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文档简介

第九单元溶液及其应用

2025-2026学年人教版九年级化学同步教学课件

课题1溶液及其应用

第2课时

溶液的应用

1.记住常见物质溶解时的吸热、放热现象;掌握溶液在生产、生活、医疗、农业中的应用;能区分溶液、乳浊液、悬浊液并说出特征。

2.通过实验探究溶解热效应,提升观察、记录、分析实验现象的能力;通过对比归纳,掌握三类混合物的区分方法。3.感受化学与生活的紧密联系,树立“化学服务于生活”的意识;养成严谨求实的实验态度。

学习目标4.建立“宏观现象—微观本质”的联系,形成分类观、应用观,提升科学探究与证据推理能力。1.

重点(1)溶解时的吸热、放热现象:记住硝酸铵(吸热降温)、氢氧化钠(放热升温)、氯化钠(温度基本不变)三类典型物质的溶解热效应;会用实验现象判断吸热或放热。(2)溶液的实际应用:理解溶液在医疗、农业、工业、日常生活、实验中的用途及原理(如加快反应速率、便于吸收、均匀给药等)。(3)

乳浊液与悬浊液:掌握定义、特征、实例,能与溶液对比区分。2.

难点(1)从微观角度解释溶解时的热量变化(扩散过程吸热、水合过程放热,总效应由二者相对大小决定)。(2)

区分溶液、乳浊液、悬浊液的本质(分散粒子大小、均一性、稳定性)。(3)辨析溶解放热与化学反应放热(如生石灰与水反应放热≠溶解放热)。重点难点一、溶解时的吸热或放热现象

物质在溶解时,通常会伴随热量的吸收或放出,导致溶液温度发生变化。

现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。

1.实验方案:(1)分别向三只烧杯中倒入等质量的水,然后测出水温。(2)分别向上述三只烧杯中放入等定量的三种固体,搅拌至完全溶解并测出温度(3)比较前后温度变化2.实验简图:二、物质溶解时的热量变化水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前的水的温度/℃溶解的现象溶质溶解后溶液的温度/℃25/℃25/℃25/℃25/℃21.3/℃32/℃固体溶解、温度无明显变化固体溶解、温度降低固体溶解、温度升高3.实验现象:溶解过程扩散过程(吸热)水合过程(放热)吸热>放热(溶液温度降低)例如:NH4NO3固体溶于水吸热=

放热(溶液温度不变)例如:NaCl固体溶于水吸热<放热(溶液温度升高)例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水4.溶解过程二、物质溶解时的热量变化5.实验结论:

有的物质溶解时溶液温度升高;有的物质溶解时溶液温度降低。

6.常见物质放热/吸热对照表:物质热效应典型现象氢氧化钠剧烈放热手摸烧杯壁明显发烫浓硫酸剧烈放热溶解时产生大量热,需酸入水硝酸铵显著吸热溶液温度骤降,甚至可结冰氯化钠热效应几乎平衡温度无明显变化二、溶液的应用

溶液的应用非常广泛,日常生活、工农业生产、科学研究和医疗等领域都会用到溶液(如图)。无土栽培的蔬菜依靠营养液生长化学实验室中使用的溶液医疗上使用的溶液1.改善土壤

植物从土壤里获得的各种养料,也要成为溶液,才能由根部吸收。土壤里含有水分,里面溶解了多种物质,形成土壤溶液。生长在营养液中的植物一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克/升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680

在溶液里进行的化学反应通常是比较快的,所以,在实验室里或化工生产中,要使两种能起反应的固体起反应,常常先把它们溶解,然后把两种溶液混合,并加以振荡或搅动,以加快反应的进行。2.溶液能加快化学反应速率

溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时,发生反应的分子或离子直接相互接触,因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时,不容易反应,但把铝浸入在硫酸铜溶液中时,立即有红色的铜析出。3.溶液对于动植物的生理活动也具有重要意义

