2025-2026学年冰激淋手工教案中班

-1-2025-2026学年冰激淋手工教案中班教学设计课题Xx课型新授课√□章/单元复习课□专题复习课□习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□设计思路一、设计思路以中班“夏天”主题为关联，结合课本手工技能目标，引导幼儿观察冰激淋形状颜色，用彩泥揉搓球体、压扁塑形，搭配卡纸制作蛋筒，在动手操作中感知夏季美食特征，发展精细动作与创造力，贴合幼儿生活经验与学习实际。核心素养目标二、核心素养目标引导幼儿感知冰激淋的色彩与造型之美，培养审美感知能力；运用彩泥、卡纸等材料进行塑形与组合，提升艺术表现与创意实践能力；在制作中体验夏季美食文化，萌发对生活之美的热爱，符合中班“发现身边美”的课本主题。学情分析中班幼儿（4-5岁）处于具体形象思维阶段，对夏季主题充满兴趣，能识别冰激淋的典型特征，但精细动作发展不均衡，部分幼儿揉搓、压扁彩泥时协调性不足。知识上，具备初步手工操作经验，如简单彩泥塑形，但组合材料能力较弱；能力上，喜欢模仿创作，想象力丰富，但合作意识与规则意识待培养；素质上，好奇心强，专注时长约15-20分钟，需教师分步引导。行为习惯上，易被材料吸引但易分心，需明确操作要求。对课程的影响：需提供结构化步骤与示范，选用安全易操作材料（如彩泥、卡纸），通过情境化语言激发参与，兼顾个体差异，确保活动趣味性与目标达成。教学方法与手段1.情境讲授法：用儿歌、故事导入夏季主题，结合课本图片讲解冰激淋特征。

2.实验操作法：分步示范彩泥揉搓、压扁技巧，引导幼儿自主塑形。

3.小组讨论法：鼓励分享制作想法，培养表达与合作意识。

教学手段：1.实物展示冰激淋模型，感知形状与色彩；2.多媒体播放制作视频，强化步骤理解；3.提供分装彩泥、安全剪刀等材料，确保操作安全便捷。教学流程1.导入新课（5分钟）

播放夏季主题儿歌《夏天到》，教师手持实物冰激淋模型（提前准备安全仿真模型）走进教室：“小朋友们，夏天来了，什么水果宝宝最爱笑呀？对啦，是冰激淋！今天我们请来了冰激淋朋友，它想和我们一起用小手变魔术，把彩泥变成甜甜的冰激淋，你们愿意吗？”结合课本P12“夏季美食”图片，引导幼儿观察冰激淋的圆形球体、蛋筒的锥形结构，激发制作兴趣。

2.新课讲授（10分钟）

（1）特征观察：展示课本P13冰激淋手工范例，提问：“冰激淋的身体是什么形状？蛋筒像什么？”引导幼儿说出“球体”“三角形”，结合实物模型强调“球体要圆滚滚，蛋筒要稳稳站”。

（2）材料认知：分发彩泥、卡纸、安全剪刀，教师示范：“红色彩泥揉成球，做草莓味；黄色揉成球，做柠檬味；卡纸剪成三角形，卷起来做蛋筒。”强调“彩泥要软软的，剪刀要轻轻剪”。

（3）步骤分解：结合课本P14“分步制作图”，总结三步法：“揉一揉（球体）→压一压（蛋筒）→粘一粘（组合）”，重点示范“球体压扁一点再粘蛋筒，才不会掉”。

3.实践活动（15分钟）

（1）自主塑形：幼儿选择彩泥颜色，独立揉球体，教师巡回指导：“小手搓搓搓，变成圆滚滚的球”，帮助动作协调性弱的幼儿调整力度。

（2）蛋筒制作：提供剪好的三角形卡纸（提前画好轮廓），幼儿用胶水粘贴成锥形，提醒“胶水涂少点，手指按一按”，避免粘连困难。

（3）创意组合：将彩泥球粘在蛋筒上，鼓励添加“小樱桃”（红色小圆点）等装饰，教师举例：“你的草莓冰激淋可以加个绿色小叶子哦！”难点突破：对球体粘不牢的幼儿，引导“用手指轻轻按5秒，就像给冰激淋按上小按钮”。

