福建华南女子职业学院《中药商品学》2025-2026学年期末试卷_第1页
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文档简介

福建华南女子职业学院《中药商品学》2025-2026学年期末试卷一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.中药材的质量评价中，哪一项不属于“四气五味”的范畴？

A.辛甘发散B.酸苦涌泄C.咸寒软坚D.淡渗利湿

2.下列哪种药材属于道地药材的典型代表？

A.四川川芎B.湖北黄芪C.安徽亳芍D.广东陈皮

3.中药材的储存过程中，哪种环境条件最容易导致药材发霉？

A.干燥通风B.温度较低C.湿度适宜D.避光保存

4.中药材的产地加工中，哪种方法不属于“修制”范畴？

A.去杂B.切片C.蜜炙D.晾晒

5.下列哪种药材的道地产区不在甘肃？

A.当归B.黄芪C.甘草D.丹参

6.中药材的鉴别方法中，哪种方法不属于“感官鉴别”？

A.视鉴别B.听鉴别C.嗅鉴别D.显微鉴别

7.中药材的包装材料中，哪种材料不适合用于长期储存？

A.陶瓷罐B.塑料袋C.纸张D.金属盒

8.中药材的炮制方法中，哪种方法属于“升华法”？

A.炒炭B.焙干C.酒炙D.盐炙

9.下列哪种药材属于“药食同源”的典型代表？

A.人参B.枸杞C.黄芩D.半夏

10.中药材的质量标准中，哪种指标不属于“性状鉴别”？

A.形状B.颜色C.气味D.含量测定

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题2分，共10分）

1.中药材的道地性主要受哪些因素影响？

A.产地B.采收时间C.加工方法D.季节

2.中药材的储存过程中，哪些措施可以有效防止虫蛀？

A.保持干燥B.使用驱虫剂C.低温储存D.密闭包装

3.中药材的鉴别方法中，哪些属于“理化鉴别”？

A.灼烧鉴别B.溶解鉴别C.显微鉴别D.化学反应

4.中药材的炮制方法中，哪些方法属于“酒炙”？

A.醉炒B.酒蒸C.酒洗D.酒浸

5.中药材的包装材料中，哪些材料具有防潮作用？

A.陶瓷罐B.金属盒C.纸张D.塑料袋

三、（中药商品的储存与养护）（本大题共5小题，每小题4分，共20分）

1.中药材在储存过程中，如何有效防止发霉？

2.中药材在储存过程中，如何有效防止虫蛀？

3.中药材在储存过程中，如何有效防止变色？

4.中药材在储存过程中，如何有效防止气味散失？

5.中药材在储存过程中，如何根据不同药材的特性选择合适的储存环境？

四、（中药商品的鉴别与评价）（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

材料一：某药材呈圆柱形，表面黄棕色，有明显的纵皱纹，断面黄白色，质较坚实，气微香，味微苦。

材料二：某药材呈不规则的块状，表面灰褐色，有细密的纵纹，断面淡黄色，质坚硬，气微，味苦。

1.根据材料一，判断该药材的名称，并简述其鉴别要点。

2.根据材料二，判断该药材的名称，并简述其鉴别要点。

五、（中药商品的炮制与加工）（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

材料一：某药材经酒炙后，色泽加深，质地更加酥脆，便于粉碎和制剂。

材料二：某药材经盐炙后，咸味增强，便于消

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