动物摄取食物里的养分,必须经过消化,变成溶液,才能吸收。在动物体内,氧气和二氧化碳也是溶解在血液中进行循环的。人体内的各种体液都是含有多种溶质的溶液,体内发生的化学反应也是在溶液中进行的。小苏打溶液,蒸馒头。4.医疗上常用的葡萄糖、生理盐水和各种眼药水等溶液。

葡萄糖注射液、生理盐水,给病人补充能量、补水、维持人体渗透压。医治细菌感染引起的各种炎症的注射液(如庆大霉素、卡那霉素)、各种眼药水等,都是按一定的要求配成溶液使用的。葡萄糖注射液生理盐水粉末状的药品注射到人体需溶解到溶剂中碘酒溶液,对伤口杀菌消毒。

碘酒又名碘酊,是常用的外科消毒杀菌剂。常用的是含碘2%-3%的酒精溶液,由于碘在酒精中溶解得较慢,为了加速溶解,可加入适量碘化钾。三.乳浊液和悬浊液1、乳浊液:(1)定义:小液滴分散到液体里形成的混合物。(2)特征:不均一、不稳定、静置后分层常见的乳浊液:牛奶、豆浆、油与水的混合乳浊液(小液滴分散到液体里形成的混合物)(3)应用举例:日用:牛奶、豆浆、乳化护肤品、洗发水。食品:沙拉酱、蛋黄酱、冰激淋、油水混合的汤汁。农业:乳油类农药,乳化后利于喷洒和附着。工业:金属切削液、油漆、涂料。2.悬浊液(1)定义:固体小颗粒分散在液体中形成的混合物。(2)特征:不均一、不稳定、静置后分层常见的悬浊液:泥水、淀粉水的混合物、钡餐(3)应用举例:医疗:钡餐(硫酸钡悬浊液)用于肠胃X光造影。农业:农药可湿性粉剂、波尔多液,喷洒均匀、药效持久。建筑:石灰浆、水泥砂浆用于粉刷、砌墙。生活:泥水、面糊、粉笔灰水。

定义特征类别举例溶液悬浊液乳浊液3.溶液、悬浊液和乳浊液的区别液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物均一稳定不均一不稳定不均一不稳定混合物混合物混合物食盐水糖水稀盐酸石灰水泥浆水洪水油水【解析】硝酸铵(NH4NO3)溶于水时扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,整体表现为吸热,溶液温度降低,常用于冷敷。B经典例题例1.2026年我国应急救援中常用硝酸铵冷敷袋,硝酸铵溶于水时的热量变化是(

)A.放热,温度升高B.吸热,温度降低C.温度基本不变D.先吸热后放热

【解析】两种物质相互接触的面积越大,反应的速率越快,由于溶液是均一稳定的混合物,反应物都是以分子或离子的形式分散在溶液中,反应物粒子容易接触碰撞,使反应进行得快。故选A。A例2.很多化学反应都在溶液里进行的原因是(

)A.反应物粒子容易接触碰撞,使反应进行得快

B.固体物质不能直接反应C.设备简单

D.可以不进行加热

【解析】氢氧化钠(NaOH)溶于水时放出大量热,使溶液温度明显升高;蔗糖、NaCl溶于水温度几乎不变,硝酸铵溶于水吸热降温。C例3.下列物质溶于水,会使溶液温度明显升高的是(

)A.蔗糖B.氯化钠C.氢氧化钠D.硝酸铵【解析】A、食盐溶于水温度变化不大,故选项错误;B、蔗糖溶于水温度变化不大,故选项错误;C、熟石灰是氢氧化钙的俗称,溶于水温度变化不大,故选项错误;D、硝酸铵固体溶于水吸热,会导致溶液温度下降,可以形成低温小环境,故选项正确。故选D。例4.夏日里随时想喝到冰凉的饮料,我们可以自制化学“冰箱”,既把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温小环境,这种试剂可以是下列物质中的(

)A.食盐

B.蔗糖

C.熟石灰

D.硝酸铵D

【解析】:食盐(NaCl)溶于水时,扩散吸热与水合放热接近,溶液温度几乎不变;浓硫酸、CaO溶于水均放热,硝酸铵溶于水吸热。B例5.下列物质加入水中,温度变化最小的是(

