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文档简介

七年级英语下册《Unit10I‘dLikeSomeNoodlesSectionA(2a-2d)》领航式学案

一、教学内容与课标定位

本课内容属于人教版七年级英语下册Unit10的核心听说课部分,具体涵盖SectionA2a(听力辨识与匹配)、2b(听力细节信息抓取与完成句子)以及2d(角色扮演模拟真实点餐情境)。本课教学设计严格遵循《义务教育英语课程标准(2022年版)》【重要】的要求,立足于“人与社会”主题范畴中的“历史、社会与文化”主题群,具体涉及“跨文化沟通与交流,语言与文化”以及“良好的饮食习俗”子主题【重要】。本课时旨在通过“餐厅点餐”这一真实生活场景,引导学生运用所学语言完成信息获取、加工与交际任务,培养学生在真实语境中综合运用语言的能力。本课时不仅承担着语言知识传授的功能,更承载着文化意识渗透、思维品质培养和学习能力提升的多重任务【核心素养渗透】。

二、学情精准画像

授课对象为七年级学生,该学段学生具有以下显著特征:其一,在知识储备上,学生通过前一课时(SectionA1a-1c)的学习,已经初步掌握了部分食物名词(noodles,beef,mutton,cabbage,potato,tomato)以及核心结构“wouldlike”的基本用法【基础】,能够进行简单的“Whatwouldyoulike?”问答。其二,在认知特点上,七年级学生形象思维占主导,对图片、实物、视频等直观教学资源反应积极,乐于参与角色扮演、小组竞赛等互动性强的课堂活动,但注意力集中时间相对较短,需要教师设计环环相扣的教学任务以维持学习兴趣。其三,在技能基础上,学生具备初步的听力技能,但抓取关键信息、排除干扰信息的能力尚显薄弱,尤其是在语速稍快或信息量较大的听力材料面前容易产生焦虑情绪【难点】。其四,在跨文化意识方面,学生对中西方饮食文化的差异仅有模糊感知,尚不能有意识地进行文化对比与思考。基于以上精准画像,本课时的教学设计将采取“搭建脚手架、降低焦虑感、提升思维度、拓展文化视野”的策略,确保教学活动的针对性与有效性。

三、教学目标体系

基于核心素养导向,本课时确立如下三维四域教学目标:

(一)语言能力目标

学生能够准确识别、拼读并运用本课时的核心词汇:large,size,bowl,tofu,order,takeone‘sorder【重要】;能够熟练运用“Whatsizewouldyoulike?”“I’dlikealarge/small/mediumbowlofnoodles.”“MayItakeyourorder?”“I‘dlike...please.”等句型进行点餐交际【高频考点】;能够听懂有关点餐的简短对话,并准确抓取食物种类、份量、数量等关键信息【重要】;能够运用正确的语音、语调和得体的体态语表演点餐对话。

(二)文化意识目标

学生能够了解中西方餐厅点餐的基本礼仪差异,如西方餐厅中服务员的询问方式、顾客的表达习惯、结账方式等【热点】;能够用英语准确表达宫保鸡丁(GongbaoChicken)、麻婆豆腐(MapoTofu)等中国传统菜肴的名称,增强文化自信,体悟中国饮食文化的魅力【文化渗透】;能够在模拟点餐中体现礼貌、尊重、耐心的良好修养,树立“光盘行动”、珍惜粮食的正确价值观【情感渗透】。

(三)思维品质目标

学生能够在听力活动中通过预测、推理、验证等策略,提升思维的逻辑性和深刻性;能够在角色扮演中根据不同的顾客需求灵活调整语言表达,培养思维的灵活性和创造性;能够在小组合作中比较、评价不同点餐方案的合理性,提升思维的批判性【高阶思维】。

(四)学习能力目标

学生能够运用听前预测、听中记录、听后核对等听力策略,提升听力理解的效能;能够在合作学习中积极倾听、主动交流、互帮互助,提升合作学习能力;能够借助教师提供的语言支架和评价量表进行自我监控与反思,提升自主学习能力。

四、教学重难点精准解析

(一)教学重点【重要】

其一,核心词汇与句型的听说运用。包括:size,large,bowl,order,takeone‘sorder等词汇的准确发音与语境化运用;点餐全流程核心句型:“Whatsizewouldyoulike?”“MayItakeyourorder?”“I’dlike...please.”“Canwehave...?”等。其二,听力信息抓取能力。能够从2a和2b的听力材料中准确辨识所点食物的种类、份量和特殊要求。其三,可数名词与不可数名词在点餐语境中的综合运用,尤其是在“abowlof...”“twobowlsof...”结构中的单复数变化【高频考点】。

