小学三年级英语（鲁科版）下册Unit 1 Lesson 3“I Want Meat and Rice”教学设计

小学三年级英语（鲁科版）下册Unit1Lesson3“IWantMeatandRice”教学设计

一、教学背景与目标设定

（一）课程定位与学情分析

【基础】本节课是鲁科版（五四学制）三年级下册Unit1“FoodandDrinks”的第三课时。在前两课的学习中，学生已经初步接触了关于食物和饮料的核心词汇，如noodles,rice,juice,milk等，并学习了如何用“What’syourfavouritefood?”来询问和回答最喜欢的食物。本课时在此基础上，将语言学习引向更深层次的实际应用，即表达个人即时的饮食意愿，并引入“Whataboutyou?”这一用于询问他人意见的交际用语。从语言功能角度看，本课完成了从描述喜好到表达意愿的过渡，是单元话题螺旋式上升的关键一环。

【重要】三年级学生经过半年的英语学习，已具备一定的听说能力和模仿能力，对英语学习保有浓厚兴趣，乐于参与游戏、歌谣等互动活动。他们的形象思维占主导，对直观、生动的事物充满好奇。然而，他们在真实语境中综合运用语言的能力尚在形成阶段，尤其是在连贯表达个人需求方面，需要教师搭建必要的语言支架。此外，学生对于中西方饮食文化的差异可能只有模糊的感知，这正是本课可以渗透文化意识的切入点。

（二）教学目标设计

基于课程改革理念，本课的教学目标设定为可观测、可操作、可评价的核心素养综合表现：

1.语言能力目标：

（1）【基础】学生能够听懂、会说、认读并规范书写核心词汇:meat,but,then。

（2）【核心句型】学生能够在真实或模拟的语境中，理解并运用核心句型“Iwant...”表达自己想要的食物，并用“Whataboutyou?”询问他人的意愿。

（3）学生能借助图片、动画或教师的动作提示，理解课文对话大意，并能用正确的语音、语调进行角色扮演和模仿朗读。

2.文化意识目标：

（1）【热点】学生能够初步了解中西方主食的典型差异（如米饭和肉食的搭配方式），并意识到不同文化背景下人们的饮食习惯可能不同，培养尊重多元文化的意识。

（2）通过参与课堂活动，初步建立健康饮食的观念，懂得均衡营养的重要性。

3.思维品质目标：

（1）学生能够通过观察、比较、分析，归纳出“Iwant...”句型的结构和用法。

（2）能够根据不同的情境，合理选择并组合食物词汇进行表达，初步培养语言运用的灵活性和逻辑性。

（3）在小组活动中，能够倾听他人意见，并基于信息进行简单的决策与回应。

4.学习能力目标：

（1）【重要】学生能够积极主动地参与课堂活动，大胆开口说英语，乐于模仿，敢于表达。

（2）能够在教师的引导下，通过听音模仿、合作学习、情境表演等方式，逐步形成有效的英语学习策略。

二、教学重难点与核心内容

（一）教学重点

1.【基础】核心词汇meat,but,then的听说认读。

2.【核心句型】核心句型“Iwant...”和“Whataboutyou?”的理解与初步运用。

3.理解课文对话，并能进行正确的模仿跟读。

（二）教学难点

1.【难点】“Iwant...”后接名词时，对可数名词单复数的正确使用（如“Iwantahamburger.”与“Iwantnoodles.”的区别）。虽然本课不系统讲解语法，但需要在语境中进行正确的语言输入和初步感知。

2.【高频考点】在真实连贯的对话中，综合运用“What’syourfavouritefood?”和“Iwant...”等句型，灵活得体地交流饮食意愿。

3.【难点】then和but在语境中的正确理解和语用功能。

（三）核心内容梳理

本课时是单元内容的重要组成部分，它将前两课积累的食物词汇进行功能性的转化与应用。核心内容可以归纳为：

1.核心词汇拓展：meat(肉类)作为一类食物的总称，是学生需要掌握的新词汇。它与前两课的noodles,rice等具体食物共同构成了本课的语言材料库。

2.核心句型建构：“Iwant...”句型是本课的核心语言功能，表达的是当下的愿望。它与“What’syourfavouritefood?”(表达长久的喜好)形成对比和互补。

3.交际用语引入：“Whataboutyou?”是一个极其重要的交际策略，用于将话题自然地从一个人转移到另一个人，体现了对话的互动性。

4.课文情节逻辑：课文通过LiMing和Jenny在餐桌或快餐店的对话场景，呈现了“Iwantriceandmeat.”和“Iwantnoodles.”的意愿表达，并通过“Whataboutyou,Danny?”引出了对第三人的询问。Danny的回答“Iwantnoodles,too.Butthen...Iwantsomemeat,too.”不仅巩固了新句型，还巧妙地运用but和then展现了人物在点餐时改变主意的真实心理过程，使对话更具趣味性和生活化。

