2024-2025学年度烟草职业技能鉴定试题含答案详解（培优A卷）

烟草职业技能鉴定试题考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题22分）一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）1、（单选题）密集烤房在砌筑过程中灰缝都要灌满砂浆，墙体砌筑完工后要进行（）粉刷

A.地坪

B.内墙

C.外墙

D.内外墙

正确答案：D

2、（单选题）白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙（）厘米。

A.50

B.30

C.20

D.10

正确答案：A

3、（单选题）“不作为”可以理解为行政机关在形式上不采取任何行动；也可以理解为行政机关在形式上采取某种行动，但是在内容上表现的是"行政机关不为某种行动"的意思表示；基于我国当前的司法解释，通常将不作为理解为()情况。

A.第一种

B.第二种

C.两种都不是

D.两种均可

正确答案：A

4、（单选题）我国目前使用的烤房大多是

A.气流上升式烤房

B.气流下降式烤房

C.气流平移式烤房

D.密积烤房

正确答案：A

5、（单选题）样本跟踪是研究消费者样本的消费记录，能够帮助我们更清晰地了解

A.客户需求

B.市场状态

C.消费规律

D.消费者行为

正确答案：D

6、（单选题）根据《专卖法实施条例》（2016年），人民法院和行政机关依法没收的烟草专卖品以及充抵罚金、罚款和税款的烟草专卖品，按照国家有关规定进行拍卖的，参与外国烟草制品拍卖的竞买人应当持有()。

A.烟草专卖批发企业许可证

B.烟草专卖生产企业许可证

C.特种烟草专卖经营企业许可证

D.烟草专卖零售许可证

正确答案：A

7、（单选题）现场管理包括对现场人员、（）、材料等要素进行管理。A.设备B.作业流程C.数据流正确答案：A8、（单选题）以下哪项不是现代物流管理追求的目标。

A.安全性

B.方便

C.节约

正确答案：B

9、（单选题）客户的备货时间是指A.两次进货时间间隔B.两次到货时间间隔C.一次进货到到货所用的时间正确答案：A10、（单选题）白肋烟堆积发酵的最适温度为

A.18°C－20°C

B.20°C－25°C

C.25°C－28°C

D.30°C－35°C

正确答案：D

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）1、（多选题）目前我国灌水的主要方法有（）

A.穴灌、沟灌、滴管

B.直接灌

C.管灌、喷灌

D.分根灌

正确答案：ACD

第Ⅱ卷（非选择题78分）三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）1、（填空题）成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和

正确答案：饱满

2、（填空题）烤烟烟碱适宜含量为（）%

正确答案：1.5—3.5

3、（填空题）白肋烟烟碱适宜含量为（）%

正确答案：

2—4

4、（填空题）高温、（）是青枯病流行的先决条件

正确答案：高湿

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）1、（判断题）火管是烤房中的散热装置

正确答案：

正确

2、（判断题）还苗期烟株营养体小，烟草叶面蒸腾量少，烟田耗水以地表蒸发为主，耗水量不大

正确答案：

正确

3、（判断题）光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱

正确答案：

正确

4、（判断题）烤烟完熟烟叶的油分较少

正确答案：

正确

5、（判断题）其他烟草专卖行政主管部门或者有关部门移送的案件不需要立案。

正确答案：

错误

6、（判断题）单支滤棒增塑剂含量显示仪的下部数字显示滤棒长度

正确答案：

正确

7、（判断题）明确如何收集和维护客户信息，是客户信息管理工作必须首要解决的问题。

正确答案：

错误

8、（判断题）货主企业的物流需求以商流为基础，伴随商流而发生，因此物流从属于货主企业的商流。

正确答案：

错误

9、（判断题）土坯火管蓄热能力差，保温性较差

正确答案：

错误

10、（判断题）鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄温度应该高一些

正确答案：

错误

11、（判断题）烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉，早、晚能恢复。

正确答案：

正确

12、（判断题）定量调研的形式选择最重要的因素是营销决策层的支持。

正确答案：

错误

13、（判断题）一般我们在最小棒重量基础上增加10g(100支)，对应所生产的滤棒称为最大棒。

正确答案：

正确

14、（判断题）在烘烤中若发现烟叶失水过大，应加强保湿

正确答案：

正确

15、（判断题）烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高

正确答案：

正确

16、（判断题）烤烟成熟期发生干旱，对烟叶品质的影响不太明显。

正确答案：

错误

17、（判断题）香料烟厚度随部位提高而增大，百叶重以中部最大，上部最小，下部居中

正确答案：

正确

18、（判断题）氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小

正确答案：

错误

19、（判断题）就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低

正确答案：

正确

20、（判断题）商流与物流互相制约的情况有两种：一是商流不合理导致物流停滞；二是物流不畅通导致商流不合理。

正确答案：

正确

5、简答题（1小题，每小题10分，共计10分）1、（问答题）简述滤棒重量控制的作用。