安全生产制度（21篇）

安全生产制度（21篇）

安全生产制度1

第一章总则

第一条为了加强消防安全管理，保护宾客、员工和公共

财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生，做

好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、

法规和公司《消防安全管理制度》，结合饭店实际，特制订

本制度。

第二章消防组织机构

第二条单位成立消防领导小组

成员如下：

组长：

副组长：

成员：

第三条消防领导小组主要职责：

1、贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业

单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针

和上级的有关规定。

2、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3、组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义

务消防队，组织消防演习。

5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告

消防工作。

6、定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散

通道畅通和消防设施处于完好状态。

第三章消防安全主管主要职责

1、在经理的领导下，全面负责酒店内部的'消防工作。

2、认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善本酒店的

消防管理制度。

3、有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与

器材。

第四章员工消防安全职责

1、酒店员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消

防队和消防演练、火灾应急演练。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况,

知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备

的使用方法。

3、牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件

听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在

疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正

常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领

导，并采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措,

迅速查明情况后报告。

第五章防火管理制度

酒店（含院内）动用明火必须执行下述规定：

1、在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,

消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批

单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护

措施，经经理批准后方可动用。

2、明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责

监护，严禁一人进行明火作业。

3、作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查,

确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。

安全生产制度2

（一）消防安全教育、培训制度

1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种

形式，提高全体员工的消防安全意识。

2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到

依法治火。

3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。

4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和

培训。

5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上

岗。

6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。

7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格,

持证上岗。

（二）防火巡查、检查制度

1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，

落实巡查检查制度。

2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡

查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。

3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记

录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。

4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门

负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火

灾隐患，应及时整改。

5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的,

根据奖惩制度给予处罚。

（三）安全疏散设施管理制度

1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏

散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散

的障碍物。

2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标

志和应急照明设施。

3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、

机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期

组织检查、测试、维护和保养。

4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。

5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、

遮挡或覆盖。

（四）消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火

灾过程中操作有序、准确迅速。

2、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电

话。

3、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理

等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。

4、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及

时修复。

5、非工作所需，不得使用消控中心内线电话，非消防

控制中心值班人员禁止进入值班室。

6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，

离岗应做好交接班手续。

7、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处埋，并拨

打119电话通知公安消防部门并报告部门主管。

（五）消防设施、器材维护管理制度

1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管

理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、

完好。

2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期

技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日

按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值

班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技

术状态。

3、消防设施和消防设备定期测试：

（1）烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部

门负责组织实施，保安部参加，每个烟、温感探头至少每年

轮测一次。

（2）消防水泵、喷淋水泵、水暮水泵每月试开泵一次,

检查其是否完整好用。

（3）正压送风、防排烟系统每半年检测一次。

（4）室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。

（5）其它消防设备的测试，根据不同情况决定测试时

间。

4、消防器材管理：

（1）每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普

查换药。

（2）派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好

状态。

（3）对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即

补充并上报领导。

（4）各部门的消防器材由本部门管理，并指定专人负

责。

（六）火灾隐患整改制度

1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。

2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐

项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做

好隐患整改情况记录。

3、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，

确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾

隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，

并由单位上级主管部门或当地政府报告。

