察不同水果的形状差异（圆形、椭圆形、弯月形）、颜色层次（苹果的红黄渐变、橙子的橙黄过渡）、表皮纹理（苹果的光滑、草莓的小籽、橙子的凹凸），以及气味与触感（苹果的清香、香蕉的甜香、葡萄的微酸），对应教材中“水果特征”的认知目标。

2.多元材料手工包：除彩泥、卡纸外，提供皱纹纸（模拟水果表皮纹理，如用皱纹纸揉搓成“草莓籽”）、轻黏土（比彩泥更柔软，适合精细捏塑）、废旧材料（如果盒做“水果篮”、瓶盖做“葡萄粒”、毛线编“葡萄藤”），延伸教材中“用不同材料表达水果细节”的手工技能。

3.水果主题绘本：《好饿的毛毛虫》（认知水果种类与数量）、《水果水果捉迷藏》（观察水果形状与颜色特征）、《苹果园的12个月》（了解水果生长季节），通过绘本故事强化教材中“水果与生活”的联系，培养语言表达能力。

4.水果儿歌与手指谣：《水果歌》（“苹果圆，香蕉弯，葡萄一串串”）、《手指变水果》（“伸出小手变苹果，圆圆的红红的”），配合动作表演，帮助幼儿记忆水果特征，活跃课堂氛围，对应教材中的“感官体验”环节。

拓展建议：

1.家庭水果观察小任务：请幼儿和家长一起逛超市或菜市场，寻找教材中没有的水果（如猕猴桃、火龙果、蓝莓），用手机拍下照片，记录水果的形状、颜色，并尝试用“弯弯的”“圆圆的”“尖尖的”等词汇描述，下次分享给同伴，巩固“水果特征”的认知。

2.亲子手工创意坊：利用家里的安全材料（如面团、彩纸、毛根、废旧瓶盖）制作“水果娃娃”：用面团捏出水果主体，彩纸剪出眼睛、嘴巴，毛根做头发，瓶盖做装饰，例如“苹果娃娃”用红面团做身体，绿彩纸做叶子，黑豆做眼睛，结合教材中“创造美的作品”目标，培养亲子互动与创造力。

3.每日水果绘本阅读：家长每天和幼儿共读一本水果主题绘本（如《草莓姐姐的生日派对》《葡萄的秘密》），读完后提问：“故事里有哪些水果？它们是什么样子的？”鼓励幼儿用简单的话复述故事，提升语言表达能力，同时深化对水果的认知。

4.水果主题游戏互动：在家中玩“水果蹲”（苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲）、“猜水果”（描述水果特征，如“弯弯的，黄黄的，吃起来甜甜的”），或“水果分类游戏”（将水果按颜色、形状分类），对应教材中的“互动探究”环节，巩固水果知识，培养反应能力。

5.生活小帮手：水果体验：让幼儿参与洗水果（如洗葡萄、草莓）、剥水果（如剥香蕉、橘子），感受水果的质感与气味，尝试用水果做简单的水果沙拉（如切苹果、香蕉，加酸奶），联系教材中“水果与生活”的联系，培养生活自理能力。

6.水果艺术小创作：用水果做拓印画（将苹果、橘子切面蘸颜料，在纸上印出水果形状；用草莓蘸颜料，印出“草莓花”），或用水果拼贴画（用苹果片做“太阳”，香蕉片做“月亮”，葡萄粒做“星星”），结合教材中的“审美创造”目标，让幼儿感受水果的艺术美，提升想象力。课后作业1.观察描述题：请回家观察一种水果（如苹果），用“弯弯的”“圆圆的”“红红的”等词语描述它的形状和颜色，画下来并写一句话。（答案示例：苹果是圆圆的，红红的，摸起来滑滑的。）

2.材料匹配题：课本里用彩泥做水果，想一想：做香蕉更适合用哪种材料？为什么？（答案：黄色彩泥，因为香蕉是黄黄的、弯弯的，彩泥可以捏出形状。）

3.创意设计题：用卡纸和彩泥设计一个“水果娃娃”，比如给苹果添上眼睛和嘴巴，说说你用了哪些材料。（答案示例：用红彩泥做苹果身体，黑彩泥做眼睛，绿纸剪叶子，胶水粘起来。）

4.生活联系题：帮妈妈洗水果时，摸一摸香蕉和橘子，它们有什么不一样？用“软软的”“有坑”等词记录。（答案：香蕉弯弯的、软软的，橘子圆圆的、皮上有小坑。）

5.亲子实践题：和爸爸妈妈一起用水果做拓印画（如切苹果蘸颜料印在纸上），说说你印出了什么形状。（答案：印出了圆圆的苹果形状，像课本里的苹果图片。）内容逻辑关系①本文重点知识点：水果特征（形状、颜色、细节）

本文重点词：圆圆的、弯弯的、红红的、黄黄的、小柄、小籽

本文重点句：水果有各种各样的样子，我们要用材料把它们做出来。

②本文重点知识点：手工材料运用

本文重点词：彩泥、卡纸、搓、捏、剪、粘

本文重点句：用红色彩泥搓圆球做苹果，用黄色彩泥搓长条弯一弯做香蕉。

③本文重点知识点：感官体验与审美创造

本文重点词：摸一摸、闻一闻、香香甜甜、对称、搭配

本文重点句：感受水果的色彩美、形态美，尝试创造美的作品。课堂1.课堂评价：随机提问水果特征（如“香蕉是什么形状的”），观察幼儿能否用“弯弯的”等课本词汇描述；巡回指导时检查彩泥捏制细节（如苹果是否搓圆