螺蛳粉品牌单店特许经营合同

螺蛳粉品牌单店特许经营合同甲方（特许人）：__________（以下简称“甲方”）地址：__________统一社会信用代码：__________乙方（被特许人）：__________（以下简称“乙方”）地址：__________统一社会信用代码：__________鉴于1.甲方系合法注册的螺蛳粉品牌运营主体，拥有“__________”螺蛳粉品牌（以下简称“本品牌”）的商标权、商号权、核心配方及标准化经营体系，已具备《商业特许经营管理条例》规定的“两店一年”等特许经营资质；2.乙方拟在约定区域内开设单店，使用本品牌开展螺蛳粉及配套产品经营，经与甲方充分协商，达成如下协议：第一条特许经营权授予1.1甲方授予乙方在______市______区______路______号（以下简称“经营场所”）范围内，享有本品牌单店特许经营权，期限为3年（自______年______月______日起至______年______月______日止）；1.2特许经营权范围：仅允许乙方在经营场所内使用本品牌商标、商号、核心配方及甲方提供的标准化经营体系，不得跨区域或超范围使用；1.3续约：合同期满前30日，乙方可书面申请续约，甲方有权根据乙方经营情况决定是否同意，续约期限不超过3年，续约协议需另行签订。第二条经营场所与资质2.1乙方需确保经营场所符合甲方选址标准（面积≥80㎡、具备独立餐饮排烟系统、符合食品经营卫生要求），并取得营业执照、食品经营许可证等全部合法经营手续，复印件需在开业前3日内提交甲方备案；2.2乙方不得擅自变更经营场所，如需变更需提前15日向甲方提交书面申请，经甲方现场评估同意后方可变更，变更后的场所需重新符合选址标准。第三条经营内容与标准3.1乙方仅可经营甲方授权的螺蛳粉（含原味、麻辣等5种核心口味）及配套卤味（鸭脚、腐竹等）、饮料，不得擅自增加/删除产品或更改名称；3.2所有产品需严格按照甲方提供的《产品操作手册》制作，核心配方（螺蛳汤料、酸笋发酵工艺等）不得自行调整，非核心食材（如青菜、饮用水）需符合甲方《食材质量标准》，且需向甲方报备供应商资质；3.3乙方需统一使用甲方设计的门店门头、店内标识、餐具及员工工服，装修方案需经甲方审核通过后方可施工，装修费用由乙方承担。第四条费用条款4.1特许经营加盟费：乙方需在本合同签订后3日内一次性支付______元（人民币，下同），该费用为一次性授权费用，不予退还；4.2品牌使用费：每年______元，按年支付，每年1月10日前支付当年费用，逾期按日万分之五支付违约金；4.3保证金：乙方需支付______元，用于抵扣乙方违约产生的违约金、赔偿款，合同终止后无违约情形的，甲方在15日内全额退还（不计利息）；4.4食材采购费：核心食材（螺蛳、酸笋、米粉、汤料包等）需从甲方或甲方指定供应商采购，价格按甲方统一指导价执行，每月10日前结算上月采购款；非核心食材乙方可自行采购，但需提供合格检测报告。第五条甲方权利与义务（一）甲方权利5.1拥有本品牌全部知识产权，有权监督乙方对知识产权的使用；5.2每月至少1次对乙方经营场所进行现场检查（提前24小时通知），检查内容包括食材质量、卫生状况、产品口味、服务规范等，有权要求乙方对不合格项在5日内整改；5.3乙方逾期支付费用或违反本合同约定的，有权要求其承担违约责任，情节严重的解除合同；5.4有权根据市场需求更新产品配方、经营模式，并要求乙方同步执行。（二）甲方义务5.1提供本品牌《运营手册》《产品操作手册》《装修设计方案》等全套经营资源；5.2免费为乙方提供2次培训（含厨师1名、店长1名，培训期限各7天，地点为甲方总部），培训合格后颁发上岗证书；5.3保证核心食材供应稳定，提供食材合格检测报告，若因甲方供应食材质量问题导致乙方损失的，承担全部赔偿责任；5.5不得在乙方经营场所周边1公里范围内再授权其他单店特许经营；5.6协助乙方处理品牌危机（如负面舆情），维护品牌形象。第六条乙方权利与义务（一）乙方权利6.1在约定期限、区域内使用本品牌开展经营；6.2获得甲方的培训、指导及食材供应支持；6.3对甲方不合理要求提出书面异议；6.4合同期满后同等条件下享有优先续约权。（二）乙方义务6.1办理并持有全部合法经营手续，确保经营活动符合国家食品安全法规及地方监管要求；6.2严格遵守甲方经营规范，不得使用劣质食材、虚假宣传或从事损害品牌形象的行为；6.3核心食材必须从甲方或指定供应商采购，不得采购非授权供应商的核心食材；6.4按时支付各项费用，逾期30日未支付的，甲方有权解除合同并没收保证金；6.5不得擅自转让、出租特许经营权，如需转让需经甲方书面同意；6.6合同终止后7日内拆除所有本品牌标识，停止使用甲方知识产权，结清所有费用。第七条食品安全责任7.1乙方承担经营场所内的食品安全主体责任，需建立食材验收、储存、加工记录制度，记录保存期限不少于2年；7.2若因乙方操作不当、采购不合格食材导致食品安全事故的，由乙方承担全部法律责任及赔偿责任，甲方有权解除合同并要求乙方支付违约金______元；7.3若因甲方供应的核心食材质量问题导致事故的，由甲方承担相应赔偿责任。第八条知识产权与保密8.1甲方拥有本品牌商标、商号、核心配方、经营手册等全部知识产权，乙方仅享有使用权，不得复制、泄露或授权第三方使用；8.2双方需对合作中知悉的对方商业秘密（甲方：配方、经营数据、供应商信息；乙方：客户信息、经营数据）保密，保密期限为合同期限内及终止后3年；8.3违反保密义务的，违约方需支付违约金______元，并赔偿守约方全部损失。第九条违约责任9.1甲方未按约定提供培训、供应食材导致乙方无法正常经营的，按每日______元支付违约金，超过15日的，乙方有权解除合同并要求退还已支付的品牌使用费、保证金及赔偿损失；9.2乙方违反本合同第3.2条（更改配方）、第6.3条（采购非授权核心食材）的，支付违约金______元，限期整改，逾期未改的甲方有权解除合同并没收保证金；9.3任何一方违约导致合同解除的，违约方需赔偿守约方直接损失（包括但不限于装修损失、品牌损失等，按实际发生金额计算）。第十条合同变更与解除10.1本合同变更需双方书面协商一致；10.2因不可抗力（如政府拆迁、疫情等）导致无法经营的，双方互不承担责任，甲方退还保证金，已支付的品牌使用费按实际使用时间折算退还；10.3合同解除后，乙方需在7日内完成品牌标识拆除及费用结清。第十一条争议解决因本合同产生的争议，双方协商解决；协商不成的，提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十二条其他12.1本合同附件（《产品操作手册》《装修设计方案》《核心食材清单》等）为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力；12.2本合同自双