餐厅5S管理规范

^^=5S管理规

第一条总那末:

为了给职工创造一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境，使餐饮

管理及文化建立提升到一个新层次，特制定如下制度。

第二条本制度合用于餐厅本部全体员工。

第三条整E里：

1.每月对文件〔包括电子文档〕作盘点，把文件分为必要〔有效〕和不要〔过

期无效〕的，不要的全部销毁。必要文件交秘书部送档案室归档。

2.每月对表单记录〔包括电子文档〕作盘点，盘点后的有效表单记录统一交秘

书部送档案室归档。

3.对所辖区域的物品、设备、空间做盘点，并区分其“要〃和“不要〃。

分封□下：

1）设备：电脑、打印机、文具、书籍等。

2）空间：柜架、桌椅、储物箱等。

3）物品：个人用品、装饰品。

4.依据?必要品的使用频率和常用程度基准表?决定物品的“要〃与“不要〃。

5.“不要〃物品经各部门主管判定后，集中报废或者拍卖。

必要品的使用频率和常用程度基准表

常用程度使用频率处理方法

低…

A、过去一年都没有使用过的物品，而且不能再用丢弃。

中…

A、在过去的6个月中只使用过一次的物品。

B、一个月使用一次的物品集中存放〔例如归档或者存放在库房中〕。

|=)__

A、一周使用一次的物品。

B、每先展》济勿品。

C、每小时者陵使用的物品保存在办公桌或者随身携带。

第四条整顿

卡座区整顿：

1.办公桌：桌面除文件、电脑、口杯、、文具外，不允许放其他物品；文具必须

竖放。办公用品普通的常用品：笔、订书机、涂改液、即时帖、便条纸、橡皮、

计算器，可以集中放在办公桌的一定区域，电脑线、网线、线有序放置；人离

开半小时以上应将桌面收拾干净。

2.抽屉：抽屉里尽量不放办公用品。最下层抽屉可以放A4的文件、资料；把这

个空间从充分利用起来，可以放下面这些东西：

A、个人的东西。

B、个人的参考资料〔文件夹、辞典、手册、商品目录等〕。

C、文件卷宗〔各种信息、草拟的文件材料等〕。

D、空白稿纸、不常使用的文具等。

3.坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品，人离开时椅子调正，离开半个小时

-可修编-

以上，椅子应放回桌洞。

4.电脑：电脑置写字台左前角，竖式主机置桌面下。

5.卡座屏风：外侧不允许有任何贴。

6.垃圾篓：罩塑料袋，置写字台下右前角。

7,桌洞下不得堆积杂物。

8.外衣手袋：请置挂于衣帽偶尔抽屉，严禁随意放在办公桌椅上。

办公室整顿：

L办公室：桌面除公司购置案头用品、文件盒、笔筒、文件、电脑外无其他物

品。

2.抽屉：同卡座区规。

3.电脑：桌面呈45度角贴墙放置，竖式主机置桌面下。

4垃圾篓：置于桌后。

5.饮水机：放指定地点，不得随意挪移。

6.报刊：必须上报架，或者阅完后放入办公桌。

7.外衣手袋：同卡座区规。

文件、资料管理整顿：

1.档案管理依据?集团档案管理制度?执行。

2.将文件按照待处理、处理中和已处理分类放置，此外还有类文件。根据应用

情况应将分为每日必用、常用和常不用三种，常不用的文件要尽快处置。

3.硬盘里的电子文档、资料分类必须条理清晰,电子文件需要永久、长期保存

的，应形成纸质和办公软件等双套介质材料归档保存。

4.储存公用信息的软盘采取保护措施，使大家都自觉地小心使用。并目为了明

-可修编-

确存储在硬盘和软盘里的信息联系，建议在软盘的标签上注明题目。还要把软

盘分类。修改以后，一定要注明标题、日期。同时软盘也应该像保存文件一样,

保存在专用的夹子里。

信件、电子(0A)整顿：

1.做一个暂时性的信夹,把不能即将处理的信件放在里面，必须保存的东西那

么放在信件保存册里。

2.办公自动化里面重要应该及时备份；电脑硬盘中应专门建立一个文件夹，不

能处理的存放在里面。

3.为了减轻效劳器负担，提高响应速度，办公自动化中已看不耍超过一定数量,