)A.浓硫酸B.食盐C.氧化钙D.硝酸铵【解析】A、味精能溶解到水中,形成均一、稳定的混合物,即溶液,正确;B、花生油不能溶于水,把花生油放入水中充分搅拌只能形成乳浊液,错误;C、食盐能溶解到水中,形成均一、稳定的混合物,即溶液,正确;D、醋酸能溶解到水中,形成均一、稳定的混合物,即溶液,正确。故选B。B

例6.将厨房中的食盐、味精(谷氨酸的钠盐)、花生油、白醋四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是(

)A.味精

B.花生油

C.食盐

D.白醋

【解析】:可溶物质分散在水中形成均一、稳定的混合物,属于溶液;悬浊液、乳浊液均不均一、不稳定。C例7.

古诗词“煮茶溶其精,清液可久存”中,茶叶可溶成分溶于水形成的是(

)A.悬浊液B.乳浊液C.溶液D.纯净物例8.如图所示装置,向试管里的水中加入某种物质后,U形管左边支管的红墨水液面降低,右边支管的红墨水液面上升,则加入的物质可能是()

A.氯化钠

B.生石灰

C.蔗糖

D.硝酸铵B【解析】A、氯化钠溶于水既不放热也不吸热,使容器内温度不变,压强不变,液面不发生变化,错误;B、生石灰溶于水放出热量,使容器内温度升高,压强增大,右边液面上升,左边液面下降,正确;C、蔗糖溶于水既不放热也不吸热,使容器内温度不变,压强不变,液面不发生变化,错误;D、硝酸铵溶于水吸热,使容器内温度降低,气压减小,小于外界大气压,右边液面降低,左边液面上升,错误。故选B。

【解析】:溶液的本质特征是均一性、稳定性;溶液可以有颜色(如硫酸铜溶液);均一稳定的液体如水是纯净物,不是溶液;酒精、汽油等也可作溶剂。B例9.下列关于溶液的说法正确的是(

)A.溶液一定是无色透明的B.溶液一定是均一、稳定的C.均一稳定的液体一定是溶液D.只有水能作溶剂

例10.溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别是(

)A.是否无色、透明

B.是否均一、稳定

C.是否是混合物

D.是否分层【解析】A、是否无色、透明不是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别,故选项错误;B、是否均一、稳定是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别,故选项正确;C、溶液和悬浊液、乳浊液都是混合物,故选项错误;D、是否分层不是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别,故选项错误。故选B。B例11.

食盐是生活中必备的调味品,人们食用的通常都是食盐溶液。通过学习和生活体验,我们发现多种因素都能影响食盐在水中的溶解速率。(1)写出两个你认为可能影响食盐在水中溶解速率的因素,并预测其食盐溶解速率的影响。因素①:________,你的预测是_________________________________________________;因素②:________,你的预测是_________________________________________________。(2)从你所列因素中选出一个,通过实验验证你的预测,你设计的实验方案是____________________。(3)要使验证实验达到预测的效果,必须控制________。【答案】【答案】(1).温度

温度越高,食盐溶解速率越快

搅拌

搅拌加快溶解速率

(2)取等质量的食盐,分别加入等体积的20℃和100℃的水,观察溶解速率

(3).其他条件相同【解析】(1)根据生活经验,影响食盐在水中溶解速率的因素有温度、食盐颗粒大小和搅拌等,搅拌、升温都能加快水分子运动速度,也就能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率,固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率;(2)温度影响因素:分别称取2g颗粒大小相同的食盐,同时放进盛有等质量的不同温度(20℃和100℃)水的烧杯中,观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间;(3)以上实验探究除了水的温度不同以外,食盐的质量,颗粒大小、水的质量必需完全相同。例12.2026年我国新一代运载火箭燃料配制中,常使用水溶液作为冷却与输送介质,化学兴趣小组模拟火箭燃料相关溶液实验。(1)将NaOH固体溶于水,溶液温度会______(填“升高”“降低”“不变”),该过程______(填“吸热”或“放热”)。(2)将NH₄NO₃固体溶于水,溶液温度会______,该过程属于______(填“吸热”或“放热”)。(3)下列物质溶于水,温度几乎不变的是(

