2024-2025学年度烟草职业技能鉴定题库检测试题打印附答案详解【培优B卷】

烟草职业技能鉴定题库检测试题打印考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题22分）一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）1、（单选题）烟草野火病危害的叶片，病斑圆形或近圆形，褐色，周围有一很宽的（）；如遇高温高湿天气，病斑会迅速增大，相邻的病斑遇合成不规则的大斑，并产生轮纹；有时病斑上会产生浅黄色的菌脓。

A.黑色晕圈

B.褐色晕圈

C.灰色晕圈

D.黄色晕圈

正确答案：D

2、（单选题）以下关于供应链的描述，错误的是

A.现代竞争已经不是企业和企业间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争

B.新时期的网络建设中，提倡高效敏捷的供应链。其中，高效，指有足够的灵活性满足不同需求；敏捷，指能够快速响应需求

C.企业需要根据产品的供、需特点来设计供应链战略

D.中国烟草需要打造属于自己的现代供应链

正确答案：B

3、（单选题）标高分为绝对标高和（）

A.平面标高

B.山地标高

C.相对标高

D.立体标高

正确答案：C

4、（单选题）流通实际上由（）组成

A.商流和物流

B.资金流和商流

C.信息流和物流

D.资金流和物流

正确答案：A

5、（单选题）全球控烟浪潮的兴起，在一定程度上()了烟草行业的发展空间。

A.抑制

B.促进

C.扩大

D.开拓

正确答案：A

6、（单选题）()是零售客户的高阶经营技巧，包括针对该店消费人群配备针对性的产品，各相关品类之间的组合搭配促进整体销售提升等。

A.零售店库存管理

B.零售店品类管理

C.零售店品牌管理

D.零售店综合管理

正确答案：B

7、（单选题）在沙培育苗的养分管理中，湿润阶段的肥料管理以出苗后每4～5d加入（）营养液，烟苗发育较好

A.0.2%

B.0.3%

C.0.4%

D.0.5%

正确答案：A

8、（单选题）烟草炭疽病在干燥条件下，病斑边缘（），中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮纸状，易破碎、穿孔。

A.灰白色

B.褐色

C.白色

D.黑色

正确答案：B

9、（单选题）引起烟叶水烘的直接原因主要是

A.密度小

B.雨水大

C.施肥量大

D.光照不足

正确答案：D

10、（单选题）我国最早烤房火炉型式是

A.立式火炉

B.蜂窝煤炉

C.燃油炉

D.卧式火炉

正确答案：D

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）1、（多选题）下列（）属于伸根期田间管理的目标

A.促根

B.蹲苗

C.壮株

D.防徒长

正确答案：ABC

第Ⅱ卷（非选择题78分）三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）1、（填空题）香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低

正确答案：中部叶

2、（填空题）香料烟总氮含量以（）%为最适宜

正确答案：2—2.5

3、（填空题）烤烟分级程序是先分组后（）

正确答案：分级

4、（填空题）白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟

正确答案：复烤

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）1、（判断题）战略管理信息全部来自于企业内部

正确答案：

错误

2、（判断题）标准化、合理化是实现流程化管理的前提。

正确答案：

错误

3、（判断题）烟草行业使用自有的物流标准，其他行业发布物流标准完全不使用于烟草行业。

正确答案：

错误

4、（判断题）土坯火管蓄热能力差，保温性较差

正确答案：

错误

5、（判断题）烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱

正确答案：

正确

6、（判断题）下输送带是可以调整的，如果间距太大可对下输送带进行调整

正确答案：

错误

7、（判断题）当烟叶出现硬变黄时，要迅速提高温度，加快排湿

正确答案：

错误

8、（判断题）丝束在橡胶辊磨损产生的凹陷位置经过，得不到足够的摩擦力会影响展幅且造成丝束开松不足。

正确答案：

错误

9、（判断题）淀粉的合成过程反映了烟叶的成熟过程

正确答案：

正确

10、（判断题）烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞

正确答案：

正确

11、（判断题）“订单供货”，是指烟草行业在坚持和完善专卖制度下，遵循市场经济规律和专卖制度下的特殊规律，打破原来的自上而下的产销经营模式，建立自下而上的销售模式。

正确答案：

正确

12、（判断题）一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上，则视其他品质因素先定色后定级。

正确答案：

正确

13、（判断题）物流活动涵盖了物品从原材料形态经过生产环节的半成品、产品形态，最后通过流通环节到达消费者的全过程。

正确答案：

正确

14、（判断题）烟草专卖管理文化的基本要求是和谐、便民、合法、合理、准确、公开

正确答案：

错误

15、（判断题）磷素营养不足，一般与氮代谢无关

正确答案：

错误

16、（判断题）仓储管理制度是指通过制定一系列的流程文件和管理规定等，对仓储各方面的流程操作、作业要求、注意细节、现场管理、奖惩规定、其他管理要求等进行明确的规定，给出仓储各项工作的方向、目标、方法、措施和考评标准

正确答案：

正确

17、（判断题）在YL12上，停机时，喷洒室的排放阀关闭。

正确答案：

错误

18、（判断题）火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好

正确答案：

错误

19、（判断题）在烘烤中若发现烟叶失水过大，应加强保湿

正确答案：

正确

20、（判断题）管理信息是进行物流活动具体安排的主要信息依据

正确答案：

正确

5、简答题（1小题，每小题10分，共计10分）1、（问答题）简述滤棒