苏教版科学 三年级下册 第五单元《人的呼吸和消化》单元检测卷

苏教版科学三年级下册第五单元《人的呼吸和消化》单元检测卷一、填空题（每空2分，共22分）1．是呼吸系统的主要器官，它位于内，左、右各一个。2．人体吸进空气后，在体内消耗了部分，呼出的气体中增多。3．肺活量是人尽力后再尽力所能呼出的气体量。通常，肺活量，肺功能。4．食物进入人体后，经过食物中的营养物质才会被人体吸收。5．蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和等都是人类生存所必需的营养物质，它们主要来自。二、判断题（每小题2分，共20分）6．我们只吃肉类不会营养不良。()7．饺子是面粉和蔬菜做成的，没有什么营养。（）8．把鸡蛋放在火上烧时，会产生像烧头发那样的气味。()9．吃饭时要细嚼慢咽，不要大声说笑。()10．食物消化过程从胃开始。（）11．生活中我们要做到不挑食，不偏食。（）12．肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。通常，肺活量越小，肺功能越强。()13．在用肺活量计测肺活量的时候，鼓足了气测试一次就可。（）14．吸气时胸围变小，呼气时胸围变大。()15．肺功能的大小与肺功能的强弱无关系。()三、单选题（每小题2分，共20分）16．分别往两个烧杯中倒入50毫升澄清石灰水，彬彬用洗耳球向其中一杯石灰水里反复注入空气，波波用吸管向另一杯石灰水中吹气。下列相关现象正确的是()。A．彬彬的澄清石灰水更快变浑浊B．波波的澄清石灰水更快变浑浊C．彬彬和波波的澄清石灰水变浑浊的速度相同17．世界上肺活量最大的动物是（）。A．人 B．蓝鲸 C．大象18．体检后老师告诉萌萌，她的肺活量偏小，增大肺活量最有效的方法是（）。A．多补充营养 B．增加锻炼量 C．增加睡眠时间19．自制仪器测试肺活量时，排开的水越（），通常肺活量越大，肺功能越强。A．少 B．多 C．一样20．在人体的消化器官中，没有消化和吸收功能的是（）。A．胃 B．大肠 C．食道21．大肠的功能主要是（）。A．消化淀粉B．吸收一部分水、无机盐C．消化蛋白质22．食物的消化过程是（）。A．口腔、食道、胃、大肠、小肠、肛门B．口腔、胃、食道、大肠、小肠、肛门C．口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门23．下列食物中含有丰富蛋白质的是（）。A．米饭 B．鱼肉 C．花生24．下列食物中含维生素丰富的是（）。A．牛奶 B．胡萝卜 C．香肠25．向馒头上滴碘酒，如果馒头上滴碘酒的部分变成蓝紫色，说明馒头中含有（）A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉四、连线题（4分）26．消化器官的作用。五、简答题（共2题，共14分）27．请正确填写实验步骤的顺序。实验：以“呼吸时呼出的气体与吸入的空气有什么不一样”为主题设计实验，正确的排序是：步骤是：（1）→（2）→（3）→（4）→（5）。A.用洗耳球向其中一杯石灰水里反复注入空气，澄清石灰水没有变浑浊。B．分别往两个烧杯中倒入50mL澄清石灰水。C．用吸管向另外一杯石灰水中吹人呼出的气体，澄清石灰水变浑浊。D．用洗耳球向其中一杯石灰水里反复注入空气，同时用吸管向另一杯石灰水中吹气。E．结论：人体吸入的气体和呼出的气体是有区别的，呼出的气体中二氧化碳含量增加了。28．为了我们今后的健康成长，我们应该怎样做？六、实验探究题（15分）29．呼吸与消化。试管编号AB馒头状态馒头碎屑馒头碎屑试管中加入唾液2毫升唾液2毫升唾液是否搅拌充分搅拌不搅拌（1）为了探究馒头在口腔中的消化现象，小科设计了如下实验方案。实验中，哪支试管模拟的是食物在口腔中的消化过程？（）A．A试管 B．B试管 C．都可以（2）本实验主要研究（）对食物消化的影响。A．牙齿 B．唾液 C．舌头（3）馒头在口腔中初步消化，其营养最终是在中被吸收的；而食物残渣中的水分主要是在中被吸收。A.胃B.小肠C.大肠（4）馒头中主要的营养成分是；病人在手术的康复期间，应该多补充。A.淀粉B.脂肪C.蛋白质（5）人体呼气时胸腔会，腹部会。A.收缩B.放松C.不变（6）四年级学生平静状态下的呼吸次数大约是每分钟（）。A．8－10次 B．20－25次 C．60－70次（7）一般情况下人体在呼吸过程中吸进去的空气和呼出来的气体成分不一致。呼出来的气体中，氮气；氧气；二氧化碳。A.会增加B.会减少C.没有明显变化（8）两人想比较谁的肺活量大，下列做法可行的是和。A.比一比谁吹响哨子的时间长B.比一比谁一口气吹的气球大C.比一比谁的声音低（9）下列有关肺活量的说法正确的是（）。A．每个人的肺活量最初都是一样的B．小科爱运动，小红不爱运动，小科的肺活量可能要比小红的大C．肺活量大的人，身体供氧能力更弱七、综合题（10分）宇宇在学校体能测试时测了肺活量，测试装置如图所示。他与班上的两位身材相近的男生强强和明明测得的数据如下表。30．根据数据可以推断，他们三个人中，平时最爱运动的是（）。A．宇宇 B．强强 C．明明31．宇宇，强强和明明三人同时一起跑步。结合上图数据判断，下列说法不正确的是（）。A．明明每分钟呼吸的次数会明显少于强强B．强强每次吸入的空气比宇宇多C．相同的速度跑完同样的距离后，明明最快恢复到平静状态32．下列器官不属于呼吸系统的是（）。A．肺部 B．胃 C．气管33．呼吸时，外界空气进入肺的正确途径是（）。A．鼻→咽→喉→气管→支气管→肺B．鼻→喉→咽→气管→支气管→肺C．鼻→咽→喉→支气管→气管→肺34．运动时呼吸速度会加快，下列关于呼吸和运动说法错误的是（）。A．运动过程中，人体需要消耗大量氧气，排出二氧化碳B．经常运动，会增大肺活量，使每次呼吸可以获得更多的氧气C．运动时呼吸会加快，是因为人在运动过程中感觉到累了