三、教学实施过程

（一）导入与预热：激活旧知，聚焦主题

1.歌曲热身，营造氛围：课堂伊始，播放一首节奏欢快、学生熟悉的关于食物的英文歌曲，如“AppleSong”或“AreYouHungry?”，教师带领学生一起边唱边做动作。这不仅快速吸引了学生的注意力，也激活了他们头脑中已有的食物词汇图式。

2.自由交谈，自然过渡：歌曲结束后，教师利用课件快速闪现食物图片，与学生进行快速问答。T:Look!What’sthis?Ss:Noodles.T:Doyoulikenoodles?S1:Yes,Ido./No,Idon’t.T:What’syourfavouritefood?S2:Myfavouritefoodisrice.通过简短的师生对话，复习前两课的核心句型，为新知学习搭建桥梁。最后，教师做出一个略显饥饿的表情和动作，引出本课核心情境：T:Oh,it’slunchtime.I’malittlehungry.Iwantsomerice.Whatdoyouwant?自然而然地呈现并板书本课核心句型“Iwant...”。

（二）新知呈现与理解：意义为先，整体输入

1.创设情境，初步感知：【重要】教师利用多媒体课件呈现课文第一幅主情景图：LiMing和Jenny正在一家中式快餐厅点餐。播放课文视频，但不开启声音，让学生仔细观察画面，猜测他们在说什么。T:Lookatthepicture.Wherearethey?Whataretheytalkingabout?引导学生通过观察人物动作和表情进行预测，培养观察力和想象力。

2.整体视听，理解大意：再次播放课文动画，这次配有声音。让学生带着任务听：T:Let’swatchandlisten.WhatdoesLiMingwant?WhatdoesJennywant?听完后，引导学生回答问题。教师根据学生的回答，在黑板上贴出对应的食物图片（rice,meat,noodles），并在图片下方板书相应的单词，自然引出新词meat的教学。

3.聚焦词汇，多模态学习：

（1）【基础】词汇教学：meat。

教师拿出准备好的教具——一块仿真肉（或图片），清晰示范发音/miːt/，强调长元音的发音要领。运用自然拼读法，引导学生感知m-ea-t的音素组合。通过“大小声”、“看口型猜单词”等游戏进行操练。同时，通过课件展示各种肉类的图片（beef,pork,chicken），帮助学生理解meat是一个总称，并提问“Whatmeatdoyoulike?”，在交流中拓展学生的词汇视野。

（2）【难点】词汇教学：but,then。

but和then是功能词，不宜孤立讲解。教师应将其置于课文语境中理解。在讲解完LiMing和Jenny点的餐后，聚焦到Danny的环节。播放Danny说话的那部分视频，教师做出困惑的表情引导学生关注Danny的变化。T:LookatDanny.First,hewantsnoodles.Then,hewantsmeat,too.Hechangedhismind.“Butthen”isagoodphrasehere.教师通过板书简笔画或动作，展示一个转折和递进的逻辑关系，帮助学生在语境中体会butthen的语用功能。

4.精听模仿，内化语言：

（1）听音指读：播放课文录音，要求学生边听边指着书上相应的句子，做到“耳到、眼到、手到、心到”，培养良好的听读习惯。

（2）逐句跟读：再次播放录音，采取全班跟读、小组跟读、个人跟读等多种形式，重点模仿“Iwant...”的语音语调和“Whataboutyou?”的升调。

（3）角色体验：教师扮演一个角色，邀请几位学生分别扮演LiMing,Jenny和Danny，进行示范性对话。教师尤其要读好Danny那种犹豫、变化语气的句子，让学生感受人物的情绪，为后续的角色扮演奠定基础。

（三）操练与内化：梯度设计，聚焦语用

1.机械性操练：夯实基础

（1）【核心句型】“开火车”游戏：教师手持食物图片，走到一名学生面前问“Whatdoyouwant?”，学生抽取图片并回答“Iwant...”。然后该学生转身问下一位同学。此活动快速、高效，确保每位学生都有开口说英语的机会。

