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文档简介

PAGE饲料兽药监管工作制度一、总则(一)目的为加强饲料、兽药质量安全监管,规范饲料、兽药生产经营秩序,保障养殖生产安全、动物源性食品安全和公共卫生安全,依据《饲料和饲料添加剂管理条例》《兽药管理条例》等相关法律法规,结合本地区实际情况,制定本工作制度。(二)适用范围本制度适用于本地区行政区域内饲料、兽药生产、经营、使用及相关监督管理活动。(三)基本原则1.依法监管原则:严格依照法律法规和行业标准开展监管工作,确保监管行为合法合规。2.风险防控原则:强化风险意识,对饲料、兽药质量安全风险进行全面排查、评估和防控,及时消除隐患。3.全程监管原则:涵盖饲料、兽药从生产到经营、使用的全过程,实施无缝隙监管。4.社会共治原则:充分发挥政府监管、企业自律、行业协会作用和社会监督力量,形成全社会共同参与的监管格局。二、职责分工(一)监管部门职责1.农业农村部门负责饲料、兽药监管工作的统筹协调和组织实施。制定饲料、兽药监管工作计划和措施,组织开展日常监督检查、专项整治等活动。负责饲料、兽药生产、经营许可的审核、审批和发放工作。依法查处饲料、兽药生产、经营、使用中的违法行为。2.市场监督管理部门负责饲料、兽药市场经营秩序的监督管理,查处无照经营等违法行为。配合农业农村部门开展饲料、兽药质量抽检等工作,加强对流通领域饲料、兽药质量的监管。3.其他相关部门按照各自职责,协同做好饲料、兽药监管相关工作。如卫生健康部门负责对动物源性食品安全事故中涉及的饲料、兽药因素进行调查和风险评估;公安部门负责依法查处饲料、兽药领域涉嫌犯罪的案件等。(二)监管人员职责1.熟悉法律法规和业务知识:认真学习并掌握饲料、兽药相关法律法规、标准规范和监管业务流程,不断提高自身业务水平。2.严格履行监管职责:依法对饲料、兽药生产经营企业进行监督检查,如实记录检查情况,及时发现和纠正违法违规行为。3.保守监管信息:对在监管工作中知悉的企业商业秘密、技术秘密等予以保密,不得泄露。4.廉洁自律:遵守廉洁从政各项规定,不得接受被监管企业的贿赂、宴请等不正当利益。(三)企业主体责任1.生产企业责任建立健全质量管理体系,严格按照国家标准和规范组织生产,确保产品质量合格。建立原材料采购、验收、储存管理制度,保证原材料质量安全。如实记录生产过程,产品出厂须经检验合格,并附具产品质量检验合格证和产品标签等。配合监管部门开展监督检查和抽样检验工作,提供真实、准确的资料和样品。2.经营企业责任建立进货查验记录制度,查验供货者的许可证和产品合格证明文件,如实记录饲料、兽药的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。建立销售台账,如实记录销售产品的名称、规格、数量、流向等信息。不得经营无产品质量标准、无产品质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、兽药产品。3.使用单位责任建立饲料、兽药采购、使用管理制度,严格按照产品说明书和规范要求使用饲料、兽药。不得使用未经批准的饲料、兽药产品,不得在饲料、饮水中添加违禁药物和其他化合物。建立用药记录,记录用药品种、剂量、用法、用量、用药时间等信息,确保用药安全可追溯。三、生产监管(一)许可管理1.申请受理:饲料、兽药生产企业应当按照规定向农业农村部门提出生产许可申请,提交相关材料。农业农村部门对申请材料进行形式审查,符合要求的予以受理;不符合要求的,一次性告知申请人需要补正的全部内容。2.现场审核:受理申请后,农业农村部门组织对企业生产场所、生产设备、质量管理等条件进行现场审核。审核人员应当按照规定的程序和标准进行审查,如实记录审核情况,并形成审核意见。3.许可决定:农业农村部门根据现场审核意见,作出是否准予许可的决定。准予许可的,颁发生产许可证;不予许可的,书面通知申请人并说明理由。(二)日常监督检查1.检查内容生产企业是否持续保持取得生产许可的条件,包括生产场所、设备设施、人员资质、质量管理等方面。原材料采购、验收、储存是否符合规定,是否使用禁用的原料和非食用物质。生产过程是否符合标准和规范要求,是否严格执行生产操作规程。产品质量检验制度是否落实,检验记录是否真实、完整。产品标签、说明书是否符合规定,是否存在夸大宣传、虚假标注等问题。2.检查频次:对饲料、兽药生产企业每年至少进行[X]次日常监督检查。对重点监管企业或存在质量安全隐患的企业,适当增加检查频次。3.检查方式书面检查:查阅企业生产记录、检验报告、采购销售台账等资料。现场检查:实地查看企业生产场所、设备设施运行情况,核实人员资质等。抽样检验:按照规定对企业产品进行随机抽样,送有资质的检验机构进行检验。(三)产品质量抽检1.抽检计划制定:农业农村部门根据监管工作需要和风险监测情况,制定年度饲料、兽药产品质量抽检计划,明确抽检品种、范围、数量等。2.抽检实施:按照抽检计划,组织执法人员或委托有资质的检验机构对饲料、兽药生产企业、经营企业和使用单位的产品进行抽样。抽样过程应当严格遵守相关操作规程,确保样品的代表性和真实性。3.结果处理:检验机构出具检验报告后,农业农村部门及时将抽检结果告知被抽检单位。对抽检不合格的产品,依法进行查处,责令企业立即停止生产、销售不合格产品,召回已销售的产品,并对企业整改情况进行跟踪复查。