答案解析部分1．【答案】肺；胸腔【解析】【分析】人体的呼吸器官由呼吸道和肺二部分组成。呼吸道包括鼻腔、嗰、喉、气管和支气管，鼻腔、咽、喉为上呼吸道，气管和支气管为下呼吸道。肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内、左、右各一个，由肺泡组成。2．【答案】氧气；二氧化碳【解析】【分析】生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。呼吸作用，是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程，是所有的动物和植物都具有一项生命活动。3．【答案】吸气；呼出；越大；越强【解析】【分析】人体的呼吸道是由鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺组成的。肺是人体进行呼吸的主要器官。通过吸气过程，使外界的空气经由呼吸道进入肺里，与血液进行气体交换；再通过呼气过程，将交换后的气体经由呼吸道排出体外。肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一，是指肺的最大通气量，不是肺的最大容量。通常，肺活量越大，肺功能就越强。4．【答案】消化【解析】【分析】食物中含有的营养成分大多要经过消化器官的消化，才能变成人体可以吸收利用的物质，食物的吸收过程主要在小肠内完成。5．【答案】维生素；食物【解析】【分析】蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和1维生素等都是人类生存所必需的营养物质。它们主要来自食物，不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。6．【答案】错误【解析】【分析】肉类虽含蛋白质、脂肪等营养，但缺乏维生素C、膳食纤维及多种植物化学物。长期只吃肉类会导致维生素（如维生素A、B族）和矿物质（如钾、镁）摄入不足，引发便秘、免疫力下降等问题。均衡饮食需搭配蔬菜、谷物等，单一肉类饮食无法满足人体全面营养需求。7．【答案】错误【解析】【分析】人体的生命需要多种营养支持，食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水，这也是人体所需的六种营养。饺子是面粉和蔬菜做成的，它含有淀粉和维生素，淀粉就是糖类。糖类是人体进行生理活动的主要供能物质。主要来源：淀粉、米饭、面条等；维生素是指维持人体的生命活动不可缺少的营养成分，需要量不多，但可以促进人体生长发育，提高身体的免疫力。饺子是面粉和蔬菜做成的，它含有糖类和维生素，题目说法错误。8．【答案】正确【解析】【分析】人体所需要的营养是从食物中得到的。食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。不偏食、不挑食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡，会影响身体健康。鸡蛋含有蛋白质，放在火上烧时，会产生像烧头发那样的气味，题干表述正确。

