26年统编版六年级语文下册2 腊八粥【课件】

六年级语文下册作者简介沈从文

(1902—1988),作家、历史文物研究者。主要作品：《边城》《长河》《湘行散记》初读课文朗读课文，熟读生字词。思考：课文围绕腊八粥写了哪些事?chí汤匙hè深褐chén陈腊

肉làzhōu腊八粥jiǎo搅和gāng染缸zǎo红枣zhǒng肿胀zāng脏水yàn咽下ao熬粥kuài筷子我会读腊

粥

枣咽

匙

搅

肿熬褐缸脏

筷

陈我会写衣字旁褐

褐色书写指导：衣字旁，不要写成示字旁。重难点字书写指导书写指导：将两个“弓”和“米”写得窄一些，三个部件要写均匀。粥弟弟呜咽(

yè

)着对妈妈说：“我的咽(

yān)喉肿了，吞咽

(

yàn)

的时

候好疼。”多音字这个肮脏

(zāng)

的地方散发的臭味直入人的五脏

(zàng

)

六腑。zāng

(

肮脏

)脏zàng(

五脏六腑)词语解释【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。【搅和】混合；掺杂。【嘟囔】连续不断地自言自语。稀

烂】状态词。极烂。等粥

喝粥课文围绕腊八粥写了哪些事?◆划分课文层次，梳理脉络。第

一

部分(1):描述腊八粥的食材、做法和味道。第二部分(2—19)

:主要写“等粥”“喝粥”这两件事。品读课文◆第一部分中，作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的?初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，

提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜

甜的腻腻的感觉呢。选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。排比食材把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹

气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那

种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，

大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!做法从食材到做法，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，

使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日

美食腊八粥。复习导入

第2课时课文围绕腊八粥写了哪些事?哪些写得详细?哪些写得简略?详写

略写品读课文◆读课文第二部分，边读边想象八儿的馋样儿，在八儿“等粥”的过程中，可以梳理出哪几幅具体的画面?盼粥——分粥——猜粥——看粥分粥9-12看粥14-17盼粥2-8猜粥13●

盼粥自由朗读第2—8

自然段，找出描写八儿语言、动作、神态的语句，体会八儿是

怎么“盼粥”的。住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥

正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。

动作描写既兴奋，又急切，却又不得不一次次失落。心理描写“妈，妈，要到什么时候才

……

”八儿喊妈妈的时候是两声连叫，“妈，妈……”,从中可以体会到八儿娇憨的情态

和急切的心情。语言描写但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。表现了八儿迫不及待的心情。神态描写“那我饿了!”八儿要哭的样子。八儿耍赖说自己“饿”,并做出“要哭的样子”,表现出八儿发泄不满、赌气撒娇的意味。语言、神态描写八儿在“盼粥”时的心理是怎样的?兴奋、好奇、急切八儿为什么会有这样的心理?找出这部分中细腻描写腊八粥的语句。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但

妈妈总是说时候还早。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声

音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。写出了腊八粥逐渐黏稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子；写出了八儿的好奇心总得不到满足的失望。作者用儿童的视角，

拟人化的语言对腊八粥进行描写，让粥也具有了灵气和生命力。在等粥的过程中，多次用到“叹气”这个词，表达了什么意思呢?●

分粥八儿苦苦等待腊八粥，开始想着一家人该怎样吃腊八粥，读第9—12自然段，体会八儿此时的心理活动。“妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。

大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的

也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹

只准各吃一碗，

一共八碗，是吗?”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半

……

”自己想多吃点儿粥不忘表示自己的“善解人意”

天真、聪慧、狡黠讨价还价“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一

冲而已!仿佛是听到八儿的话后忍俊不禁的笑声，也写出了粥逐渐熟烂的情状。栗子已稀烂到认不清楚饭豆会煮得浑身肿胀花生仁吃来总该是面面的

枣子必大了三四倍糖若放多了，

它会起锅巴●

猜粥读第13自然段，说说腊八粥在八儿心中是什么样子的。猜想作者为什么要细致地描写八儿对粥的猜想?八儿的一系列猜想，既表现出儿童好奇而急切的心理，又细腻巧妙地突出了腊八粥

的特点。●

看粥读课文第15自然段，说说八儿看到的腊八粥是什么样的，跟他想象中的腊八粥

有什么不一样。这不能不说是奇怪呀，

栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群

栗子，不久就融掉了。

饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥

时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。

锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，

一切都成了如他所猜的样子了，

但他却没想到今日粥的颜色是深褐。出乎意料这段话表现出了八儿看粥时的仔细，以及腊八粥逐渐熟烂的状态变化。拟人符合猜想第15自然段为什么要细腻地描写八儿“看粥”?孩子的眼睛是天真的、纯粹的，用儿童的视角和口吻来写腊八粥，字里行间洋

