2025年公共卫生相关法律法规考试题及答案

2025年公共卫生相关法律法规考试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分）1.《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病可分为（）A.甲类、乙类B.甲类、乙类、丙类C.一类、二类D.一类、二类、三类答案：B解析：《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病分为甲类、乙类和丙类。甲类传染病是指：鼠疫、霍乱。乙类传染病是指传染性非典型肺炎、艾滋病等。丙类传染病是指流行性感冒、手足口病等。2.医疗机构发现甲类传染病时，应当及时采取的措施不包括（）A.对病人、病原携带者，予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定B.对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗C.对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施D.对病人、病原携带者的家属进行隔离治疗答案：D解析：医疗机构发现甲类传染病时，应采取的措施有：对病人、病原携带者，予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定；对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗；对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施。并不包括对病人、病原携带者的家属进行隔离治疗。3.国家对儿童实行的预防接种制度是（）A.计划免疫B.预防接种C.免费接种D.有计划的预防接种答案：D解析：国家对儿童实行有计划的预防接种制度。国家免疫规划项目的预防接种实行免费。4.食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得（）后方可参加工作。A.健康证明B.卫生许可证C.食品生产经营许可证D.从业资格证答案：A解析：食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。5.公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求，但不包括（）A.空气、微小气候B.水质、采光、照明C.噪音D.装饰装修材料答案：D解析：公共场所的空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪音、顾客用具和卫生设施等项目应符合国家卫生标准和要求。装饰装修材料不在此列。6.职业病防治工作的方针是（）A.预防为主，防治结合B.分类管理，综合治理C.依靠科技进步，加强科学管理D.国家监察，用人单位负责答案：A解析：职业病防治工作坚持预防为主、防治结合的方针，建立用人单位负责、行政机关监管、行业自律、职工参与和社会监督的机制，实行分类管理、综合治理。7.医疗卫生机构发现疑似职业病病人时，应当告知（）并及时通知用人单位。A.劳动者本人B.劳动者家属C.卫生行政部门D.劳动保障行政部门答案：A解析：医疗卫生机构发现疑似职业病病人时，应当告知劳动者本人并及时通知用人单位。8.放射诊疗工作按照诊疗风险和技术难易程度分为四类管理，不包括（）A.放射治疗B.核医学C.介入放射学D.磁共振成像答案：D解析：放射诊疗工作按照诊疗风险和技术难易程度分为四类管理，分别是放射治疗、核医学、介入放射学和X射线影像诊断。磁共振成像不属于此分类。9.下列属于医疗事故的是（）A.在紧急情况下为抢救垂危患者生命而采取紧急医学措施造成不良后果的B.在医疗活动中由于患者病情异常或者患者体质特殊而发生医疗意外的C.无过错输血感染造成不良后果的D.因医务人员违反诊疗护理规范、常规，过失造成患者人身损害的答案：D解析：医疗事故是指医疗机构及其医务人员在医疗活动中，违反医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规，过失造成患者人身损害的事故。而A、B、C选项属于不属于医疗事故的情形。10.医疗事故技术鉴定专家鉴定组综合分析医疗过失行为在导致医疗事故损害后果中的作用、患者原有疾病状况等因素，判定医疗过失行为的责任程度。责任程度分为（）种。A.2B.3C.4D.5答案：C解析：医疗事故技术鉴定专家鉴定组综合分析医疗过失行为在导致医疗事故损害后果中的作用、患者原有疾病状况等因素，判定医疗过失行为的责任程度分为完全责任、主要责任、次要责任、轻微责任四种。11.献血者每次采集血液量一般为（）毫升，最多不得超过（）毫升，两次采集间隔期不少于（）个月。A.200；400；6B.200；300；6C.200；400；3D.300；400；6答案：A解析：献血者每次采集血液量一般为200毫升，最多不得超过400毫升，两次采集间隔期不少于6个月。12.医疗机构临床用血应当制定用血计划，遵循（）原则，不得浪费和滥用血液。A.合理、科学B.