故答案为：正确。9．【答案】正确【解析】【分析】吃饭时细嚼慢咽和避免大声说笑，均与人体消化和呼吸的生理结构相关。细嚼慢咽能通过牙齿充分研磨食物，增加食物与唾液的接触面积。唾液中的淀粉酶可初步分解淀粉，减轻胃肠消化负担，同时延缓进食速度，帮助大脑及时接收“饱腹信号”，避免过量饮食。而大声说笑时，会厌软骨可能来不及盖住喉口。此时吞咽食物，易使食物误入气管，引发咳嗽甚至窒息。因为人体的咽是食物和空气的共同通道，说笑会干扰会厌软骨的闭合功能，增加危险风险。10．【答案】错误【解析】【分析】淀粉的消化从口腔开始，人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液，口腔中的唾液能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味。题目说法错误。11．【答案】正确【解析】【分析】我们人体需要合理吸收六大营养素：蛋白质、脂肪、无机盐、水分、维生素、糖类，这样身体才能健康成长。12．【答案】错误【解析】【分析】肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。肺活量是人体呼吸功能的重要指标，代表了一个人潜在的呼吸功能和健康状况。通常，肺活量越大，肺功能越强。13．【答案】错误【解析】【分析】肺活量是指在尽力吸气后再尽力呼出的气体量。肺活量是人体呼吸功能的重要指标，代表了一个人潜在的呼吸功能和健康状况。在用肺活量计测肺活量的时候，鼓足了气测试三次，取最大值即可。14．【答案】错误【解析】【分析】呼吸时胸围变化与胸廓运动直接相关。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓扩张，胸腔容积增大，胸围随之变大；呼气时，肌肉舒张，胸廓回缩，胸腔容积缩小，胸围变小。题目中“吸气时胸围变小，呼气时胸围变大”的描述与实际生理过程完全相反，因此该说法错误。正确规律为：吸气时胸围变大，呼气时胸围变小。15．【答案】错误【解析】【分析】肺功能的大小与强弱密切相关。肺功能大小通常指肺容量（如肺活量）等物理指标，反映肺的容纳气体能力；肺功能强弱则体现气体交换效率、呼吸肌力量等功能状态。例如，肺活量较大的人，通常能吸入更多氧气，气体交换的基础更充足，呼吸效率往往更高，即肺功能更强。反之，肺容量小可能限制气体交换潜力，影响功能强弱。两者相互关联，并非无关。因此该说法错误。16．【答案】B【解析】【分析】澄清石灰水遇到二氧化碳会变浑浊，且二氧化碳含量越高，浑浊现象出现得越快。波波用吸管吹气，呼出的气体中含有较多二氧化碳（这是人体呼吸作用产生的）。彬彬注入的是空气，空气中二氧化碳的含量很少。因此，波波的石灰水因为接触到的二氧化碳更多，会更快变浑浊。因此，应选B选项。17．【答案】B【解析】【分析】蓝鲸作为现存最大的动物，成年个体肺活量可达5000升以上，一次呼吸能更换体内90%的空气，这与其庞大的体型和深海潜水需求相适应。人类肺活量通常在3-5升，大象约40升，远不及蓝鲸。其特殊的呼吸系统结构（如巨大的肺部和高效的气体交换能力）使其成为肺活量最大的动物，故正确答案为B。18．【答案】B【解析】【分析】肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。肺活量是人体呼吸功能的重要指标，代表了一个人潜在的呼吸功能和健康状况。肺活量的大小因人而异，如成人的肺活量大于儿童。适当进行体育锻炼，积极运动，参加户外活动，有利于增强肺活量。19．【答案】B【解析】【分析】肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。自制测肺活量仪器的原理是：呼出的气体将容器中的水排出，排开的水量等同于呼出气体的体积。因此，排开的水越多，说明呼出的气体量越大，即肺活量越大，肺的通气功能越强。排开的水少则对应肺活量小，“一样”不符合实际逻辑。故答案为B。20．【答案】C【解析】【分析】食道是连接咽和胃的肌性管道，主要功能是通过蠕动将食物推送至胃，其内壁无消化腺，也没有吸收营养物质的结构，因此既无消化功能也无吸收功能。胃能通过胃酸和胃蛋白酶初步消化蛋白质，并吸收少量水和酒精，具有消化和吸收功能；大肠虽不参与消化，但可吸收水分、无机盐和部分维生素，有吸收功能。因此，没有消化和吸收功能的是食道，选C。21．【答案】B【解析】【分析】大肠是消化系统的末端器官，其主要功能是吸收食物残渣中剩余的水分、无机盐和少量维生素，使残渣逐渐形成粪便。消化淀粉主要在口腔和小肠进行，由淀粉酶完成；消化蛋白质主要在胃和小肠，依靠胃蛋白酶和胰蛋白酶。因此大肠的核心功能是吸收部分水和无机盐，选B。22．【答案】C【解析】【分析】食物消化遵循固定路径：先在口腔经咀嚼和唾液初步消化；通过食道进入胃，经胃液进一步分解；随后进入小肠（主要消化吸收场所），完成营养吸收；剩余残渣进入大肠，吸收水分后形成粪便；最后经肛门排出。A项颠倒大肠和小肠顺序，B项混淆食道和胃的先后，均错误。故正确路径为C。23．【答案】B【解析】【分析】蛋白质是构成人体细胞的重要物质，富含蛋白质的食物多来自动物性食品和部分植物种子。鱼肉属于动物性食物，含有丰富且优质的蛋白质，其氨基酸组成与人体需求接近，易于吸收利用。米饭的主要成分是淀粉，属于糖类，是人体主要的能量来源；花生富含脂肪和少量蛋白质，并非蛋白质的主要来源。因此，含有丰富蛋白质的食物是鱼肉，选B。24．【答案】B【解析】【分析】维生素是人体必需的微量营养素，不同食物的维生素含量差异显著：牛奶富含蛋白质、钙等矿物质，维生素含量相对较少；胡萝卜是维生素A（胡萝卜素）的优质来源，胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，对视力和皮肤健康有益；香肠属于加工肉类，主要成分是脂肪、蛋白质和添加剂，维生素含量极低。25．【答案】C【解析】【分析】碘酒遇到淀粉会发生显色反应，变成蓝紫色。这是因为碘分子嵌入淀粉分子的螺旋结构中，形成一种蓝紫色的复合物。因此，馒头上滴碘酒的部分变成蓝紫色，说明馒头中含有淀粉。26．【答案】【解析】【分析】人体的消化道主要包括口腔、食道、胃、小肠、大肠，不同的器官有不同的功能。口腔：使食物磨碎，并消化少量淀粉。食道：把食物运输进入胃。胃：磨碎并搅拌食物成食糜，初步消化蛋白质。小肠：是消化和吸收养分最主要的地方。大肠：吸收食物残渣中的水分。27．【答案】B；D；A；C；E【解析】【分析】实验需先准备材料（B：倒入澄清石灰水），再设置对比实验（D：同时注入空气和吹入呼出气体）。注入空气的石灰水不变浑浊（A），而吹入呼出气体的变浑浊（C），通过对比现象得出结论（E：呼出气体中二氧化碳含量更高）。此顺序符合对照实验的设计逻辑，确保变量唯一并验证假设。28．【答案】①积极参加体育活动；②早睡早起，保证充足的睡眠；