(二)教学难点【难点】

其一,份量表达的准确掌握。学生容易混淆“alargebowlofnoodles”与“largenoodles”的区别,难以准确运用“bowl”作为量词进行表达。其二,听力材料中的信息干扰排除。2b听力材料中会出现多个食物名称、多种份量选择,学生需要快速辨识目标信息,排除干扰信息。其三,真实语境中的综合语言输出。在2d角色扮演中,学生需要整合食物种类、份量、数量、特殊要求等多个语言点,进行流畅、得体、完整的对话表演,这对七年级学生而言具有一定挑战性。其四,some与any在点餐语境中的灵活运用,尤其是在Wouldyoulike...?这一委婉疑问句中习惯使用some而非any的语用规则【易错点】。

五、教学策略与媒体选择

本课时秉持“教-学-评一体化”设计理念,采用“情境驱动、任务递进、技术赋能、评价伴随”的教学策略【创新策略】。具体而言:以“校园美食节·最佳面馆评选”为贯穿始终的大情境,设置“听力通关”“份量挑战”“点餐实战”“文化探秘”等层层递进的闯关任务;借助多媒体课件呈现直观图片与音频,运用微视频展示真实点餐场景,利用点餐对话评价量表引导学生自评互评;采取“两人结对”“四人小组”“全班展示”等多维互动形式,确保人人参与、个个提升。教学媒体包括:希沃白板课件、点餐对话示范微视频、食物图片卡、份量图示卡、点餐对话评价量表、文化拓展阅读材料。

六、教学实施过程(核心环节,占主体篇幅)

(一)预热激活·情境导入(3分钟)

上课伊始,教师面带微笑以轻快的语速与学生问候,随后通过希沃白板展示一幅“校园美食节”的热闹海报。教师以充满感染力的语气说:“Boysandgirls,nextmonthourschoolwillhaveaFoodFestival!Therewillbeaspecialcompetition——theBestNoodleHouseAward.Today,let‘sgotodifferentnoodlehousestolearnhowtoorderfoodlikeapro.Areyoureadytobethebestwaitersorcustomers?”学生情绪被迅速调动,齐声回应。此环节旨在迅速创设真实任务情境,激发学生参与热情,激活已有知识储备【情境创设】。

(二)听力闯关·信息获取(12分钟)

1.听前预测·激活图示【重要】

教师呈现2a部分的四幅图片(牛肉面、鸡肉面、西红柿鸡蛋面、蔬菜面),引导学生观察图片并用英语说出食物名称。教师提问:“Whatcanyouseeinthesepictures?Whatkindofnoodlesisit?”学生回答后,教师进一步引导:“Ifyouareinanoodlehouse,whatwouldyoulike?Whatkindofnoodlesdoyoulike?”学生自由表达,教师在白板右侧板书学生提到的食物词汇,适时补充本课新词tofu。此环节通过图片观察与自由交谈,激活学生的背景知识,为听力理解搭建内容支架【听前策略】。

2.第一遍听力·整体感知【基础】

教师播放2a录音,要求学生只听不写,整体感知对话内容,并圈出听到的食物图片。录音播放完毕后,教师提问:“Whichpicturesarementioned?Let‘schecktogether.”学生集体回答,教师点击白板呈现正确答案。此环节旨在培养学生从整体上把握听力材料主旨的能力,降低后续听力任务的焦虑感。

3.第二遍听力·细节抓取【重要】【高频考点】

教师呈现2b的五个不完整的句子,引导学生快速浏览句子,预测需要填写的信息类型(食物名称、份量、数量等)。教师提示:“Lookatthesesentences.Whatkindofinformationismissing?Namesoffood?Sizes?Let’spredict.”学生小组讨论预测答案,教师选取代表分享预测结果,无论对错均给予鼓励。随后教师播放第二遍录音,学生独立完成2b的填空任务。录音播放完毕后,教师组织两人小组核对答案,讨论不一致的地方。教师第三次播放录音,重点播放学生存在争议的句子,引导学生仔细聆听并修正答案。最后,教师通过白板呈现完整答案,并对易错点(如noodles的复数形式、bowl的单复数与后面名词的搭配等)进行精讲点拨【难点突破】。

4.听力跟读·内化语言

教师播放2b录音中的核心句型,引导学生模仿录音的语音、语调和重音。教师先示范:“Listentothewaiter‘squestion:’Whatsizewouldyoulike?‘Noticetherisingtoneattheend.Nowlet’srepeattogether.”学生集体跟读、个别跟读、男女生分角色跟读,确保发音准确、语调自然。此环节不仅提升语音面貌,更为后续的口语输出奠定基础。

(三)情境交际·语言内化(10分钟)

1.双人结对·控制性操练【基础】

教师利用白板呈现2c的对话支架:

A:Whatkindofnoodleswouldyoulike?

B:I‘dlike...noodles.

A:Whatsizewouldyoulike?

B:I’dlikea...bowlofnoodles.