公平、公正C.安全、有效D.准确、及时答案：A解析：医疗机构临床用血应当制定用血计划，遵循合理、科学的原则，不得浪费和滥用血液。13.突发公共卫生事件应急工作，应当遵循的方针是（）A.预防为主，常备不懈B.统一领导，分级负责C.反应及时，措施果断D.依靠科学，加强合作答案：A解析：突发公共卫生事件应急工作，应当遵循预防为主、常备不懈的方针，贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。14.发生突发公共卫生事件时，对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施的决定主体是（）A.县级以上地方人民政府卫生行政主管部门B.县级以上地方人民政府C.省级以上地方人民政府卫生行政主管部门D.省级以上地方人民政府答案：A解析：发生突发公共卫生事件时，对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施的决定主体是县级以上地方人民政府卫生行政主管部门。15.下列不属于突发公共卫生事件的是（）A.重大传染病疫情B.群体性不明原因疾病C.重大食物中毒事件D.重大交通事故答案：D解析：突发公共卫生事件是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。重大交通事故不属于突发公共卫生事件。16.医疗机构应当按照国务院卫生行政部门规定的要求，书写并妥善保管病历资料。因抢救急危患者，未能及时书写病历的，有关医务人员应当在抢救结束后（）小时内据实补记，并加以注明。A.2B.4C.6D.8答案：C解析：医疗机构应当按照国务院卫生行政部门规定的要求，书写并妥善保管病历资料。因抢救急危患者，未能及时书写病历的，有关医务人员应当在抢救结束后6小时内据实补记，并加以注明。17.对甲类传染病患者和病原携带者，乙类传染病中的艾滋病患者、炭疽中的肺炭疽患者，予以（）A.隔离治疗B.医学观察C.留验D.就地诊验答案：A解析：对甲类传染病患者和病原携带者，乙类传染病中的艾滋病患者、炭疽中的肺炭疽患者，予以隔离治疗。18.食品生产经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A.6；1B.6；2C.12；1D.12；2答案：B解析：食品生产经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。19.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品和卫生设施等进行卫生检测，检测每年不得少于（）次。A.1B.2C.3D.4答案：A解析：公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的相关项目进行卫生检测，检测每年不得少于1次。20.用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定，（）对工作场所进行职业病危害因素检测、评价。A.必要时B.定期C.不定期D.间断答案：B解析：用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定，定期对工作场所进行职业病危害因素检测、评价。21.放射诊疗建设项目在竣工验收前，建设单位应当进行（）A.职业病危害预评价B.职业病危害控制效果评价C.放射防护检测D.放射防护评价答案：B解析：放射诊疗建设项目在竣工验收前，建设单位应当进行职业病危害控制效果评价。22.医疗机构发生医疗事故的，由卫生行政部门根据医疗事故等级和情节，给予警告；情节严重的，责令限期停业整顿直至由原发证部门吊销执业许可证，对负有责任的医务人员依照刑法关于医疗事故罪的规定，依法追究刑事责任；尚不够刑事处罚的，依法给予行政处分或者纪律处分。对发生医疗事故的有关医务人员，除依照前款处罚外，卫生行政部门并可以责令暂停（）个月以上（）年以下执业活动；情节严重的，吊销其执业证书。A.3；1B.6；1C.3；2D.6；2答案：B解析：对发生医疗事故的有关医务人员，除依照相关处罚外，卫生行政部门并可以责令暂停6个月以上1年以下执业活动；情节严重的，吊销其执业证书。23.血站对献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不得超过四百毫升，两次采集间隔期不少于六个月。严格禁止血站（）A.超出规定的采血数量采血B.对献血者超量采血C.对献血者频繁采血D.以上都是答案：D解析：血站必须严格按照规定的采血数量和间隔期采血，严格禁止超出规定的采血数量采血、对献血者超量采血、对献血者频繁采血。24.突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发公共卫生事件应急处理的需要，可以对（）采取控制措施。A.食物和水源B.人员C.疫区D.以上都是答案：D解析：突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发公共卫生事件应急处理的需要，可以对食物和水源采取控制措施，对人员进行疏散或者隔离，对疫区实行封锁等。