溢着童真童趣，新奇自然。此处描写与八

儿猜粥时的描写相呼应，

细腻地刻画出腊

八粥的变化。八儿看粥时的心理是怎样的?“呃!”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。惊讶“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。

有点嫌弃文章细致地刻画了八儿“等粥”期间内心活动的变化，这在整体构思上有什么巧妙之处?急迫

→

无奈

→

憧憬

→

惊讶

→嫌弃

→

满足将腊八粥与喝粥的人自然地联系在一起，描绘出一幅富有生活情趣的民俗图景；

也侧面写出了腊八粥的美味诱人。八儿终于如愿吃上了腊八粥，作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的?外貌描写

晚成桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，

肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两

支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那

大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。满足作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家

庭场景?作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结果更有余味，显示出作者的匠心独

运

。盼：迫不及待分：

“贪心不足”猜：妙不可言看：出乎意料爱粥等粥喝

粥民俗美童趣美

亲情美结构梳理腊八粥课堂小结作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝

粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生

活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八

节的风俗画面中，表达出作者对家乡的怀念、

对亲情的眷恋，留给人无限的回味。拓展延伸

腊八吃粥的传说相传有老两口平时吃苦耐劳，持家节俭，省下了一笔大家业。可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不

贤惠，很快就败了家业。到了腊月初八这一天，小两

口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、

面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：

“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉

了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天

也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了

以此教训警告后人而相沿的。随堂练习一、下面加点字读音有误的一项是

(

C

)。A.

甜腻

(nì)

肿胀

(zhǒng)焖饭

(mèn)B.

孥孥

(nú)浓稠

(chóu)

嘟囔(nang)C.

耽搁

(gē)

水缸

(gāng)

唾沫

(tuò)二、根据课文内容填空。《腊八粥》是

沈从文

先生的作品。本文以腊八粥为线索，讲述了腊八那天八儿

等粥

和

喝粥

这两件事，其中详写了“等

粥

”,

略写了“

喝粥

”。泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材

料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，

将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类

的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。

慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿

的，如同翡翠碧玉。三

、课外阅读。翡翠碧玉腊八蒜课后习题参考答案朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。参考答案：在朗读描写八儿的语言、动作、神态的语句时，要边读边想象八儿的几种馋样

儿——喜得快要发疯的样子，因喝不到粥而急

红眼、要哭的样子。要抓住文中的对话，联系

生活经验，揣摩人物心理。比如，喊妈妈的时候，八儿是两声连叫，

“妈，妈

……

”,可以推想八儿娇憨的情态和急切的心情。又如“‘那我饿了!’八儿要哭的样子”,抓住八儿语言中的“那”字，再联系下文“不可靠”“因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了”,体会八儿借“那”字发泄不满、赌气撒娇的意味。还可以分角色朗读，边读边体会八儿的心理——兴奋、好奇、急切。参考答案：

“等粥”部分写得详细，

“喝粥”部分写得简略。这样写的好处是：

“等粥”部分写出了一个饶有趣味的“人与粥的故事”,展现了一幅腊八节的风俗图景；至于“喝粥”部分，作者只简略特写了喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样结尾更有余味，显示出作者的匠心独运。课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说哪部分写

得详细，哪部分写得简略，想想这样写有什么好处。

“花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。”

像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中

还有一些，找出来读一读，和同学交流

自己的感受。交流示例：文中作者描写的镜头经常在八儿与粥之间来回切换，如“看到一大锅粥正在叹气”“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续”“就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音”“‘噗。’锅内又叹了声气”等句子，通过

写腊八粥不断地“叹气”,一方面写出了腊八粥逐渐黏稠、

咕嘟咕嘟冒泡的样子；另一方面写出了八儿的好奇心总得不到满足的失望。作者用儿童的视角，拟人化的语言对腊八粥进行描写，让粥也具有了灵气和生命力。小练笔作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。老师指导：课文第1自然段先描写老老少少提到腊八粥都会“立时生出一种甜甜的腻腻的感

觉”,接着具体描写腊八粥的熬制过程，从食材

到做法，有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。我们可以模仿这种写作思路，从人们提到这种美食写起，再写美食的制作，最后写品尝美食的画面。仿写示例：牙齿刚长齐的小孩子，背着书包上学的少年，须发皆白的老人，提到热干面，谁都觉得鼻

子里涌起一阵芝麻酱的浓郁香气。把面条烫熟，加一点盐、酱油、醋、蒜泥、酸萝卜丁，再浇上一大勺浓

稠的芝麻酱，撒上少许葱花，

一碗正宗的武汉热干面

就成了。拿起筷子，

一边搅拌，

一边闻着热腾腾地往上冒的香气，面还没开始吃，口水已经流了三尺长，何况，这一碗面，够顶半天饿呢!课后作业1.

找出文中所有描写人物、环境的句子

并摘抄。2.