经理、处长不得超过100封,部长不得超过50封，员工不得超过20封。系统

管理员不定期抽查。

第五条、清扫：

公司新办公楼有专门的保洁人员，公共区域〔如通道、楼梯〕不需清扫，清扫

的对象主要是个人办公区域：桌面，桌洞；办公设备：电脑、机、复印机、

打印等等。

淘三基准：

A、对象清扫标准要求周期清扫时间。

B、个人区域桌面干净整洁、桌洞无垃圾、禊物遗落每天5分钟清扫每天下班

后5分钟。

C、办公设备主机和重点韶立的正面、反面、送风口无污垢每周一次每周五下班

前15分钟。

D、文档桌面、电脑中不能有失效文件，不可轻易看到文件。

-可修编-

E、超过保管年限的表单及时集中销毁，保管年限的表单装订送秘书部归档。

F、无破旧的卡片、册子、档案、报刊等。

G、无用的手稿与工作无关的文件。

每月一次月末

第六条、清洁：

落实整理、整顿、清扫工作。

1、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作。

2、利用文化宣传活动，保持新鲜活泼的活动气氛。

3、保持5s意识。

第七条、素质：

1、遵守?集团员工手册?有关规定。

2、遵守?公司日常管理规定?。

素质巡查

1、行政部每天两次例行巡查〔早晨、中午〕。

2、每月底5S推行委员会对整个公司的5S执行情况发展检查。

3、5s推行委员会主任委员对公司不定期巡查。

奖惩条例：

1、采取记分制，每人每月基准分100分，凡违反上述整理、整顿、清扫管理规

一次者扣5分，违反?公司日常管理规定?者扣10分。

2、行政部每天发展检查，对违规者在办公自动化上予以发布。月末发展统计，

对渊口5分者赋予警告处分，»10分者扣发当月工资50元，15分者100元，

-可修编-

如馔推。

3、每月各公司、处室的所有员工得分的平均分作为各公司、处室每月得分，对

连续两个月排名第一位的公司、处室的员工赋予当月平均奖金10%的奖励；对

连续两个月排名最后的公司、处室的员工扣发当月平均奖金的10%。

4、年终将每位员工每月得分相加，得分最高者评为5S先进个人〃赋予精神、

物质奖励。

食堂8s管理

F01犍:区分物品的用途，去除不要用的东西F02整顿:必需品分区放置，

明确标识，方便取用F03尚3：去除垃埔0眸，并防止污螂发生F04清洁:

斛前3S的成果，制度化，规化F05素质：养成良好习惯，提高整体素质F06

安全：确保工作生产安全，关三命以人为本F07节约：勤俭节约，保护公物；

以厂为家,共同开展F08效劳:强化效劳意识，倡导奉献精神

餐饮5S管理标准点检标准

—标二标酬标

容二^标a

准准准准瓒屣

1）碱区划线不全有标准区划划线不被占

划线双政威

1幅缺少，通猴，线，但已脏污压，通道保持断加®¥

再消

线线一道不明显雌瞬麒.诵畅整洁衅明

1）物品

现场进展整物品进展了物品已制定了

品物品已按三物品三定及清

瓯

22）清洁理，无根澳清扫规且得到

碱sa.

度物品。

洁

■清

度

m墙圾清扫但不彻有明显的垃圾查无卫生死有清扫规且得

垃彳朝期、干

呼、门底，仍留有污放置标识，清角，垃圾按规

放

3存

物。扫物氤

-可修编-

情况

备

1设

及

管

线

卫幡、ffifiR

生有清扫规并漏油、安全隐SB.路线的卫生和

状线路得到清

4况患等被发现并,®8标识得到保

识

2标a

兄

情

1）物品

工

作工作台面物台面物品得台面责任到台下3

台品得到整理到碗，朗品

清洁保持最必要的物

52）人，得到保阴朝

度Sfix.

1）定置

取用方便，标有断巡查记

情况必要的位置包，

消防识明显、得到录，消防设施

62）维护有消防器材有清壬三规且

处于待用状

保养簸ws、aw%陲帙

态《

情况

1）完好

娴摆清扫月

清扫•保持三定、用前任A,管目具卫时常保持潮a用

放合理、实具齐全、无失理符合二级生、整洁，符具清洁、摆放整

7•2）清洁

情况甩雌合三®齐.