25.医疗卫生机构应当对传染病病人密切接触者采取医学观察措施，传染病病人密切接触者应当予以配合。拒绝配合的，可以由（）协助医疗机构采取强制隔离治疗措施。A.公安机关B.卫生行政部门C.疾病预防控制机构D.医疗机构答案：A解析：医疗卫生机构应当对传染病病人密切接触者采取医学观察措施，传染病病人密切接触者应当予以配合。拒绝配合的，可以由公安机关协助医疗机构采取强制隔离治疗措施。26.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A.6；1B.6；2C.12；1D.12；2答案：B解析：同食品生产经营企业进货查验记录制度的保存期限要求，食品生产企业出厂检验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。27.公共场所经营者变更单位名称、法定代表人或者负责人的，应当向原发证卫生行政部门办理（）。A.注销手续B.变更手续C.重新申请手续D.备案手续答案：B解析：公共场所经营者变更单位名称、法定代表人或者负责人的，应当向原发证卫生行政部门办理变更手续。28.用人单位应当及时安排对疑似职业病病人进行诊断；在疑似职业病病人诊断或者医学观察期间，（）解除或者终止与其订立的劳动合同。A.可以B.不得C.视情况而定D.经协商一致可以答案：B解析：用人单位应当及时安排对疑似职业病病人进行诊断；在疑似职业病病人诊断或者医学观察期间，不得解除或者终止与其订立的劳动合同。29.医疗机构使用放射性同位素和射线装置进行放射诊疗的，应当取得（）。A.放射诊疗许可证B.辐射安全许可证C.医疗机构执业许可证D.以上都是答案：D解析：医疗机构使用放射性同位素和射线装置进行放射诊疗的，应当取得放射诊疗许可证、辐射安全许可证和医疗机构执业许可证。30.医疗事故争议经人民法院调解或者判决解决的，医疗机构应当自收到生效的人民法院的调解书或者判决书之日起（）日内向所在地卫生行政部门作出书面报告，并附具调解书或者判决书。A.5B.7C.10D.15答案：B解析：医疗事故争议经人民法院调解或者判决解决的，医疗机构应当自收到生效的人民法院的调解书或者判决书之日起7日内向所在地卫生行政部门作出书面报告，并附具调解书或者判决书。二、多项选择题（每题2分，共30分）1.下列属于甲类传染病的有（）A.鼠疫B.霍乱C.传染性非典型肺炎D.炭疽中的肺炭疽答案：AB解析：甲类传染病是指鼠疫、霍乱。传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽属于乙类传染病，但按照甲类传染病管理。2.食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求（）A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施C.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度D.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁答案：ABCD解析：食品生产经营应当符合食品安全标准，还需具有与生产经营相适应的场所、设备设施，有专业技术人员和规章制度，餐具等使用前洗净消毒等多项要求。3.公共场所的下列哪些项目应符合国家卫生标准和要求（）A.空气、微小气候B.水质、采光、照明C.噪音D.顾客用具和卫生设施答案：ABCD解析：公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪音、顾客用具和卫生设施等项目都应符合国家卫生标准和要求。4.职业病诊断，应当综合分析下列因素（）A.病人的职业史B.职业病危害接触史和工作场所职业病危害因素情况C.临床表现以及辅助检查结果等D.病人的家族病史答案：ABC解析：职业病诊断应当综合分析病人的职业史、职业病危害接触史和工作场所职业病危害因素情况、临床表现以及辅助检查结果等因素，病人的家族病史一般不作为职业病诊断的主要依据。5.放射诊疗工作人员应当具备的条件包括（）A.持有《放射工作人员证》B.具备相应的专业技术职务任职资格C.掌握相关的放射诊疗防护和法规知识D.经培训考核合格答案：ABCD解析：放射诊疗工作人员应当持有《放射工作人员证》，具备相应的专业技术职务任职资格，掌握相关的放射诊疗防护和法规知识，经培训考核合格。6.医疗事故的构成要件包括（）A.主体是医疗机构及其医务人员B.行为的违法性C.过失造成患者人身损害D.过失行为和损害后果之间存在因果关系答案：ABCD解析：医疗事故的构成要件包括主体是医疗机构及其医务人员，行为违反医疗卫生管理法律等规定，过失造成患者人身损害，且过失行为和损害后果之间存在因果关系。7.医疗机构临床用血管理委员会或者临床用血管理工作组应当履行的职责包括（）A.认真贯彻临床用血管理相关法律、法规、规章、技术规范和标准，制订本机构临床用血管理的规章制度并监督实施B.评估确定临床用血的重点科室、关键环节和流程C.定期监测、分析和评估临床用血情况，开展临床用血质量评价工作，提高临床合理用血水平D.