4.学生小组讨论（5分钟）

（1）分享创意：小组内展示作品，提问：“你的冰激淋是什么味道的？用了什么颜色？”幼儿举例：“我的草莓冰激淋是红色加绿色叶子，甜甜的！”

（2）互助解决：讨论“如果球体掉了怎么办？”，引导幼儿说出“多按一会儿”“用多一点胶水”。

（3）作品介绍：每组推荐1名幼儿分享，如“我们组的西瓜冰激淋是绿色球球加黑点点，夏天吃了好凉快！”，培养表达与合作能力。

5.总结回顾（5分钟）

教师展示幼儿作品，结合课本P15“作品展示区”提问：“今天我们做了什么？用了哪些材料？制作时要注意什么？”幼儿回答：“冰激淋！用彩泥和卡纸，要揉圆球、粘牢固。”教师总结：“小朋友们用小手做出了漂亮的冰激淋，不仅认识了形状，还学会了合作，下次我们再做更多夏日美食吧！”重难点回顾：强调“球体揉圆、蛋筒粘牢”的操作要点，表扬专注操作、互相帮助的幼儿。知识点梳理1.主题关联知识点：结合课本“夏天”主题（P12），冰激淋作为夏季典型美食，引导幼儿感知“夏天吃冰激淋凉快”的生活经验，建立季节与食物的关联，理解夏季饮食特点。

