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文档简介

PAGE课题2.2分子结构与物质的性质教学设计高中化学沪科版2020选择性必修2物质结构与性质-沪科版2020设计意图一、设计意图:通过分子极性、分子间作用力等核心内容,引导学生从微观结构探究物质性质,建立“结构决定性质”的核心观念。结合课本案例(如CO₂、NH₃的极性分析)与生活实例(如干冰升华、酒精溶解性),采用模型观察、数据对比等教学活动,帮助学生理解抽象概念,培养证据推理与模型认知能力,落实学科核心素养。核心素养目标二、核心素养目标:通过分子极性、分子间作用力等内容的探究,发展学生宏观辨识与微观探析能力,能从分子结构解释物质性质;通过分子模型分析与实验事实推理,培养证据推理与模型认知素养;结合物质性质与结构的关系,深化“结构决定性质”的化学观念,提升科学探究与创新意识,体会化学对认识物质世界的价值。重点难点及解决办法三、重点难点及解决办法:重点为分子结构与物质性质的关系(分子极性、分子间作用力对物理性质的影响),源于课本核心内容,是“结构决定性质”观念的载体。难点为分子极性判断(复杂分子空间构型与共价键极性矢量合成)及分子间作用力类型对性质影响的微观机理,学生易混淆。解决方法:重点用课本案例(CO₂、NH₃极性分析)和对比实验(不同极性物质溶解性、熔沸点数据),归纳结构-性质关系;难点通过球棍模型演示空间构型、矢量合成动画辅助理解极性判断,结合生活实例(干冰升华、氨气溶解性)和小组讨论(“分子间作用力如何影响物质状态”),用HF、HCl等沸点数据对比总结规律,突破认知障碍。教学资源准备四、教学资源准备:1.教材:确保每位学生有沪科版选择性必修2教材,重点标注分子极性判断、分子间作用力与性质关系等核心内容。2.辅助材料:准备课本中分子结构模型图(如CO₂、NH₃)、分子极性对比表、分子间作用力类型示意图及动画视频(如氢键形成过程)。3.实验器材:准备烧杯、玻璃棒、胶头滴管、待测物质(NH₃水、CCl₄、I₂等),用于溶解性实验验证分子极性,确保器材安全、数量充足。4.教室布置:设置分组讨论区(4-6人/组),摆放分子结构模型;设置实验操作台,便于学生动手探究课本案例。教学过程**(一)情境导入(5分钟)**

师:同学们,生活中干冰常用于人工降雨,而氨水却易挥发,这些现象与分子结构有何关联?请翻到课本P32观察图2-2-1,思考CO₂和NH₃的分子结构差异可能导致哪些性质不同?

生:观察图片,CO₂是直线型分子,NH₃是三角锥形。

师:很好!今天我们就通过"分子结构与物质性质"的探究,揭示微观结构如何决定宏观性质。

**(二)新课讲授:分子极性(15分钟)**

师:请阅读课本P33"分子极性"部分,思考:什么是极性分子和非极性分子?判断依据是什么?

生:极性分子正负电荷中心不重合,非极性分子重合。依据是键的极性和空间构型。

师:正确!现在用课本P34表2-2-1分析CH₄、H₂O、CO₂的极性。

生:CH₄正四面体对称,非极性;H₂O角形不对称,极性;CO₂直线型对称,非极性。

师:追问:若将CH₄中一个H换成Cl,分子极性如何变化?为什么?

生:变为极性分子,破坏对称性,正负电荷中心不重合。

**(三)实验探究:分子极性与溶解性(20分钟)**

师:分组完成课本P35实验2-2-1:取三支试管,分别加少量H₂O、CCl₄、I₂,再滴加碘水,记录溶解现象。

生:操作并记录:I₂在CCl₄中溶解,在H₂O中不溶。

师:结合分子结构解释——CCl₄非极性,I₂非极性,"相似相溶";H₂O极性,I₂不溶。

师:拓展:若将CCl₄换成CH₃CH₂OH,现象会变吗?为什么?

生:会溶解,因为CH₃CH₂OH含极性羟基。

**(四)突破难点:分子间作用力(25分钟)**

师:课本P37指出分子间作用力包括范德华力和氢键。请比较HCl、HBr、HI沸点变化(P37表2-2-3),解释原因。

生:沸点依次升高,相对分子质量增大,范德华力增强。

师:但HF为何沸点反常?阅读课本P38氢键部分,分析HF分子间作用力类型。

生:HF间形成氢键,作用力远大于范德华力。

师:动画演示氢键形成(课本P38图2-2-5),强调"O-H…O"结构特点。

**(五)性质应用:结构决定性质(15分钟)**

师:小组讨论课本P39案例:解释为什么NH₃极易溶于水而CH₄难溶?

