食堂人员聘用合同书

食堂人员聘用合同书

现今社会公众的法律意识不断增强，人们运用到合同的场合不断增多，在达成

意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。你知道合同的主要内容是什么吗？下

面是小编精心整理的食堂人员聘用合同书，欢迎阅读与收藏。

食堂人员聘用合同书1

甲方：_______________

乙方：_______________

甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双

方共同遵守。

一、合同期限

合同期限年，从年月日至年月日

止，本合同一年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；

（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日

加班进餐）；

（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新

鲜、无腐烂；

（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；

（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防等安全工作，确保食堂物质、财

产小受损失；

（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。

三、甲方提供的条件

（一）向乙方提供必备的厨房用具；

（二）向乙方提供必备的.场所和安排2名服务员；.

（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。

四、工资报酬

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

（一）基础工资

乙方的基础工资为元/月。

（二）加班工资乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付

补助元（以办公室记录为准）。

（三）奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单

按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金二当月客餐营业额机

（四）报酬发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放；

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

（一）乙方应遵守国家的法律、法规；

（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；

（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款元;

2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工信人员误餐，每发生1次罚款

元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；

3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚；

（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部

经济损失，并处以元经济处罚；

（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

六、劳务合同的终止和解除

（-）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；

2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；

（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后

执行。

七、其它

（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤

害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；

（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；

（三）本合同自签字之日起开始生效。

甲方（签章）：

乙方（签字）：

年月日

食堂人员聘用合同书2

时清洗打扫，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符

合国家有关卫生标准。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工伤时间，乙方必须服甲方食堂负

责人领导，每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定，中途不得离开学

校，有事外出需征得甲方同意，若擅自脱岗，甲方有权终止聘用合同。.

8、维护学校利益，搞好内部治安工作。.

9、乙方必须保证身体健康，能胜任食堂工作。乙方出现各种传染性病症和其

他有碍食品卫生的病症时，必须主动报告，并立即离开工作岗位。乙方应有良好的

个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服、工作帽要保持清洁。.

10、乙方必须采用新鲜洁净的.原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制

品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉

污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质

期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样，以便查验。食堂要按周制定

食谱、菜谱，力求做到营养搭配合理，饭菜品种齐全，确保饭菜质优价宜，味道鲜

美可口。

11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。

12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。

三、制约：

1、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，加

重乙方工作负担，乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇，自我裁减工作

量。

2、甲乙方双方若有一方有意终止聘用合同，必须提前一个月知会对方，否

则，必须赔偿对方损失。

3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中，乙方人为浪费原材料，要

负责赔偿，乙方由于工作不力，做出生、糊、烂等师生不能吃的食物，视情节轻重

处以一定罚金。

4、乙方若不遵守有关制度，不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的，酌情扣

减工资。

5、乙方因领取原材料时把关不严，用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生

等引起师生食物中毒，一切医疗费用全部由乙方负担，并处以一定的罚金，造成重

大责任事故，交司法机关追究法律责任。

6、乙方要严格按学校膳食委员会提供的供餐食谱组织生产、发放，若未经甲

方许可擅自改变当天生产食谱，一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。

7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为，一切责任由自己负担，甲方概不负

责C

8、乙方在生产过程中若违反操作规程，造成的责任事故一切由自己负责。

四、聘用期：

______年______月______日至______年______月______日

五、附则：

本合同未尽事宜，由甲乙双方平等协商解决；如协商未果，甲乙任何一方可依

法申请仲裁或诉讼。

本合同一式三份，甲乙双方各执一份，学区备案一份；未尽事宜，签订补充协

议，补充协议与本合同具备同等法律效力；本合同自签订之日起生效。.