4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在

规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机

构。

（七）用火、用电安全管理制度

1、用电安全管理：

（1）严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。

（2）电气线路、设备安装应由持证电工负责。

（3）各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。

（4）禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。

2、用火安全管理：

（1）严格执行动火审批制度，确需动火作业时，作业

单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。

（2）动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的

易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适

当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还,

若有动用应如实报告。

（3）如在作业点就地动火施工，应按规定向作业点所

在单位经理级（金）以上主管人员申请，申请部门需派人现

场监督并不定时派人巡查。离地面2米以上的高架动火作业

必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物

品的火花。

(4)未办理“动火许可证”擅自动火作业者，本单位

人员予以记小过二次处分，严重的予以开除。

安全生产制度3

1总则

1.1目的

为明确酒店生产安全事故的报告和调查处理职责和程

序特制定本规定。

1.2适用范围

本规定适用于酒店生产经营活动中发生的人身伤亡事

故或者造成直接经济损失的非伤亡事故。

本制度适用于本酒店所有部门。

2要求

2.1事故报告时限

2.1.1事故报告符合国家法规的规定，员工或宾客重伤

及以上人员伤亡事故、火灾事故、重大道路交通事故、重大

治安保卫事故等应在1小时内向当地政府主管部门报告，并

保护事故现场及有关证据；

2.1.2自事故发生之日起30日内，事故造成的伤亡人

数发生变化的，应当及时补报；

2.1.3道路交通事故、火灾事故自发生之日起7日内，

事故造成的伤亡人数发生变化的，应当及时补报。

2.1.4发生一般（HI级）旅游安全事故，在1小时内报

告所在区县旅游、公安等有关行政管理部门和区、县人民政

府。

2.1.5发生较大（II级）旅游安全事故，立即报告市旅

游、公安等有关行政管理部门，2小时后再次报告。

2.1.6发生重大（I级）旅游安全事故，立即报告市旅游、

公安等有关行政管理部门，视事故处理情况随时再报。

2.2事故报告内容

2.2.1报告事故应当说明下列内容：

一、事故发生单位概况；

二、事故发生的时间、地点以及事故现场情况；

三、事故的简要经过；

四、事故已经造成或者可能造成的伤亡人数（包括下落

不明的人数）和初步估计的直接经济损失；

五、已采取的措施；

六、其他应当报告的情况。

2.2.2旅游安全事故报告的内容应符合《北京市旅游安

全事故报告制度规定》第八条的规定。

2.3事故调查处理

2.3.1事故发生后，各部门应组成事故调查组对事故进

行调查和原因分析；其中国家法规和北京市规定的重伤及以

上等事故由政府主管部门派出调查组或委托本酒店调查。调

查前需保护好现场。

2.3.2本酒店组成的事故调查组应由保卫部、人力资源

部等人员参加；政府组成调查组的，本酒店主要负责人组织

各有关部门和人员认真配合调查，并确定配合协助调查的人

员。

2.3.3事故发生部门和班组的负责人和有关人员在事

故调查期间不得擅离职守，并如实提供有关情况和资料。

2.3.4事故调查应确定事故性质和分类，事故调查取证

包括：有关物证收集；事故事实材料收集；人证材料收集；

事故现场摄影、拍照和事故现场图绘制等。

2.3.5事故调查形成调查报告，调查报告中包括事故发

生过程及经济损失、事故原因及其分析、事故责任分析，并

针对原因提出整改和防范措施建议；其中事故原因应包括直

接、间接原因分析（直接原因是指人的不安全行为和物的不

安全状态等，间接原因包括技术原因、教育原因、身体原因、

精神原因、管理原因等）。

2.3.6木洒店组成调查组的事故调查报告应由调查组

负责人编制，报酒店主要负责人批准；政府主管部门组成调

查组的、事故调查报告，酒店负责接收并根据报告要求进行

内部分析处理。

2.4事故管理

2.4.1各部门对未造成人员伤亡的未遂事件进行统计

分析，分析其发生的原因，并针对原因采取预防措施。

2.4.2事故处理遵循事故原因查不清不放过、事故责任

者没有得到处理不放过、事故责任者和群众没有受到教育不

放过、没有采取洵效的防范措施不放过的“四不放过”原则。

2.4.3建立每起事故的事故档案，并长期保存；事故档

案登记下列内容：事故发生单位概况；事故发生的时间、地

点以及事故现场情况；事故的简要经过；事故造成伤亡人数

（包括下落不明的人数）和直接经济损失；事故调查的资料和

事故处理决定；采取的整改和防范措施和落实情况等。

2.4.4保卫部建立事故登记台账，对本单位历年的事故

情况进行收集、整理与统计分析，探寻事故发生的规律，为

安全管理提供决策参考。

2.5灾害赔偿与救治

2.5.1为每一位员工（包括事实用工关系的人员，包括

外来务工人员）缴纳工伤保险，并保存有效期内的工伤保险

缴费证明材料。

2.5.2员工发生工伤事故，酒店及时办理工伤申报手

续，并保存申报资料和记录。

2.5.3按国家和北京市规定，及时对工伤人员进行劳动

能力鉴定，并将鉴定结果及时通知个人或其家属。

2.5.4按国家和北京市赔付标准对受伤员工进行赔偿，

并保留赔付证明材料。

2.5.5根据本酒店风险情况，依据国家法规和北京市相

关规定，投保以本单位依法应该承担的赔偿责任为保险标的

责任保险，以确保本酒店及人员、宾客在遇到财产损失、伤

亡时根据北京市赔付标准得到及时赔付。

2.5.6为旅游团队提供交通、住宿、餐饮、购物、娱乐

等服务时，依据《中华人民共和国旅游法》及相关实施规定,

建立责任保险制度，为旅游者投保人身伤亡和财产损失责任

险。

3附则

3.1本制度由保卫部制订，并负责解释。

3.2本制度自印发施行之日起执行。

安全生产制度4

第一章总则

安全生产是公司生产发展的一项重要方针，实行“防火、

防盗、防事故”的安全生产是一项长期艰巨的任务，因此必

须贯彻“安全生产、预防为主、全民动员”的方针，不断提

高全体员工的思想认识，落实各项安全管理措施，保证生产

经营秩序的正常进行。根据国家有关法令、法规，结合公司

的实际情况制订本制度。

第二章安全生产组织架构

安全生产领导小组是安全生产的组织领导机构。公司总

经理为安全生产第一责任人，任安全生产小组组长，负责本

公司的安全事务的全面工作；副总经理任副组长，具体负责

安全事务的日常管理工作；各部门负责人任安全生产领导小

组成员，负责落实执行本部门安全生产事项。各部门设立

一名兼职安全员，负责监督、检查、上报安全事项。车间设

立义务消防员，负责对突发火情的紧急处理。

第三章安全生产岗位职责

一、安全生产领导小组负责人职责

1、贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和规章制

度，对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。

2、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。

3、把安全管理纳入日常工作计划。

4、积极改善劳动条件，消除事故隐患，使生产经营符

合安全技术标准和行业要求。

5、负责对本公司发生的重伤、死亡事故的调查、分析

和处理，认真落实整改措施和做好善后处理工作。

6、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细

则。

二、安全生产领导小组的职责

1、制订本部门的安全生产管理实施细则并负责组织落

实。

2、落实本部门兼职安全员、消防员（车间）人选。

3、组织本部门开展安全生产宣传教育活动。

4、负责本部门的安全责任制、安全教育、安全检查、

安全奖惩等制度以及各工种的安全操作规程，并督促实施。

6、协助和参与公司职工伤亡事故的调查、分析和处埋

工作。

7、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生

产情况。

8、在每周检查公司5s管理工作的同时检查各部门安全

生产措施执行情况（安全生产责任区与5s管理工作责任区的

责任人相同），在例会上通报检查情况，及时做好安全总结

工作，提出整改意见和防范措施，杜绝事故发生。

三、安全员岗位职责

1、具体负责相应区域（车间车辆、设备操作等）的安全

管理、宣传工作。

2、每日巡查相应区域的安全生产情况，定期检查维护

生产设备、消防器材、电路，确保设备器材的正常使用及安

全完好，及时纠正解决安全隐患，落实整改措施。

3、了解管辖区域的安全生产情况，定期向安全生产领

导小组汇报安全生产情况。

4、及时汇报突发事故，协同公司安全生产领导小组处

理事故，维持事故现场，及时抢救伤亡人员，制止事故事态

发展。

四、义务消防员岗位职责

1、接受安全员的工作安排，分管每一具体区域的安全

生产工作。

2、由安全员组织，进行不定期的消防演习，确保掌握

基本的消防技能。

3、由安全员组织对公司安全生产进行定期检查，发现

安全隐患立刻制上并做好防范措施，向安全员汇报。

4、协助安全员负责事故现场的处理工作。

五、员工的安全生产职责

1、积极参加公司组织的安全生产知识的学习活动，增

强安全法制观念和意识。

2、严格按照操作规程作业，遵守劳动纪律和公司的规

章制度。

3、正确使用劳动保护用品。

4、及时向公司有关负责人反映安全生产中存在的问题。

第四章安全会议

公司建立健全安全生产例会制度，每月的工作总结各部

门要求有安全生产方面的内容，定期分析安全生产状况，对

重大安全生产问题制订对策，并组织实施。

第五章安全培训

1、公司全体员工必须接受相关的安全培训教育。

2、本公司新招员工上岗前必须进行车间、班组安全知

识教育。员工在公司内调换工作岗位或离岗半年以上重新上

岗者，应进行相应的车间或班组安全教育。

3、公司对全体员工必须进行安全培训教育，应将按安

全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要

内容。

4、本公司特种作业人员（包括电工作业、厂内机动车辆

驾驶、机械操作者等），必须接受相关的专业安全知识培训I,

确保有资格后方可安排上岗。

第六章安全生产检查

一、公司必须建立和健全安全生产检查制度。车间安全

生产检查每月一次，班组安全生产检查每周一次。

二、公司应组织生产岗位检查、日常安全检查、专业性

安全生产检查。具体要求是：

（一）、生产岗位安全检查，主要由员工每天操作前，对

自己的岗位或者涛要进行的工作进行自检，确认安全可靠后

才进行操作。内容包括：

1、设备的安全状态是否完好，安全防护装置是否有效;

