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文档简介

第五节

人体能量的供给

登山时，高处的空气越来越稀薄，我们常有心慌、气短的感觉；饥饿时，我们会感到全身乏力。你能解释这其中的道理吗？学习目标1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解（重难点）2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性独学+展示1、人体所需要的能量约70%来源于

，

还是体内贮存能量的物质。2、蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为

。3、体温是人体

的温度。用体温计来测量，测量的部位为

。三处的体温分别约为

，其中

最接近人的实际体温。4、发热对人体既

又

，体温超过

，人可能有生命危险。

一、人体能量的供给我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？食物在我们的消化系统中被消化为营养物质被人体吸收，最终被血液送到全身的每个细胞里。❤营养物质的用途：①用于细胞的分裂和生长，转变成人体的组成物质②暂时贮存在人体内③在细胞内，蛋白质、糖类、脂肪等有机物在氧气的参与下被氧化分解，释放出能量学习运动维持体温生长发育有机物氧化分解释放能量能量的释放

食物的热价是指1克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的热量。目的：说明人体能量的供给活动人体能量的供给蛋白质的热价最高.脂肪的热价最高糖类的热价最高谁的热价最高？做个实验探究一下

糖类:17.15千焦/克蛋白质:17.15千焦/克脂肪:38.91千焦/克糖类和脂肪是人体的主要供能物质，人体所需能量约70%来源于糖类。脂肪还是体内贮存能量的物质。人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关成年男子每天所需能量约为12500KJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质、600g糖类和200g脂肪。一个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？想一想100×17.15+600×17.15+200×38.91=19787KJ能量维持人体各项生命活动以热量形式散失——维持人体正常体温二、体温人体内部的温度1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？2.为什么最近，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温？口腔腋窝直肠37.2℃36.8℃37.5℃群学+展示发热对人体只有害处，对吗？既有利又有害，一定限度内发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。但体温过高或长期发热，会引起生理功能紊乱，达到43℃可能危及生命。体温过高或过低会影响体内酶的催化。维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。课堂小结人体怎样获得能量1.能量的摄取-食物2.能量

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