惠民超市存货成本控制优化策略研究

摘要伴随经济社会的不断发展，零售业在国民经济中的地位日趋明显，超市作为零售业里的关键部分，发展劲头相当迅猛，网络购物兴起给消费者带去了便利，同时也对商超企业带来了极大冲击，本土超市鉴于掌握当地市场环境，采用切近实际的运营模式，在竞争里获取有利地位。存货成本控制、经营效益提升等方面，依旧存在若干问题需解决，本研究把某地区某超市当作个案，依靠文献研究法、实地现场调查法及对比分析法，探寻存货采购、仓储等环节的成本控制方面难题，惠民超市存货成本、采购费用在各项支出里占比较高，主要缘由包含供应商管理粗放、信息化水平欠佳等，剖析其中原因，就存货成本控制手段、完善验收程序、优化送货方式、健全仓储规定等方面给出建议，进而使存货成本下降，助力惠民超市实现长远进步。关键词：存货成本控制；优化策略；库存管理；惠民超市ABSTRACTWiththecontinuousdevelopmentoftheeconomyandsociety,theretailindustryhasincreasinglybecomeprominentinthenationaleconomy.Asakeycomponentoftheretailsector,supermarketshaveshownrapidgrowthmomentum.Theriseofonlineshoppinghasbroughtconveniencetoconsumers,butithasalsoposedsignificantchallengestosupermarketenterprises.Localsupermarkets,leveragingtheirunderstandingofthelocalmarketenvironment,adoptpracticaloperatingmodelstosecureafavorablepositioninthecompetition.However,therearestillseveralissuestobeaddressedintermsofinventorycostcontrolandoperatingefficiencyimprovement.Thisstudytakesasupermarketinacertainregionasacasestudy,employingliteraturereview,fieldinvestigations,andcomparativeanalysistoexplorethechallengesincostcontrolduringinventoryprocurement,storage,andotherprocesses.HuiminSupermarketfacesarelativelyhighproportionofinventorycostsandprocurementexpensesinitstotalexpenditures,primarilyduetofactorssuchascoarsesuppliermanagementandpoorinformationizationlevels.Byanalyzingthesecauses,suggestionsareprovidedoninventorycostcontrolmeasures,improvingacceptanceprocedures,optimizingdeliverymethods,andenhancingstorageregulations,aimingtoreduceinventorycostsandfacilitatethelong-termdevelopmentofHuiminSupermarket.Keywords:Inventorycostcontrol；Optimizationstrategy；Inventorymanagement；HuminSupermarket目录TOC\o"1-3"\h\u290821绪论 参考文献郭梦.2025年新零售行业现状与发展趋势分析.中研网：/hyzx/2025.01.15.张婷.基于AHP的HL连锁超市物流成本评价与控制实证研究[J].物流工程与管理,2019.（10）：57-59.李阳艳.华润万家存货成本控制优化研究[D]兰州：兰州理工大学,2018:8-13.F.W.Harris.ManyPartstoMakeatOnes[M].Factoryahe:theMagazineofindustry,1913:28-29.JayalalWettasinghe，HuynhTrungLuong.Aninventorypositioningmodelundervendormanagedinventorysystem[J].InternationalJournalofIndustrialandSystemsEngineering，2020，34(2).缪世岭.基于VMI的国内零售业库存管理研究[J]经济研究导刊,2008.10白玉纯.B公司存货管理优化研究[D].上海：华东师范大学,2024.尹群.新经济形式下商业企业成本管理存在的问题及对策[J].商场现化,2023,(21):165-167陈文洁.企业存货成本管理优化研究[J].贵阳学院学报(自然科学版),2023,18(03):6-10+55.谷炜、刘亚金、闫相斌等.零售商后悔行为对两阶段供应链决策和利润的影响研究[A].管理科学学报,2025,02(2):74-84杨海燕王伊韦菁韩.[J]会计之友.零售业运营资金管理现状及优化策略研究.2017.03:1004-5937（2017）03-0057-05何颖.H连锁超市存货成本控制问题及对策研究[D].陕西：陕西师范大，2022.邓华,王铭萱.中小服装企业库存优化研究:以M公司为例[J].现代商业,2020(15):19-20.李友康.Y企业库存管理研究[D]内蒙古：内蒙古财经大学,2024白银峰.宝商超市存货成本控制研究[D]陕西：西北大学,2007quiet