指导并推动开展自体输血等血液保护及输血新技术答案：ABCD解析：医疗机构临床用血管理委员会或者临床用血管理工作组应履行贯彻法规、评估重点、监测用血情况、推动新技术等职责。8.突发公共卫生事件应急处理的主要措施包括（）A.突发事件发生后，卫生行政主管部门应当组织专家对突发事件进行综合评估，初步判断突发事件的类型，提出是否启动突发事件应急预案的建议B.应急预案启动前，县级以上各级人民政府有关部门应当根据突发事件的实际情况，做好应急处理准备，采取必要的应急措施C.应急预案启动后，突发事件发生地的人民政府有关部门，应当根据预案规定的职责要求，服从突发事件应急处理指挥部的统一指挥，立即到达规定岗位，采取有关的控制措施D.医疗卫生机构、监测机构和科学研究机构，应当服从突发事件应急处理指挥部的统一指挥，相互配合、协作，集中力量开展相关的科学研究工作答案：ABCD解析：突发公共卫生事件应急处理包括评估是否启动预案、预案启动前做好准备、启动后各部门履行职责、相关机构配合开展工作等措施。9.下列关于病历资料的说法正确的有（）A.医疗机构应当按照国务院卫生行政部门规定的要求，书写并妥善保管病历资料B.因抢救急危患者，未能及时书写病历的，有关医务人员应当在抢救结束后6小时内据实补记，并加以注明C.严禁涂改、伪造、隐匿、销毁或者抢夺病历资料D.患者有权复印或者复制其门诊病历、住院志、体温单、医嘱单、化验单（检验报告）、医学影像检查资料、特殊检查同意书、手术同意书、手术及麻醉记录单、病理资料、护理记录以及国务院卫生行政部门规定的其他病历资料答案：ABCD解析：医疗机构要规范书写和保管病历资料，抢救时未及时书写的应及时补记，严禁违规处理病历资料，患者有复印相关病历资料的权利。10.食品添加剂的使用应当符合下列要求（）A.不应当掩盖食品腐败变质B.不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C.不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量答案：ABCD解析：食品添加剂的使用不应掩盖食品问题，不以不良目的使用，且要在达到效果的前提下降低使用量。11.公共场所经营者应当履行的卫生管理职责包括（）A.建立卫生管理制度、卫生管理档案B.组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训C.保持公共场所空气流通，室内空气质量符合国家卫生标准和要求D.配备有效的通风、除尘、消毒、清洗、保洁等设施设备答案：ABCD解析：公共场所经营者应建立制度档案、培训人员、保证空气质量、配备相关设施设备等。12.用人单位应当采取的职业病防治管理措施包括（）A.设置或者指定职业卫生管理机构或者组织，配备专职或者兼职的职业卫生管理人员，负责本单位的职业病防治工作B.制定职业病防治计划和实施方案C.建立、健全职业卫生管理制度和操作规程D.建立、健全职业卫生档案和劳动者健康监护档案答案：ABCD解析：用人单位应采取设置管理机构、制定计划方案、建立制度规程、健全档案等职业病防治管理措施。13.放射诊疗设备和检测仪表，应当符合下列要求（）A.新安装、维修或更换重要部件后的设备，应当经省级以上卫生行政部门资质认证的检测机构对其进行检测，合格后方可启用B.定期进行稳定性检测、校正和维护保养，由省级以上卫生行政部门资质认证的检测机构每年至少进行一次状态检测C.按照国家有关规定检验或者校准用于放射防护和质量控制的检测仪表D.放射诊疗设备及其相关设备的技术指标和安全、防护性能，应当符合有关标准与要求答案：ABCD解析：放射诊疗设备和检测仪表要经检测合格启用，定期检测维护，校准检测仪表，符合相关标准要求。14.医疗事故赔偿，应当考虑下列因素，确定具体赔偿数额（）A.医疗事故等级B.医疗过失行为在医疗事故损害后果中的责任程度C.医疗事故损害后果与患者原有疾病状况之间的关系D.患者家庭经济状况答案：ABC解析：医疗事故赔偿应考虑医疗事故等级、医疗过失行为的责任程度、损害后果与原有疾病的关系，而患者家庭经济状况不是确定赔偿数额的因素。15.血站的职责包括（）A.采集、提供临床用血B.确保血液质量C.对献血者进行健康检查和血液采集D.对医疗机构临床用血进行指导和监督答案：ABC解析：血站的职责是采集、提供临床用血，确保血液质量，对献血者进行健康检查和血液采集。对医疗机构临床用血进行指导和监督不是血站的职责。三、填空题（每题1分，共10分）1.《中华人民共和国传染病防治法》自（2004年12月1日）起施行。解析：2004年8月28日第十届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议修订通过《中华人民共和国传染病防治法》，自2004年12月1日起施行。2.食品生产经营许可的有效期为（5）年。解析：食品生产经营许可的有效期为5年。3.公共场所卫生许可证有效期为（4）年，每（2）年复核一次。解析：公共场所卫生许可证有效期为4年，每2年复核一次。4.职业病诊断应当由（省级以上人民政府卫生行政部门）批准的医疗卫生机构承担。解析：职业病诊断应当由省级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。5.