第十六届山东省职业院校技能大赛高职组“花艺”赛项规程

第十六届山东省职业院校技能大赛

高职组“花艺”赛项规程

一、赛项信息

赛项类别

也每年赛口隔年赛（口单数年/口双数年）

赛项组别

□中等职业教育0高等职业教育

□学生赛（0个人/口团体）口教师赛（试点）□师生同赛（试点）

涉及专业大类、专业类、专业及核心课程

专业大类专业类专业名称核心课程

4101

410105园艺技术插花与花艺设计

农业类

41农林牧

410202园林技术插花与花艺设计

渔大类4102

林业类中国传统插花技艺、花艺环境

410204花卉生产与花艺

设计与制作

对接产业行业、对应岗位（群）及核心能力

产业行业岗位（群）核心能力

修整、分类鲜花、干花和人造花等花材和配材

4-09-10-05进行鲜花、配材保鲜处理

插花花艺师整理、加工花材，进行艺术构思、色彩与构图设计，

制成花篮、花钵、花束等插花艺术品

插花花艺进行插花艺术品的陈设和环境装饰

服务业

进行花艺布置项目可行性分析、方案和造价咨询

4-08-08-01选用观赏植物材料和其他装饰性材料，设计特定空间

花艺环境设计师的花卉布置

指导、实施花卉布置项目的营造

管理、肄花卉布置作品

二、竞赛目标

通过花艺项目竞赛，全面反映高职学生对中国传统插花与现代花艺相关的设计创

意、立体结构、色彩组合、植物搭配的认知能力、审美鉴赏能力和动手制作的技术技

能水平。以赛促教、以赛促学，引领农林类高职院校适应我国插花花艺行业发展新趋

势，进行课程建设与教学改革；推进高职院校与相关企业深度合作，更好地践行工学

结合、德艺并重的人才培养模式；将世界技能大赛标准引入比赛，借鉴现代花艺设计

制作经验和评审标准，让我国传统插花艺术与现代花艺并行发展，相得益彰。让竞赛

成为宣传插花花艺的重要窗口，引导我国插花花艺产业健康发展，形成插花花艺工匠

人才、创作精英人才培养的良好氛围，传承和弘扬中华文化，更高水平地满足和促进

我国插花花艺服务业的发展需要。

三、竞赛内容

（一）赛项涵盖知识点、技能点

本赛项涵盖中国传统插花与现代花艺两个内容，考核范围包括花材整理与加工、

花材保鲜技术、各类插花花艺作品制作技巧、造型设计、色彩配置及创意表达。要求

考生了解插花花艺行业最前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力，

掌握插花创作的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用给定花材与辅材进

行作品的设计和制作。

表1基本知识和能力表

相关要求

1插花与花艺设计基础

令构图、色彩、设计和技术方面的理论

令花艺主题的理念诠释

。花艺设计目前的流行趋势和时尚要求

◊花艺设计与实际环境相得益彰的重要性

令文化差异对花艺的重大影响，各种礼仪活动的文化背景

介

目简

艺项

析花

令解

与原则

要素

设计

作品

花艺

应用

计中

。设

导地位

中占主

在设计

物材料

保植

令确

件

装饰

材料和

具、

术工

、技

容器

料、

物材

择植

作品选

的为

计划

令有

作品

艺设计

题的花

个主

现某

作体

工令创

作

作品

设计

花艺

合的

同场

合不

作适

能。创

作品

艺设计

境的花

摆放环

合不同

创作适

力◊

设计

花艺

应用

现代

统和

作传

。创

讯息

情和

达感

计传

过设

令通

技能

艺基本

插花花

2

材料

植物

使用

理和

何处

用。如

艺设计

花花

于插

料用

物材

备植

何准

知令如

有序

区整洁

持工作

，保

要性

的重

干净

确清洁

识今明

法

的方

工作

高效

开展

紊地

条不

握有

令掌

井有条

落、井

净利

作干

令工

顺序

作优先

定工

地确

有效

情况

据实际

令根

工

计工作

花艺设

关的

品相

与作

完成

作并

作。创

售）

于销

料（用

物材

示植

并展

作品

设计

花花艺

作插

能令创

力

艺作品

花花

的插

不同

题创作

据赛

令根

评作品

并能点

计作品

花艺设

插花

创作

绕主题

。围

装饰