③合理饮食，营养均衡，少吃零食【解析】【分析】人的一生大致可分为婴儿、幼儿、青少年、成年和老年五个时期。我们现在正处于生长发育旺盛的时期，为了我们今后的健康成长，我们应该：①积极参加体育活动；②早睡早起，保证充足的睡眠；③合理饮食，营养均衡，少吃零食。29．【答案】（1）A（2）C（3）B；C（4）A；C（5）A；B（6）B（7）C；B；A（8）A；B（9）B【解析】【分析】（1）口腔消化中，牙齿将食物磨碎、唾液参与初步消化、舌头负责搅拌食物。A试管中，馒头为碎屑、加入唾液且充分搅拌，完全模拟了口腔内牙齿、唾液、舌头的共同作用；B试管未搅拌，缺少舌头搅拌的关键步骤，无法完整模拟口腔消化。故选A。

（2）实验中A、B试管的唯一变量是“是否搅拌”，其他条件馒头碎屑、2毫升唾液完全相同。而舌头在口腔消化中的核心功能之一就是搅拌食物，所以实验通过对比“搅拌”与“不搅拌”的差异，研究的是舌头对食物消化的影响。故选C。

（3）小肠是人体最主要的消化和吸收器官，长度长、消化酶种类多，馒头中的淀粉经口腔初步消化后，最终在小肠内被彻底分解为葡萄糖并被吸收。大肠的主要功能是吸收食物残渣中的水分，同时将剩余残渣形成粪便。

（4）馒头的主要原料是面粉，面粉的主要成分是淀粉，淀粉经消化后可转化为葡萄糖，为人体提供能量。蛋白质是构成人体细胞、组织的基本物质，对手术后组织修复、伤口愈合至关重要，康复期病人需重点补充；脂肪和淀粉主要提供能量，并非修复组织的关键。