1）完好工具管理责工具耳又用方

理，无不必要工M管理得到保

工具定），工^例从，便有持，瞌

8〔无使用价msm

二^屣，标处于待用状态，

箱2）流髓值〕的工具存JWE碰日常宣字理记

况加识明确。录.

1）清洁

建立管理看宣解时、数

管理度情况s触，保持数据活用

板，且合理定

9融2）使用r^SU53L且得到的。吸

抹无蚂

情况

殴峨蟠准，参口；

注•，蟾RiSii鼬行?餐饮5£•

5s管理规定

-目的：在公司部全面推行〃整理、整顿、清扫、清i吉、素质、安全〃5s现

场管理，提高员工素质，规员工行为，强化工作监视，形成良好环境

-可修编-

二、合用围：合用于公司各部门、各区域的现场管理和员工素质及行为规

三、职责与权限：

1、总经理职责：保障公司各部〔室〕车间资源的配置，满足5S现场管理必需

的物质条件，协调处理副总分管部门之间的关系和矛盾,实行及时的宏观控制

和有效监视，实现5S现场管理的持续、稳定和进步

2、各副总经理职责：加强分管部门5S工作的监视管理，及时发哪口处置5S

霞工作中存在的问题，及的是出解决分管部门5s管理工作的意期口建议，保

证本工作手册及5S管理主责部门各项规定在分管部门的推行

3、总经办主任职责：开展5S现场管理的宣传教育，负责推行本工作手册作出

的各酶定，监视O平价公司各部门5s现场管理工作，保障公司各部门、各区

域良好、整洁的工作环境,对5S现场管理工作实施情况依规定发展奖惩

4、各部门主管职责：力口强本部门员工5S现场管I野口教育,执行5S工作手册提

出的各项规定?口要求，承受总经办提出的5S管理工作指令?口整改通知，保证本

部门实现5S管理的工作标准，对本部门浮现的5S管理方面的问题负责

四、5s工伸加的规：

〔一〕门卫

1、6时30分完成卫生责任区清扫工作,不留扫帚划痕，不留垃圾纸屑，不留

凹地积水。

2、7时完成工作现场整理，做物放有序，现场干净整洁。

3、每周四对现场门窗、墙壁发展一次清洁处理，风雨天气或者遭到M它污染后

及时予以清洁处理。

-可修编-

4、仪表行为符合?员工手册?要求，工作时间统一着标准制式工作服。

5、非雨雪天气，7时30分至19时30分，值班A员应保证1人露天fi

6、每周不定时对出公司员工车箱或者携带物品检查一次，可疑情况须及时检查。

7、凡进入公司员工和来访人员均须作禁带烟火指示，截留烟火不进公司,对携

带烟火者按规定处分。

8、凡进入公司车辆均须在做相关登记后作停放区域指示,对车轮带泥和不清洁

车辆严禁驶入，对不按区域停车者依规定处分。

9、进入公司员工须佩带工作证，须符合行为规要求，对不符合规者发展登记或

者处分。

10、公司的外来人员应发、收出入证，未经相关部门批准不许进入公司，未经

总经理批准不许进入车间，凡进公司人员必须符合行为规要求。

11、必须保证对公司各区域的不连续巡逻，巡逻检查的重点是：员工行为规，

工作和劳动纪律，车辆停放，工作现场环境、物品定置，宿舍安全，消防重点

部位安全，围墙四周安全，外来人员滞留情况等，巡逻应作详细记录。

12、对外来无理取闹者应实施有效控制，对公司无权或者无能力处置者应及时

报告公安机关。

13、对公司员工打架斗殴行为要及时予以处萱口控制，严防恶性事件发生。

14、车间门卫加强对出入员工检查监视，对不戴帽子，不着工作服，不穿工作

鞋，不佩工作卡或者衣冠不整者，对带有污染粉尘物品的严禁进入，并负责鞋

柜管理和出车间废料转运，在生产区履行第11条职责。

15、门卫严格执行?保卫人员岗位标准?。

-可修编-

〔二〕绿化

1、绿化管理人员须与公司签订承包协议，协议须明确双方责任、面积价格，承

包期限等，并认真履行协议。

2、8时、14时巡检绿化区域，清理绿化区杂物垃圾，发现存在问题。