甲方（公章）：乙方（公章）：

法定代表人（签—字）：法定代表人（签字）：

_______年一月—日_____年月日.

食堂人员聘用合同书3

甲方（聘用单位）：

乙方（被聘职工）：

甲方食堂因灶务工作需要，需临时招用工作人员。经甲乙双方协商，甲方同意

招聘乙方为食堂临时工，现就相关事宜达成如下协议：

一、聘用时间:

年月日至年月日。

二、聘用条件：

1、乙方身体健康，无疾病，并持有健康证上岗（配合甲方办理）。

2、具有一定的食堂工作经验，能胜任分管的具体工作，年龄在50周岁以下。

三、劳动纪律：

1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。

2、乙方在甲方食堂岗位工作期间内，应自觉遵守国家和省市县规定的各项劳

动纪律及各项劳动法规。

四、劳动时间与报酬：

1、甲方保证乙方在工作期间实行一周五天工伦制，如确因特殊工作需要加

班，乙方应无条件配合。

2、甲方付给乙方工资每月元。

3、乙方在合同期内，甲方应按有关规定给乙方缴纳养老保险金。

五、终止劳动协议条件：

1、非因工伤负伤，医疗期满后不能从事原工价，也不能从事另行安排工作

的；

2、乙方出现各种传染性病症和其它有碍食品卫生的'病症时，必须立即离开工

作岗位，就医治疗;治疗费由乙方承担。

3、因突发疾病造成自身伤害或因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造

成自身或他人伤害的，责任由乙方自负。

六、其他事项:

1、乙方在工作期间或上班、下班途中、节假日（周六、日）造成的意外伤害

事故、交通事故、个人疾病等甲方概不负责。

2、本协议未尽事宜，按国家有关政策规定办理或双方协商解决。

3、本合同书一式两份，甲方和乙方本人各执一份。.

甲方：（签字盖章）乙方：（签字手印）

______年______月______日______年______月______日

食堂人员聘用合同书4

经学校和应聘食堂工作人员双方协商，一致同意签订如下合同：

一、聘用期限：年月日至年月日

二、工作内容、工作要求：

1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天准时

为小学教师提供早餐、午餐、有住校老师的晚饭，饭菜标准由学校管理伙食的人员

规定。

2、受聘食堂工作员不得在食堂出售小吃、文具等一切物品。

三、待遇

月基本工资800元，另按工作态度、食品卫生情况、食品安全情况、学生反馈

情给予一定的奖金，如应聘者自行增加人手，其一切待遇均由应聘者支付。

说明：学校开给应聘食堂工作人员的“待遇”，已包含国家法律法规中规定的

用人单位必须为劳动者支付的费用，如发生食品安全事故停发一切工资和奖金并承

担相应的刑事、民事责任。

四、合同终止的'条件

1、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作。

2、学校规模的缩小，以及饭堂应该减少职工的其他因素的出现。

3、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据：

（1）不遵守国家法律法规、学校纪律（如偷窃、有意破坏设备设施等）不履

行岗位职责、不执行学校的各项管理制度；

（2）工作不负责任，消极怠工，出现责任事故；.

（3）工作质量、服务态度差，师生意见大一

4、按聘任制的双向性，在一方面确有特殊原因，须终止合同的，应提前半个

月双方协商（否则不发当月工资）予以解除聘约，终止合同。

五、本合同一式三份，学校、应聘食堂工作人员各执一份。上报中心校一份。

甲方（公章）：________乙方（公章）：:

法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：;

年月日年______月日

食堂人员聘用合同书5

学校食堂根据工作需要聘用，性别：，民族：

,家庭住址：,身份证号码：

为学校食堂工作人员，从事学校食堂工作。为明确双方的权

利和义务，遵循自愿和协商一致的原则，特制定本合同，具体如下：

（-）聘用期限：从年月日起至年月.

