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文档简介

乌鲁木齐市餐饮管理服务合同甲方(业主方):[甲方全称]法定代表人/负责人:[甲方负责人姓名]注册地址:[甲方注册地址]联系电话:[甲方联系电话]统一社会信用代码/身份证号:[甲方证件号码]乙方(管理方):[乙方全称]法定代表人/负责人:[乙方负责人姓名]注册地址:[乙方注册地址]联系电话:[乙方联系电话]统一社会信用代码/身份证号:[乙方证件号码]根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就甲方位于乌鲁木齐市[具体餐饮场所地址]的餐饮场所(以下简称“该餐厅”)的管理服务事宜,经友好协商,达成如下协议:第一条服务范围与内容乙方同意在本合同有效期内,为甲方提供该餐厅的全面管理服务。具体服务范围包括但不限于:1.1人员管理:包括该餐厅管理团队及服务人员的招聘、培训、考勤、绩效管理、薪酬福利发放(含依法代扣代缴个人所得税及社会保险)、团队建设、处理员工关系等事宜。乙方负责建立符合该餐厅运营需要的组织架构,并配备合格的管理人员。1.2财务管理:负责该餐厅的日常财务管理,包括预算编制与执行、成本控制(含食材采购成本、能耗成本、人工成本等分析)、销售收入核算、发票管理、编制月度及年度财务报表、协助甲方完成税务申报与缴纳、管理银行账户等。乙方应确保财务核算的准确性和合规性。1.3经营策略:为该餐厅提供专业的经营策略建议,包括但不限于菜单优化、定价策略调整、营销推广活动策划与执行、顾客关系维护、品牌形象管理、市场信息分析等,以提升该餐厅的盈利能力。1.4日常运营管理:监督并指导该餐厅的日常运营,确保服务质量和菜品质量符合标准。包括但不限于:制定并执行服务流程规范;确保菜品口味、质量和呈现符合预定标准;严格执行国家及新疆维吾尔自治区、乌鲁木齐市关于食品安全的法律法规及标准,负责或监督食品安全管理、卫生清洁工作;监督设备设施的日常维护保养,提出更新建议;管理库存,优化物料采购流程。1.5采购管理:乙方有权根据经营管理需要,负责该餐厅主要食材、物料及设备的采购工作。采购应遵循质优价廉的原则,并确保符合食品安全及质量标准。采购成本根据双方约定的方式处理(例如:纳入管理费核算,或由甲方直接支付,乙方凭有效发票报销)。1.6对外关系:乙方代表甲方处理该餐厅涉及政府的对外关系事务,包括与市场监督管理局、税务局、消防、环保等相关部门的沟通协调,以及处理可能发生的突发事件或投诉。第二条服务标准2.1乙方应致力于使该餐厅的经营管理达到行业良好水平,并努力达成双方约定的经营目标(如:月均营业额、毛利率、顾客满意度评分等,具体目标可另行约定或在附件中列明)。2.2乙方应遵守并执行国家及乌鲁木齐市有关食品安全、卫生、消防、环保、劳动用工等所有适用法律法规及标准。2.3乙方应建立完善的管理制度和操作流程,并确保有效执行。第三条双方权利与义务3.1甲方的权利与义务:3.1.1有权监督乙方履行本合同约定的管理服务职责。3.1.2对该餐厅的重大经营决策(如:品牌重大调整、门店改造、大幅度菜单结构调整、年度预算审批等)拥有最终决定权,乙方应提供专业建议。3.1.3有权定期获取该餐厅的经营管理和财务报告。3.1.4应按时足额向乙方支付本合同约定的管理服务费。3.1.5应按照乙方合理要求,提供必要的场地、现有设施、初始经营资料及配合,包括但不限于提供必要的经营许可、授权乙方签署必要文件等。3.1.6应保证其作为业主方的合法权利,并确保乙方管理团队依法开展工作环境。3.1.7在合同期满或根据合同约定提前终止时,有权收回对该餐厅的经营权及相关资产,资产状况以终止前最终盘点为准。3.2乙方的权利与义务:3.2.1有权按照本合同约定收取管理服务费。3.2.2有权在合同约定的范围内,依据专业判断和本合同规定,对该餐厅的经营管理进行决策和指挥。3.2.3应组建具备相应资质和经验的管理团队负责该餐厅的日常运营管理。3.2.4应维护甲方的品牌声誉,并确保服务质量和食品安全,避免因乙方管理不当造成甲方声誉损失或承担法律责任。3.2.5应妥善保管甲方的财物、知识产权及所有经营信息秘密。3.2.6应按照约定的时间和格式,向甲方提交经营管理报告和财务报告。3.2.7应遵守国家及乌鲁木齐市的各项法律法规,特别是食品安全、劳动用工、税务等方面的规定。第四条费用与支付4.1管理服务费:甲方同意按以下方式向乙方支付管理服务费:[选择一种并详细约定,例如:]4.1.1固定管理费:甲方每月[具体日期]前向乙方支付固定管理费人民币[具体金额]元(大写:[金额大写])。4.1.2收益分成:管理费按该餐厅月营业额的[具体百分比]%计算,最低保障管理费为人民币[具体金额]元/月。具体结算周期为每月/每季,于[具体日期]结算上期款项。4.1.3其他方式:[根据实际情况约定]4.2费用承担:除管理服务费外,该餐厅运营产生的以下费用由甲方承担:[列明具体费用项目,例如:所有员工的工资、奖金、福利及社会保险费用;食材、酒水、物料采购成本;水电燃气费;通讯费;经营活动产生的各类税费;甲方指定或批准的营销推广费用等]。