2、规定的安全措施是否落实；

3、所用的设备、工具是否符合安全规定；

4、作业场地以及物品的堆放是否符合安全规范；

5、个人防护用品、用具是否准备齐全，是否可靠；

6、操作要领、操作规程是否明确。

（二）日常安全生产检查，主要由各部门负责人负责，其

必须深入生产现场巡视和检查安全生产情况，主要内容是：

1、是否有职工反映安全生产存在的问题。

2、职工是否遵守劳动纪律，是否遵守安全生产操作规

程。

3、生产场所是否符合安全要求。

（三）专业性安全生产检查，主要由公司每年组织对电气

设备、机械设备、危险物品、消防设施、运输车辆、防尘防

毒、防暑降温、厨房、集体宿舍等，分别进行检查。

第七章生产场所及设备安全措施

一、公司必须严格执行国家有关劳动安全和劳动卫生规

定、标准，为员工提供符合要求的劳动条件和生产场所。生

产经营场所必须符合如下要求：

1、生产经营场所应整齐、清洁、光线充足、通风良好,

车道应平坦畅通，通道应有足够的照明。

2、在生产经营场所内应设置安全警示标志。

3、生产、使用、储存化学危险品应根据化学危险品的

种类，设置相应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离

操作等安全设施。

4、生产作业场所、仓库严禁住人。

二、公司的生产设备及其安全设施，必须符合如下要求:

1、生产设备必须进行正常维护保养，定期检修，保持

安全防护性能良好。

2、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准和规范,

电气设备要绝缘良好，其金属外壳必须具有保护性接地或接

零措施;在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所，要使用防

爆型电气设备。

3、公司对可能发生职业中毒、人身伤害或其它事故的,

应视实际需要，配备必要的抢救药品、器材，并定期检查更

换。

三、特种设备必须按下列检验周期进行安全性能检验：

1、溶解乙焕气瓶，每三年进行一次检验。

2、液化石油气钢瓶，出厂满四年进行第一次检验；出厂

满七年进行第二次检验；出厂九至十三年的，每两年检验一

次。

第八章职工安全卫生保护措施

1、公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。

职工加班加点应在不损害职工健康和职工自愿的原则下进

行。

2、公司应根据生产的特点和实际需要，发给职工发需

的防护用品，并督促其按规定正确使用。

3、公司禁止招用未满16周岁的童工，禁止安排未满18

周岁的未成年工从事有毒、有害、过重的体力劳动或危险作

业。

4、公司应通过卫生部门防疫站对生产工人进行上岗前

体检和定期体检，采取措施，预防职业病。

第九章伤亡事故管理

1、劳动过程中发生的员工伤亡事故，公司必须严格按

规定做好报告、调查、分析、处理等管理工作。

2、发生职工伤亡事故后，公司负责人应立即组织抢救

伤员，采取有效措施，防止事故扩大和保护事故现场，做好

善后工作，并报告集团公司。

安全生产制度5

雨季安全生产制度为确保雨季安全生产，预防各类事故

的发生，结合季节生产的特点我们重点要抓好防触电、防雷

击、防交通事故等重大事故的发生，加强生产现场安全检查,

确保安全生产。

1、防雷击措施

（1）在过滤间、曝气罐等高大建筑物，易燃易爆场点

要按规定安装避雷装置，引下线截面积不应小于48平方毫

米；接地电阻不应大于10欧姆。每年在5月1日之前必须

检测一下，达到合格标准。

(2)在野外作业遇雷雨时，要在屋顶下方稍有空间的

房屋或金属房中躲避，一般的简易帐篷或小棚没有防雷作

用。如附近没有躲避的场所，应蹲下两脚合拢，尽可能站在

不吸湿的材料上，不要站在高大单独的树木下。

(3)避免靠近或接触高处的金属物体或与其相连的金

属物体，如栏杆，避雷接地线等。

2、防触电措施

(1)定期对线路及电路进行检修，老化的电线及时更

换。

(2)不准带电作业，不准乱接临时电线，如生产急需

临时电线，需由持证电工接线。作业时要穿工作服配带绝缘

鞋、手套、扎好安全带，现场必须要有监护人。

(3)电器开关，配电盘在雨季之前用塑料布包好。另

外，配电箱、配电柜的门要齐全，太低的要架高，周围杂草

要清除。

(4)各种电器必须保持绝缘良好，配齐插头、开关、

安装触电保安器后方可使用。

3、雨大非紧急生产任务严禁出车。

安全生产制度6

一、电工对所在岗位的安全负责任。

二、严格执行电工操作规程。

三、自觉遵守电工岗位责任制。

四、严格执行停送电制度及停送电操作规程。处理故障

时，必须严格按照停电、验电、对地放电、挂接地线、停电

装置悬挂”有人工作，严禁合闸”警告牌等步骤进行操作，确

保施工安全。

五、必须熟悉业务范围内的高低压供电系统。做到"熟

知本岗、牢记系统”。

六、加强以业务范围内的高低压供电系统的巡回检查，

发现问题，及时处理并汇报队，努力将事故处理于萌芽状态。

七、及时处理生产过程中出现的各类机电事故，将影响

降到最低限度。

八、对供电系统的合理性提出合理化建议。

九、认真搞好机电质量标准化工作。

十、积极参加事故分析追查及安全活动，从中吸取经验

教训。

安全生产制度7

对乡煤矿及重点非煤矿山、烟花爆竹企业等实行安全生

产特派员制度。受县安监部门或乡政府委派，常驻指定企业

履行安全生产监管职责；协助监管对象解决安全生产问题；

参加监管对象的安全生产会议和安全检查；执行委托部门指

令，督促监管对象的隐患整改；负责按要求向委托部门定期

报告监管情况。

为确保各项安全生产工作到位，防范措施落实，特制订

本制度：

1、乡政府和乡安全生产委员会根据本辖区安全生产状

况按季度对事故发生的村或企事业单位、生产经营单位及业

主实行安全生产警示告诫、

2、凡发生一般死亡、中毒、消防安全生产责任事故的,

一律进行书面告诫。

3、对村委会、企事业单位的主要负责人，不按规定履

行安全生产职责的，不按要求及规定标准落实整改措施的，

一律进行书面告诫。

4、对不符合安全生产条件的企业，而又不按规定整改

的，一律进行安全生产告诫。

5、凡被警示和书面告诫的村和企事业单位，其主要负

责人和分管人员应及时召开安全生产工作会，认真总结经验

教训，分析原因，研究制定有针对性的整改措施，切实防止

或减少事故的发生。

6、凡被警示和书面告诫的村和企事业单位要在收到告

诫通知书后10天内，书面向乡政府和乡安委会报告警示、

告诫整改计划和整改落实情况。

安全生产制度8

1、生产化妆品xx车间工作人员应保持良好的个人卫生,

勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。

2、进入化妆品xx车间必须穿戴工作服（无钮扣，无口

袋）、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须

保持清洁且每天必须更换了。

3、不得将生产无关的个人用品和饰品（如手表，首饰等）

带入车间。

4、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手;车

间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。

5、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

6、未经允许非加工人员不得进入加工车间；经有关部门

同意后，必须达到加工人员的要求后方可进入。

7、新参加工作的生产人员，必须经健康检查并取得健

康合格证后方可上岗工作。

8、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情

况之一时必须洗手：（1）、开始工作之前;（2）、上厕所以后；

⑶、处理被污染的原材料之后;（4）、从事与生产无关的其他

活动之后;（5）、在从事操作期间也应勤洗手。

9、生产车向内接触半成品及原料的设备、工器具、操

作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。

表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器

具和容器。

10、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒。

所用的清洁消毒方法应有效又不影响料体的卫生。用化学方

法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使

用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应运到

80℃以上。

11、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得

有锈蚀，并保持清洁，经消毒处埋后的设备、工器具、操作

台必须再用饮用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产

口

口口O

12、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并

及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

13、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检

查，必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。

14、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也

不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

