卷烟工艺调试技师考试试卷及答案

卷烟工艺调试技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.烟丝膨胀的常用方法有二氧化碳膨胀法和______。2.卷接烟支重量波动的核心控制指标是______。3.滤嘴与烟支的同轴度偏差应控制在______mm以内。4.烟支吸阻合格范围通常为______Pa（参考值）。5.切梗丝的宽度一般为______mm。6.烘丝出口烟丝水分允许偏差为______%。7.卷接机组正常速度约为______支/分钟。8.烟支空头率控制标准不超过______%。9.烟用添加剂需符合______标准。10.梗丝填充值检测方法是______法。答案：1.微波膨胀法2.变异系数3.0.34.1200±2005.0.15-0.256.±0.27.8000-100008.0.59.食品添加剂使用10.压力体积二、单项选择题（每题2分，共20分）1.烟支重量波动过大，首检部件是（）A.烟丝填充器B.滤嘴长度C.烟支长度D.吸阻检测答案：A2.滤嘴接装牢固度检测方法是（）A.拉力测试B.圆周检测C.长度检测D.水分检测答案：A3.梗丝膨胀率合格范围是（）A.10%-20%B.30%-50%C.60%-80%D.80%-100%答案：B4.烟支空头率超标无关因素是（）A.烟丝填充不足B.卷接速度过快C.烟丝水分过高D.滤嘴长度过长答案：D5.烘丝出口烟丝温度控制范围是（）A.40-50℃B.50-60℃C.60-70℃D.70-80℃答案：C6.烟支长度偏差允许范围是（）A.±0.2mmB.±0.5mmC.±1.0mmD.±1.5mm答案：B7.滤嘴烟支圆周偏差合格范围是（）A.±0.1mmB.±0.2mmC.±0.3mmD.±0.4mm答案：B8.切梗机转速调整依据是（）A.梗丝水分B.梗丝宽度C.梗丝膨胀率D.梗丝长度答案：A9.烟丝填充值检测压力是（）A.10kPaB.20kPaC.30kPaD.40kPa答案：B10.烟支搭口不良原因是（）A.胶水浓度过高B.烟纸张力不足C.滤嘴长度不一致D.烟丝水分过低答案：B三、多项选择题（每题2分，共20分，多选/少选/错选不得分）1.影响烟丝填充值的因素有（）A.烟丝水分B.烟丝温度C.烟丝结构D.添加剂种类E.卷接速度答案：ABCD2.卷接机组常见故障有（）A.烟支空头B.滤嘴脱落C.长度偏差D.吸阻超标E.烘丝温度过高答案：ABCD3.烘丝质量控制参数有（）A.入口水分B.出口水分C.烘丝温度D.热风流量E.填充值答案：ABCD4.滤嘴接装检查项目有（）A.同轴度B.牢固度C.滤嘴长度D.接装纸位置E.烟支圆周答案：ABD5.梗丝处理关键工序有（）A.切梗B.膨胀C.干燥D.风选E.掺配答案：ABCD6.添加剂使用注意事项（）A.符合食标B.控制添加量C.均匀混合D.高温稳定E.随意添加答案：ABCD7.烟支质量检测指标（）A.重量B.吸阻C.空头率D.圆周E.水分答案：ABCDE8.卷接调试核心内容（）A.填充量B.卷接速度C.接装参数D.搭口质量E.烘丝温度答案：ABCD9.烟丝膨胀作用（）A.提高填充值B.降低烟碱C.改善香气D.减少用量E.提高硬度答案：ACD10.烘丝机维护要点（）A.清理滚筒B.检查热风C.润滑传动D.校准水分传感器E.调整烟丝流量答案：ABCD四、判断题（每题2分，共20分，√/×）1.烟支空头率越高，抽吸质量越好。（×）2.滤嘴牢固度影响抽吸质量。（√）3.梗丝填充值越大，烟丝用量越少。（√）4.烘丝温度越高，香气越好。（×）5.卷接速度越快，质量越稳定。（×）6.烟支吸阻偏差越小越好。（√）7.梗丝宽度越窄越好。（×）8.添加剂可随意添加。（×）9.烟支长度偏差±0.5mm合格。（√）10.烘丝水分偏差±0.2%合格。（√）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述烟支重量波动原因及调整方法。答案：原因：①填充器流量不稳；②烟丝水分波动；③填充密度不均。调整：①校准流量传感器；②控制水分±0.2%；③调整搅拌速度改善均匀性；④检查喂料系统避免断堵料。2.梗丝膨胀率对卷烟质量的影响。答案：合适（30%-50%）可提高填充值、减少用量、改善燃烧均匀性、提升硬度；过高则梗丝易碎，过低则填充不足、抽吸阻力大。3.滤嘴接装质量控制要点。答案：①同轴度±0.3mm内；②拉力≥10N；③接装纸端面偏差≤0.5mm；④搭口宽度1-2mm无翘边；⑤滤嘴长度偏差≤±0.2mm。4.烘丝水分控制的重要性。答案：稳定水分可保证烟支重量均匀、避免霉变/空头、改善燃烧性和香气、提升卷接效率，异常水分易导致堵料/断烟。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡烟支吸阻与抽吸口感？答案：先确定吸阻1200±200Pa，调试时：①调整填充量（过多吸阻大，过少口感淡）；②控制滤嘴通风度（与烟丝搭配）；③优化梗丝比例（改善平衡）；④测试不同参数下的口感，记录烟碱释放量，找到吸阻达标且口感柔