你还知道春节的哪些习俗呢?和同学

分享，并写一篇小短文介绍一下。状元成才路藏

戏是一种藏族戏曲剧种，被誉为藏文化的“活化石”。藏戏的服装从头到尾只有一套，

演员不化装，主要是戴面具表演。作为一种

广场艺术形式，贴近观众、易于被接受，是

藏戏最大的特点和优势。初读课文自由读课文，读准字音，读通句子。边读边思考，说说藏戏有什么特色，作者

主要是从哪几个方面写的。我会读jiāng脱缰fēi王妃bó钹sēng僧人qi

结dūn敦厚琼óngshì吞噬liáo獠牙yì演绎小丽向奶奶撒

(

sā)

娇，要与奶奶一起播撒

(

sǎ

)

种子。多音字hōng(

哄堂大笑)哄

hǒng

(哄

骗

)hòng

(

一哄而散)他那哄(

hǒng)骗人的话，引得大家哄(

hōng)堂大笑，大家听后一哄(

hòng)而

散

。词语解释【咆哮】

形容水流奔腾轰鸣，也形容人暴怒喊叫

。【

雄

浑

】

雄健浑厚；雄壮浑厚。本文指歌声雄壮浑厚。【两面三刀】

指耍两面手法。【随心所欲】

一切都由着自己的心意，想怎么做就怎么做。本文主要讲了什么内容?课文主要介绍了藏戏这一独具特色的艺术样式。品读课文◆

藏戏有什么特色?在文中画出相关的句子。世界上还有几个剧种是戴着面具演出的呢?世界上还有几个剧种在演出时是没有舞台的呢?世界上还有几个剧种是一部戏可以演出三五天还没有结束的呢?反问这样的开头有什么好处?本文以连续的三个反问句开头，点出了藏戏的主要特点。这样的开头总领全文，

也激起了读者的好奇，引出了下文。第4～7自然段藏戏的起源第8～14自然段面具特点第15自然段舞台形式第16自然段演出方式第17自然段演出形态作者是从哪几个方面介绍藏戏的?默读第4～7自然段，用简练的语言概括每一段的主要意思，再连贯起

来，讲讲关于藏戏的传奇故事。藏戏的起源那时候，雅鲁藏布江上没有一座桥，数不清的牛皮船被掀翻在野马脱缰般的激流中，许多涉水过江的百姓被咆哮的江水吞噬。于是，唐东杰布

许下宏愿，发誓架桥，为民造福。

一无所有的唐东杰布，招来的只有一阵

哄堂大笑。

起因

于是就有了这样一段传奇。唐东杰布在山南琼结认识了能歌善舞的七兄妹，组成了西藏的第一个藏戏班子，用歌舞说唱的形式，表演历史故事

和传说，劝人行善积德，出钱出力，共同修桥。随着雄浑的歌声响彻雪山

旷野，有人献出钱财，有人布施铁块，有人送来粮食，更有大批的渔民、工匠、流浪汉跟着他们，从一个架桥工地走到另一个架桥工地。随着铁索

桥一座接着一座地架起来，藏戏的种子也随之撒遍了雪域高原。

经过

身无分文的唐东杰布就这样在雅鲁藏布江上留下了58座铁索桥，同时，成为藏戏的开山鼻祖。

结果

为民造福。唐东杰布和能歌善舞的七兄妹组成藏戏班子，劝人行善积德，出钱出力，共同修桥。唐东杰布实现了架桥的宏愿，在雅鲁藏布江上留下了58座铁索桥，也成了藏戏的创始人。雅鲁藏布江水流湍急，唐东杰布发誓架桥，默读第8～14自然段，说说藏戏的面具有什么特点。面具特点传说，唐东杰布在母亲的肚子里待了80年，出生时头发胡子

都白了。因此，在藏戏里，他的面具是白色的，前额饰有日月，

两颊贴着短发，眉眼嘴角永远带着神秘的笑。

在藏戏里，身份相同的人物所戴的面具，其颜色和形状基本相

同。

总体概括藏戏里的面具的特点。国王的面具是红色的，红色代表威严。王妃的面具是绿色的，绿色代表柔顺。巫女的面具半黑半白，代表两面三刀。妖魔的面具青面獠牙，以示压抑和恐怖。村民的面具则用白布或黄布缝制，眼睛和嘴唇处挖出窟窿，

以示朴实敦厚。人物面具特点象征意义国王红色威严王妃绿色柔顺巫女半黑半白两面三刀妖魔青面獠牙压抑和恐怖村民用白布或黄布缝制，眼

睛和嘴唇处挖出窟窿朴实敦厚不同的人物所戴的面具有什么特点?根据课文内容，完成下列表格。下列面具分别是代表的什么人物?语文百宝箱下面的颜色在京剧中是属于哪种性格的人?红色

黑色

白

色