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第十一章物态变化【构建知识网络】知识点1温度及温度计1.温度定义:表示物体_________的物理量.2.摄氏温度(1)单位:_______,用符号___表示.(2)规定:把在标准大气压下___________的温度定为0℃,_____的温度定为100℃;0℃和100℃之间分成100等份,每一等份代表__℃.冷热程度摄氏度℃冰水混合物沸水1(3)常考温度估测:人正常的体温是___℃左右;人体感到舒适的环境温度为18℃~25℃;空调最佳温度为26℃;洗澡时适宜的水温约为40℃.373.温度计(1)原理:根据液体的_________规律制成的.(2)常用的温度计种类:实验室用温度计、体温计、寒暑表.热胀冷缩4.温度计的使用(1)会选:选择合适_____的温度计.(2)会放:温度计的玻璃泡应该_____浸入被测液体中,不要碰到_______或_______.如图所示四种测法中正确的是__.量程全部容器底容器壁C(3)会读:a.温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数;b.读数时温度计的玻璃泡要______被测液体中,视线要与温度计中液柱的液面相平(如图所示).(4)会记:测量结果由数值和单位两部分组成.留在5.体温计(1)量程:_____________;分度值0.1℃.(2)特殊结构:a.玻璃泡和直玻璃管之间有细弯管,水银不会自动流回玻璃泡;b.体温计制成三棱柱状并且有一棱是圆的,作用是对管内水银柱起到_____作用.35℃~42℃放大(3)使用特点:离开人体后,仍然可以显示人体温度,图中体温计的示数是_____℃.(4)使用方法:使用前,拿着体温计上部用力向下甩,由于_____水银落回玻璃泡中.37.5惯性知识点2熔化和凝固1.熔化(1)熔化:物质从_____变成_____的过程,熔化过程要___热.(2)熔点:晶体_____时的温度.2.凝固(1)凝固:物质从_____变成_____的过程,凝固过程要___热.(2)凝固点:晶体_____时的温度.固态液态吸熔化液态固态放凝固3.晶体与非晶体种类晶体非晶体实例冰、海波、食盐、各种金属等石蜡、松香、玻璃、沥青等种类晶体非晶体熔化熔点______条件温度达到_______________持续吸热有无熔点,继续吸热种类晶体非晶体熔化特点吸收热量,_________吸收热量,_________状态固态→固液共存→液态固→软→稠→稀图像温度不变温度升高种类晶体非晶体凝固凝固点有无条件温度达到凝固点,继续_____持续放热特点放出热量,温度不变放出热量,温度降低图像放热知识点3汽化和液化1.汽化(1)定义:物质从_____变为_____的过程,汽化过程要___热.(2)两种方式:_____和_____.沸点:液体_____时的温度.(3)沸腾的条件:a.温度达到_____;b._____________.(4)沸腾的特点:_________,温度不变.液态气态吸蒸发沸腾沸腾沸点持续吸收热量吸收热量2.蒸发与沸腾的比较3.液化(1)定义:物质从_____变为_____的过程,液化过程要___热.(2)使气体液化的方法:a._________;b.在一定温度下______________.(3)实例:雾、露、“白气”、可乐瓶“出汗”.气态液态放降低温度压缩气体体积知识点4升华和凝华1.升华:物质从_____直接变成_____,升华要_____热量.2.实例:用久的灯丝变细、人工降雨喷撒干冰.3.凝华:物质从_____直接变成_____,凝华要_____热量.4.实例:霜、雪、冰花、灯泡变黑、冰箱冷冻室结霜.固态气态吸收气态固态放出知识点5水循环1.云:水_____后变成水蒸气,在高空遇到冷空气,_____成小水滴或_____为小冰晶.大量的小水滴或小冰晶集中悬浮在高层空气中,就形成了___.2.雨、冰雹:云中的小水滴聚集后就会形成大水滴,降落下来就成为___.如果高空中有冷空气团存在,小水滴会_____成小冰珠,最后有可能形成冰雹降落到地面.蒸发液化凝华云雨凝固3.雾:在夜间,如果空气中含有的水蒸气较多,气温足够低时,空气中的水蒸气会_____,在空中形成很多小水滴,这就是雾.4.露:初秋季节,空气比较湿润,夜间温度下降,地面附近空气中的水蒸气在植物枝叶表面_____成小水滴,这就是露.5.霜:到深秋和初冬季节,北方晚上气温可降到0℃以下,这时空气中的水蒸气在地面或植物的茎叶上放热_____成小冰晶,这就是___.液化液化凝华霜6.