大闸蟹湖泊生态养殖技师考试试卷及答案

大闸蟹湖泊生态养殖技师考试试卷及答案一、填空题1.大闸蟹的学名为______。2.大闸蟹适宜生长的水温范围是______℃。3.湖泊生态养殖常用沉水水草有______、______（举2种）。4.蟹苗投放前需______处理，避免应激。5.中华绒螯蟹一生通常蜕壳______次。6.大闸蟹天然饵料主要包括______、______（举2种）。7.湖泊溶解氧最低阈值为______mg/L。8.大闸蟹主要天敌有______、______（举2种）。9.越冬湖泊水深应≥______m。10.长江流域大闸蟹捕捞主要在______季。二、单项选择题1.不适合大闸蟹养殖的水草是？A.苦草B.轮叶黑藻C.水葫芦D.伊乐藻2.湖泊扣蟹适宜投放密度为每亩______只。A.500B.1000C.2000D.30003.蜕壳期溶解氧应≥______mg/L。A.3B.5C.7D.94.属于细菌性病害的是？A.腐壳病B.纤毛虫病C.颤抖病D.蟹奴病5.水草覆盖率适宜范围是______。A.20%-30%B.40%-60%C.70%-80%D.90%以上6.适合湖泊捕捞的工具是？A.地笼B.拖网C.电鱼器D.网箱7.雌雄蟹脐的区别是？A.雌圆雄三角B.雌三角雄圆C.雌雄均圆D.雌雄均三角8.越冬前应投喂______饲料。A.植物性B.动物性C.发酵D.人工合成9.适宜pH值范围是______。A.5.0-6.0B.6.5-8.0C.8.5-9.5D.9.5以上10.蟹苗投放后首次投喂在______小时后。A.6B.12C.24D.48三、多项选择题1.生态养殖关键要素包括______。A.水草种植B.水质调控C.蟹苗选择D.饲料投喂E.天敌防控2.适宜水草有______。A.苦草B.轮叶黑藻C.水花生D.伊乐藻E.水葫芦3.蟹苗投放前准备工作有______。A.清淤消毒B.水草种植C.水质检测D.暂养E.投放天敌4.蜕壳期管理要点有______。A.水质稳定B.增氧C.大量投喂D.避免惊扰E.频繁换水5.常见病害有______。A.腐壳病B.纤毛虫病C.颤抖病D.蟹奴病E.出血病6.捕捞方法有______。A.地笼B.灯光诱捕C.手捕D.网捕E.电捕7.水质调控措施有______。A.水草净化B.微生物制剂C.换水D.增氧E.施肥8.饲料组成包括______。A.配合饲料B.小鱼虾C.玉米D.水草E.合成饲料9.天敌有______。A.白鹭B.黑鱼C.青蛙D.老鼠E.螺类10.越冬管理要点有______。A.保持水深B.适当投喂C.水质稳定D.防结冰E.增光照四、判断题1.大闸蟹只能在淡水养殖。（）2.水草覆盖率越高越好。（）3.蟹苗投放后立即大量投喂。（）4.蜕壳期避免换水。（）5.越冬前无需强化投喂。（）6.生态养殖无需消毒。（）7.雌雄混养比例1:1最佳。（）8.溶解氧＜3mg/L蟹会死亡。（）9.灯光诱捕适合所有季节。（）10.生态养殖不用任何药物。（）五、简答题1.简述大闸蟹湖泊生态养殖中水草的作用。2.蟹苗投放前需做哪些准备？3.蜕壳期管理要点有哪些？4.简述腐壳病的发病原因及防治方法。六、讨论题1.如何平衡大闸蟹产量与湖泊水质保护？2.针对鸟类、鱼类天敌，有哪些生态友好防控措施？---答案部分一、填空题1.中华绒螯蟹2.15-303.苦草、轮叶黑藻（或伊乐藻）4.暂养（缓苗）5.18-206.小鱼虾、螺蚌（或水生昆虫）7.38.白鹭、黑鱼（或老鼠）9.1.510.秋二、单项选择题1.C2.B3.B4.A5.B6.A7.A8.B9.B10.D三、多项选择题1.ABCDE2.ABD3.ABCD4.ABD5.ABCD6.ABD7.ABCDE8.ABCD9.ABD10.ABCD四、判断题1.√2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.×10.×五、简答题1.①提供栖息、蜕壳场所，躲避天敌；②净化水质（吸收氨氮）；③作为天然饵料；④调节水温；⑤抑制藻类繁殖。2.①清淤消毒（生石灰）；②种植沉水水草（40%-60%覆盖率）；③检测水质（溶氧、pH）；④蟹苗暂养1-2天；⑤设置防逃设施。3.①保持水质稳定；②增氧（≥5mg/L）；③蜕壳前后停喂/少量投喂；④避免惊扰；⑤补充钙镁（促硬壳）。4.原因：细菌感染（弧菌）、水质差、机械损伤。防治：①改善水质；②生石灰消毒；③优质饲料；④土霉素浸泡/拌料。六、讨论题1.①控制投放密度（≤1000只/亩）；②精准投喂（少量多次，减少残饵）；③水草管理（定期收割老化