15、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能

装填产品，任何时候不能盛放有其他物品，以免误入生产线

造成质量事故。清洗车间时，必须移开或遮蔽好生产线上的

空罐，以免沾污。

16、每天工作结束后（或必要时），必须彻底清洗加工场

地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒。

17、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得

堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的废弃

物应随时清理和清除。

18、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所，应经常

整理和清扫，及时进行消毒，以保持其清洁。

19、生产车间周围应定期或必要时进行除虫灭害，以防

止害虫滋生，车间使用杀虫剂时，不得污染化妆品，并尽量

避免污染设备，工器具和容器，使用杀虫剂后应彻底清比干

净，除去残留药剂。

安全生产制度9

一、安全检查工作的目的

1、查领导、查管理、查纪律、查措施及时发现和总结

交流安全生产的好经验、不断提高安全管理水平。

2、检查发现问题，查出隐患，采用有效措施，堵塞漏

洞，把事故和职业病消灭在发生之前，实现国家“安全第一,

预防为主”方针。

3、领导与群众相结合的安全检查，本着积极的精神，

发动群众查问题、查漏洞、查隐患、发动群众、群策群力共

同努力搞好整改。

4、相互检查、相互学习取长补短交流经验、共同提高。

5、通过经常检查，定期检查、领导抽查、经常给忽视

安全生产的思想敲警钟，及时纠正违章作业冒险行为。

二、安全检查的内容：

查思想、查领导、查制度、查措施、查隐患、查事故处

理，查组织、查教育培训。

三、安全检查的方法

1、定期检查的方针

⑴项目部每月进行一次安全生产检查，由项目经理组织

进行、侧重检查有无违章指挥、违章作业现象、查各种安全

防护设施、安全装置是否齐备，安全措施是否贯彻到班组、

施工及操作人员遵守安全纪律情况，还有哪些不安全隐患。

⑵每周六项目部进行单项检查，由安全员组织，并形成

纪录，作为每月检查的依据。

2、经常性安全检查

⑴施工管理人员对自己所负责的工号及操作人员应随

时进行检查，班前检查工作面是否安全及工人佩带防护用品

情况；班中检查是否有违章现象；班后检查各种防护设施及

装置是否正常。

⑵项目经理、工长、安检人员、技术人员应坚持深入施

工工地，随时检查生产中的不安全隐患，边发现边处理。

⑶安全检查应充分发动群众，群策群防，惯穿的整个施

工过程中班组长应抓安全，副组长抓生产，发挥安监员和工

人的主观能动性,

3、季节性和节前安全检查

⑴针对气候特点，做防冻、防滑、防火灾、防中毒、防

雨、防洪、防夏季中暑、暑雨季安全检查，防止可能给施工

带来危险。

⑵在元旦、春节、劳动节、国庆节前，对现场、库房、

食堂进行安全防火，防中毒的安全大检查。

安全生产制度10

为保证生产正常进行，保障员工身体健康，家庭幸福，

全体员工必须遵守安全生产制度，下面是企业管埋网为大家

整理提供的有关安全管理的一则文章，请阅读下文。

一、全厂员工必须遵守《安全技术操作规程》，任何人

不得违反。

二、工作时不得擅离岗位，不得在工厂内打闹、追逐、

大声喧哗，非工作需要不得随便到其他部门走动、聊天，不

准带小孩进入厂区。

三、必须按规定穿着劳动保护用品，不得穿拖鞋上班。

车间内严禁吸烟。

四、非工作需要不得动用任何车辆，车在厂内行驶车速

不得超过5Km/h不准在厂内试刹车。

五、加强对易燃物品的管理，除在用的以外，存放在指

定位置。

六、在各工位应配备有充足的灭火器材，并加强维护保

养使之保持良好的技术状态，所有的员工应学会正确使用灭

火器材。

七、工作灯应采用低压（36V以下）安全灯，工作灯不

得冒雨或拖过水地使用，并经常检查导线、插座是否良好。

八、手湿时不得搬动电力开关或插电源插座。电源线路、

保险丝应按规定安装，不得用铜线、铁线代替。

九、下班前，必须切断所有电器设备的前一级电源开关。

十、作业结束后，要及时清除场地油污杂物，并将设备

机具整齐安放在指定位置，以保持施工场地清洁。

安全生产制度11

一、认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产

方针，贯彻执行国家安全生产的法令、政策和规章制度。

二、建立健全安全生产组织机构、岗位责任制及安全操

作规程。对重大项目工程安装、检修时，要编制安全技术操

作措施、计划，并严格贯彻执行。

三、公司定期组织全面、系统的安全大检查，对查出的

问题和隐患及时整改。

四、在生产过程中发生的事故要组织人员进行抢救，召

集有关人员召开事故分析会，分析事故原因，制定相应的防

范措施。

五、公司要坚持做好安全隐患排查工作，并做好记录，

督促各单位落实整改。

六、坚持搞好安全培训制度，职工必须经过安全技术培

训，并经考试合格取得证书后，方可上岗。

七、对重大危险源的工作场所，要制定重大生产安全事

故应急救援预案，并定期做好预案演练。

八、生产现场要经常清扫，保持清洁，各种物件摆放要

整齐有序。

安全生产制度12

一、员工要树立“安全第一”的思想，自觉接受安全教

育，学习安全知识，保证安全生产。

二、生产中要严格执行安全操作规程，避免各类事故发

生，实现“三天一降”（无死亡、无重伤、无重大经济损失）。

三、生产岗位员工必须按规定穿戴劳动保护用品，严禁

穿着个人衣服上岗。

四、车间尊职安全员要切实履行职责，随时检查安全生

产制度落实情况，制止违章操作和冒险业。

五、电器和机械设备故障应由专业人员排除，非专业人

员严禁自已动手处理。

六、厂区内原则上禁止动用明火，确需动火时应请款领

导，动力火现场要设专人监管，人走火灭。

安全生产制度13

一、为了加强酒店的安全生产监督管理，防止和减少生

产安全事故，保障酒店、客人和员工的生命和财产安全，促

进酒店经营管理的健康发展，根据《中华人民共和国安全生

产法》和有关法律法规的规定，特制定本规定。

二、酒店设安全生产管理委员会，由总经理任主任委员，

副主任委员由人事经理担任，以协管酒店安保工作。安全生

产管理委员会其他委员由各部门负责人担任，并由总经理任

命。安全生产管理委员会的常设办事机构为保安部，安全生

产日常工作由保安部负责，档案管理由总经理办公室负责。

各部门及下属企业负责人为本部门（公司）的安全生产职责

人，各岗位主管（领班）为本岗位的安全生产职责人。

三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点，依照国家

及行业的有关劳动安全规定及技术标准，制定和不断完善本

部门各类劳动安全管理制度和操作规程。

四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度，须报酒

店安全生产管理委员会备案。

五、在发生安全事故时，可根据酒店总经理指示成立事

故处理小组，并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制

度》进行妥善处置。

六、安全生产管理的有关概念含义：

1、生产过程中的安全，是指不发生工伤事故、职业病、

设备或财产损失的状况，即人不受伤害，物不受损失。

2、事故及伤亡事故，是指造成死亡、疾病、伤害和财

产损失及其他损失的意外事件。伤亡事故指员工在劳动过程

中发生的人身伤害和急性中毒事故。

3、工伤（包括职业伤害），是指劳动者在工作或其他职

业活动中因意外事故伤害和职业病造成的伤残和死亡。

4、危害，是指可能造成人员伤亡、疾病、财产损失、

工作环境破坏的根源或状态。

5、危险源（危险的根源），是指可能导致人员伤亡或物

质损失事故的潜在的不安全因素。

6、安全生产，是指为了使劳动过程在贴合安全要求的

物质条件和工作秩序下进行，防止伤亡事故、设备事故及各

种灾害的发生，保障劳动者的安全健康和生产作业过程的正

常进行而采取的各种措施和从事的一切活动。

7、劳动安全管理，是指企业以国家法律法规、规定和

技术标准为依据，采取各种手段，对生产经营活动的安全状

况实施有效制约的一切活动。

8、安全生产职责制，是指根据安全生产法律法规和企