雪:冬天,水蒸气在寒冷的高空急剧降温,_____成微小的冰晶,这些小冰晶聚集起来就会变成雪花飘落大地.7.水资源:我国自然条件复杂,水资源分布_______.为了缓解北方地区严重缺水的状况,我国实施_________工程.__________是解决水资源短缺问题的重要措施.凝华不均匀南水北调节约用水8.水污染及其防治:_______是当前全球最严重的环境问题之一,也是影响人类健康和生存的重大环境挑战.水污染防治应当坚持_____为主、_____结合、_____治理的原则.水污染预防防治综合(1)-20℃读作零下20度,也可以读作负20度.()(2)在使用温度计测量液体温度时,为方便读数可以将温度计取出容器读数.()(3)晶体和非晶体在熔化过程中温度都不变.()(4)冰熔化成水的过程中吸收热量,温度升高.()(5)蒸发和沸腾都是在液体表面和内部同时发生的汽化现象,都要吸热.()×××××(6)仙人掌的叶子进化为针状是为了减少水分的蒸发.()(7)潮湿的衣服放在通风处能使蒸发加快.()(8)高压锅煮食物熟得快,是因为锅内气压高沸点低.()(9)水沸腾前后的现象是相同的.()(10)炎热的夏天,雪糕周围出现的“白气”是雪糕冒出的水蒸气液化形成的.()√√×××实验1探究固体熔化过程温度的变化规律【实验装置】【命题点扫描】

1.实验器材及作用(1)温度计:测量_________温度变化.(2)秒表:测量加热时间.(3)陶土网:使烧杯底部均匀受热.固体物质2.实验方法及注意事项(1)组装实验装置时要“_________”.(2)试管插入水中位置要求:不能接触烧杯壁或底;试管中被加热物质要完全浸在液体中.(3)温度计的玻璃泡全部浸入被测物体中与被测物体充分接触.从下往上3.实验结论与现象分析(1)加热,待温度升高至40℃左右开始,每隔1min记录一次温度;在固体完全熔化后再记录4~5次.(2)烧杯口“白气”形成的原因:水蒸气_____形成小液滴.(3)熔化前后曲线倾斜程度不同的原因:物质熔化前后的_______不同.液化比热容4.交流与反思(1)被加热的物质选用较小颗粒的原因:①固体小颗粒受热更_____;②温度计与小颗粒充分接触,测量温度更准确.(2)水浴法加热的优点:①被加热物质_________;②固体物质升温较___,便于记录各时刻的温度.(3)烧杯中的水量要求:烧杯中的水量不宜太___,避免加热时间过长,只要能够_________________________即可.均匀均匀受热慢多浸没试管中装有的固体部分实验2探究水在沸腾前后温度变化的特点【实验装置】【命题点扫描】

1.实验方法及注意事项(1)组装注意事项同“实验1”.(2)当水温接近90℃时,每隔0.5min记录一次温度.2.实验现象与结论(1)沸腾前:有_____气泡产生,气泡在上升过程中体积逐渐_____,如图___所示;沸腾时:有_____气泡产生,气泡在上升过程中体积逐渐_____,如图___所示.少量变小乙大量变大甲(2)沸腾是在液体_____和_____同时进行的剧烈的汽化现象.水沸腾过程中,继续吸热,但温度_________.内部表面保持不变3.交流与反思(1)覆盖纸板的作用:a._____________;b._____________.(2)纸板上留小孔的目的:保持烧杯内外大气压相等.(3)缩短加热时间的方法:一是用初温_____的水;二是尽可能减少水的_____;三是烧杯上面加纸板.(4)沸点低于100℃的原因:_________________________.减少热量损失缩短加热时间较高质量当地大气压低于标准大气压(5)撤去酒精灯,水不会立刻停止沸腾的原因:__________________________________________.(6)被100℃水蒸气烫伤比开水烫伤更严重的原因:______________________.陶土网的温度仍高于水的沸点,水能继续吸热水蒸气液化时会放出热(7)如图甲所示是根据两次实验记录绘制出的温度—时间图像,则:两次实验图像不同的原因可能是_____________.(写出一条即可)水的质量不同完成实验后,移走酒精灯,当水停止沸腾时,用连有注射器的橡皮塞塞住烧瓶口,然后向外拉注射器活塞,如图乙所示,会看到烧瓶中的水重新沸腾起来,这是因为____________________________.瓶内气压减小,水的沸点降低考点1温度及温度计的使用(2025年13套卷4考)1.[2022·枣庄]在预防新冠肺炎期间,学校要求每位师生都要进行体温检测.下列对体温计的有关说法正确的是()A.体温计的量程是35℃~45℃B.体温计的分度值是1℃C.某同学的体温是36.6℃,该同学体温正常D.