11.1化学与人体健康教学设计-九年级化学人教版（2024）下册

11.1化学与人体健康教学设计---九年级化学人教版（2024）下册备课组主备人授课教师授教学科授课班级XX年级课题名称设计思路本节课以“11.1化学与人体健康”为主题，围绕九年级化学人教版（2024）下册内容展开。通过结合实际生活案例，引导学生认识化学元素与人体健康的关系，激发学生对化学学科的兴趣。教学过程中，注重理论与实践相结合，培养学生的探究能力和科学素养。核心素养目标分析本节课旨在培养学生以下核心素养：1）科学探究素养，通过实验探究人体必需元素的作用，提升学生观察、分析、推理能力；2）科学态度与责任素养，引导学生关注化学与生活的联系，树立健康生活观念；3）社会责任素养，培养学生关注社会热点问题，提高环保意识。教学难点与重点1.教学重点，

①理解人体必需元素的作用和缺乏时的症状，如钙、铁、锌等元素对人体的具体影响。

②掌握化学元素与人体健康关系的知识，能够运用所学知识解释生活中的健康问题。

2.教学难点，

①理解微量元素在人体中的作用机制，如铁在血红蛋白中的作用，钙在骨骼中的重要性。

②分析化学元素摄入过量或不足对人体健康的潜在影响，并能结合实际情况提出合理的饮食建议。

③培养学生运用化学知识解决实际问题的能力，特别是在面对健康问题时能够运用所学知识进行科学判断。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实验器材（试管、滴管、天平等）、人体健康元素图片。

2.课程平台：九年级化学人教版教材配套电子资源、教学平台上的相关视频和案例。

3.信息化资源：人体健康数据库、相关科普文章和健康小贴士。

4.教学手段：实物展示、图片展示、动画演示、小组讨论、实验操作。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕“化学与人体健康”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“人体内哪些元素是必需的？”、“这些元素缺乏时会出现什么症状？”等，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解人体必需元素及其作用。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解人体必需元素的相关知识，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过播放关于人体健康问题的新闻视频，引出“化学与人体健康”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解人体必需元素的作用、缺乏症状以及过量摄入的影响，如钙对骨骼的重要性、铁对血红蛋白的作用等。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分析不同食物中含有的元素及其对人体健康的影响。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“为什么人体需要锌？”、“如何判断是否摄入了足够的元素？”等进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己对元素与人体健康关系的理解。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解人体必需元素的知识点。

实践活动法：设计小组讨论，让学生在实践中应用所学知识。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解人体必需元素的作用机制，掌握相关技能。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置与“化学与人体健康”相关的课后作业，如调查家庭成员的饮食习惯，分析其可能摄入的元素。

提供拓展资源：提供与人体健康相关的书籍、网站、视频等资源，供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的知识点和技能。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面

（1）了解人体必需元素及其在人体中的作用，如钙、铁、锌等元素对人体的具体影响。

（2）掌握化学元素与人体健康关系的知识，能够运用所学知识解释生活中的健康问题。

（3）了解人体健康元素缺乏时的症状，如钙、铁、锌等元素缺乏时的具体表现。

2.能力提升方面

（1）观察分析能力：学生在学习过程中，通过观察图片、视频等资料，分析化学元素与人体健康的关系，提高了观察和分析能力。

（2）推理能力：学生通过对人体必需元素缺乏症状的分析，培养了推理能力，能够根据症状推断出缺乏的元素。

（3）实验操作能力：通过课堂实验，学生学会了使用实验器材，掌握了实验操作方法，提高了实验操作能力。

3.思维方式方面

（1）辩证思维：学生通过学习化学元素与人体健康的关系，认识到人体健康是一个复杂的过程，需要从多个角度进行思考，培养了辩证思维能力。

（2）批判性思维：学生在学习过程中，针对某些问题提出自己的观点，培养了批判性思维。

（3）创新思维：通过小组讨论和实践活动，学生学会了从不同角度思考问题，提高了创新思维能力。

4.实践能力方面

（1）调查分析能力：学生在课后作业中，通过调查家庭成员的饮食习惯，分析其可能摄入的元素，提高了调查分析能力。

（2）问题解决能力：学生通过学习人体健康元素的知识，能够运用所学知识解决生活中的健康问题，提高了问题解决能力。

（3）团队合作能力：在小组讨论和实验活动中，学生学会了与他人合作，提高了团队合作能力。

5.情感态度价值观方面

（1）健康意识：通过学习化学元素与人体健康的关系，学生更加关注自己的健康状况，培养了健康意识。

（2）社会责任感：学生了解到化学元素与人体健康的关系，意识到保护环境、关注健康是每个人的责任，增强了社会责任感。

（3）环保意识：学生在学习过程中，认识到化学元素对环境的影响，提高了环保意识。板书设计①人体必需元素

①钙：骨骼和牙齿的构成，神经传导，肌肉收缩

②铁：血红蛋白的组成，氧气运输

③锌：酶的活性，免疫系统，伤口愈合

④硒：抗氧化，免疫系统，甲状腺功能

②元素缺乏症状

①钙缺乏：佝偻病，骨质疏松

②铁缺乏：贫血，疲劳

③锌缺乏：生长发育迟缓，免疫力下降

④硒缺乏：克山病，免疫力下降

③元素过量摄入

①钙过量：肾结石，血管钙化

②铁过量：铁中毒，肝脏损伤

③锌过量：免疫功能下降，铜缺乏

④硒过量：中毒，甲状腺功能紊乱

④健康饮食建议

①适量摄入：根据年龄、性别、体重等因素，合理摄入各种元素。

②多样化饮食：保证食物种类丰富，摄入多种元素。

③避免过量：注意食物中的元素含量，避免过量摄入。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合生活实例：在讲解化学元素与人体健康的关系时，我尝试用生活中的实例来引导学生，比如通过介绍身边人的健康问题，让学生更直观地感受到化学元素的重要性。

2.激发学生兴趣：我引入了一些有趣的实验，让学生在实验中学习，这样不仅增加了课堂的趣味性，也提高了学生的参与度。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.教学互动不足：在课堂上，我发现有些学生参与度不高，可能是由于课堂氛围不够活跃，或者是问题设计不够吸引人。

2.学生基础差异大：由于学生来自不同的背景，他们的化学基础参差不齐，这给教学带来了挑战，需要更加细致地分层教学。

3.实践环节不足：虽然设计了实验，但学生在实际操作中可能存在一些问题，比如实验步骤不熟悉