业生产实际，将各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位

操作人员在安全生产方面就应做的事情及应负的职责加以

明确规定的一种制度。

七、不安全的行为及不正确的观念与态度：

1、缺乏知识、技术、经验的人员上岗操作、值班。

2、有生理缺陷或生理条件不贴合要求的人员上岗操作、

值班。

3、上岗操作准备不充分，与同伴联系、配合不当。

4、操作姿势不正确，用力过猛，速度过快，工作位置

不当。

5、安全装备设置错误或失效。

6、以身体代替工具，或以抛递代替手传等不安全动作。

7、饮酒、服药、过饥或过饱时作业。

8、带病、超负荷、超时、过度或恶劣环境作业。

9、未使用或错误使用防护用品、工具或穿着不安全的

服装。

10、作业期间开玩笑、追逐打闹、搞恶作剧等。

八、不安全的环境：

1、不适当的照明环境，光源炫目或不足。

2、温度过高或过低，空气不流通，湿度过大。

3、不安全的设备设施、构造、作业程序及方法。

4、工具不良有缺陷、粗糙、尖锐锋利、表面过滑、老

化失效。

5、设备、材料、工具或废料、物料没有堆放妥当或储

存不善。

6、出入口、通道狭窄或堵塞。

7、地面不平、太滑或有临时及凌乱物品。

8、缺乏护栏及围蔽，上方及周围有施工作业。

9、设有高温、高压、转动、带电、易碎、易然易爆、

有毒、有放射腐蚀设备及物品的场所。

10、人员流动大、有机动车进出、玻璃门、玻璃墙、双

向门、转弯等场所。

九、健全酒店安全生产管理职责制。

十、酒店劳动安全生产实行酒店、部门、班组三级管理。

十一、酒店安全生产管理委员会的职责：

1、组织、指导各部门贯彻落实国家的安全生产方针和

有关政策、规定。

2、教育各部门管理人员尊章守法，带头搞好安全生产。

3、听取各部门安全生产方面的状况汇报，发现问题及

时找有关人员研究解决。

4、协调各部门安全生产工作，调查、布置、指导、检

查安全生产状况，发现问题立即纠正。

5、负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行状

况，对出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分

析，并提来源理意见和整改措施。

十二、部门负责人安全生产职责：

1、在酒店安全生产管理委员会的领导下，对本部门执

行安全生产规章制度的状况进行经常性的「监督检查，对各

岗位、设备的安全操作和安全运行进行监督。

2、向洒店安全生产管理委员会提交安全生产书面工作

意见，主要包括:针对部门的安全隐患提出防范措施、隐患

整改方案、安全技术措施和经费开支计划。

3、参与制定酒店和部门防止伤亡、火灾事故和职业危

害的措施及危险岗位、危险设备的安全操作规程，并负责督

促实施。

4、经常进行现场安全检查，及时发现、处理事故隐患。

如有重大问题，应以书面形式及时向上级报告；一旦发生事

故，负责组织拯救现场，参与事故的调查、处理和统计工作。

5、对本部门员工进行安全生产的宣传、培训和教育工

作。

十三、主管（领班）安全生产职责：

1、认真执行酒店和部门制定的各项安全管理规章、规

定和制度，对本班组员工在生产工作中的安全健康负责。

2、经常教育、检查本班组员工正确使用机械、电气设

备、工具、原材料、安全防护装置、个人防护用品等，消除

危险隐患。

3、督促本班组员工搞好礼貌生产，持续工作地点的卫

生整洁。

4、对本班组员工进行安全操作方法的指导和检查，随

时纠正违章作业“

5、如遇伤亡事故应立即报告，并保护现场，参加调查,

分析原因，提出改善措施和处理意见。

十四、员工安全生产职责：

1、遵守劳动纪律，执行酒店和部门制定的安全规章和

安全操作规程，听从指挥，杜绝一切违章操作现象的发生。

2、保证本岗位工作地点、设备、设施和工具的安全整

洁，不随便拆除安全防护装置，正确使用防护用品。

3、认真学习安全知识，提高操作技术水平，关心安全

生产状况，向酒店和部门提出合理化推荐。

4、发现事故隐患和不安全因素要及时向部门和酒店有

关部门汇报。

5、发生工伤事故，要及时抢救伤员、保护现场和报告

上级领导，并协助调查工作。

6、努力学习和掌握安全知识和技能、熟练掌握本工种

操作程序和安全操作规程。

7、用心参加各种安全活动，牢固树立“安全第一”思

想和自我保护意识。

8、有权拒绝违章指挥和强令冒险作业，对个人安全生

产负责。

十五、酒店安全生产管理委员会负责制定酒店安全生产

管理方面的规章制度，分类汇集国家颁发的劳动安全法律法

规，以及各部门制定的安全生产管理规定、操作规程和发生

安全事故的档案资料，建立酒店安全生产管理档案。酒店安

全生产管理档案存放在总经理办公室，并指定专人负责整

理、保管。

十六、各部门（公司）负责制定本部门安全生产管理规定

和操作规程，汇总本部门劳动安全监督检查报表及分析资

料，建立相关档案，及时交安全生产管理委员会存档。

十七、各岗位安全生产职责人负责建立本岗位安全生产

管理档案，资料包括国家相关法律法规、酒店和部门制定的

各项安全生产管理的规章制度、安全生产操作流程，以及收

集各类安全事故的案例汇编等。

十八、酒店安全生产管理委员会可随时抽查各部门管理

档案和各岗位的劳动安全状况，发现问题及时督促整改。各

部门须将改善后的状况以书面形式报至安全生产管理委员

会，由小组检查核实后才可终结，并将有关状况存档。

十九、员工在劳动安全方面的权利：

1、享受工伤保险和伤亡求偿权。

2、对危险因素和应急措施有知情权。

3、拒绝违章指挥、强令冒险作业权。

4、在紧急状况下有停止作业和紧急撤离权。

5、对危害生命安全和身体健康的行为有批评和检举权。

二十、员工在劳动安全方面的义务：

1、理解培训，掌握安全生产技能。

2、遵章守规，服从管理。

3、在劳动过程中按要求佩戴和使用劳动防护用品。

4、根据实际工作状况用心提出合理化推荐

5、对他人违反安全作业的行为应给予制止。

6、发现事故隐患要及时报告。

二十一、劳动安全教育和培训：

1、酒店对劳动安全教育实行酒店、部门、班组三级培

训制度。

2、新入职员工务必理解由酒店人事培训部组织实施的

有关劳动安全、法律法规政策、典型案例和事故教训的教育。

3、新入职员工上岗前务必理解由部门组织实施的有关

劳动安全教育及实际操作培训，经考核合格后方可上岗。

4、各岗位负责人应对员工进行日常工作安全培训，经

常检查员工有关劳动安全的执行状况，并根据员工实际工作

中出现的违反安全作业现象及时给予纠正及教育。

5、组织实施培训的部门务必制定相关表格，注明组织

部门、日期、时间、具体资料，所有参加培训人员均须签名

确认。

二十二、酒店员工安全知识宣传栏由人力资源部负责，

定期刊出。

二十三、特殊作业工种人员，如从事司机、电工、锅炉、

烧焊、油气等工作的，须持证上岗并定期参加相关部门举办

的安全学习及审证。

二十四、酒店按国家有关规定，根据实际需要选派人员

参加注册安全主任培训班学习。

二十五、劳动防护用品的选取与发放管理：

1、酒店根据员工的工作性质定期发放相关的劳动保护

用品，如安全帽、眼镜、听力护具、防护套、手套、防坠落

护具、防护鞋等。

2、劳动防护用品的选取、采购、保管、发放由人事培

训部、供应部、仓管部及使用部门负责，安全生产管理委员

会组织进行督促检查。

3、所选劳动防护用品务必保证质量，各项指标贴合国

家标准和行业标准，穿戴舒适方便，不影响操作。

4、劳动防护用品发放根据酒店安全生产和防止职业性

危害的需要，按照不同工种、不同劳动条件发给。

5、劳动防护用品的发放标准及使用期限按酒店制定的

《工作制服和劳保用品管理规定》执行。

6、员工对领用的劳动保护用品务必妥善保管、正确使

用、经常检查，对失去保护功能的劳动防护用品务必及时更

换，不得继续使用。

7、凡专业性强、结构比较复杂，使用要求严格或急救

备用的劳动防护用品，应由使用部门安排专人负责保管；凡

适合个人身体规格或随班组使用的，宜分散个人使用保管。

二十六、对在劳动安全方面表现突出并作出成绩的部

门、班组和个人，按酒店《员工手册》及相关奖惩实施办法

酌情给予表扬和奖励。

二十七、对因违反劳动安全管理规定和操作流程，造成

安全事故的部门、班组和个人，按酒店《员工手册》及相关

奖惩实施办法酌情给予批评和处罚。

安全生产制度14

1.范围

本标准规定了宾馆消防安全管理的术语和定义、消防安

全职责和职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、

