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文档简介
第2节细胞器之间的分工合作第3章
细胞的基本结构2024.10.30.神舟十九号3名航天员顺利进驻中国空间站
细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”,这些“部门”都有一定的结构,如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等。自主学习:阅读第47页第一段文字,思考问题:细胞质、细胞质基质、细胞器的关系是什么?一、细胞器之间的分工P47细胞质基质细胞代谢的主要场所细胞器(溶胶状)水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等成分:功能:细胞质:分布在细胞质基质中细胞器细胞质基质
细胞器这么小,科学家是如何将它们分离并进行研究的呢?P47一、细胞器之间的分工分离细胞器的方法——原理:细胞匀浆低速离心大颗粒细胞核中速离心较大颗粒线粒体、溶酶体高速离心小颗粒内质网、高尔基体更高速离心更小颗粒核糖体差速离心法通过逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒上清液(小颗粒)沉淀(大颗粒)一、细胞器之间的分工亚显微结构:电子显微镜下看到的细胞结构显微结构:光学显微镜下看到的细胞结构植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构模式图一、细胞器之间的分工自主学习:阅读课本48-49页,回答问题:图中的细胞器分别是什么,有什么功能?一、细胞器之间的分工细胞质细胞质液泡叶绿体内质网线粒体高尔基体中心体溶酶体核糖体一、细胞器之间的分工双层膜
单层膜无膜线粒体
液泡核糖体叶绿体
内质网中心体
高尔基体
溶酶体一、细胞器之间的分工1、线粒体外膜内膜线粒体基质(线粒体内膜向内折叠形成)嵴嵴
(含酶、少量的DNA和RNA)
(附有酶),增大了膜面积
含
、少量的__________线粒体(____层膜)(1)分布:(2)结构(3)功能:____________的_____场所动、植细胞中外膜内膜:向内折叠形成___附有____基质:有氧呼吸——“动力车间”外膜内膜线粒体基质嵴1、线粒体双酶酶DNA和RNA主要嵴1.能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体,如好氧细菌、蓝细菌2.新陈代谢旺盛的细胞,线粒体数量_______【易错点拨】1、线粒体多
嵴外膜内膜叶绿体基质基粒类囊体薄膜2、叶绿体囊(类囊体堆叠形成)(含光合色素、酶)
(含酶、少量的DNA和RNA),增大了膜面积类囊体基粒堆叠叶绿体(
层膜):
、少量的________(1)分布:(2)结构(3)功能:______________________绿色植物细胞(主要是叶肉细胞)外膜内膜
而成(含
、
)基质:光合作用的场所——“养料制造车间”、“能量转换站”外膜内膜叶绿体基质基粒类囊体基粒:2、叶绿体双类囊体堆叠光合色素酶DNA和RNA酶2、叶绿体1.不是所有植物细胞都有叶绿体,如__________________2.能进行光合作用的生物不一定有叶绿体,如__________【易错点拨】根尖细胞、表皮细胞蓝细菌线粒体和叶绿体比较表细胞器线粒体叶绿体增大膜面积的方式酶相同点①都是_______
②均能进行能量转换③都有少量的________内膜向内折叠形成嵴类囊体堆叠形成基粒与
有关,分布在
和
上与
有关,分布在
和
上呼吸作用光合作用线粒体基质内膜叶绿体基质基粒双层膜DNA和RNA实验原理(1)叶绿体一般呈绿色、扁平椭球或球形。可在高倍显微镜下观察它的___________。(2)活细胞中的细胞质处于_________的状态。
观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的_______的运动作为标志。形态和分布叶绿体不断流动【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动藓类
实验材料及选材原因:藓类的叶片(或菠菜叶)【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动(一)制作临时装片,并观察叶绿体的形态和分布单层细胞构成,叶绿体较大菠菜叶稍带些叶肉的下表皮:表皮细胞无叶绿体;下表皮附近叶肉细胞叶绿体大,便于观察。菠菜方法步骤:(一)制作临时装片,并观察叶绿体的形态和分布方法步骤:取材→制作临时装片→低倍镜观察→高倍镜观察方法结果:叶绿体在细胞质中呈绿色、扁平的椭球或球形。实验结论:(一)制作临时装片,并观察叶绿体的形态和分布(二)制作黑藻叶片临时装片,并观察细胞质的流动实验材料及选材原因:新鲜的黑藻由单层细胞构成,叶绿体大而清晰【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动方法步骤:(二)制作黑藻叶片临时装片,并观察细胞质的流动实验结果:(二)制作黑藻叶片临时装片,并观察细胞质的流动实验结论:叶绿体不是静止不动的,活细胞中的细胞质处于
的状态(环形流动)。黑藻不断流动讨论:1.叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系?