3、工作时间针对存在问题及时处理解决。

4、时常保持绿地必备墙情，及时灌溉或者排涝。

5、时常保持绿地草木良好生长状态,及时施肥或者除虫。

6、时常保持绿地草木良好造型，及时整枝或者修剪。

7、冬季对惧寒草木应采取保温措施,盆栽花草同时须适时洒水保埔。

8、加强对绿地的监管，制止一切伤害、污染绿地草木的行为，对因监管不力造

成的草木死亡等损失负责，并须及时补栽或者补植以及作相应的经济赔偿。

9、修剪、锄草、浇水、喷药须对剩余杂物作适当、及时处理。

10、加强对公备设施的管理,发现损坏的须及时报告，发展维修。

11、承受公司徵里和检查。

责任人：绿化员

〔三〕车间

1、进车间须着工作服，佩工作证，戴工作帽，换穿工作鞋，关闭通讯工具。

2、保持鞋柜清洁卫生。

-可修编-

3、携带物品、工具等应作保洁处理，制止污染物进入车间。

4、严禁烟火进入车间，严禁在车间脱换衣服。

5、车间明火作业须报总经办批准，未经相关部门批准不允许私接乱拉电线。

6、按规程正确操作设备、维修设备、管理设备。

7、保持消防通道畅通，不胡够或者阻堵消防设施。

8、屋顶卫生每年清理一次。

9、保持四壁清洁，悬挂、贴等附着物须在安全前提下整齐布置。

10、工具、物品须合理定置并物放有序。

11、设备须保持卫生清洁，当班人员须于交班时认真清理擦拭。

12、废料、废弃物、垃圾须定置摆放,超越定置线时须及时包装整齐运至车间

出口或者相应地点。

13、运原料、半成品、成品及其它物品须符合规定，不违规或者超高搬运。

14、保持地面清洁,不随地吐痰或者抛洒杂物。

15、设备闲置日频采取防尘保洁措施。

16、节约水、电、原料等公司资源。

17、保持良好工作状态，不喧哗、嬉闹、倚靠、吃东西，不疲劳操作。

18、每班有规、详细的安全检查记录。

责任人：车间主任

〔四〕部室

-可修编-

1、下午下班离公司前清扫室卫生，整理台面文件，卸去充电设备，关闭电源,

锁闭门窗并作安全检查。

2、每周四下午下班离公司前发展一次室大拂拭。

3、着统一工作服,佩工作证。

4、物品按定置摆放。

5、电器、办公用具保持清洁无尘垢。

6、四壁贴、悬挂、附着物等整齐规划一。

7、屋顶四壁清洁、无灰尘、无蛛网。

8、地面无尘垢、痰渍、杂物等。

9、门窗及其玻璃、窗纱清洁透亮,夏季无蚊蝇,有措施。

10、工作秩序好,无嘈杂喧哗。

11、节约公司电力、纸等资源，无浪费〔办公室不允许存放现金等贵重物品，

有关部门须采取防盗措施〕。

12、执行?员工手册?规定。

责任人：部〔室〕经理〔主任〕

（五）、仓储

1、原料、成品或者印版等按品种、类别定置存放，有规统一的识别标牌。

2、管理区域责任人明确，有规统一的标牌便于确认。

-可修编-

，出入仓库车辆须有防尘、防火姐1措施J黯仓库地面清洁卫生示曲懒品平

安。

4、有严格的值班制度和明确的值班人员职责，有交接班和值班期间巡检记录。

5、保持消防通道畅通和消防设施无妨碍，因故使用消防设备或者在仓库明火作

业时，及时向主责吾B门报告。

6、仓库重地绝来访人员和外部人员进入,需进入日场经仓库主管批准并发展登

记。

7、坚持装卸人员教育培训制度,规着装，文明搬运，安全生产。

8、溶剂等危（wei）险品存放区须有警示标志，须划定禁区围并指示挨近或者

使用考前须知。

9、对废料、报废机件、印版等须定置按标准码放，有明确的存放区域和界限，

有规统一的识别标牌。

10、对所属责任区围不规存放物负责。

11、有处理废料、EIJ版、报废机件、杂物等管理制度,并根据制度发展处理。

12、防水、防潮、防火、防盗、防损坏等仓库〃十防〃措施到位，对不符合项并

不属责任围可处置项有报告记录。

责任人：仓库、EfJ版组、设备部主管

〔六〕设备动力