消防安全管理措施、防火巡查检查和火灾隐患整改、消防宣

传教育培训及灭火应急疏散演练、消防档案等资料。

本标准适用于建筑面积N200nl2的宾馆。其它宾馆也可

参照执行。

2.规范性引用文件

下列文件中的条款透过本标准的引用而成为本标准的

条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包

括勘误的资料）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根

据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新

版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GBJ16-87建筑设计防火规范

GBJ140-90建筑灭火器配置设计规范

GB50045-95高层民用建筑设计防火规范

GB50058-92爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范

GB50084-2001自动喷水灭火系统设计规范

GB50098-98人民防空工程设计防火规范

GB50116-98火灾自动报警系统设计规范

GB50222-95建筑内部装修设计防火规范

GB50303-2002建筑电气工程施工质量验收规范

3,术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1宾馆guesthouse

独立建造或设置在其它建筑内的营业性住宿场所，如宾

馆、旅馆、饭店、招待所等。

注1：本标准中单层、多层宾馆系指设置在9层及9层

以下的住宅、建筑高度不超过24nl的其它民用建筑及建筑高

度超过24m的单层公共建筑内的宾馆（含其地下部分及单独

建造的地下民用建筑）；高层宾馆系指设置在10层及10层

以上的居住建筑及建筑高度超过24m的公共建筑内的宾馆

（含其地下部分）；地下人防宾馆系指设置在平战结合的地下

人防工程内的宾馆。

注2：客房数250间的宾馆属于消防安全重点单位。

3.2空气调节系统airhandlingsystem

由风机、通风管道、风口等构成的中央通风和空气调节

系统，不包括独立的箱体式空调。

4.消防安全职责和职责

4.1一般规定

宾馆应建立消防安全职责体系，明确逐级和岗位消防安

全职责。

宾馆应向社会公开承诺，保障消防安全疏散条件，落实

消防安全措施，理解社会监督。

属于消防安全重点单位的宾馆应报当地公安消防部门

备案，建立与当地公安消防部门联系制度，及时反映单位消

防安全管理工作状况。

4.2消防安全职责人

宾馆的消防安全职责人对本单位的'消防安全工作全面

负责，应履行下列职责：

a）组织审定年度消防安全工作计划和消防安全资金预

算方案；

b）确定本单位消防安全管理人和各部门消防安全职责

人；

c）组织建立消防安全例会制度，每月至少召开一次消防

安全工作会议；

d）每月至少参加一次防火检查；

e）组织火灾隐患整改工作，负责筹措整改资金。

消防安全职责人应报当地公安消防部门备案。

4.3消防安全管理人

消防安全管理人由消防安全职责人指定，应履行下列职

责：

a）拟订年度消防工作计划和消防资金预算方案；

b）组织制订消防安全制度和操作规程；

c）组织防火检查，每月至少一次；

d）组织整改火灾隐患；

e）组织建立消防组织，每半年至少组织一次消防宣传教

育、灭火和应急疏散演练；

f）向消防安全职责人报告消防安全状况，每月至少一

次。

未确定消防安全管理人的单位，由消防安全职责人承担

本条规定的消防安全管理职责。

消防安全管理人应报当地公安消防部门备案。

4.4消防安全管理人员

属于消防安全重点单位的宾馆应确定专、兼职消防安全

管理人员。消防安全管理人员应履行下列职责：

a）分析研究本部门、岗位消防安全工作，及时向上级报

告；

b）确定消防安全重点部位，实施日常防火检查、巡查；

c）落实火灾隐患整改措施；

d）管理、维护消防设施、灭火器材和消防安全标志；

e）组织开展消防宣传，对员工进行教育培训；

f）编制灭火和应急疏散预案，组织演练；

g）记录消防工作开展状况，完善消防档案；

h）完成其它消防安全管理工作。

4.5自动消防系统操作人员

自动消防系统的操作人员应具有中专以上学历，经公安

消防部门培训合格后持证上岗，应履行下列职责：

a）掌握自动消防系统的功能及操作规程；

b）每日测试主要消防设施功能，发现故障应在24小时

内排除，不能排除的应报告消防安全管理人、消防安全职责

人；

c）核实、确认报警信息；

d）发生火灾时，启动相关消防设施。

4.6其它人员

其它人员应严格执行消防安全制度和操作规程，参加消

防安全培训及灭火和应急疏散演练，熟知本岗位火灾危险性

和消防安全常识，发生火灾时及时引导顾客疏散。

4.7承包、租赁、合作或委托经营

实行承包、租赁或委托经营、管理时，产权单位应带给

贴合消防安全要求的建筑物，订立的合同中应明确消防安全

职责。

消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其它建筑

消防设施应由产灰单位管理。两个以上产权单位或产权人合

作经营的宾馆，各产权单位或产权人应明确管理职责，可委

托统一管理。

5.消防安全制度和操作规程

5.1消防安全制度及制度要点

5.1.1消防安全例会制度

应包括会议召集、人员组成、会议频次、议题范围、决

定事项、会议记录等要点。

5.1.2消防组织管理制度

应包括组织机构及人员、工作职责、例会、教育培训、

活动要求等要点。

5.1.3消防安全教育、培训制度

应包括职责部门、职责人和职责、频次、培训对象（包

括特殊工种及新员工）、培训要求、培训资料、考核办法、

状况记录等要点。

5.1.4防火巡查、检查和火灾隐患整改制度

应包括职责部门、职责人和职责、检查频次、参加人员、

检查部位、资料和方法、火灾隐患认定、处置和报告程序、

整改职责和看护措施、状况记录等要点。

5.1.5消防（控制室）值班制度

应包括职责范围和职责、突发事件处置程序、报告程序、

工作交接、值班人数和要求、状况记录等要点。

5.L6安全疏散设施管理制度

应包括职责部门、职责人和职责、安全疏散部位、设施

检测和管理要求、状况记录等要点。

5.1.7燃气、电气设备5.1.8和用火、用电安全管理制

度

应包括职责部门、职责人和职责、设施登记、电工资格、

动火审批程序、检查部位和资料、检查工具、发现问题处置

程序、状况记录等要点。

5.1.9消防设施、器材维护管理制度

应包括职责部门、职责人和职责、设备登记、保管及维

护管理要求、状况记录等要点。

5.1.10灭火和应急疏散预案演练制度

应包括组织机构和分工、联络办法、预案的制定和修订、

演练程序、注意事项等要点。

5.1.11消防安全工作考评和奖惩制度

应包括职责部门和职责人、考评目标、资料和办法、奖

惩办法等要点。

5.1.12其它必要的消防安全制度

单位还应制定易燃易爆危险物品、仓库管理等其它必要

的消防安全制度。

注：消防安全制度应予公布，注：并根据实际状况随时

修订。

5.2消防安全操作规程

宾馆应制定下列消防安全操作规程：

a）自动消防系统操作规程；

b）变配电室操作规程；

c）电气线路、设备安装操作规程；

d）燃油燃气设备使用操作规程；

e）其它必要的消防安全操作规程。

注：消防安全操作规程应予公布，注：并根据实际状况

随时修订。

6.场所设置要求

6.1建筑物的耐火等级和安全布局

6.1.1耐火等级

宾馆建筑物的耐火等级不应低于二级。

注：如采用一、二级耐火等级建筑有困难时，注：可采

用三级耐火等级建筑，注：但不注：应超过二层。

6.1.2防火分隔

6.1.2.1附设在其它建筑物内的宾馆，宜采用耐火极限

不低于2h的不燃烧体墙和耐火极限不低于lh的楼板与其它

场所隔开。

6.1.2.2住宅建筑底层设置的宾馆，应采用耐火极限不

低于2h的不燃烧体墙和耐火极限不低于lh的楼板与住宅隔

开。宾馆的安全出口应与住宅部分隔开。

6.2安全疏散设施

6.2.1安全出口

6.2.1.1宾馆安全出口数不应少于2个。

6.2.1.2宾馆的安全出口或疏散出口应分散布置，相邻

2个安全出口或疏散出口最近边缘之间的水平距离不应小于

5mo

6.2.2疏散宽度

6.2.2.1宾馆内疏散楼梯、走道的净宽应按实际疏散人

数确定,其最小净宽不应小于GBJ16-87、GB50045-95.

