2022畜禽专业升学统考真题及逐题详解答案

2022畜禽专业升学统考真题及逐题详解答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.下列哪种饲料属于蛋白质饲料（）A.玉米B.豆粕C.麦麸D.干草2.鸡的正常体温是（）A.37.5-38.5℃B.38.5-39.5℃C.40.5-42℃D.42-43℃3.猪的发情周期平均为（）天。A.16B.21C.28D.354.下列哪种疫苗属于活疫苗（）A.猪瘟兔化弱毒苗B.口蹄疫灭活苗C.禽流感油乳剂灭活苗D.猪肺疫灭活苗5.牛的胃中，起化学消化作用的主要是（）A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃6.鸡的呼吸系统中，进行气体交换的主要器官是（）A.气管B.支气管C.肺D.气囊7.下列哪种动物属于单胃草食动物（）A.牛B.羊C.马D.猪8.畜禽的生长发育过程中，哪个阶段生长速度最快（）A.胎儿期B.哺乳期C.育成期D.成年期9.下列哪种消毒剂常用于畜禽舍的喷雾消毒（）A.氢氧化钠B.新洁尔灭C.过氧乙酸D.酒精10.猪的繁殖方式属于（）A.季节性发情B.全年多发情C.单次发情D.周期发情二、填空题（每题2分，共20分）1.畜禽的营养物质主要包括蛋白质、______、______、维生素、矿物质和水。2.鸡的孵化期一般为______天。3.猪的妊娠周期平均为______天。4.反刍动物的胃由瘤胃、______、______和皱胃组成。5.畜禽的免疫方式主要有______免疫和______免疫。6.牛的乳用性能主要包括产奶量、______和______。7.鸡的羽毛分为______、______和绒羽。8.畜禽的繁殖技术包括人工授精、______和______等。9.畜禽舍的环境控制主要包括温度、______、______和光照等方面。10.饲料的加工调制方法主要有______、______、青贮等。三、判断题（每题2分，共20分）1.所有的畜禽都需要进行疫苗接种来预防疾病。（）2.猪的饲料中蛋白质含量越高越好。（）3.鸡的气囊可以辅助呼吸，但不能进行气体交换。（）4.牛的瘤胃是一个天然的发酵罐，里面有大量的微生物。（）5.畜禽的生长速度只与饲料营养有关。（）6.人工授精可以提高优良种公畜的利用率。（）7.畜禽舍的温度越高，畜禽的生长性能越好。（）8.青贮饲料是一种优质的粗饲料，适合所有畜禽。（）9.畜禽的繁殖力只与品种有关，与饲养管理无关。（）10.维生素在畜禽体内不能合成，必须从饲料中获取。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述畜禽饲料中蛋白质的营养作用。2.简述鸡的人工孵化需要注意的关键环节。3.简述反刍动物瘤胃的功能。4.简述畜禽养殖场的防疫措施。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论如何提高猪的繁殖效率。2.讨论在畜禽养殖中如何合理使用饲料添加剂。3.讨论如何降低畜禽养殖对环境的污染。4.讨论畜禽养殖中疫病防控的重要性及措施。答案一、单项选择题1.B2.C3.B4.A5.D6.C7.C8.B9.C10.B二、填空题1.碳水化合物；脂肪2.213.1144.网胃；瓣胃5.主动；被动6.乳脂率；乳蛋白率7.正羽；片羽8.胚胎移植；同期发情9.湿度；通风10.粉碎；切碎三、判断题1.×2.×3.√4.√5.×6.√7.×8.×9.×10.×四、简答题1.蛋白质是构成畜禽体组织、器官的重要成分，如肌肉、皮肤、血液等；是畜禽体内各种酶、激素和抗体的主要成分，参与体内的各种生理生化反应；可为畜禽提供能量，当碳水化合物和脂肪供能不足时，蛋白质可氧化供能；是畜禽生长、繁殖和修补组织的必需营养物质。2.鸡的人工孵化关键环节包括：种蛋的选择，要选择新鲜、清洁、大小适中、形状正常的种蛋；种蛋的消毒，常用熏蒸法等进行消毒；孵化温度的控制，一般保持在37.8-38℃；湿度的控制，孵化前期保持在50-60%，后期保持在70-80%；通风换气，保证孵化环境中有充足的氧气；翻蛋，每隔2-4小时翻蛋一次，防止胚胎与蛋壳粘连；照蛋，在孵化过程中进行2-3次照蛋，及时剔除无精蛋、死精蛋和死胚蛋。3.反刍动物瘤胃是一个天然的发酵罐，里面有大量的微生物，能将饲料中的纤维素、半纤维素等多糖类物质发酵分解为挥发性脂肪酸，为反刍动物提供能量；瘤胃微生物能合成微生物蛋白质、B族维生素和维生素K等，供反刍动物利用；瘤胃能暂时贮存和发酵饲料，反刍动物采食后，饲料在瘤胃中浸泡、软化和发酵，然后进行反刍。4.畜禽养殖场的防疫措施包括：建立严格的养殖场防疫制度，限制人员和车辆的进出；做好养殖场的环境卫生工作，定期清扫、消毒畜禽舍和场地；合理规划养殖场的布局，设置隔离区等；对畜禽进行科学的饲养管理，保证饲料和饮水的质量；按照免疫程序对畜禽进行疫苗接种；定期对畜禽进行疫病监测和检疫，及时发现和处理疫病；对病死畜禽进行无害化处理，防止疫病传播。五、讨论题1.提高猪的繁殖效率可从以下方面着手：选择优良的种猪品种，具有良好繁殖性能的品种是基础；科学的饲养管理，保证种公猪有良好的精液品质，种母猪有适宜的体况；合理安排配种时间，掌握母猪的发情规律，适时配种；采用人工授精技术，提高优良种公猪的利用率；做好母猪的妊娠管理，防止流产等情况发生；加强产后护理，促进母猪的恢复和仔猪的生长。2.在畜禽养殖中合理使用饲料添加剂：要根据畜禽的不同生长阶段、生理状态和生产目的选择合适的饲料添加剂；严格按照饲料添加剂的使用说明和规定剂量添加，避免过量使用；选择质量可靠、来源正规的饲料添加剂产品；注意饲料添加剂之间的相互作用，避免产生不良反应；加强对使用饲料添加剂的畜禽的观察和监测，确保其安全性和有效性。3.降低畜禽养殖对环境的污染可采取：合理规划养殖场，选择合适的地理位置，远离居民区和水源地等；采用环保型的养殖工艺，如干清粪工艺等，减少粪便和污水的产生；对畜禽粪便和污水进行无害化处理和资源化利用，如制作有机肥、沼气等；加强养殖场的绿化，种植树木和花草，吸附有害气体和粉尘；控制养殖场的养殖规模，避免过度养殖带来的环境压力。4.畜禽养殖中疫病防控非常重要，疫病会导致畜禽的死亡和生产性能下