L有严密的生产安装施工操缄1程，严格按照操作规程办事并有规详细的工作

-可修编-

2、施工前有科学、具体的工作方案，需要挪移、破坏工作现场相关设施时，须

报经主责部门允许,方准实施。

3、施工过程中须划定区域并设定界限，像寺施工区域秩蔚0^全，保证邻区工

作不受或者少受影响。

4、施工完毕须随时清理现场，1各挪移设施复位,将破坏设施修复,确属责任围

不能解决的，须及时报告主责部门，并有报告汜录。

5、对施工现场清洁、物品和人员活动安全负责，对因施工丢弃和遗留物负责。

6、需在车偶尔危（wei）险品存放区明火作业时，须报经主责部门批准方可实

施。

7、属责任围可能引起的安全问题，须及时处置，确属责任围不能解决的，须及

时报告主责部门,并有报告记录。

8、力［|强责任围安全检查，每天或者每注有值班检记^,对巡检发现问题有报

告记录。

9、保障公司水、电、气、汽、照明等正常运行，无电气消防隐患，对问题和不

符合项及时检修。

责任人：设备部经理

〔七〕厂区道路

1、7时至8时全面清扫，不留杂物和扫帚划痕。

2、8时30分前垃圾箱及路面堆存垃圾清理完毕。

3、做好全天路面保洁，加强抛洒杂物等不文明行为监视管理。

4、沙尘天气和特殊情况,加强巡检保洁。

-可修编-

5、雨雪天气,及时清理路面积水或者积雪。

6、枯燥天气上下午各洒水一次。

7、对损坏路面及边道行为负责监管。

责任人：责任区效劳员

〔八〕办公区

1、8时前楼道、楼梯、洗手间全面清扫或者清先。

2、8时30分地面、洗手间t立圾清理完毕。

3、9时至10时楼道、门面、墙壁、栏杆等擦拭。

4、其余工作时间为办公区保洁巡检。

5、下午下班前办公区垃圾清理。

6、洗手间大拂拭每周四下午一次。

7、对办公区公共区域卫生、设施完好负责监管。

8、沙尘雨雪天气加强清扫或者清理，保证责任区清洁卫生。

责任人：责任区效劳员

（九）停车处

1、规发车牌登记：买牌员工、所在部门、车型、颜色、牌证号、所售车牌号、

售牌时间。

2、严格辞职员工退牌登记：辞职员工交牌注销，辞职员工登记表签字。

-可修编-

3、严格员工丧失车牌登记换发：注销原车牌号，公告原车牌号作废，售出车牌

并作应〔同1〕登记，每牌5元，门卫管理员负责牌款的管理控制，月底汇

总交财务部。

4、对出入车辆发展监视检查，进入发车牌，出去收车牌。

5、看车人员迷班0寸,檄0A员巡查停车处车辆停放情况，有关出口门锁情况，

发现问题须登记上报。

6、对出入员工行为规发展检查，发现问题登记上报。

7、清扫责任区卫生，维护保证责任区环境和秩序。

8、员工上下班时间须现场严密关注出入情况。

9、执行门卫及看车处工作制度。

责任人：看车人员

〔十〕宿舍

1、7时至8时，清扫楼道、洗手间、楼梯卫生。

2、8时30分，完成垃圾清里

3、9时至10时，墙壁、面向楼道门窗、护栏等处卫生清洁。

4、其余当班时间为保洁巡查，发现问题须及时处理。

5、每周四下午对洗手间发展大拂拭，清洗污垢，不留死角。

6、保持茶炉房卫生，保证开水供给。

7、巡检宿舍楼各部位：消防、用电、用水、公物安全和员工行为规，发现问题

及时登记上报。

-可修编-

8、规客房管理：来客登记，交押金20元，发给门匙，当面清点室物品，叮嘱

考前须知，要求遵守住宿制度，每天清扫整理房间，来客离开时清点室物品，

交门匙，退押金，清洗被罩、床单、枕巾等，整理房间。

9、搞好职工课堂等活动室管理：活动完毕,清扫现场，收存物品，摆齐桌凳,

清洁门窗，关闭电源，锁闭门窗，未经总经办人员批准任何人不许使用职工课

堂，也不许私配掌管钥匙，需动用音响设备者必须经总经办批准由专业人员操

作。

10、活动用品库按〃仓储〃标钳丸行。

11、负责灯泡、门锁、合页、水箱等小件装修，能力不具备需处理的问题须及