叶绿体大多呈椭球形,在不同光照条件下会改变方向。在弱光下,叶绿体以其正面朝向光源,以接受较多的光照;
在强光下,叶绿体以其侧面朝向光源,能避免叶绿体被灼伤。
叶绿体的形态和分布有利于接受光照,进行光合作用。【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动讨论:2.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态,这对于活细胞完成生命活动有什么意义?
细胞质是细胞代谢的主要场所。
细胞质的流动,为细胞内
创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。【探究·实践】用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动物质运输下列关于“观察菠菜叶肉细胞的叶绿体形态和分布”实验的说法,不正确的是(
)A.实验过程中细胞始终保持活性,可以看到移动的叶绿体B.使用高倍显微镜可以看到叶绿体的双层膜结构C.制片时装片要保持有水的状态D.实验过程中不需要对实验材料进行染色B【巩固练习】(单层膜结构)(1)分布:(2)分类动、植物细胞中粗面内质网光面内质网(有核糖体附着)
功能:蛋白质的合成、加工场所和运输通道(P48)
脂质的合成场所膜面积最大的细胞器光面内质网粗面内质网3、内质网由单层膜结构连接而成的网状物
由单层膜围起的扁平囊状结构,有大小囊泡(单层膜结构)(1)分布:动、植物细胞中(2)功能:动物细胞植物细胞
对来自内质网的蛋白质进行
(P48)
与植物细胞细胞壁的形成有关4、高尔基体囊泡唯一一个动植物都有,但功能不一的细胞器。加工、分类和包装内质网
高尔基体图像辨析5、溶酶体溶酶体(单层膜):
1、分布:2、功能:主要分布在动物细胞
单层膜包裹的小泡(含有多种水解酶),起源于高尔基体
分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入病毒或病菌
水解酶——“消化车间”调节
,充盈的液泡可以使
。(单层膜结构)大液泡6、液泡
泡状结构;单层膜,内有细胞液(含糖类、无机盐、色素和蛋白质等)(1)分布:主要分布在植物细胞(2)功能:(成熟的植物细胞具有大液泡)植物细胞保持坚挺植物细胞内的环境洋葱鳞片叶外表皮细胞液成熟植物细胞才有大液泡(根尖分生区细胞没有)(金榜学案P72)古代词人用“绿肥红瘦”来形容海棠的叶片和花,成为不朽名句。请问此处和“绿”“红”相关的色素分别位于植物细胞的()A.叶绿体和液泡 B.叶绿体和线粒体C.叶绿体和细胞质 D.细胞核和细胞质√二、细胞器之间的分工7、核糖体核糖体(无膜):
(1)组成:RNA和蛋白质核糖体大亚基小亚基——“生产蛋白质的机器”(2)分布:(3)功能:动、植物细胞中①附于粗面内质网上②游离在细胞质基质中合成蛋白质的场所核糖体分子模型蛋白质RNA
(无膜结构)(1)分布:(2)功能:中心体与细胞的有丝分裂有关动物细胞和低等植物细胞8、中心体由两个垂直排列的中心粒及其周围物质组成中心粒
“动力车间”:
。
“养料制造车间”和“能量转换站”:
。
蛋白质合成和加工、脂质合成的“车间”:
。
“生产蛋白质的机器”:
。
对来自内质网的蛋白质的加工、分类和包装的“车间”及
“发送站”:
。
“消化车间”:
。线粒体叶绿体核糖体内质网高尔基体溶酶体课堂小结:结构双层膜结构单层膜结构无膜结构内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体核糖体、中心体成分含DNA的细胞器含RNA的细胞器含色素的细胞器叶绿体、液泡(色素种类不同)线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体【细胞器小结】分布主要分布在动物细胞主要分布在植物细胞动植物细胞共有线粒体、内质网、高尔基体、核糖体叶绿体、液泡中心体、溶酶体叶绿体中的色素是进行光合作用的色素,液泡中色素与维持植物的花、果实等的颜色有关。线粒体内质网液泡溶酶体核糖体中心体【模式图辨认】叶绿体高尔基体动物细胞亚显微结构模式图细胞膜高尔基体线粒体光面内质网粗面内质网核糖体中心体细胞质基质⑩识图说出各编号的名称和作用植物细胞亚显微结构模式图细胞壁高尔基体细胞核线粒体叶绿体细胞膜核糖体液泡内质网【识图】成分:主要由纤维素和果胶构成,功能:对细胞起支持与保护作用。:具有全透性.P53概念检测2.基于对动植物细胞结构的比较,可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是(
)A.高尔基体B.叶绿体C.液泡D.中心体4.在成人体内,心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是()A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体AB核仁去掉叶绿体线粒体高尔基体内质网中心体,去掉5.找出下图中的错误,并在图中改正真核、原核细胞及动、植物细胞的判断:
植物细胞的判断依据:有
;可能有
、
。细胞壁叶绿体大液泡动物细胞的判断依据:无
、
、
;有
。细胞壁大液泡叶绿体中心体原核细胞的判断依据:无
、只有
一种细胞器。细胞核核糖体××高等植物细胞
思考:细胞中的各种细胞器是随意漂浮在细胞质中的吗?一、细胞器之间的分工细胞骨架中间纤维细胞骨架微丝微管——细胞质中支持细胞器的结构
组成:由蛋白质纤维组成的网状结构。功能:维持细胞形态;锚定并支撑着许多细胞器;与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
驱动蛋白在细胞骨架上的运动细胞骨架——细胞质中支持细胞器的结构分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质如:消化酶、抗体、部分激素(如生长激素、胰岛素等)思考:科学家运用什么方法研究分泌蛋白的合成和分泌过程?二、细胞器之间的协调配合P51科学方法:同位素标记法二、细胞器之间的协调配合P51(1)概念:放射性同位素3H、14C、35S、32P16O和18O、14N和15N用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向。(2)同位素:同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O,12C与14C。(3)种类:非放射性同位素用于示踪物质的运行和变化规律阅读课本51页“思考·讨论”,回答问题:1、分泌蛋白是在哪里合成?2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,先后经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白合成与运输的过程。3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?二、细胞器之间的协调配合P51实验过程及结果3H标记的亮氨酸豚鼠胰腺的腺泡细胞培养检测细胞中放射性标记物先后出现的部位附着有核糖体的内质网上高尔基体细胞膜内侧的囊泡及细胞外3min17min117min时间放射性标记物出现的位置阅读52页图文,在序号中填写相应细胞结构,构建概念模型游离的核糖体粗面内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜线粒体⑤⑥⑤①②③④核糖体内质网高尔基体细胞膜脱水缩合有一定
的蛋白质成熟的蛋白质分泌蛋白氨基酸肽链加工、折叠进一步修饰加工囊泡与细胞膜_____空间结构融合分泌蛋白的合成和运输过程二、细胞器之间的协调配合P51【归纳】1、与分泌蛋白的合成和运输有关的细胞器:__________________________________2、与分泌蛋白的合成和运输有关的细胞结构:_________________________________3、分泌蛋白的合成和运输过程经过的细胞器:_______________________________核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜核糖体、内质网、高尔基体P53概念检测3.在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有()A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体.C分泌蛋白分析:放射性强度的变化核糖体内质网高尔基体核糖体内质网高尔基体细胞膜分析:膜面积的变化细胞膜①_________③_________②_________时间0内质网膜高尔基体膜细胞膜膜面积(膜面积减少)(膜面积基本不变)(膜面积增大)___________________________前后时间0膜面积bcaabc内质网膜高尔基体膜细胞膜核糖体内质网高尔基体内质网的膜面积_____减少综合比较:高尔基体的膜面积__________细胞膜的膜面积_____增加基本不变①②③④【归纳】分泌蛋白的合成和运输4、膜面积的变化
生物膜在
和
上
,结构和功能上__________脂质、蛋白质流动镶嵌模型三、细胞的生物膜系统细胞器膜细胞膜核膜组成成分结构相似紧密联系核膜内质网膜细胞膜生物膜系统填空:原核生物______细胞膜,_______生物膜系统(填有或无)有无膜结构之间的联系:三、细胞的生物膜系统核膜内质网膜细胞膜内质网直接联系____________________高尔基体囊泡囊泡间接联系核膜细胞膜3、生物膜系统的功能(1)细胞膜使细胞具有一个
的内部环境,在细胞与外部环境进行
、
和
的过程中起着决定性的作用。(2)许多重要的反应都在生物膜上进行,广阔的膜面积为
提供了大量的
。(3)细胞内的生物膜把各种细胞器
开,使细胞
多种化学反应,不会
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