日止，聘期为______o合同期满，合同即行终止。

（二）劳动报酬：_______________由学校按月发给被聘用工人工

资，聘用工人月工资为人民币元整（小写：）每年按

_________月计算。

（三）工作职贡和纪律：

1、被聘用人在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程，由于违规操作而导致

食品安全后果的，视实际情况追究相关责任。

2、被聘用人员必须坚持优质服务，做到热情、耐心、周到、文明。按时上

班，不做其他与工作无关的事，不得擅离职守。

3、被聘用人员必须遵守《食品卫生法》和“食堂规章制度”，认真做好食堂

内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。

4、被聘用人员必须按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗

澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，服

装整洁「阻止无关人员进入食堂操作间c

6、被聘用人员要爱护公物，严格执行安全操伦规程。正确操作、使用食堂的

设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导，及时加以解决。

7、被聘用人员配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育，并协助值日

教师维持好学生用餐的'秩序。

8、被聘用人员服从学校管理，严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和

食堂管理员安排的其他临时任务。

9、被聘用人员必须遵守学校的有关规章制度，接受学校的考核。

10、被聘用人在工作期间因事、因病需提前请假。

11、被聘用人员必须做到各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要

求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。

12、被聘用人员必须做到食堂物品（粮食、餐具、佐料、卫生洁具等）按规定

地点摆放，做到整齐、有序。

13、被聘用人员必须承担学校小超市销售员工作。（学校小超市由学校统一管

理）。

甲方：________________

乙方：________________

食堂人员聘用合同书6

甲方：园林一小

乙方：食堂工人领班

为维护双方权益，明确双方职责，特制订本合同。

一、甲方职责：

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工

作。

5、乙方连续累计工作22天为一个单位月，甲方按单位月发放乙方全额工资

元人民币（其中含养老保险、医疗保险、失业保险），若本月生产中乙方表现良

好，没出现较大差错，甲方给予乙方元奖金。.

二、乙方职责：

1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

2、确保每天6位工作人员到位，一律持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。.

5、领取生产材料，负责出库材料的保管。.

6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班

餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益，搞好内部治安工作。

9、乙方每单位月期满后，推迟七天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上，并对1—6年级的稀饭桶、馒

头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。

三、制约

1、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，加

重乙方工作负担，乙方不得以各种理由向甲方索取额外的.福利待遇，自我裁减工

作量。

2、乙方若有意辞职，必须提前半个月通知甲方，否则，乙方必须赔偿甲方损

失，即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。

3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中，乙方人为浪费原材料，要

负责赔偿，乙方由于工作不力，做出生、糊、烂等师生不能吃的货，视情节轻重处

以一定罚金。

4、乙方若不遵守有关制度，不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的，一人次

扣工资5—20元，一月累计从工资中扣出。

5、乙方因领取原材料时把关不严，用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生

等引起师生食物中毒，一切医疗费用全部由乙方负担，并处以一定的罚金，造成重

大责任事故，交司法机关追究法律责任。

6、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放，若未经甲方许可擅自改变当天生

产食谱，一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。

7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为，一切责任由自己负担，甲方概不负

责。

8、乙方在生产过程中若违反操作规程，造成的责任事故一切由自己负责。

此合同若与本校有关制度相悖，以本合同为准。

本合同未尽事宜，由双方协商解决。

本合同有效期从签订之II起至本学期结束止。

甲方法人代表：（盖章）

甲方责任人签章：乙方责任人签章：

年月日

食堂人员聘用合同书7

甲方（聘用单位）：

乙方（被聘用职工）：

甲方因食堂工作需要，临时招用工作人员。经研究，甲方同意招聘乙方为学校

食堂临时工，经甲乙协商，达成如下合同：

一、乙方身体条件

身体健康，无疾病，并持有健康证上岗；无健康证的，须体检后补办方可上

岗；具有一定的食堂工作经验，能胜任分管的具体工作。

二、工作任务

乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。具体工作任务有：烧

水供水、洗菜配菜、上炉操作、分发饭菜、刷洗餐具、卫生整理等工作。本着分工

不分家的原则，接受食堂内务的灵活调配工作。

三、劳动纪律

乙方在甲方食堂岗位工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法

规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

1、乙方必须按学校对食堂聘用工作人员规定的时间上下班，切履行请假制

度。如因事不能赶到学校，须立即或提前告诉学校，学校可另行安排，以确保学生

每顿饭按时就餐。

2、乙方应有良好的个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服、工

作帽要保持清洁。

3、工作时，如果水电不通或有不安全故障，乙方要及时向甲方汇报，甲方及

时排查维修。如果工具正常损坏，甲方要及时为乙方维修或更换。

4、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制品

应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污

染。食品不得接触有毒物、不洁物，确保饭菜质优，味道鲜美可口。.

5、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、

筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净

消毒，保持清洁。厨房设置和设施做到“二分开、一方便”，即生熟分开、食品与

调味品分开储藏，保持内外环境整洁。午餐后，室内各种餐具炊具要洗刷干净，摆

放整齐，每天定时清洗打扫室内，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前

必须洗净、消毒，符合上级有关卫生标准。

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