（5）人体呼气时，胸腔肌肉收缩，胸腔容积缩小，肺随之收缩，将体内气体排出；同时腹部肌肉放松，不会阻碍胸腔的收缩动作。

（6）A：8-10次/分钟是成年人平静状态下的呼吸次数范围，不符合四年级学生；

B：20-25次/分钟符合儿童尤其是10岁左右四年级学生平静状态下的呼吸频率特点；

C：60-70次/分钟接近儿童心跳次数，远高于正常呼吸次数。故选B。

（7）人体呼吸不吸收氮气，吸入的氮气会大部分随呼气排出，因此呼出气体中氮气含量没有明显变化

。吸入的氧气会被人体细胞用于呼吸作用，因此呼出气体中氧气含量会减少。呼吸作用会产生二氧化碳，二氧化碳随呼气排出体外，因此呼出气体中二氧化碳含量会增加。

（8）肺活量是“尽力吸气后再尽力呼出的气体量”，本质是肺部能容纳和排出的气体多少：

A：“吹响哨子时间长”，需要持续呼出气体，肺活量大的人能储存更多气体，持续呼气时间更长；

B：“吹的气球大”，一口气能吹入的气体越多，气球越大，直接反映呼出气体量；

C：“声音低”与声带振动频率、结构有关，和肺活量无关。

（9）A：肺活量受年龄、性别、身高、锻炼习惯等多种因素影响，每个人天生肺活量不同，并非“最初都一样”；

B：运动能锻炼呼吸系统如增强肺部肌肉力量、扩大肺容积，经常运动的人小科肺活量通常比不运动的人小红更大；

C：肺活量大意味着肺部能容纳更多气体，每次呼吸能为身体提供更多氧气，身体供氧能力更强，而非更弱。故选B。（1）口腔是人体的主要消化器官之一，是食物初步消化的场所。牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，它们功能各不相同。牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液不仅可以帮助吞咽也能帮助初步消化食物。所以A试管模拟的是食物在口腔中的消化过程。故选A。（2）根据题干可知，唯一的变量是是否搅拌，而舌头的作用是搅拌食物并协助吞咽，所以本实验主要研究舌头对食物消化的影响。故选C。（3）小肠盘曲于腹腔内，上端连着胃，下端连接大肠，是消化道中最长的一段，也是人体最主要的消化器官。所以馒头在口腔中初步消化，其营养最终是在小肠中被吸收的，水分是在大肠中吸收的。（4）馒头作为主食，其主要营养成分是淀粉。淀粉是一种多糖，是馒头中碳水化合物的主要形式，也是人体获取能量的一种方式‌。馒头中的淀粉在人体内经过消化酶的分解作用，会转化为葡萄糖，进而为人体提供所需的能量。故选A。对于手术后的病人来说，康复期间需要特别注意营养的补充。蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，对于手术后的组织修复和伤口愈合至关重要‌。因此，病人在手术的康复期间应该多补充蛋白质，如鱼、肉、禽类、豆类、坚果类等食物都是良好的蛋白质来源。适量摄入这些高蛋白食物，有助于加速病人的康复进程。故选C。（5）人体呼气时胸腔会收缩，腹部会放松‌。这是因为呼气是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程，此时胸腔收缩，腹部放松，体内的气体被呼出‌。（6）四年级学生在平静状态下，由于身体活动水平较低，所需的氧气量也相应减少，因此呼吸频率会保持在相对较低的水平。这一范围内的呼吸次数有助于满足学生在平静状态下对氧气的需求，同时保持呼吸系统的正常运作‌。（7）人体吸入的气体主要包含氮气、氧气、二氧化碳以及其他少量气体。在呼吸过程中，氧气被身体吸收用于细胞代谢，产生能量，并生成二氧化碳作为废物排出体外。因此，与吸入的空气相比，呼出的气体中氧气含量会减少，而二氧化碳含量会增加‌。至于氮气，由于人体并不吸收氮气，所以呼出的气体中氮气含量基本保持不变。这一变化是人体呼吸过程中气体交换的正常现象。（8）肺活量是指在尽力吸气后再尽力呼出的气体量，它反映了人体呼吸功能的强弱。肺活量大的人，身体供氧能力强，呼吸功能更为发达‌。比一比谁吹响哨子的时间长这一方法，肺活量大的人能够持续吹响哨子更长的时间，因为他们能够吸入更多的空气并储存于肺部，再持续呼出以维持哨子的响声。因此，这一方法是可行的。比一比谁一口气吹的气球大也是判断肺活量大小的有效方法。肺活量大的人能够一口气吹入更多的空气到气球中，使气球膨胀得更大‌。这也验证了该方法的可行性。故选A和B。（9）A．“每个人的肺活量最初都是一样的”这一说法是不正确的。肺活量受到多种因素的影响，包括年龄、性别、身高、体重、锻炼习惯等，因此每个人的肺活量都是不同的。B．“小科爱运动，小红不爱运动，小科的肺活量可能要比小红的大”这一说法是正