鲍鱼工厂化养殖管护技师考试试卷及答案

鲍鱼工厂化养殖管护技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.鲍鱼工厂化养殖常用的养殖方式为______养殖2.鲍鱼适宜的水温范围一般为______℃3.鲍鱼养殖池溶解氧应不低于______mg/L4.幼鲍常用开口饵料是______5.鲍鱼养殖池每日换水率一般为______%6.鲍鱼属于______纲贝类7.常见养殖鲍品种有皱纹盘鲍、______鲍8.养殖池氨氮含量应控制在______mg/L以下9.鲍鱼养殖池光照强度一般≤______lux10.鲍鱼养殖水质检测的常见指标包括水温、溶解氧、______二、单项选择题（每题2分，共20分）1.鲍鱼最适宜盐度范围是？A.20-25‰B.25-35‰C.35-40‰D.15-20‰2.幼鲍生长最佳水温约为？A.15℃B.20℃C.25℃D.30℃3.养殖池清淤频率一般为？A.每周1次B.每月1次C.每季度1次D.每半年1次4.不属于成鲍常用饵料的是？A.海带B.裙带菜C.紫菜D.小麦粉5.充气泵作用不包括？A.增氧B.促循环C.降水温D.减沉积6.鲍鱼腹足腐烂可能原因是？A.水温过高B.溶解氧过高C.盐度过高D.氨氮过低7.幼鲍培育池水深一般为？A.10-20cmB.30-50cmC.50-80cmD.80-100cm8.换水主要目的不包括？A.降有害物质B.补营养C.调水温D.增光照9.常见病毒性病害是？A.脓疱病B.弧菌病C.鲍疱疹病毒病D.纤毛虫病10.成鲍养殖密度一般每平方米？A.50-100只B.100-200只C.200-300只D.300-400只三、多项选择题（每题2分，共20分）1.水质调控措施包括？A.定期换水B.充气增氧C.投有益菌D.控光照2.常见细菌性病害有？A.弧菌病B.脓疱病C.疱疹病毒病D.链球菌病3.幼鲍培育关键要点包括？A.适温B.优质开口饵C.低密度D.强光4.日常管护工作包括？A.观摄食B.测水质C.清残饵D.查设施5.饵料投喂原则有？A.定时定量B.新鲜优质C.多样化D.过量投喂6.工厂化养殖优势有？A.生长快B.受自然影响小C.产量稳D.成本极低7.氨氮超标的原因可能有？A.残饵多B.粪便积C.换水不足D.有益菌少8.常见寄生虫病害有？A.纤毛虫病B.指环虫病C.车轮虫病D.疱疹病毒病9.养殖设施包括？A.养殖池B.充气系统C.过滤系统D.温控系统10.水温调控方法有？A.换水B.遮阳C.加热D.通风四、判断题（每题2分，共20分）1.鲍鱼属于滤食性贝类。（）2.工厂化养殖水温需恒定不变。（）3.幼鲍培育需强光照射。（）4.残饵应及时清理。（）5.氨氮越高越利于生长。（）6.鲍鱼可在淡水生存。（）7.充气可降低氨氮。（）8.成鲍以动物性饵料为主。（）9.定期测水质是必要工作。（）10.密度越大产量越高。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述鲍鱼工厂化养殖的主要优势。2.简述幼鲍培育的关键技术要点。3.简述养殖池日常管护的主要内容。4.简述弧菌病的防治方法。六、讨论题（每题5分，共10分）1.讨论鲍鱼工厂化养殖水质恶化的应急处理措施。2.讨论如何提高鲍鱼养殖的饵料利用率。---答案一、填空题1.水泥池2.10-283.54.螺旋藻粉5.100-2006.腹足7.杂色8.0.19.50010.氨氮（或盐度）二、单项选择题1.B2.B3.A4.D5.C6.A7.B8.D9.C10.B三、多项选择题1.ABCD2.ABD3.ABC4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD四、判断题1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.×五、简答题1.答案：①受自然环境影响小，全年稳定生产；②调控水温水质，生长快、周期短；③密度可控，产量稳；④病害易发现处理；⑤集中管理，便于操作。2.答案：①水温18-22℃，避免波动；②用螺旋藻粉等开口饵，定时定量；③密度2000-3000只/㎡；④溶氧≥5mg/L，氨氮≤0.05mg/L，日换水50%-100%；⑤光照≤100lux；⑥定期清残饵，投有益菌。3.答案：①观摄食、活动及健康；②测水温、溶氧等水质；③清残饵粪便，每周清淤；④查设施运行；⑤调换水率；⑥记养殖日志。4.答案：①预防：控密度、清残饵、投有益菌；②治疗：隔离病鲍，用0.5-1ppm二氧化氯消毒，投喂含氟苯尼考饵料3-5天，加换水。六、讨论题1.答案：①停喂，避免污染加重；②加大换水（200%-300%/日），强充气增氧；③投沸石粉吸附有机物；④加EM菌等有益菌分解；⑤若氨氮超标，用硫代硫酸钠降解；⑥捞病弱个体，避免交叉感染；⑦后续减投喂，逐步恢复管理