（2）【基础】“配对”游戏：教师在黑板一侧贴上食物单词卡，另一侧贴上图片卡。随机邀请学生上台，将单词与图片正确配对，并大声朗读该单词。

2.意义性操练：半开放，关注内容

（1）【重要】“记忆力大挑战”：教师用课件快速展示一份包含多种食物（rice,meat,noodles,milk,fish等）的套餐，10秒后画面消失。教师提问“Whatdidyousee?WhatdidWangFangwant?”，引导学生用“She/Hewanted...”来回忆。这既是听力和记忆力的训练，也是对“Iwant...”句型第三人称转述的初步渗透。

（2）“Whataboutyou?”接龙：教师先说“Iwantriceandfish.”，然后转头问第一位学生“Whataboutyou?”，该学生回答后，再问下一位学生。此活动重点操练“Whataboutyou?”的语用功能，使对话流动起来。

3.交际性操练：开放任务，综合运用

（1）【热点】“小小调查员”活动：教师创设情境，班级要举办一场“美食分享会”，需要统计大家都想带什么食物。教师先示范，采访几名同学，并在黑板上的统计表里打勾。然后，学生四人一组，进行组内调查。

S1:Hi,S2.Whatdoyouwantfortheparty?

S2:Iwanthamburgersandjuice.Whataboutyou,S3?

S3:Iwantcakeandmilk.

S1:Great!Let'swriteitdown.

此活动将句型运用置于真实的交际任务中，学生在完成任务的过程中，自然地运用了所学语言，同时锻炼了合作与沟通能力。

（四）拓展与提升：跨学科融合，回归生活

1.跨学科视野：健康饮食小课堂

（1）【非常重要】教师展示一张“膳食宝塔”或“健康餐盘”的图片（可用英文标注）。引导学生观察并思考：IsLiMing'smeal(riceandmeat)healthy?WhataboutJenny'snoodles?如果Danny要了noodlesandmeat，他的餐盘里还缺少什么？

（2）引导学生用英语说出更多的食物类别，如vegetables,fruit等。教师补充“Weneedsomevegetables.Weneedsomefruit.”帮助学生建立均衡饮食的概念。

（3）设计一份“健康午餐”：让学生以小组为单位，利用手中的食物贴纸或简笔画，在白纸上设计一份他们认为既美味又健康的午餐，并用英语向全班介绍。

GroupLeader:Look!Thisisourhealthylunch.Wehaverice,fish,broccoli,andanapple.It'syummyandgoodforus!

这个环节融合了科学（营养学）和美术，超越了单纯的英语学习，提升了学生的综合素养。

2.文化意识渗透：中西饮食对对碰

（1）【热点】利用多媒体展示典型的西式快餐（汉堡、薯条）和中式简餐（米饭、炒菜、面条）的对比图。引导学生观察并讨论中西饮食的差异，如餐具的不同（chopsticksvs.forkandknife），主食的不同(rice/noodlesvs.bread/hamburger)，以及用餐方式(sharingdishesvs.individualserving)等。

（2）教师总结：PeopleinChinaandWesterncountrieshavedifferenteatinghabits.Botharegood.Weshouldrespectthem.这有助于培养学生的国际理解和文化包容意识。

（五）总结与作业：梳理建构，延伸课外

1.课堂总结：师生共同回顾本节课所学的主要词汇和句型。教师可以通过板书引导学生进行梳理：今天我们学会了表达自己想要的食物用“Iwant...”，也学会了关心朋友，问他们“Whataboutyou?”，还知道了要吃得健康，食物要多样化。

2.【基础】课后作业：

（1）听课文录音，模仿跟读15分钟，并尝试将课文有感情地朗读给家长听。

（2）用所学句型，和你的家人用英语进行一次关于晚餐意愿的简单对话。

3.【重要】拓展性作业（二选一）：

（1）制作一本MiniBook：将A4纸对折，画上自己喜欢的食物，并配上英语句子“Iwant...and...”。下节课带到班级分享。

（2）和家长一起，用英语点一次餐（可以是真实的，也可以是模拟的），并用手机录下这段简短的对话视频，分享到班级群。

四、教学评价设计

本课采用形成性评价与终结性评价相结合的方式，贯穿课堂始终。

1.课堂观察与即时反馈：教师在教学过程中，通过观察学生的参与度、开口率、语音语调以及小组活动的合作情况，给予及时的鼓励和指导。运用鼓励性语言，如“Goodjob!”“Excellentpronunciation!”“Yourideaisgreat!”等，激发学生学习热情。

2.学生互评：在“小小调查员”和“设计健康午餐”等小组活动中，引导小组之间互相评价，选出“最佳表达奖”、“最有创意午餐奖”等，培养学生的欣赏和评价能力。

3.自我评价：课程结束前，可以引导学生进行简单的自我反思。例如，