生:NH₃与H₂O间形成氢键,CH₄只有范德华力。

师:总结板书:分子极性→溶解性;分子间作用力→熔沸点。

**(六)巩固练习(10分钟)**

师:完成课本P40习题1-3:

1.判断PCl₃极性(极性,三角锥形);

2.比较H₂O和H₂S沸点(H₂O高,氢键);

3.预测乙醇(CH₃CH₂OH)与己烷(C₆H₁₄)互溶性(不溶,极性差异大)。

**(七)课堂小结(5分钟)**

师:今天我们掌握了分子极性判断方法、分子间作用力类型及对性质的影响。请用一句话总结核心观点。

生:分子结构决定分子极性,分子极性和作用力共同影响物质物理性质。

**(八)作业布置**

1.绘制NH₃、CCl₄、H₂O的分子结构图并标注极性;

2.查阅资料:解释为什么甘油(C₃H₈O₃)黏度大。拓展与延伸1.分子极性判断的深化:教材中通过分子空间构型与键的极性判断分子极性,可进一步探究含多个极性键的分子极性分析方法。例如,CH₂Cl₂分子中C-H键、C-Cl键均为极性键,但因其四面体构型不对称,正负电荷中心不重合,为极性分子;而CCl₄中四个C-Cl键对称分布,为非极性分子。可通过矢量合成法,将各键的极性视为矢量,若矢量和为零则为非极性分子,反之为极性分子,深化对“对称性决定极性”的理解。

2.分子间作用力的拓展:教材重点介绍范德华力和氢键,可补充诱导力、取向力等范德华力分力。例如,极性分子与非极性分子(如CO₂与H₂O)间存在诱导力,非极性分子受极性分子电场影响产生瞬时偶极;取向力存在于极性分子间(如HCl分子),固有偶极定向排列。此外,氢键的强度与分子中电负性大的原子(O、N、F)相关,如H₂O中O-H…O氢键键能约为21kJ/mol,远高于范德华力(约1-10kJ/mol),解释了水的沸点反常。

3.结构与性质的实际应用:

-溶剂选择:根据“相似相溶”原理,极性溶质(如NaCl)易溶于极性溶剂(如H₂O),非极性溶质(如I₂)易溶于非极性溶剂(如CCl₄)。生活中可用汽油去除油污(油脂为非极性,汽油为非极性溶剂),而酒精(含极性羟基)可溶解多种有机物。

-材料设计:高分子材料(如聚乙烯)因分子链对称、无极性,具有绝缘性;而聚乙烯醇(含-OH)因分子间氢键,水溶性增强。

-生物大分子:蛋白质中肽链通过氢键形成α-螺旋结构,DNA双链通过碱基间氢键配对(A-T、G-C),维持空间结构。

4.无机物熔沸点的规律拓展:教材通过比较HCl、HBr、HI沸点递增(范德华力增强)和HF沸点反常(氢键),可延伸至离子化合物与分子化合物比较。例如,NaCl(离子化合物)熔点801℃,远高于HCl(分子化合物,-114.8℃),因离子键强度远大于分子间作用力;同主族氧化物熔点规律:CO₂(分子晶体,干冰-78.5℃升华)<SiO₂(原子晶体,1713℃),因晶体类型不同。

5.课后自主探究任务:

-实验:设计对比实验验证分子极性对溶解性的影响,如分别测试蔗糖(极性)、植物油(非极性)在水、汽油中的溶解情况,记录现象并分析原因。

-查阅资料:调查生活中常见物质的分子结构与性质关系,如解释为什么氨水易挥发(分子间作用力弱)、为什么甘油(C₃H₈O₃)黏度大(分子间氢键多)。

-案例分析:分析“可燃冰”(CH₄·nH₂O)的结构,探究甲分子与水分子间的作用力类型(范德华力与氢键),并讨论其作为能源的优缺点。

-思考题:判断PCl₅(三角双锥)、SF₆(正八面体)的分子极性,并解释为何SF₆为优良绝缘材料(非极性分子、无自由电子)。板书设计①分子极性

-定义:正负电荷中心是否重合

-判断依据:键的极性+空间构型(对称性)

-典型分子:CO₂(直线型,非极性)、NH₃(三角锥形,极性)、CH₄(正四面体,非极性)

②分子间作用力

-范德华力:取向力、诱导力、色散力(影响熔沸点,相对分子质量越大越强)

-氢键:H与O、N、F原子间(如H₂O、HF,导致沸点反常)

-作用力类型对性质的影响:溶解性(相似相溶)、状态变化

③结构决定性质

-分子极性→溶解性(极性溶质易溶于极性溶剂)

-分子间作用力→熔沸点(氢键>范德华力,离子键>共价键)

-应用案例:NH₃易溶于水(氢键)、干冰升华(分子间作用力弱)课堂小结,当堂检测课堂小结:本节课通过分子极性判断、分子间作用力分析,建立了“分子结构决定物质性质”的核心观念。重点掌握分子极性由键的极性和空间构型共同决定(如CO₂直线型非极性、NH₃三角锥形极性);分子间作用力包括范德华力(影响熔沸点,相对分子质量越大越强)和氢键(如H₂O、HF沸点反常),二者共同决定物质的溶解性、状态等物理性质。当堂检测:1.判断下列分子极性:CH₂Cl₂(极性)、C₂H₄(非极性),说明理由;2.解释为什么乙醇(CH₃CH₂OH)与水互溶而己烷(C₆H₁₄)不溶,结合分子极性和分子间作用力分析。课后作业答案:1.PH₃:三角锥形,键极性极性

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