利用体温计也可以测量沸腾时液体的温度2.[2024·日照]小明用装满水的玻璃瓶、橡皮塞和细玻璃管制作了一个简易温度计,如图所示.将此装置放入热水中,由于液体_________,细玻璃管内液面会上升;将装置取出,细玻璃管内液面将_____.受热膨胀下降考点2物态变化及物态变化中的吸放热(2025年13套卷9考)1.[2025·山东]仲夏晨曦光初透,枝头栖蝉被星露.蝉身上的露珠形成时发生的物态变化是()A.凝华B.液化C.熔化D.凝固2.[2025·威海]在考古发掘中,脆弱文物易因失水变形损坏.科学家常用“薄荷醇临时固型技术”进行保护:将熔化的薄荷醇喷洒到文物上,冷却后凝固形成支撑结构,待文物移至实验室后,在室温下薄荷醇升华.下列说法错误的是()A.熔化过程,薄荷醇吸热B.凝固过程,薄荷醇周围空气分子动能减小C.升华过程,薄荷醇吸热D.升华后,薄荷醇分子间距变大3.[2025·日照]二十四节气是中华民族农耕文明的经验积累和智慧结晶,已被列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》.对古诗词中涉及节气的物态变化的解释,下列说法正确的是()A.“谷雨晴时春昼长,鹧鸪啼处百花香”,雨的形成是升华现象,此过程放热B.“夕浦离觞意何已,草根寒露悲鸣虫”,露的形成是汽化现象,此过程放热C.“时逢秋暮露成霜,几份凝结几份阳”,霜的形成是凝华现象,此过程放热D.“节气今朝逢大雪,清晨瓦上雪微凝”,雪的形成是凝固现象,此过程吸热【名师点拨】物态变化的辨识及吸、放热的判断思路(1)明确变化前的状态→弄清变化后的状态.(2)比对“六种”物态变化的概念→确定物态变化的类型.(3)根据发生条件,判定吸、放热.(4)吸热具有降温作用,放热具有保温作用.考点3晶体与非晶体(2025年13套卷0考)1.[2023·淄博]如图所示是某物质熔化时温度随时间变化的图像,由图像可以判断该物质是_____(填“晶体”或“非晶体”),在第6min时该物质处于_________状态.晶体固液共存2.[2024·泰安]小文同学用如图甲所示装置“探究固体熔化时温度的变化规律”,用温度计分别测量a、b两种物质的温度,温度随时间变化的关系图像如图乙所示.(1)由实验可知,__(填“a”或“b”)物质是晶体.(2)在第6min时,a物质的状态是_____________(填“固态”“液态”或“固液共存状态”).(3)某时刻测量b物质的温度计示数如图丙所示,则示数为___℃.(4)在0~4min加热过程中,a物质的内能_____(填“增加”“减少”或“保持不变”).a固液共存状态43增加考点4物态变化的图像问题(2025年13套卷5考)1.[2024·日照]利用如图甲所示的实验装置来探究冰的熔化规律,根据实验数据画出冰熔化过程的“温度—时间”图像如图乙所示.下列说法正确的是()A.试管中装上适量碎冰进行实验,因为碎冰比大块冰的比热容小,熔化得更快B.实验中某时刻温度计的示数如图丙所示,说明冰的熔点为-3℃C.由图乙可知,在t1~t2的时间内碎冰停止吸热D.0~t1时间内的温度变化比t2时刻后的温度变化快,原因是水的比热容比冰的大2.[2024·枣庄]某实验小组用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾前后温度变化的特点”,所用实验装置如图甲所示.(1)安装如图甲所示装置时,应该先确定铁圈A的位置,确定其高度时,_____(填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯.(2)小明记录的数据如表所示,从表格中可以看出,水在沸腾前,吸收热量,温度_____;水在沸腾过程后,吸收热量,温度_____.此时当地的大气压_____(填“高于”“低于”或“等于”)1个标准大气压.需要升高不变低于(3)小明根据实验数据绘制的水沸腾前后温度随时间变化的图像如图乙中的a所示,如果同组的小红减少烧杯中水的质量,水沸腾前后温度随时间变化的图像可能是图乙中的__(填“b”“c”或“d”).c(4)星期天小明在家烧水煮饺子,当水烧开准备下饺子时,妈妈提醒他锅里的水有点少,于是小华又往锅里迅速加了一大碗水(水量比锅里少),用同样大的火直至将水再次烧开,下面能说明其整个烧水过程中温度随时间变化的图像是__(填字母).D3.[2024·淄博]小明发现冬天海水结冰时的温度比河水的低,这一现象激发了他探究盐水凝固时温度变化规律的兴趣.他将一杯盐水放入温度为-20℃的恒温冷冻室内,利用传感器收集数据,绘制了如图所示的温度—时间图像.(1)这杯盐水的凝固点是____℃,凝固过程持续了___min.(2)杯内盐水第25min时的内能_____(填“大于”“小于”或“等于”)第15min时的内能.(3)从图像中发现,当盐水凝固后,温度降低明显变快,这是因为凝固后它的_______变小.-410小于比热容(4)小明查阅资料还发现,不同的海域海水结冰的温度也不同,针对这一现象,请你提出一个可探究的物理问题:____________________________________.盐水的凝固点与盐水的浓度有什么关系【名师点拨】