)A.NaClB.浓硫酸C.生石灰(4)火箭推进剂中的稳定溶液,属于______(填“溶液”“悬浊液”“乳浊液”),其特征是均一、______。(5)工地用石灰浆静置易分层,属于,它______(填“属于”或“不属于”)溶液。(6)燃料输送要求体系稳定不分层,因此优先选用______,而不选易沉降的______。【答案】(1)升高;放热(2)降低;吸热(3)A(4)溶液;稳定(5)悬浊液;不属于

(6)溶液;悬浊液

【解析】(1)NaOH溶于水放热,温度升高。(2)NH₄NO₃溶于水吸热,温度降低。(3)NaCl溶于水温差很小,选A。(4)溶液具有均一、稳定的特征。(5)石灰浆是固体小颗粒分散,为悬浊液,不均一不稳定,不是溶液。(6)溶液稳定不分层,悬浊液易沉降。课堂小结

物质溶解时伴随热量变化。氢氧化钠、浓硫酸溶于水放热,溶液温度升高;硝酸铵溶于水吸热,温度降低;氯化钠、蔗糖溶于水温度几乎不变。这一性质在应急制冷、加热等场景中广泛应用。

溶液在生产、生活和科技中用途极广。生理盐水、葡萄糖注射液、碘酒、农业化肥溶液、航天冷却液等都利用了溶液均一、稳定的特点,使物质混合均匀、作用稳定高效。

悬浊液是固体小颗粒分散在液体中,如钡餐、泥浆、浑浊药液,静置易沉降;乳浊液是小液滴分散在液体中,如油水混合物,静置易分层。二者都不均一、不稳定,与溶液有明显区别。随堂练习1.2026年乡村振兴中,农民喷洒的泥浆状农药静置后分层,该体系属于(

)A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.纯净物【解析】固体小颗粒分散在液体中形成的不均一、不稳定的混合物是悬浊液,静置后固体沉降。B2.下列物质溶解于水时,溶液的温度无明显变化的是()A.浓硫酸

B.氢氧化钠固体

C.氧化钙固体

D.硝酸钾晶体D【解析】A、浓硫酸稀释过程中,放出大量的热,使溶液温度升高;B、氢氧化钠固体溶于水中,放出大量的热,使溶液温度升高;C、氧化钙溶于水和水发生反应,放出大量热,使溶液温度升高;D、硝酸钾溶于水中,无明显的吸放热现象,溶液温度基本不变。故选D。3.下列混合物中,属于乳浊液的是(

)A.泥水B.碘酒C.油水混合物D.糖水C【解析】小液滴分散在液体中形成的不均一、不稳定的混合物为乳浊液;泥水是悬浊液,碘酒、糖水是溶液。4.

在工农业生产中,许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是(

)A.便于观察现象

B.溶液间的反应不需加热C.水是反应的催化剂

D.溶液中分子或离子接触充分,反应速率快【解析】在溶液中分子或离子能更好地充分接触,发生反应的机会较多,反应速率才能更快。故选:D。C

5.下列关于悬浊液和乳浊液的说法错误的是(

)A.都属于混合物B.都不均一、不稳定C.静置后都会分层或沉降D.都能长期稳定存放D【解析】悬浊液、乳浊液都不均一、不稳定,静置后会分层或沉降,不能长期稳定存放;只有溶液能稳定存在.6.下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法:①溶液一定是无色透明的液体;②溶液是纯净物,而浊液是混合物;③在溶液中化学反应通常进行得比较快;④浊液对生产有害无利;⑤浊液中分散的都是固体小颗粒;⑥浊液都是不均一、不稳定的;⑦在条件不变的情况下,溶液静置多久都不分层;⑧由水和酒精构成的溶液中,酒精既可作溶质,也可作溶剂。其中正确的是(

)A.①③④⑤⑥⑧ B.②⑤⑥⑧ C.③⑥⑦ D.全正确【解析】在溶液中化学反应通常进行得比较快;浊液都是不均一、不稳定的;在条件不变的情况下,溶液静置多久都不分层。故选C。C

