大闸蟹生态养殖管护技师考试试卷及答案

大闸蟹生态养殖管护技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.大闸蟹的学名为______。2.大闸蟹生长阶段包括溞状幼体、大眼幼体、______和成蟹。3.大闸蟹适宜生长水温为______℃。4.生态养殖常用沉水水草有______（举1种）。5.成蟹后期主要动物性饲料是______（举1种）。6.养殖水体适宜溶氧量≥______mg/L。7.常见细菌性病害是______（举1种）。8.大闸蟹繁殖方式为______（卵生/卵胎生）。9.适宜水体pH值为______。10.幼蟹到成蟹蜕壳______次左右。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.大闸蟹最适生长水温是（）A.10-15℃B.18-28℃C.30-35℃D.5-10℃2.水草作用不包括（）A.栖息场所B.净化水质C.饲料D.增加浑浊度3.防治颤抖病关键是（）A.大量抗生素B.控密度C.不换水D.加饲料4.蜕壳期应避免（）A.增氧B.少惊扰C.大量换水D.补钙镁5.天敌不包括（）A.青蛙B.水鸟C.鲤鱼D.螺蛳6.水质调节优先用（）A.化学消毒剂B.生物制剂C.化肥D.农药7.抱卵亲蟹适宜水温（）A.5-10℃B.10-15℃C.15-20℃D.20-25℃8.投喂原则不包括（）A.定时B.定量C.定质D.不定点9.蓝藻爆发主因（）A.溶氧高B.氮磷高C.水温低D.水草多10.成蟹最佳捕捞时间（）A.春B.夏C.秋D.冬三、多项选择题（每题2分，共20分）1.生态养殖关键措施（）A.种水草B.合理密度C.生物制剂D.大量用药2.蜕壳期管理要点（）A.增溶氧B.补钙镁C.少惊扰D.减投喂3.常见病害（）A.颤抖病B.烂肢病C.纤毛虫病D.感冒病4.水质调节方法（）A.加新水B.EM菌C.生石灰D.投鲢鳙5.饲料种类（）A.动物性B.植物性C.配合饲料D.有毒藻6.天敌（）A.水蛇B.老鼠C.白鹭D.河虾7.水草选择原则（）A.耐低温B.耐污染C.蟹可食D.易繁殖8.亲蟹培育注意（）A.控水温B.增溶氧C.优质饲料D.避强光9.成蟹捕捞方法（）A.地笼B.徒手C.灯光诱捕D.药物10.溶氧不足危害（）A.摄食减B.生长慢C.病害增D.死亡四、判断题（每题2分，共20分）1.水温超35℃大闸蟹停食（）2.水草越多越好（）3.溶氧越高越好（）4.病害防重于治（）5.蜕壳期不投喂（）6.大闸蟹杂食性（）7.冬季休眠不用管理（）8.生态养殖可用低毒药（）9.亲蟹选大活力强的（）10.螺蛳净化水质（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述水草在大闸蟹生态养殖中的作用。2.简述大闸蟹蜕壳期管理要点。3.简述3种常见病害及防治措施。4.简述生态养殖水质调节方法。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡大闸蟹养殖密度与生态承载力？2.如何有效控制大闸蟹养殖水体蓝藻爆发？---答案部分一、填空题答案1.中华绒螯蟹2.幼蟹（扣蟹）3.18-284.伊乐藻（苦草/轮叶黑藻）5.螺蛳（小鱼虾/蚌肉）6.57.烂肢病（腐壳病）8.卵生9.7.5-8.510.5-7二、单项选择题答案1.B2.D3.B4.C5.D6.B7.B8.D9.B10.C三、多项选择题答案1.ABC2.ABC3.ABC4.ABCD5.ABC6.ABC7.ACD8.ABC9.AC10.ABCD四、判断题答案1.√2.×3.×4.√5.×6.√7.×8.×9.√10.√五、简答题答案1.水草作用：①提供栖息隐蔽处，减天敌侵害；②吸收氮磷，净化水质；③补充植物性饲料；④调节水温（夏降温、冬保温）；⑤光合作用增溶氧。2.蜕壳期管理：①提前泼洒生石灰补钙镁；②保持水体稳定，避免大量换水/用药；③增氧机全天开；④减少人为惊扰；⑤蜕壳后1-2天投喂优质配合饲料。3.常见病害：①颤抖病：控密度，三黄散拌料；②烂肢病：生石灰消毒，减机械损伤；③纤毛虫病：茶粕清塘，泼纤虫净。4.水质调节：①每月加新水10-20cm；②泼EM菌/芽孢杆菌；③定期泼生石灰调pH；④投鲢鳙控浮游生物；⑤种植水草净化。六、讨论题答案1.平衡密度与承载力：①按水体、水草量定密度（每亩800-1200只扣蟹）；②监测水质，超标则减密度；③种水草、投螺蛳提升承载力；④轮捕轮放；⑤采用稻蟹共作优化