储备粮油质量管理检验报备流程

储备粮油质量管理检验报备流程

一、入库期间：

（-）承储单位在粮油入库前、粮食入仓时、粮油入库满

仓后分别进行杆样检验-T填写《百色市储备粮油出入库管理

工作全程纪实表》（附件2）,并附3批次/份粮油入库质量安

全检验结果一一报送本级粮食和物资储备局。

（二）承储单位在粮油入库结束15日内，书面向本级粮食

和物资储备局（粮食与物资储备科）申请组织开展验收。

二、粮油库存期间：承储单位应在每年的春季（3月）和秋

季（11月）对库存储备粮油进行杆样检验，检测结果录入质量

管理档案及相应货位卡一一杆样检验结束后，将检验结果及粮

油质量检测分析报告上报主管部门。

三、出库期间：粮油出库前，承储单位按照《政府储备粮

油委托申请抽样函（模板）》（附件3）向本级粮食和物资储备

管理部门申请抽样一一本级粮食和物资储备管理部门按照《关

于***抽样申请的复函（模板）》（附件4）出具复函，并按程

序开展抽样工作一一承储单位及时填写《百色市储备粮油出入

库管理工作全程纪实表》（附件2）,并附粮油出库质量安全检

验结果（检验结果报告原件或复印件）按1仓/份，报告本级粮

食和物资储备管理部门。

附件2

百色市储备粮油出入库管理工作全程纪实表

保管仓号：保管员:

设计实际粮权

仓型

容量数量归属

货

位收获入库成货位

粮油品种

基年度时间时间

本

情产地等级水分（%）杂质（％）

况脂肪酸值色泽粮食

其中：长宽高

(mgK0H/100g)气味体积

入检查仓房时间检查人员

仓

前仓房情况

准

作是否空仓杀虫空仓杀虫方案批准时间

情

况

空仓杀虫时间参加空仓杀虫作业人员

出

入粮食入仓起止时间年月日至年月日

仓

作

业

情粮食出仓起止时间年月日至年月日

况

出

入制定安全生产工作方案时间安全生产隐患排查时间

仓

安排查安全隐患人员是否建立隐患排查清单

全

生

产

情岗前培训情况

况

其

他

填表说明：1..本表由保管员填写，有关情况用钢笔、水性笔填写，字迹要清晰、工整。

2.表格中所填时间要具体到年、月、日。

3.本表所填写的情况请归档有关材料备查。

4.报备上级主管部门时，同时报送粮油出入库质量安全检验结果（检验结果报告原件

或复印件），其中入库质量安全检验结果3批次/份，出库质量安全检验结果1仓/份。

附件3

政府储备粮油委托申请抽样函（模板）

***发展改革（局）委：

根据《广西壮族自治区粮食和物资储备局关于进一步加强

政府储备粮油入库、储存、出库环节质量安全管控工作的通知》

（桂粮发（2021）**号）有关规定，单位名称现

有_个货位（货位信息详见附件），需申请进行抽样检验，抽样

地为O

单位名称

年月日

联系人:联系电话:

联系地址:

附件4

政府储备(粮食)抨样登记表

杆样机构(盖章)：样品原编号：

杆样机构地址：邮政编码：

承储仑业名称：承储企业地址：

样品名称：粮食性质：收获年度：入库时间：

入库等级：储存方式：口散装口包装口包打围

仓型：口房式仓□立筒仓口圆仓口其它上层粮温(℃):(℃)

产地(或进口国)/生产单位：

商标：型号规格：

储粮专卡检验记录(填卡日期__________________________)

杂质闾：水分闾：安全储存水分(盼：

质量容重(g/L):不完善粒(%):矿物质(%):

小麦

储存品质色泽气味：品尝评分值：面筋吸水量(%)：

质量出糙率(%)：整精米率(%)：黄粒米(%)：

稻谷

储存品质色泽气味：品尝评分值：脂肪酸值(mg/100g)：

质量容重(g/L):不完善粒(%):生霉粒(%):

玉米

储存品质色泽气味：品尝评分值：脂肪酸值(mg/100g)：

质量完整粒率(盼：损伤粒率(%)：

大豆

储存品质色泽气味：粗脂肪酸值(mg/g)：蛋白质溶解率(%)：

大米质量色泽气味：不完善粒(％):加工精度：黄粒米(％)：

小麦粉质量含砂量(%)：脂肪酸值(mg/100g)：加工精度：

粮食储存信息记录

虫害发生情况：

施药情况：口是□否最近施药时间：历次施用药剂名称：

储粮技术：口机械通风口充氮口低温口双低□其他

杆样情况记录

打样日期：托样仓房(货位)号：代表数量(吨)：

杆样数量：杆样方法：__________________________________________执行

样品转运方式：经办人：

杆样现场粮食感观状况：

打样布点图：分层图分区图：

杆样人签字：杆样人联系电话：

承储企业代表确认签字：企业代表联系电话：

填表说明：

1.粮食性质：按中央储备粮、最低收购价粮、国家临时储存粮、国家一次性储备、区储备粮、市、县储备粮

等

填写。

2.虫害发生情况为储存期间发生的最严重情况，按基本无虫粮、一般虫粮、严重虫粮、危险虫粮填写。

3.打样现场粮食感观状况：粮食杆样时如发现色泽气味异常或有漏雨、发热、板结、生霉等情况，应描述

说明。

4.表中无填写内容或不详之处，填写。填写“其他”选项，应具体说明其他内容。

附件6

政府储备粮食入库、储存及出库检验项目一览表

检险项目

品种

备注

名称

入库环节储存环节出库环节

质量指标、储存品质指

质量指标全项；储存品质指标全项；安全质量指标全项；储存品质标、安全指标（稻谷按

质量指标全项；安全指标（黄

指标（黄曲霉毒素无机碑、铅、镉、指标全项。安全指标如带加工成成品大米计）检

稻谷曲盲等素B.；无机碑；镉：磷

总汞；敌敌畏、马拉硫磷、辛硫磷、毒死要检测按入库指标选择。股按稻谷标准规定执

化物）。

婢、甲拌磷.三咏磷.领帝.萄酯）.行.（其中优质稻核优

质稻谷度量指标执行）

质量指标全项；储存品质指标全项；安全

质量指标全项；储存品质质量指标、储存品质指

指标（赭曲霉毒素A;铅、镉、辂；敌敌质量指标全项；安全指标（赭

大豆指标全项；安全指标如需标、安全指标枪脸按大

畏、马拉硫磷、辛破，磷、毒死博、甲拌磷、曲毒毒素A；铅；磷化物）。

要检测按入库指标选择。豆标准规定执行。

氯氟菊的）。

质量指标全项；安全指标质量指标、安全指