GB50098-98中的有关要求。

注：单层、多层宾馆楼梯和走道最小净宽不注：应小于

1.1m；高层宾馆楼梯最小净宽不注：应小于1.2m,注：走道

最小净宽不注：应小于1.3nl（走道单面布房）或1.4n1（走道双

面布房）；地下人防宾馆楼梯最小净宽不注：应小于注:

走道最小净宽不注：应小于1.2m（走道单面布房）或1.3nl（走

道双面布房）。首层疏散外门最小净宽不注：应小于1.4m。

6.2.2.2会议室、多功能厅等人员密集的公共场所，疏

散出口的总宽度不应少于透过人数与百人疏散宽度指标

（m/100人）的乘积。

注：透过人数为人员密度指注：标注：（人/m2）与宾馆

建筑面积（m2）的乘积。宾馆的人员密度指注：标注：宜为

（0.75~1）人/1112。百人疏散宽度指注：标注：一般为

（0.65^1）m/100人。

6.2.3疏散距离

6.2.3.1会议室、多功能厅等人员密集的公共场所，最

远点至最近安全出口的最大直线距离不应超过30m。

6.2.3.2客房内最远点至该房间的最大直线距离不应

大于15m（单层、多层宾馆不应大于22m）。

6.2・3.3客房门至最近安全出口的最大直线距离，高层

宾馆和地下人防宾馆不应超过30m,单层、多层宾馆不应超

过40mo

注：位于袋形走道两侧或尽端的房间，注：其最大直线

距离应为上述距离的一半。

6.2.4疏散楼梯间

6.2.4.1设有空气调节系统的宾馆、设在超过5层的公

共建筑、建筑高度不超过32nl的二类高层民用建筑、高层民

用建筑的裙房、建筑面积500nl2且底层室内地坪与室外出入

口地坪高差不大于10m的地下人防工程内的宾馆，应设有封

闭楼梯间。

注：高层民用建筑的分类执行GB50045-95中的有关规

定。

6.2.4.2宾馆设在一类高层民用建筑、建筑高度超过32m

的二类高层民用建筑及建筑面积500m2且底层室内地坪与室

外出入口地坪高差大于10m的地下人防工程内，应设有防烟

楼梯间。

6.2.4.3封闭楼梯间、防烟楼梯间的设置应贴合

GBJ16-87.GB50045-95.GB50098-98中的有关要求。

6.2.4.4封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应采用不低于乙

级的防火门。

注：多层宾馆内封闭楼梯间可采用双向弹簧门。

6.2.5其它要求

6.2.5.1疏散门应向疏散方向开启，不应采用卷帘门、

转门、吊门、侧拉门。

6.2.5.2疏散楼梯和走道上的阶梯不应采用螺旋楼梯和

扇形踏步，疏散走道上不应设置少于3个踏步的台阶。

注：踏步上下两级所构成的平面角不注：超过10。且每

级离扶手0.25m处的踏步宽度超过0.22m时，注：可不注：

受此限。

6.2.5.3安全出口处不应设置门槛、台阶、屏风等影响

疏散的遮挡物。疏散门内外1.4m范围内不应设置踏步。

6.3建筑内部装修材料的燃烧性能等级

6.3.1地下客房及公共活动用房

单层、多层宾馆、高层宾馆及地下人防宾馆的地下客房

及公共活动用房，其顶棚应采用A级装修材料，墙面、地面、

隔断、固定家具、装饰织物应采用不低于B1级的装修材料。

注：A级为不注：燃性材料、B1级为难燃性材料。

6.3.2单层、多层宾馆客房及公共活动用房

6.3.2.1设有中央空调的宾馆的客房及公共活动用房，

其顶棚应采用A级装修材料，墙面、地面、隔断应采用不低

于B1级的装修材料。

6.3.2.2其它宾馆的客房及公共活动用房，其顶棚、墙

面应采用不低于B1级的装修材料。

注：单层、多层宾馆设有自动灭火系统时，注：除顶棚

外，注：其内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级；当同

注：时装有火灾自动报警装置和自动灭火系统时，注：其顶

棚装修材料的燃烧性能等级可降低一级，注：其它装修材料

的燃烧性能等级可不注：限制。

6.3.3高层宾馆

6.3.3.1设有中央空调系统的高层宾馆的客房，其顶棚

应采用A级装修材料，墙面、地面、窗帘、床罩等应采用不

低于B1级的装修材料。

6.3.3.2建筑高度50nl的普通宾馆，其顶棚应采用A级

装修材料，墙面、隔断、窗帘、床罩以及其它装饰材料应采

用不低于B1级的装修材料。

注：其它装饰材料系指注：楼梯扶手、窗帘盒、暖气罩

等。

6.3.3.3建筑高度W50m的普通宾馆，顶棚、墙面装修

材料应不低于B1级。

注：除100m以上的高层宾馆，注：当同注：时装有火

灾自动报警装置和自动灭火系统时，注：除顶棚外，注：其

内部装修材料的燃烧性能等级可降低一级。

6.3.4其它要求

宾馆其它部位的建筑内部装修材料燃烧性能等级还应

贴合GB50222-95中的有关要求。

6.4建筑消防设施

6.4.1消火栓

6.4.1.1设有单层、多层宾馆的公共建筑超过5层、住

宅建筑超过6层、其它民用建筑体积210000ni3的应设有消

火栓系统。

6.4.1.2高层宾馆和建筑面积300m2的地下人防宾馆应

设有消火栓系统。

6.4.2自动喷水灭火系统

6.4.2.1设有空气调节系统的单层、多层宾馆应设有自

动喷水灭火系统。

6.4.2.2建筑面积N1000m2的地下人防宾馆和高层宾馆

应设有自动喷水灭火系统0

注：自动喷水灭火系统的设置应贴合GB50084-2001中

的有关要求。

6.4.3火灾自动报警系统

下列宾馆应设置火灾自动报警系统：

6.4.3.1设有空气调节系统的单层、多层宾馆的客房、

公共活动用房、疏散通道及门厅应设有火灾自动报警装置。

6.4.3.2设在一类高层民用建筑内的宾馆和设在二类高

层建筑内且建筑面积500m2的营业厅应设有火灾自动报警系

统。

注：火灾自动报警系统的设置应贴合GB50116-98中的.

有关要求。

6.4.4火灾应急照明

6.4.4.1下列部位应设有火灾应急照明：

a）封闭楼梯间、防烟楼梯间及其前室、消防电梯间及其

前室或合用前室；

b）设有封闭楼梯间或防烟楼梯间的建筑物的疏散走道

及其转角处；

c）疏散出口和安全出口；

d）单层、多层宾馆每层建筑面积1500m2的营业厅，建

筑面积300m2的地下宾馆及高层宾馆的多功能厅；

e）消防控制室、自备发电机房、消防水泵房及发生火灾

仍需坚持工作的其它房间。

6.4.4.2火灾应急照明的设置应贴合下