教师示范与一位学生的对话,随后学生两人一组,利用2a中的图片信息和真实的食物偏好进行替换练习。教师巡视指导,及时纠正发音和语法错误,鼓励学生尝试用不同食物和份量进行组合。此环节旨在帮助学生巩固核心句型,实现语言的准确输出。

2.信息差任务·意义性操练【重要】

教师设计“猜猜我想吃什么”的游戏。每位学生在纸条上写下自己想要的一碗面的具体信息(种类+份量),如“alargebowlofbeefandtomatonoodles”。随后两人一组,通过问答猜测对方写下的信息。学生A提问:“Doyoulikebeefnoodles?”学生B回答:“Yes,Ido.”或“No,Idon‘t.”学生A继续追问:“Whatsizewouldyoulike?”直至猜出完整信息。此环节创设了信息差,激发了学生的表达动机,使语言操练更具真实性和趣味性。

(四)角色扮演·综合输出(15分钟)【核心环节】【热点】

1.整体感知·理解对话

教师播放2d对话视频或录音,要求学生带着问题整体感知:“Sallyandherfriendareinanoodlehouse.Whatdotheyorder?Let’swatchandfindout.”学生观看后回答问题:“WhatwouldSallylike?Whatwouldherfriendlike?”教师将答案板书:onelargebowlofbeefsoup,oneGongbaochicken,oneMapotofuwithrice.教师追问:“Whatsizewouldtheylike?Howmanybowlsofsoup?”引导学生关注数量和份量表达。

2.精读对话·点拨要点【重要】

学生打开课本,自主阅读2d对话,圈出不懂的词汇或句子。教师集中答疑,重点讲解以下核心语言点【难点解析】:

MayItakeyourorder?:教师解释这是餐厅服务员询问顾客点餐的礼貌用语,相当于“Whatwouldyouliketoorder?”,并强调在实际交流中可以用“CanItakeyourorder?”替换。教师创设情境,让学生用不同语气朗读这句话,体会礼貌得体的表达。

Whatsizewouldyoulike?:教师呈现大、中、小三款碗的图片,直观展示small,medium,large三种份量,并板书“asmall/medium/largebowlof...”。教师强调bowl作为量词的用法,并引导学生区分“alargebowlofnoodles”与“largenoodles”的不同。教师举例:“Ifyousay’largenoodles‘,itmeansthenoodlesthemselvesarelongorthick.Butifyousay’alargebowlofnoodles‘,itmeansthebowlisbig.”【难点突破】

We’dlike...:教师复习wouldlike的用法,强调其比want更委婉礼貌,并提醒学生注意其与like(喜欢)的区别。教师板书:“wouldlike=want,butmorepolite.”随后进行句型转换练习。

Gongbaochicken/Mapotofu:教师利用图片简要介绍这两道经典川菜,补充说明chicken在此处为不可数名词,指“鸡肉”而非活鸡。教师提问:“DoyouknowanyotherChinesedishesinEnglish?”学生举例,教师补充,增强文化认同。

3.跟读模仿·语音内化

教师播放2d录音,学生逐句跟读,重点关注连读、弱读和语调。教师示范重点句子:“Whatwouldyou╲like?”(降调),“Alarge╱bowl?”(升调表确认),引导学生体会语调的表意功能。

4.合作演练·创意展示【高阶思维】

学生四人一组,其中两人扮演服务员,两人扮演顾客,利用教师提供的菜单(包含食物、价格、份量)进行点餐对话创编。教师呈现评价量表,明确优秀表演的标准:语言准确(3分)、语音语调自然(2分)、表情动作到位(2分)、有创意(2分)、合作默契(1分)。学生小组内分工协作,创编对话,轮流演练。教师巡视指导,提供必要的语言支持。8分钟后,选取2-3组进行全班展示,其他组根据评价量表进行打分和点评。教师对展示给予积极反馈,聚焦亮点,委婉指出改进空间。

(五)文化拓展·素养提升(3分钟)

教师呈现一组中西餐厅点餐对比图片,引导学生观察并讨论:“InWesternrestaurants,whatdoesthewaiterusuallyask?Whatdopeopleoftenorder?Arethereanydifferences?”学生小组讨论后分享观点。教师总结:西方餐厅点餐通常有starter,maincourse,dessert的顺序,服务员会询问“Howwouldyoulikeyoursteakcooked?”等;中国餐厅则更注重分享,常点多个菜品一起享用。教师补充:“Chinesefoodcultureisrichanddiverse.DisheslikeGongbaochickenandMapotofuarefamousallovertheworld.Weshouldbeproudofourfoodculture.”此环节旨在培养学生的跨文化意识,增强文化自信【文化渗透】。

(六)总结提升·作业分层(2分钟)

教师引导学生回顾本节课所学核心内容:“Whathavewelearnedtoday?”学生总结,教师用思维导图在白板上呈现:点餐三要素——食物种类(kind)、份量(size)、数量(number);核心句型——MayItakeyourorder?Whatkind/sizewouldyoulike?I‘dlike...;文化小贴士——礼貌点餐,珍惜粮食,文化自信。教师布置分层作业:

基础作业(必做):听录音跟读2d对话,模仿语音语调,并录制音频提交。

提升作业(选做):与同伴合作,录制一段不少于6轮的原创点餐对话视频。

拓展作业(挑

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