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文档简介
汽车产业园职工食堂承包服务协议甲方:XX汽车产业园管理有限公司法定代表人:XXX地址:XX市XX区XX路XX号乙方:XX餐饮管理有限公司法定代表人:XXX地址:XX市XX区XX路XX号甲乙双方本着平等自愿、诚实信用原则,就乙方承包甲方汽车产业园职工食堂提供餐饮服务事宜,达成如下协议:一、服务内容与范围1.服务对象:甲方园区全体职工、园区合作方人员及经甲方许可的访客。2.服务项目:-日常餐食:早餐(7:00-9:00)、午餐(11:30-13:30)、晚餐(17:30-19:30);-特殊餐食:加班餐(需提前4小时向甲方报备人数)、节日餐(如春节、中秋等,按甲方要求定制);-餐品要求:每餐提供至少5种热菜(含2荤2素1汤)、2种主食,兼顾素食、清真等特殊饮食需求(需提前1天向乙方报备)。3.场地范围:甲方提供的食堂厨房(含操作间、储物间)、就餐区(含大厅、包间)及配套附属设施(详见附件1《食堂设施清单》)。二、服务期限1.本协议期限为3年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。2.试用期为前3个月(XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日),试用期内乙方服务质量、卫生安全未达约定标准的,甲方有权单方终止本协议,无需承担赔偿责任。三、费用与支付1.承包费:乙方每年向甲方支付承包费人民币120000元(大写:壹拾贰万元整),按季度支付,每季度首月5日前支付本季度费用30000元(大写:叁万元整)。2.履约保证金:乙方需在本协议签订后5日内支付保证金人民币50000元(大写:伍万元整),协议终止且乙方无违约行为后10日内,甲方全额退还(不计利息)。3.其他费用:-食堂运营产生的水电费、燃气费、物业费由乙方承担,甲方每月10日前向乙方出具上月费用清单,乙方5日内支付;-食材采购、人员工资、消毒用品等运营成本由乙方自行承担。4.支付方式:乙方通过银行转账支付至甲方指定账户(账户信息:XX银行XX支行账号:XXXXXXXXXXXXXXX)。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利:-对乙方服务质量、卫生安全、价格等进行日常监督检查,有权要求乙方限期整改违规问题;-每月组织园区职工开展餐饮满意度调查,满意度低于80%的,有权要求乙方整改;连续2次低于70%的,有权单方终止协议;-收取本协议约定的承包费、保证金及其他费用。2.义务:-提供合法合规的食堂场地及设施,保证设施正常使用(自然损耗除外);-协助乙方办理食品经营许可证等相关资质(乙方负责提供材料,甲方配合提交);-协调园区内其他部门,为乙方运营提供必要便利;-不得干预乙方正常经营(违反本协议约定除外)。(二)乙方权利义务1.权利:-在本协议约定范围内自主运营食堂,制定合理的餐品价格及服务流程;-要求甲方提供约定的场地及设施,协助办理相关资质。2.义务:-资质合规:具备有效的《食品经营许可证》《餐饮服务食品安全等级证书》,员工需持健康证上岗(每年体检1次,新员工入职必检),并将资质复印件交甲方备案;-卫生安全:-严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,厨房、就餐区每日清洁消毒,餐具“一洗、二冲、三消毒、四保洁”;-食材采购需索证索票(留存至少6个月),不得采购过期、变质、来源不明的食材;-每餐每品留样48小时(重量不少于125g),并做好留样记录;-安全管理:-配备齐全的消防设施(灭火器、烟感报警器等),每月检查维护,员工需经消防培训合格上岗;-规范用电用气,避免火灾、触电等事故,不得私拉乱接电线;-服务质量:-按时开餐,不得延迟超过15分钟,不得擅自停业(特殊情况需提前24小时书面申请甲方同意);-餐品价格公开透明(张贴在就餐区显眼位置),不得高于园区周边同类餐饮价格,如需调整需提前15天书面申请甲方同意;-建立投诉处理机制,24小时内响应职工投诉,48小时内解决问题,投诉记录留存至少3个月;-环保要求:垃圾分类处理(餐厨垃圾委托有资质单位清运),油烟排放符合国家及地方标准,不得扰民;-保险要求:为所有员工购买工伤保险,为食堂运营购买公众责任险(保额不低于50万元),并将保单复印件交甲方备案;-禁止行为:不得将食堂转包、分包给第三方,不得在食堂内销售非餐饮类商品。五、违约责任1.乙方逾期支付承包费的,每逾期1日按应付金额的万分之五支付违约金;逾期超过15日的,甲方有权单方终止协议,保证金不予退还。2.乙方发生食品安全事故的,需立即停止运营,报告甲方及当地市场监管部门,承担全部赔偿责任(包括职工医疗费、罚款等),甲方有权单方终止协议,保证金不予退还。3.乙方违反卫生安全、安全管理等规定,经甲方2次书面整改通知仍未改正的,甲方有权单方终止协议,保证金不予退还。4.甲方未按约定提供场地设施导致乙方无法正常运营的,需按日向乙方支付承包费的万分之五作为违约金;逾期超过15日的,乙方有权单方终止协议,甲方需退还未发生的承包费及保证金,并赔偿乙方直接损失。六、协议变更与终止1.变更:本协议内容需变更的,双方需签订书面补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。2.终止情形:-协议期限届满,双方未续签的;-双方协商一致书面终止的;-一方违约达到本协议约定终止条件的;-不可抗力(如疫情、政府征收、自然灾害等)导致协议无法履行的,双方互不承担责任,甲方退还未发生的承包费及保证金。3.终止后义务:-乙方需在协议终止后10日内撤离食堂,清理所有自有物品,恢复场地原状(自然损耗除外),甲方验收合格后办理交接;-乙方未在约定期限内撤离的物品,视为自动放弃,甲方有权自行处置,产生的费用由乙方承担。七、争议解决本协议履行过程中发生争议,双方应首先协商解决;协商不成的,任何一方有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。八、其他1.本协议附件(《食堂设施清单》《食材采购管理规定》《卫生安全管理制度》)为本协议组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖
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