放射诊疗工作场所应当按照有关标准的要求分为（控制区）、（监督区），在控制区进出口及其他适当位置，设有电离辐射警告标志和工作指示灯。解析：放射诊疗工作场所应分为控制区和监督区，并设置相应标志。6.医疗事故技术鉴定，由负责组织医疗事故技术鉴定工作的医学会组织专家鉴定组进行。参加医疗事故技术鉴定的相关专业的专家，由医患双方在医学会主持下从专家库中（随机抽取）。解析：参加医疗事故技术鉴定的专家由医患双方在医学会主持下从专家库中随机抽取。7.医疗机构临床用血应当制定用血计划，遵循（合理、科学）的原则，不得浪费和滥用血液。解析：医疗机构临床用血应遵循合理、科学原则。8.突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发公共卫生事件应急处理的需要，可以对（食物）和（水源）采取控制措施。解析：应急处理指挥部可对食物和水源采取控制措施。9.医疗机构应当按照国务院卫生行政部门规定的要求，书写并妥善保管病历资料。因抢救急危患者，未能及时书写病历的，有关医务人员应当在抢救结束后（6）小时内据实补记，并加以注明。解析：抢救后未及时书写病历的应在6小时内补记。10.血站对献血者必须免费进行必要的（健康检查）；身体状况不符合献血条件的，血站应当向其说明情况，不得采集血液。解析：血站对献血者要免费进行健康检查。四、简答题（每题5分，共20分）1.简述传染病疫情报告的要求。答：（1）责任报告单位和责任疫情报告人：各级各类医疗机构、疾病预防控制机构、采供血机构均为责任报告单位；其执行职务的人员和乡村医生、个体开业医生均为责任疫情报告人。（2）报告时限：甲类传染病和乙类传染病中的肺炭疽、传染性非典型肺炎、脊髓灰质炎、人感染高致病性禽流感的病人或疑似病人时，或发现其他传染病和不明原因疾病暴发时，应于2小时内将传染病报告卡通过网络报告；未实行网络直报的责任报告单位应于2小时内以最快的通讯方式（电话、传真）向当地县级疾病预防控制机构报告，并于2小时内寄送出传染病报告卡。对其他乙、丙类传染病病人、疑似病人和规定报告的传染病病原携带者在诊断后，实行网络直报的责任报告单位应于24小时内进行网络报告；未实行网络直报的责任报告单位应于24小时内寄送出传染病报告卡。（3）应准确填写传染病报告卡，包括患者基本信息、诊断信息、发病日期、诊断日期等。（4）报告方式：具备网络直报条件的机构，在诊断传染病病人后应立即进行网络直报；不具备网络直报条件的，应及时向属地乡镇卫生院、城市社区卫生服务中心或县级疾病预防控制机构报告，并配合做好后续信息报送工作。2.食品生产经营企业应建立哪些主要的食品安全管理制度？答：（1）食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度：如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。（2）食品出厂检验记录制度：查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。（3）食品经营过程控制制度：食品经营企业应当制定并实施食品经营过程控制要求，保证食品经营过程符合食品安全要求。（4）食品安全自查制度：定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。（5）从业人员健康管理制度：食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。（6）不安全食品召回制度：食品生产经营者发现其生产经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产经营，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。3.简述职业病诊断的程序。答：（1）申请：劳动者可以在用人单位所在地、本人户籍所在地或者经常居住地依法承担职业病诊断的医疗卫生机构进行职业病诊断。申请时需提供职业史、职业病危害接触史、职业健康检查结果、工作场所职业病危害因素检测结果等资料。（2）受理：承担职业病诊断的医疗卫生机构收到当事人的诊断申请后，要对其提供的资料进行审核，符合受理条件的予以受理。（3）调查：诊断机构可以根据需要，对患者的职业史、工作场所职业病危害因素情况等进行调查核实。用人单位、有关部门和工会组织应当给予配合。（4）诊断：诊断机构组织三名以上单数职业病诊断医师进行集体诊断。根据患者的临床表现、辅助检查结果、职业史、职业病危害接触史等因素综合分析，作出诊断结论。（5）出具诊断证明书：职业病诊断机构作出职业病诊断后，应当向当事人出具职业病诊断证明书。诊断证明书应当由参与诊断的医师共同签署，并经职业病诊断机构审核盖章。（6）异议处理：当事人对职业病诊断有异议的，可以在接到职业病诊断证明书之日起30日内，向作出诊断的医疗卫生机构所在地设区的市级卫生行政部门申请鉴定。对设区的市级职业病鉴定结论不服的，可以在接到鉴定书之日起15日内，向原鉴定组织所在地省级卫生行政部门申请再鉴定。省级职业病鉴定结论为最终鉴定。4.简述医疗事故的分级及分级依据。答：（1）一级医疗事故：造成患者死亡、重度残疾的。分级依据是对患者造成了最为严重的损害后果，导致患者生命丧失或身体功能严重