2.认知目标知识点：

（1）形状认知：通过课本P13范例，识别冰激淋主体“球体”（像皮球一样圆滚滚）、蛋筒“锥形”（像小树干下宽上尖），感知几何形状在生活中的应用。

（2）色彩认知：联系课本P12“夏季美食”图片，认识常见冰激淋颜色（草莓红、柠檬黄、巧克力棕），理解颜色与食物味道的简单对应（如红色=草莓味）。

（3）功能认知：知道冰激淋是夏季解暑食品，体验“制作冰激淋”的模拟劳动乐趣，萌发对夏日生活的喜爱。

3.技能目标知识点：

（1）精细动作技能：掌握彩泥“揉”（双手掌心对搓成球）、“压”（手掌轻轻压扁调整厚度）、“捏”（指尖捏出装饰细节）等基本塑形方法，符合中班幼儿手部动作发展水平。

（2）材料组合技能：学会用胶水将彩泥球与卡纸蛋筒“粘接”（胶水涂在蛋筒顶部，按住5秒固定），尝试用剪刀沿三角形轮廓剪卡纸（课本P14步骤图），提升手眼协调能力。

（3）步骤规划技能：理解“揉球体→做蛋筒→组合装饰”三步流程（课本P14分步图），培养按步骤操作的习惯，突破“球体粘不牢”“蛋筒站不稳”的难点。

4.材料使用知识点：

（1）彩泥特性：认识彩泥“柔软易塑形”的特点，掌握“取适量彩泥”（避免过多难以塑形）和“不同颜色分开使用”（防止混色）的操作规范。

（2）卡纸处理：学会用“安全剪刀”沿直线剪三角形（课本P14“蛋筒制作”步骤），注意“剪刀尖朝下”“传递时握住刀柄”的安全规则。

（3）胶水使用：掌握“点涂法”（胶水涂成小圆点，避免流淌）和“按压法”（粘接时手指轻轻按压）的技巧，防止材料粘连不牢或胶水过多弄脏作品。

5.安全规范知识点：

（1）材料安全：明确“彩泥是玩具，不能放入口中”“剪刀不用时要合好并放回指定位置”，培养安全使用手工材料的意识。

（2）操作安全：提醒“小手不要捏到彩泥里的硬物”“胶水不要沾到眼睛里”，遇到问题及时举手求助教师。

6.创意引导知识点：

（1）个性化表达：鼓励幼儿为冰激淋添加“小装饰”（如红色彩泥搓小圆点做樱桃，绿色彩泥压薄片做叶子），联系课本P15“创意作品”示例，培养想象力。

（2）色彩搭配：引导尝试“同类色”（粉红+大红）或“对比色”（黄+紫）搭配，感受色彩搭配的美感，不局限于课本范例颜色。

7.作品评价知识点：

（1）自评要点：对照课本P15“作品展示区”标准，从“球体圆不圆”“蛋筒稳不稳”“颜色喜不喜欢”三方面简单评价自己的作品。

（2）互评要点：学习用“你的冰激淋颜色真好看”“蛋筒站得很直”等具体语言评价同伴作品，培养尊重他人劳动成果的意识。

8.生活延伸知识点：

（1）经验迁移：引导幼儿将冰激淋制作经验延伸到其他夏季美食（如西瓜、冰淇淋蛋糕），尝试用彩泥表现不同食物的特征。

（2）劳动意识：通过“制作冰激淋”活动，体验“动手创造”的成就感，萌发“自己的事情自己做”的初步劳动观念。板书设计①核心认知：

-夏天主题（课本P12）→冰激淋（夏季美食）

-形状：球体（圆滚滚）、锥形（蛋筒，稳稳站）

-色彩：草莓红、柠檬黄、巧克力棕（课本P12夏季美食图）

②制作步骤（课本P14分步图）：

1.揉一揉：彩泥搓成球体（双手掌心对搓）

2.压一压：卡纸剪三角形→卷成锥形（安全剪刀，直线剪）

3.粘一粘：彩泥球按在蛋筒上（胶水点涂，按压5秒）

③安全与创意：

-安全：彩泥不入口，剪刀用后收（材料使用规范）

-创意：加装饰（红色小圆点=樱桃，绿色薄片=叶子）

-评价：球体圆不圆？蛋筒稳不稳？颜色喜不喜欢？（课本P15作品展示区）教学评价与反馈1.课堂表现：观察幼儿是否能按课本步骤揉搓球体、压扁蛋筒，安全使用彩泥和剪刀，专注时长是否达15分钟以上。

2.小组讨论成果展示：记录幼儿是否能用完整句子描述作品（如“我的草莓冰激淋是红色球球加绿色叶子”），是否主动分享创意或帮助同伴。

3.随堂测试：通过作品实物评估“球体圆度”“蛋筒稳固度”“色彩搭配”三项核心技能，80%幼儿需达到“球体基本圆润、蛋筒能站立”的基本要求。

4.作品完成度：检查是否完成揉球、剪筒、组合三步骤，是否添加至少一种创意装饰（如樱桃、叶子）。

5.教师评价与反馈：针对个体差异，表扬独立完成步骤的幼儿，对动作协调性弱的幼儿提供一对一指导；集体反馈时强调“揉圆球、粘牢固”的操作要点，肯定创意表达，鼓励延伸至其他夏季美食手工。教学反思与总结在教学过程中，我尝试了情境导入法，用儿歌和实物模型吸引幼儿注意力，效果不错，孩子们都很兴奋。但管理上有点不足，小组讨论时秩序较乱，下次需提前强调规则。教学方法上，分步示范帮助幼儿理解揉、压、粘的步骤，但部分幼儿在精细动作上困难，揉球时不够圆，可能需要更多练习。教学策略上，多媒体视频强化了步骤理解，但时间把控不好，实践环节超时了，影响了总结环节。

这节课教学效果总体良好。知识上，孩子们认识了冰激淋的球体、锥形形状和常见颜色；技能上，提升了揉彩泥、剪卡纸、组合粘贴的能力；情感上，体验了手工乐趣，增强了合作分享意识。问题在于，个别幼儿球体粘不牢，蛋筒站不稳，反映出手部协调性差异；还有幼儿容易分心，专注力不足。改进措施是，下次提供更多示例材料，加强一对一指导；调整时间分配，确保每个环节充分。为今后教学，我会更紧密结合课本“夏季美食”主题，准备更丰富的辅助工具，帮助幼儿更好掌握技能，提升参与度。课后作业1.画一画：画出你最喜欢的冰激淋形状，说说它像课本里的什么形状？（参考课本P13范例）

答案：示例：画圆形球体，说“像课本里的冰激淋身体，圆滚滚的”。

2.说一说：用“红色彩泥可以做草莓味冰激淋”这样的句子，说说不同颜色彩泥能做什么味道的？（课本P12夏季美食图）

答案：示例：“黄色彩泥可以做柠檬味”“彩色彩泥可以做彩