时上报。

12、负责宿舍楼治安防，不许外来无证人员进入,发现问题及时登记上报。

责任人：责任区效劳员

〔十一〕食堂

1、早、中、晚就餐后，清理工作现场，卫生不留死角，整理相关器物，锁闭门

窗。

2、洗碗池每餐后及时清理,无饭菜残渣。

3、汨水缸加盖，外表及地面痔U饭剩菜。

4、保持餐厅地面、桌凳、门窗、碗柜卫生清洁。

5、保持伙房操作间炊具、案架、电器、机械、台面、地面卫生清洁。

6、原料、调料购物有票，便于问题用品追责，保证质量和卫生。

-可修编-

7、库房参照〃仓储〃标黄丸行。

8、保证司务处安全并有措施，晚间司务处不许留现金。

9、食堂工作人员上岗前明高好个人卫生，才嵬充一整洁工作服,按食品制作规程

办事，售饭时不用手直接接触饭菜。

10.招聘食堂人员必须体检，有传染病者不许招入。

11、食堂厨师患轻度易传染疾病时,须采取必要防护措施，如戴手套、口罩等。

12、清扫责任区卫生，保持良好工作环境。

责任人：司务长

〔十二〕浴池

1、浴池停浴后，施放池水，关闭水龙头，整理摆齐座椅、鞋架等，清扫水池、

地面、墙壁、水管、衣柜、门窗等处卫生，最后关闭电源，锁闭门窗。

2、员工洗浴期间，保证热水供给，蒸汽合理控制，及时清理地面积水。

3、浴池开放即须巡检,发现问题及时登记处理。

4、监视检查员工行为规，对问题员工登记上报。

5、制止非公司人员入浴。

6、执行?浴池管理制度?。

第3EA：莉壬区馆员

〔十三〕水道清淤与垃圾处理

-可修编-

1、食堂、浴池、洗手间、锅炉房等处污水排出须采取控制措施，不许杂物排入

下水道，不许向下水道倾倒杂物，不许将垃圾扫入下水道。

2、每年5月、10月两次疏浚下水道，清理沉淀池。

3、每月对下水道发展一次检查,发现问题及时登记处理。

4、垃圾按指定位置倾倒，倾倒垃圾必须入池，不许在垃圾池之外乱倒垃圾。

5、每天两次运出垃圾,时间为上午8至9时，下午为4时—5时。

6、清运垃圾人员只准清理池垃圾，不许装运池外废品等。

7、运输垃圾车辆须有防护措施。

8、门卫负责清运垃圾监视。

责任人：消防、安全、环境管理员

〔十四〕基建工程

1、与建造单位签订工程协议，明确甲乙双方责任和义务，应包括环境管理、平

安责任容，工程各工程造价，付款方式及时段等。

2、对进入公司施工人员发展制度和5S管理专题培训。

3、划定施工区域，设定安全、环境防护隔离带。

4、施工人员严格遵守公司管理制度。

5、施工机械及物料定置存放。

6、施工车辆进出公司须用寺车身整洁，车轮不带泥沙，装载流体物资不外溢洒

落。

-可修编-

7、施工严格遵守操作规程，用电须通过公司电工。

8、沙灰、石粉等须加强粉尘控制，用水须注重节约并控制外溢或者外流。

〔十五〕落实措施

1、消防、安全、环境管理员负责组织月大检查，指导门卫开展公司外围巡检，

执行车间〔部室〕日巡险，发送整改通知并监管整改,汇总月检查考核结果。

2、各处、段责任人负责区域设施完好的蜂和维护、预防。

3、保卫巡逻人员负责按规定巡查路线和要求发展巡查，并作记录。

4、总经办主任对日巡检发现问题发布通报或者处分决定。

5、各部室、车间主管负责下属员工的素质提升教育、培训，并对下属员工的不

良行为后果负责，有相应的措施保证。

6、每月1日将上月考核结果报送考核组。

7、考核标准按?行政管理制度?执行。

5s检查表

项次查检工程查检状况自我评价

有不少东西，或者脏乱.0分

虽能通行，但要避开，叉车不能通行.1分

1通道状况

摆放的物品超出通道.2分

超出通道，但会示牌.3分

-可修编-

很畅通，又整洁.4分

T月以上未用的物品杂乱放着.0分

工场所角落放置不必要的东西.1分

2的设备、放半个月以后要用的东西，且杂乱.