1.晶体和非晶体的熔化、凝固图像的判断步骤:第一步:图像中如果随着时间的推移温度呈上升趋势,则为熔化图像;如果随着时间的推移温度呈下降趋势,则为凝固图像.第二步:观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段,有则为晶体,没有则为非晶体.2.沸腾图像中信息的提取:(1)确定沸点:图像的“转折点”对应的温度或平行于时间轴的水平线对应的温度为沸点.(2)判断沸腾时的特点:温度达到沸点后,随时间推移,温度不变,一直吸热.1.[2025·宜宾]如图所示,下列描述晶体凝固的温度随时间变化曲线符合实际的是()2.[2025·乐山]中国古代铸造技术十分发达,早在5000多年前,中国人已经能通过加热,把矿石中的铜由固态变为液态.此过程中铜发生的物态变化是()A.熔化B.汽化C.液化D.升华3.[2025·凉山州]如图所示的几种物态变化,属于凝固的是()4.[2025·辽宁]厨房不仅是加工食材的场所,也是充满物态变化的“实验室”.从冰箱的冷藏室中取出一瓶矿泉水,过一会儿瓶外壁变湿了,这是因为空气中的水蒸气发生了()A.液化B.熔化C.凝固D.汽化5.[2025·贵州]《天工开物》里有凿井取盐的记载,大意是凿出盐井并舀出含盐卤水入锅熬煮,去除水分后便可得到盐.去水取盐的过程中,水发生的物态变化是()A.液化B.熔化C.汽化D.凝华6.[2025·大兴安岭]如图所示,夏天,将冰镇的饮料在温暖的室内放一会儿,饮料瓶外壁上会出现密集的小水滴.下列自然现象形成的原因与饮料瓶外壁上出现小水滴的原因相同的是()7.[2025·西藏]某同学将热水、冰水和室温水(水温与室温相同)分别装入杯中,一段时间后,发现其中两只杯子的杯壁上出现了小水珠,如图所示,下列选项与图中三杯水排序相符的是()A.热水、冰水、室温水B.室温水、冰水、热水C.冰水、室温水、热水D.室温水、热水、冰水8.[2025·扬州]关于热现象,下列说法正确的是()A.春天,草叶上出现露珠,是凝华现象B.夏天,打开冰箱门有“白气”产生,是升华现象C.秋天,出现大雾,是液化现象D.冬天,走进温暖的室内眼镜片变模糊,是汽化现象9.[2025·内蒙古]寒冷的冬天,在冰雕制作现场,刚制作完的冰雕比周围成品显得棱角分明.冰雕师傅解释:“新冰雕经过几天的‘风化’后就会变得圆润.”师傅说的“风化”指的物态变化是()A.凝固B.液化C.汽化D.升华10.[2025·北京]在青藏铁路工程中,为了保证多年冻土区路基的稳定性,铁路两侧竖立了许多热棒.如图所示,热棒是封闭的中空长棒,下端插在冻土中,上端装有散热片,里面填充低沸点的液态氨作为“制冷剂”.在寒冷的季节,空气温度低于冻土层温度,制冷剂作为热的“搬运工”,通过液态氨与气态氨的相互转化,使冻土层温度降低、厚度增加,这样即使到了暖季热棒不再工作,冻土也不会完全融化,冻土层因温度变化对路基产生的影响变小.关于热棒在工作过程中,下列说法正确的是()A.液态氨吸收冻土的热量变为气态氨是升华现象B.气态氨上升到热棒上端放出热量液化为液态氨C.热棒的作用是把热量从空气中传到冻土中D.冻土层从热棒吸收热量,厚度增加11.[2025·黑龙江]如图所示的温度计的示数为____℃;这片树叶的长度为_____cm.-74.8012.[2025·江西]按照规划,我国将在2026年发射嫦娥七号月球探测器,前往月球南极寻找冰.如果能找到冰,可以让冰_____热量,_____(填物态变化名称)成水,将有利于人类在月球上建立活动基地并进行深空探索.13.[2025·辽宁]在探究水在沸腾前后温度变化的特点实验中,水沸腾时,观察到大量气泡不断上升、体积变___,温度计的示数_____.吸收熔化大不变14.[2025·齐齐哈尔]有一种新型黑色碳粉材料.在激光的照射下,纸张上的黑色碳粉直接_____为碳蒸气,字迹消失.再经过特殊冷却装置,碳蒸气直接_____成碳粉.纸张和碳粉可以重复使用,有效

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