7.下列过程不属于溶解,但会放出大量热的是(

)A.食盐溶于水B.氧化钙放入水中C.蔗糖溶于水D.硝酸钾溶于水B【解析】CaO与水反应生成氢氧化钙,属于化学反应放热,不是单纯的溶解过程;其余三项都是物理溶解。8.溶液在生产生活中应用广泛,下列不属于溶液应用的是(

)A.生理盐水B.碘酒消毒C.泥水砌墙D.葡萄糖注射液C【解析】泥水是悬浊液,不是溶液;生理盐水、碘酒、葡萄糖注射液都是均一稳定的溶液。9.古诗词中“药汤煎成浊,静置渣下沉”描述的是(

)A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.纯净物B【解析】药渣为固体颗粒,静置下沉,符合悬浊液的特征。10.2026年校园实验:小明将NaOH固体加入水中,烧杯外壁会(

)A.变冷B.发烫C.先冷后热D.无变化B【解析】NaOH溶于水强烈放热,烧杯外壁会明显发烫。11.下列现象能说明硝酸铵溶于水吸热的是(

)A.溶液颜色变深B.烧杯外壁变凉C.出现沉淀D.液体分层B【解析】硝酸铵溶解吸热,使烧杯温度降低,外壁变凉,可直接感知。12.

2026年农业生产中,可溶化肥配成溶液施用,主要优点是(

)A.浓度不均,效果强B.植物吸收更均匀、更快C.一定会分层D.一定是无色液体B【解析】溶液均一稳定,养分分散均匀,植物吸收快且均匀,提高肥效。13.下列说法正确的是(

)A.凡是均一稳定的液体都是溶液B.悬浊液和乳浊液没有实际应用C.溶解时只有吸热或只有放热D.溶液、悬浊液、乳浊液都是混合物

D【解析】溶液、悬浊液、乳浊液都由多种物质组成,属于混合物;均一稳定的液体如水是纯净物;悬浊液(钡餐、泥浆)、乳浊液都有应用;溶解同时存在扩散吸热和水合放热。14.某同学以“物质溶于水后液体的温度是否改变”为课题进行探究,其操作示意图如下:他取三只烧杯,向烧杯中各注入25mL水,测得水的初温为20℃。再向三只烧杯中分别加入质量均为8g的氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵固体,搅拌,待溶解后用温度计分别测三只烧杯中溶液的温度。(1)搅拌的目的是____________,图示④中的操作存在一处错误,应改正为____________。(2)三只烧杯中溶液的温度高于20℃的是________溶液,这是因为________________。(3)溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生,其原因是________________。(4)由此探究实验可知________溶于水温度没有明显的变化。【解析】(1)溶解时玻璃棒的作用是加快固体溶解;图示④中不应用温度计搅拌,应用玻璃棒搅拌;(2)水的初温为20℃,由于氢氧化钠溶于时放出大量的热量,故三只烧杯中溶液的温度高于20℃的是氢氧化钠;(3)溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生,是因为硝酸铵溶于水吸热,使烧杯温度降低,水蒸气冷凝成小水滴;(4)由此探究实验可知氯化钠溶于水温度无明显变化;【答案】(1).加快固体溶解

用玻璃棒搅拌(2).氢氧化钠

氢氧化钠溶于水放热(3).硝酸铵溶于水吸热(4).氯化钠15.2026年冬奥会赛场应急救援中,化学制冷、急救药剂大量使用。(1)急救冷敷袋中NH₄NO₃溶于水______热,温度______,实现快速降温。(2)赛场消毒用医用酒精是均一稳定的______,其______(填“会”或“不会”)静置分层。(3)下列物质溶解时放热,可用于快速加热的是()A.硝酸铵B.氢氧化钠C.蔗糖(4)泥浆状消毒粉加水搅拌未完全溶解,形成的是______,它______(填“是”或“不是”)溶液。(5)救援用葡萄糖注射液属于溶液,能稳定存在

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