民族医药炮制技师试卷及答案

民族医药炮制技师试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.藏药炮制常用辅料中，具有解毒、防腐作用的是______2.蒙药炮制中，“煮法”多用于炮制含______成分的药材3.维药炮制常用的“焖煅法”主要用于炮制______类药材4.傣药炮制中，“火炒法”常加入的辅助材料是______5.民族医药炮制的核心目的之一是______药效6.藏药“九制”炮制法中，每制一次需用______浸泡7.蒙药炮制中，“燀法”主要用于去除药材的______8.维药炮制常用的“蜜炙法”多用于______类药材9.傣药炮制中，“蒸法”常用于炮制含______的药材10.民族医药炮制需遵循的基本原则是______二、单项选择题（每题2分，共20分）1.藏药中，红花的炮制方法通常是（）A.炒黄B.酒洗C.醋炙D.盐制2.蒙药中，草乌的炮制常用（）A.清水煮B.甘草水煮C.黑豆煮D.生姜煮3.维药中，孜然的炮制方法是（）A.炒焦B.生用C.蜜炙D.盐制4.傣药中，槟榔的炮制常用（）A.炒炭B.炒黄C.蒸制D.燀法5.下列不属于民族药炮制辅料的是（）A.酥油B.蜂蜜C.白酒D.酱油6.藏药炮制中，“煅法”主要用于（）A.根类B.叶类C.矿物类D.花类7.蒙药炮制的“炙法”中，最常用的辅料是（）A.蜂蜜B.酥油C.牛奶D.醋8.维药炮制中，“炒法”多用于（）A.果实种子类B.全草类C.动物类D.矿物类9.傣药炮制中，“煮法”常用的辅料是（）A.清水B.盐水C.米汤D.酒10.下列民族药炮制目的错误的是（）A.降低毒性B.增强疗效C.改变药性D.增加杂质三、多项选择题（每题2分，共20分）1.藏药炮制常用的辅料有（）A.诃子B.牛奶C.酥油D.蜂蜜E.醋2.蒙药炮制的方法包括（）A.煮法B.炙法C.煅法D.燀法E.蒸法3.维药炮制的目的有（）A.解毒B.增强疗效C.矫味矫臭D.便于制剂E.改变药性4.傣药炮制中常用的辅助材料有（）A.糯米B.米汤C.酥油D.蜂蜜E.盐5.民族药炮制需注意的事项有（）A.道地药材B.辅料质量C.炮制火候D.炮制时间E.储存条件6.藏药中，需炮制的毒性药材有（）A.草乌B.附子C.马钱子D.天南星E.半夏7.蒙药炮制中，“蜜炙法”常用的药材有（）A.甘草B.黄芪C.款冬花D.杏仁E.麻黄8.维药炮制中，“煅法”常用的药材有（）A.石膏B.龙骨C.牡蛎D.磁石E.石决明9.傣药炮制中，“火炒法”的作用有（）A.增强健脾B.减少刺激性C.便于粉碎D.增加香气E.降低毒性10.民族医药炮制的基本原则包括（）A.安全有效B.道地为本C.辅料适宜D.火候得当E.工艺稳定四、判断题（每题2分，共20分）1.藏药炮制中，酥油常用于炙法（）2.蒙药炮制中，煮法可降低草乌的毒性（）3.维药炮制中，孜然需炒焦使用（）4.傣药炮制中，糯米常用于火炒法（）5.民族药炮制的目的不包括改变药性（）6.藏药“九制”炮制法每制一次用牛奶浸泡（）7.蒙药炮制中，蜂蜜是常用炙辅料（）8.维药炮制中，矿物药常用焖煅法（）9.傣药炮制中，蒸法可减少挥发油损失（）10.民族药炮制无需遵循道地原则（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述藏药炮制中“诃子辅料”的作用。2.蒙药炮制中“甘草水煮法”的适用范围及目的是什么？3.维药炮制中“蜜炙法”的操作要点有哪些？4.傣药炮制中“火炒糯米辅助法”的作用是什么？六、讨论题（每题5分，共10分）1.结合民族医药特点，谈谈如何规范民族药炮制工艺？2.分析民族药炮制与中药炮制的异同点。---参考答案一、填空题1.诃子2.毒性3.矿物4.糯米5.增强6.牛奶7.非药用部位/毒性成分8.止咳化痰9.挥发油10.安全有效、道地为本二、单项选择题1.B2.B3.B4.B5.D6.C7.A8.A9.C10.D三、多项选择题1.ABCDE2.ABCDE3.ABCDE4.ABD5.ABCDE6.ABCD7.ABCDE8.ABCDE9.ABCD10.ABCDE四、判断题1.√2.√3.×4.√5.×6.√7.√8.√9.√10.×五、简答题1.藏药诃子辅料作用：①解毒：鞣质与毒性生物碱结合降毒；②防腐：收敛性抑制微生物；③矫味：减轻苦涩味；④增效：协同增强收敛止泻功效；⑤保效：减少有效成分流失。2.适用范围：毒性药材（草乌、附子）及刺激性药材。目的：①降毒：甘草甜素结合毒性生物碱；②增效：协同补脾益气；③矫味：减轻辛辣味；④便于粉碎：水煮后质地疏松。3.操作要点：①蜂蜜选纯净天然品；②1:1~1:2温水稀释；③药材除杂切制；④文火炒制防焦糊；⑤均匀粘附至黄色有光泽不粘手；⑥摊凉密封防吸潮。4.作用：①增强健脾：糯米健脾协同；②减刺激：吸附刺激性成分；③便于粉碎：炒后疏松；④矫味增香：掩盖异味；⑤保效：减少有效成分流失。六、讨论题1.规范措施：①传承传统工艺，明确关键参数；②现代技术验证有效成分变化；③制定民族药炮制标准；④培训技师提升操作规范；⑤建立质量控制标准（性状、含量、毒性限量）；⑥兼顾民族医药理论体系。