长三角地区食品和食用农产品信息追溯食用农产品分类代码、食品分类代码

附录A食用农产品分类代码

A.1种植业产品分类代码

种植业产品分类代码按照表A.1。

表A.1种植业产品代码表

代码名称父级代码

01种植业产品

0103果品01

010301仁果类0103

01030101苹果010301

01030102梨010301

01030103山楂010301

01030104枇杷010301

01030105木瓜010301

01030106棍椁010301

01030107刺梨010301

01030199其他仁果010301

010302核果类0103

01030201桃010302

01030202枣010302

01030203芒果010302

01030204李010302

01030205杏010302

01030206樱桃010302

01030207橄榄010302

01030208海枣010302

01030210梅010302

01030211杨梅010302

01030299其他核果010302

010303浆果类0103

01030301葡萄010303

01030302赛猴桃010303

01030303柿010303

01030304石榴010303

01030306蛋黄果010303

01030307番木瓜010303

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

01030308番石榴010303

01030310火龙果010303

01030311蓝莓010303

01030312莲雾010303

01030316西番莲（百香果）010303

01030317杨桃010303

01030399其他浆果010303

010304柑橘类0103

01030401柑橘010304

01030402甜橙010304

01030403柚010304

01030404葡萄柚010304

01030405金柑010304

01030406柠檬010304

01030409蜜柚010304

01030410红江橙010301

01030412脐橙010304

01030413金柚010304

01030414血橙010304

01030415砂糖桔010304

01030416年桔（小叶桔）010304

01030499其他柑橘010304

010305聚复果类0103

01030501草律010305

01030502菠萝010305

01030503菠萝蜜010305

01030504番荔枝（佛头果、释迦）010305

01030505榴莲010305

01030507桑其010305

01030508树梅010305

01030509无花果010305

01030599其他聚更果010305

010306荔果类0103

01030601荔枝010306

01030602龙眼010306

01030603红毛丹010306

01030604菇娘010306

01030699其他荔果010306

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

010307坚果类0103

01030701核桃010307

01030705山核桃010307

01030703黑核桃010307

01030706板栗010307

01030708椰子010307

01030710扁桃010307

01030711开心果010307

01030712杏仁010307

01030713松子010307

01030714香根010307

01030715腰果010307

01030716白果010307

01030717榛子010307

01030799其他坚果010307

010308荚果类0103

01030801酸豆（酸角）010308

01030899其他荚果010308

010309果用瓜类0103

01030901西瓜010309

01030902甜瓜010309

01030999其他果用瓜010309

01039999其他果品0103

01039901香蕉01039999

01039902山竹01039999

01039903罗汉果01039999

01039904蛇皮果（沙叨）01039999

01039999其他未分类果品01039999

0104蔬菜01

010401根菜类0104

01040101萝卜010401

01040103胡萝卜010101

01040107根恭菜（红菜头、紫菜头）010401

01040113根芹菜010401

01040199其他根菜类010401

01040111桔梗010401

010402白菜类0104

01040201大白菜010402

01040202普通白菜（小白菜、青菜、油菜）010402

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

01040203乌塌菜010102

01040204紫菜襄（红菜蔓、红菜、红油菜饕）010402

01040205菜蔓（菜心、隙心菜）010102

01040299其他白菜类010402

010403U蓝类0104

01040301结球甘蓝（洋白菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜）010403

01040302赤球甘蓝（紫甘蓝、红甘蓝）010103

01040303报子甘蓝（芽廿蓝；010403

01040306花椰菜（花菜、菜花）010403

01040307青花菜（西兰花、绿菜花）010403

01040308球茎甘蓝（茉蓝）010403

01040399其他甘蓝类010403

010404芥菜类0104

01040401根芥菜（大头菜、疙瘩菜、芥菜头）010404

01040402叶芥菜（包心芥、辣菜、苦菜、石榴红）010404

01040403茎芥菜（青头菜、羊角菜）010404

01040499其他芥菜类010404

010405茄果类0104

01040501番茄（西红柿）010405

01040502樱桃番茄（小西红柿）010405

01040503茄子010405

01040504辣椒010405

01040505甜椒010105

01040599其他茄果类010405

010406豆类0104

01040601菜豆（芸豆、二季豆、四季豆）010406

01040602多花菜豆（大白芸豆、大花豆、大黑豆、看花豆）010406

01040603史豆（长豆角、带豆、群带豆）010406

01040604菜用扁豆（峨眉豆、眉豆）010406

01040605莱豆010406

01040606菜用蚕豆010406

010-10607刀豆010406

01040608豌豆010406

01040610四棱豆010406

01040611菜用大豆010406

01040612藜豆010406

01040699其他豆类蔬菜010406

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

010407瓜类0104

01040701黄瓜010407

01040702冬瓜010107

01040703节瓜（毛瓜）010407

01040704南瓜010407

01040705笋瓜（印度南瓜、玉瓜）010407

01040706西葫芦（角瓜、葫芦瓜、葵瓜、白瓜、小瓜、番瓜、荀瓜）010407

01040709菜瓜010407

01040712苦瓜010407

01040715蛇瓜010407

01040716佛手瓜010407

01040799其他瓜类蔬菜010407

01040710丝瓜010407