4.3乙方费用:除上述费用外,由乙方承担的管理相关费用包括但不限于:[列明具体费用项目,例如:乙方管理团队(含外聘顾问)的工资、奖金、社保及差旅费用;乙方为提供管理服务而产生的办公费用、培训费用等]。4.4支付方式:管理服务费通过银行转账方式支付至乙方指定的以下账户:开户行:[乙方开户银行名称]户名:[乙方账户名称]账号:[乙方银行账号]4.5保证金:本合同生效后[具体天数]日内,甲方应向乙方支付保证金人民币[具体金额]元(大写:[金额大写])。合同正常终止或乙方完全履行完毕合同义务后,经双方确认无遗留问题后,该保证金应在[具体天数]日内无息退还乙方。若因乙方违约导致甲方损失,保证金不足以弥补的,甲方有权向乙方进一步追偿。第五条监督与评估5.1甲方有权定期或不定期进入该餐厅进行检查,了解运营情况,乙方应予以积极配合,提供必要的工作便利。5.2双方约定每[具体时间段,例如:季度/半年]对该餐厅的经营管理绩效进行一次正式评估,评估依据为本合同约定的服务标准及经营目标。评估结果作为改进管理、调整策略及决定续约的重要参考。第六条违约责任6.1若甲方未按时支付管理服务费,每逾期一日,应按逾期支付金额的[具体百分比,例如:千分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]日,乙方有权暂停提供服务,并要求甲方立即支付逾期款项及违约金,甲方仍拒不支付的,乙方有权解除合同。6.2若乙方未能达到本合同约定的服务标准,或因乙方管理不当、违反法律法规(特别是食品安全、劳动用工)给甲方造成经济损失或声誉损害的,甲方有权要求乙方限期整改,并可根据损失程度要求乙方支付违约金人民币[具体金额或计算方式]元(大写:[金额大写])。若违约情节严重或经整改仍无改善,甲方有权单方面解除合同,并要求乙方承担全部赔偿责任。6.3任何一方违反本合同保密条款,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。6.4因不可抗力导致合同无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应在不可抗力发生后[具体天数]日内通知对方,并提供相关证明文件,并应采取积极措施减少损失。第七条不可抗力7.1本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于地震、洪水、战争、政府行为(如政策突变、大规模征用)、恐怖袭击、疫情及其防控措施等。7.2遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后[具体天数]日内书面通知另一方,说明不可抗力的情况及预计影响。双方应根据不可抗力的影响,协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的损失,双方各自承担。第八条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均有权向[选择一种:甲方/乙方所在地有管辖权的人民法院]提起诉讼。第九条合同的生效、变更与终止9.1本合同自甲乙双方签字并盖章(或签字)之日起生效。9.2对本合同的任何修改或补充,须经双方协商一致,并签署书面文件后方能生效。9.3本合同有效期为[具体年限,例如:三/五年],自[起始日期]至[终止日期]。9.4合同期满,如双方均无书面提出异议,本合同自动续展[具体年限],续展次数不限/续展次数为[具体次数]次。如需续展,应在合同期满前[具体天数]日内书面协商确定续展事宜。9.5本合同可在以下情况下提前终止:9.5.1双方协商一致同意终止。9.5.2因不可抗力导致合同目的无法实现的。9.5.3一方严重违反本合同约定,经另一方书面催告后[具体天数]日内仍未纠正的,守约方有权解除合同。9.5.4甲方单方面决定关闭该餐厅。9.5.5乙方管理该餐厅存在重大违法违规行为,被政府部门责令停业整顿的。9.6合同终止时,双方应在[具体天数]日内完成以下工作:a)进行财务结算,核对并结清所有款项(包括但不限于管理费、应付费用、保证金等)。b)进行资产盘点,明确乙方管理期间新增或改善的资产价值,以及需恢复原状或移交甲方的资产状况,双方签署确认文件。c)妥善处理员工劳动关系(包括工作交接、离职补偿等)。d)办理相关经营证照、银行账户等移交接管手续。e)乙方应将经营过程中获得的甲方资料及商业秘密予以销毁或返还给甲方。第十条通知条款双方在本合同中载明的地址、联系人及电话为有效联系方式。任何一方变更联系方式,应提前[具体天数]日书面通知对方。所有根据本合同发出的通知,均应以书面形式,通过专人递送、挂号信、快递服务或双方确认的电子邮件方式送达上述地址或指定联系方式。第十一条法律适用与完整协议11.1本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律及乌鲁木齐市相关地方性法规。11.2本合同构成双方就本合同标的事项达成的完整协议,取代之前所有的口

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