四、经营监管(一)许可管理1.申请受理:饲料、兽药经营企业应当向农业农村部门提出经营许可申请,提交营业执照、经营场所证明、人员资质证明等相关材料。农业农村部门对申请材料进行审查,符合条件的予以受理。2.审核发证:农业农村部门对申请经营饲料、兽药的企业进行实地核查,重点检查经营场所、仓储条件、人员资质等是否符合要求。经审核合格的,颁发饲料、兽药经营许可证;不符合要求的,不予许可并书面说明理由。(二)日常监督检查1.检查内容经营企业是否具备与经营规模相适应的经营场所和仓储条件,是否符合卫生、环保等要求。进货查验记录制度是否落实,是否能提供完整的进货凭证和产品合格证明文件。销售台账是否真实、完整,是否能准确追溯产品流向。经营的饲料、兽药产品质量是否合格,是否存在假冒伪劣、过期变质等问题。是否存在超范围经营、经营未经许可的产品等违法行为。2.检查频次:对饲料、兽药经营企业每年至少进行[X]次日常监督检查。对重点区域、重点品种的经营企业,适当增加检查频次。3.检查方式现场检查:查看经营场所布局、仓储设施、产品陈列等情况,核实进货查验记录和销售台账。产品检查:随机抽取部分产品,检查产品质量状况,核对产品标签、说明书等内容。票据检查:查阅进货发票、销售清单等票据,核实产品来源和去向。(三)市场专项整治1.整治重点:针对饲料、兽药市场存在的突出问题,如非法添加违禁药物、假冒伪劣产品泛滥、虚假宣传等,开展专项整治行动。2.整治措施加强部门协作,联合市场监督管理、公安等部门开展联合执法,形成整治合力。加大抽检力度,对重点区域、重点品种进行高密度抽检,及时发现和查处不合格产品。严厉打击违法违规行为,对制售假劣饲料、兽药,非法添加违禁药物等违法行为,依法从严从重处罚,涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任。加强宣传引导,通过多种渠道宣传饲料、兽药质量安全知识,提高经营者和消费者的质量安全意识。五、使用监管(一)养殖场(户)监管1.宣传培训:通过举办培训班、发放宣传资料等方式,向养殖场(户)宣传饲料、兽药安全使用知识,提高其质量安全意识和依法用药水平。2.日常巡查:监管人员定期对养殖场(户)进行巡查,检查饲料、兽药采购、使用情况,督促养殖场(户)建立健全用药记录制度。重点检查是否存在使用违禁药物、超剂量用药、不按规定休药期停药等问题。3.指导服务:为养殖场(户)提供技术指导和咨询服务,帮助其解决在饲料、兽药使用过程中遇到的问题,引导其科学合理使用饲料、兽药。(二)养殖环节质量抽检1.抽检计划:制定养殖环节饲料、兽药质量抽检计划,对养殖场(户)使用的饲料、兽药进行随机抽样检测。抽检品种主要包括常用饲料、兽药品种以及易出现质量问题的产品。2.抽检方法:按照规定的抽样方法,从养殖场(户)的饲料储存处、兽药库存中抽取样品,送有资质的检验机构进行检测。3.结果处理:根据抽检结果,对不合格的饲料、兽药依法进行处理,责令养殖场(户)停止使用,并监督其对已使用的不合格产品采取无害化处理等措施。同时,对养殖场(户)进行整改指导,跟踪复查整改情况。六、监测与风险预警(一)质量监测1.监测体系建设:建立完善饲料、兽药质量监测体系,加强监测机构建设,配备必要的检测设备和专业技术人员,提高监测能力和水平。2.监测范围与频率:涵盖饲料、兽药生产、经营、使用各环节,定期开展质量监测工作。对重点品种、重点企业和重点区域加大监测频率,确保及时掌握质量动态。3.监测数据分析:对监测数据进行及时整理、分析和评估,绘制质量安全状况趋势图,为监管决策提供科学依据。(二)风险预警1.风险评估:定期对饲料、兽药质量安全状况进行风险评估,识别潜在风险因素,评估风险发生的可能性和危害程度。2.预警发布:根据风险评估结果,及时发布风险预警信息。对高风险产品和企业,采取针对性的监管措施,如增加抽检频次、加强现场检查等,防范质量安全事故发生。3.应急处置:制定风险预警应急预案,一旦发生质量安全事故或突发事件,迅速启动应急响应,采取有效措施进行处置,最大限度降低危害和影响,并及时向上级部门报告。七、信息管理(一)监管档案管理1.档案建立:为每个饲料、兽药生产经营企业和使用单位建立监管档案,记录企业基本信息、许可情况、监督检查记录、抽检结果、违法违规查处情况等内容。2.档案维护:监管人员在日常监管工作中及时更新档案信息,确保档案内容真实、完整、准确。档案应当妥善保管,保存期限按照相关规定执行。3.档案查询与利用:建立档案查询系统,方便监管人员随时查阅企业监管档案信息,为监管决策、案件查处等工作提供参考依据。(二)信息报送与公开1.信息报送:监管部门定期向上级部门报送饲料、兽药监管工作情况,包括监管工作动态、质量抽检结果、案件查处情况等信息。同时,及时向相关部门通报饲料、兽药质量安全风险信息。2.信息公开:通过政府网站等渠道,依法公开饲料、兽药生产经营企业许可信息、产品质量抽检结果、违法违规企业及产品名单等信息,保障公众知情权和监督权,促进企业自律和社会监督。八、培训与宣传(一)培训1.培训对象:包括监管部门工作人员、饲料兽药生产经营企业负责人和质量管理人员、养殖场(户)等。2.培训内容:法律法规、标准规范、质量安全知识、生产经营管理技能等。3.培训方式:采取集中培训、专题讲座、现

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