010408葱蒜类0104

01040801韭菜010408

010-10802大葱010408

01040803洋葱010408

，如

01040806大林010408

01040807蒜苗（蒜蔓）010408

01040811细香葱010408

01040815韭黄010408

01040816北苓010408

01040899其他葱蒜类010408

010409叶菜类0104

01040901菠菜010409

01040902芹菜010409

01040903结球葛苣（生菜）010109

01040901葛笋（葛苣、青笋）010409

01040905油麦菜010409

01040906弟菜（空心菜、通心菜）010409

01040909览菜010409

01040911芫荽（香菜）010409

01040914商蒿010409

01040915葬菜010409

01040999其他叶菜类010409

010410翦芋美0104

01010401马铃薯（土豆、洋芋）010410

01041001山药010410

01041002姜010410

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

01041003芋（芋头、芋芳）010410

01010402甘薯（山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、地瓜、红苕）010410

01041005魔芋010410

01041099其他薯芋类010410

010411水生蔬菜0104

01041101莲藕010411

01041102菱白010411

0104110102藕带010411

01041103慈姑010411

01041104季萍（马蹄）010411

01041107施菜010411

01041108水芹010411

01041199其他水生蔬菜010411

010412多年生蔬菜0104

01041201竹笋（笋）010412

01041202香椿010412

01041203黄花菜010412

01041201百合010412

01041208芦笋010412

01041209辣根（马萝卜）010412

0101030206玉米（甜玉米、糯玉米）010412

01041299其他多年生蔬菜010412

010413芽苗类0104

01041301绿豆芽010413

01041302黄豆芽010413

01041303萝卜芽010413

01041304蚕豆芽苗010413

01041305豆苗010413

01041310舌楮芽010413

01041311花椒芽010413

01041309黑豆芽010413

01041399其他芽苗类010413

010414野生蔬菜0104

010415其他蔬菜0104

0106食用菌01

010601伞菌类0106

01060101香菇010601

01060102平菇010601

01060103杏鲍菇010601

表A.1种植业产品代码表（续）

代码名称父级代码

01060106金针菇010601

01060108茶树菇010601

01060109草菇010601

01060114滑子菇010601

01060115鸡腿菇010601

01060123松茸010601

01060124口蘑010601

01060132牛肝菌010601

01060199其他伞菌010601

010602耳类0106

01060201黑木耳010602

01060202毛木耳010602

01060203银耳010602

01060204金耳010602

01060299其他耳类010602

010699其他食用菌0106

01069901竹赤010699

01069902羊肚菌010699

01069999其他食用菌010699

0199其他种植业产品01

A.2畜牧业产品分类代码

畜牧业产品分类代码按照表A.2。

表A.2畜牧业产品代码表

代码名称父级代码

02畜牧业产品

0201家畜类02

020101猪0201

02010102猪肉020101

02010103猪内脏（猪肝、猪心、诛神、猪胃、猪大肠、猪小肠、猪肺等）020101

其他猪产品（猪头、猪耳、猪舌、猪尾、猪蹄、猪血、猪皮、猪

02010199020101

骨、猪皮等）

020102牛0201

02010202牛肉020102

02010205牛内脏020102

02010299其他牛产品020102

020103羊0201

02010302羊肉020103

02010306羊内脏020103

02010399其他羊产品020103

020104兔0201

02010402兔肉020104

02010499其他兔产品020101

020105马0201

02010502马肉020105

02010599其他马产品020105

020106驴0201

02010602驴肉020106

02010699其他驴产品020106

020199其他家畜及其产品0201

0202禽类02

020201鸡0202

02020102鸡肉020201

02020103鸡蛋020201

02020104鸡内脏020201

02020199其他鸡产品020201

020202鸭0202

02020202鸭肉020202

02020203鸭蛋020202

02020205鸭内脏020202

02020299其他鸭产品020202

表A.2畜牧业产品代码表（续）

代码名称父级代码

020203鹅0202

02020302鹅肉020203

02020303鹅蛋020203

02020305鹅内脏020203

02U2U399其他鹅产品UZU2U3

020204鹘鹑0202

02020402鹤鹑肉020204

02020403鹳鹑蛋020204

020205鸽0202

02020502鸽肉020205

02020503鸽蛋020205

02020599其他鸽产品020205

020210乌骨鸡（乌鸡）0202

02021001乌骨鸡肉020210

020299其他禽类及其产品0202

0299其他畜牧业产品02

A.3水产品分类代码

水产品分类代码按照表A.3。

表A.3水产品代码表

代码名称父级代码

03水产品

0301鱼03

030101海水鱼0301

03010101捕捞海水鱼030101

03010102养殖海水鱼030101

030102淡水鱼0301

03010201养殖淡水鱼030102

030199其他淡水鱼030102

0302虾03

030201海水虾0302

03020101捕捞海水虾030201

03020102养殖海水虾030201

030202淡水虾0302

03020201养殖淡水虾030202

03020299其他淡水虾030202

0303蟹03

030301海水股0303

03030101捕捞海水蟹030301

03030102养殖海水蟹030301

030302淡水麋0303

03030201养殖淡水蟹030302

03030299其他淡水蟹030302

0304贝03

030401海水贝类0304

03040101捕捞海水贝030401

03040102养殖海水贝030401

030402淡水贝类0304

03040201养殖淡水贝类030402

03040299其他淡水贝类030402

0305藻03

030501海水藻0305

0305010204紫菜030501

0305010299其他海水藻030501

0305010201海带030501

030502淡水藻0305

0306头足03

表A.3水产品代码表（续）

代码