材料一周要用，目整理好.

3日使用,且和里很好.

不使用的物品杂舌L.0分

办公桌

半个月才用一次的也有.1分

〔作业台〕

3F要用，但过量.

上、卜及

当日使用，但杂乱.

血

桌面及抽屉均留氐限度,且整齐.

杂乱存放不使用的物品.。分

材料货架破旧，缺乏会里.1分

材料货架状

4摆放不使用但整齐.

况

梭4货架上的物品整齐摆放.

摆放为近日用,很整齐.

塞满东西，人不易行走.0分

东酷乱?甥攵.1分

5库房有定位规定，被严格遵守.

有定位也在管理状态，但进出不方便.

任何人均易了解，取料也方便.

-可修编-

205

项次佥工程佥状况自我评价

魂员不堪，不能使用，杂5嵌置.0分

略不能^用的集中在F.1分

1瞬、能使用但脏乱.

仪器能使用，有保养，但不整齐.

摆放整齐、干净，最正确状态.

不能用。分

勉强可有的工具多、均为可用_L具，缺之

工

普•1分

2器

均为可用_L具,缺乏保养.

具

工M有保养，有定位放置.

无分蟒雌声0分

库分类摆放实时处理，但有区分及标识.1

房分

3

材惟独分类标识，但保管方法不好.

料管有^｛立标小.

保管有定位，有图标，任何人均很清晰.

过期与使用中杂在一块.0分

图纸、作不是最新的，但随匐罢放.1分

4

隹书是喃的，但随蠲放.

有文田保管，但无次序.

•可修编-

有目录，有次序，且整齐，任何人很快能使

用.

室眼置，使用时没法找.0分

虽显零乱，但可3戈得到.1分

文件

5共同文件被定位，集中保管.

档案

以标准化处理而方便检阅.

明确定位，使用目视管埋任何人能随时使用.

-可修编-

3融

项次查检工程佥状况自我评价

有烟蒂、纸屑、铁屑、其它杂物.0分

虽无脏物，但地面不平整.1分

通水渍、灰尘不干净.

1

道早上有;短.

使用拖把，并定期打腊，很光灵〔锅炉房、

有烟蒂、纸屑、铁屑、其它杂物.0分

虽无脏物，但地面不平整.1分

业水渍、灰尘不干净.

2

场所零件、材料、包装材存放不妥，掉地上.

使用拖把，并定期打腊，很光灵〔锅炉房、

文件、工具、零彳书周庄乱.0分

桌面、操作台面满布灰尘不干净。1分

桌

3桌面、操作台面虽干浮，但礴未修理.

作台

桌面、台面很干浮整齐.

除桌面外，椅子及四周均干净亮卵.

窗、墙板破烂无;奇三.。分

窗、墙板墙板破烂但仅应急简单处理.］分

4

天花板乱贴挂不必要的东西.

还算干净.

•可修编-

干净亮丽，很是舒爽.

有扬.0分

虽无生锈，但由垢.1分

5TR

器保寺干净.

使用中防止不干净措施，并随时清理.

•可修编-

4解

项次查检工程佥状况自我评价

没有划分.0分

有划分，但不流畅.1分

1和划.

区划线清晰，地面有清扫.

通道及作业区感觉很舒畅.

有］阳渚水.。分

，螭或者水渍显得不干净.1分

2不;S.

时常）舒里，没有瞰.

地面干净亮丽，感觉舒畅.

办公桌很廨L.0分

业台偶的麹.1分

3后虽有经清理，但还是显得脏乱.

财

郃煌任何人得很舒1®.

容器蟾设备阚.0分

砌未修补.1分

手台

4有清理，但还有异味.

厕所等

时的季里，没异味.

干净亮丽，还加以装饰,感觉舒畅.

5办公用品阴暗潮湿.0分

•可修编-

虽阴湿，但拉侑通风.1分

照明适度，通风好,感觉清爽.

干干净净，整整齐齐，感觉舒畅.

•可修编-

5素质

项次查检