校园食堂服务满意度调查问卷

校园食堂服务满意度调查问卷一、个人基本信息1.您的性别：A.男B.女2.您所在的年级：A.大一B.大二C.大三D.大四E.研究生及以上3.您所在的学院：______________________________________4.您的就餐频率（每周在学校食堂就餐的天数）：A.12天B.34天C.56天D.7天二、就餐环境满意度调查（一）食堂卫生状况1.您对食堂餐厅地面、桌面的清洁程度是否满意？A.非常满意B.满意C.一般D.不满意E.非常不满意2.您认为食堂餐具的清洗和消毒情况如何？A.很干净，消毒到位B.比较干净，基本能接受C.一般，偶尔能看到污渍D.不太干净，有明显污渍E.非常脏，不敢使用3.食堂厨房的卫生状况（从可见区域判断），您觉得：A.很卫生，让人放心B.比较卫生，没有明显问题C.一般，有些地方不太干净D.不太卫生，能看到明显脏乱E.非常不卫生，令人担忧4.食堂内的垃圾桶清理是否及时？A.总是及时清理，无异味B.大部分时间及时清理，偶尔有异味C.清理频率一般，有异味情况较多D.很少及时清理，异味严重E.几乎不清理，异味刺鼻5.食堂就餐区域的通风情况如何？A.通风良好，空气清新B.通风较好，基本无异味C.一般，偶尔有闷热感D.通风较差，有明显异味E.通风很差，空气污浊（二）食堂设施设备1.食堂内的桌椅是否完好、整洁？A.全部完好整洁，使用舒适B.大部分完好整洁，少数有小问题C.部分桌椅有损坏或污渍，影响使用D.很多桌椅有问题，使用不便E.桌椅状况极差，无法正常使用2.食堂的照明设施是否充足、正常？A.照明充足且正常，无暗区B.照明基本充足，个别地方较暗C.照明一般，部分区域较昏暗D.照明不足，很多地方看不清E.照明很差，严重影响就餐3.食堂的空调、风扇等制冷制热设备运行情况如何？A.运行良好，温度适宜B.大部分时间运行正常，偶尔有故障C.一般，制冷制热效果不太理想D.经常出现故障，影响就餐体验E.基本无法正常使用4.食堂的排队区域是否有合理的引导设施（如排队栏杆等）？A.有完善的引导设施，排队秩序好B.有部分引导设施，排队基本有序C.引导设施较少，排队较混乱D.几乎没有引导设施，排队非常混乱E.完全没有引导设施，拥挤不堪（三）食堂就餐氛围1.食堂内的噪音水平是否影响您的就餐体验？A.噪音很小，不影响就餐B.噪音较小，基本不影响C.噪音一般，偶尔会分散注意力D.噪音较大，影响正常交流E.噪音非常大，严重影响就餐2.食堂的装修风格和整体环境是否让您感到舒适？A.非常舒适，装修风格宜人B.比较舒适，环境让人放松C.一般，没有特别的感觉D.不太舒适，装修风格不协调E.很不舒适，环境让人压抑3.食堂内是否有足够的座位供您就餐？A.总是有足够座位，无需等待B.大部分时间有座位，偶尔需等待C.一般，有时需要找座位D.经常找不到座位，需等待较长时间E.几乎没有座位，很难就餐4.食堂内的文化氛围（如张贴的宣传画、标语等）是否积极向上？A.非常积极向上，有良好的文化氛围B.比较积极向上，能感受到文化气息C.一般，文化氛围不明显D.不太积极向上，宣传内容不佳E.非常消极，影响就餐心情三、餐饮服务满意度调查（一）服务人员态度1.食堂服务人员的服务态度是否热情友好？A.非常热情友好，主动提供帮助B.比较热情，能礼貌回应C.一般，态度平淡D.不太热情，有些冷漠E.非常不热情，态度恶劣2.服务人员在打菜过程中是否公平公正？A.完全公平公正，分量合适B.比较公平，偶尔有差异C.一般，分量差异较明显D.不太公平，经常少给分量E.非常不公平，差别很大3.当您提出合理的服务需求时，服务人员的响应速度如何？A.响应迅速，马上解决问题B.响应较快，能及时处理C.一般，需要等待一段时间D.响应较慢，长时间未处理E.几乎不响应，不予理会4.服务人员是否注重个人卫生和仪表整洁？A.非常注重，卫生和仪表良好B.比较注重，基本符合要求C.一般，偶尔有不整洁情况D.不太注重，卫生和仪表较差E.非常不注重，形象不佳（二）服务流程效率1.您在食堂排队等待就餐的时间一般是多久？A.5分钟以内B.510分钟C.1015分钟D.1520分钟E.20分钟以上2.食堂是否有多种支付方式可供选择？A.有多种便捷支付方式，使用方便B.有几种常见支付方式，基本满足需求C.支付方式较少，选择有限D.只有一种支付方式，不太方便E.支付方式存在问题，经常无法使用3.食堂的饭菜供应速度是否能满足您的需求？A.供应速度快，无需等待B.供应速度较快，基本能及时就餐C.一般，有时需要等待一会儿D.供应速度较慢，等待时间较长E.供应速度极慢，严重影响就餐4.当食堂出现就餐高峰时，服务人员是否能有效维持秩序？A.能很好地维持秩序，排队有序B.基本能维持秩序，偶尔有混乱C.维持秩序能力一般，排队较乱D.很难维持秩序，混乱情况较多E.完全无法维持秩序，拥挤不堪（三）特色服务情况1.食堂是否提供外卖服务（校内配送）？A.有完善的外卖服务，方便快捷B.有外卖服务，但存在一些问题C.偶尔提供外卖服务，不稳定D.基本没有外卖服务E.完全不提供外卖服务2.食堂是否有针对特殊人群（如素食者、糖尿病患者等）的特殊餐品供应？A.有丰富的特殊餐品选择B.有一些特殊餐品，但选择有限C.偶尔提供特殊餐品，不固定D.基本没有特殊餐品供应E.完全不考虑特殊人群需求3.食堂是否会定期举办美食节、特色餐活动等？A.经常举办，活动丰富多样B.偶尔举办，活动有一定吸引力C.很少举办，活动较少D.几乎不举办，没有相关活动E.完全没有此类活动四、餐饮质量满意度调查（一）菜品口味1.您对食堂整体菜品的口味是否满意？A.非常满意，口味多样且美味B.满意，大部分菜品口味不错C.一般，口味中规中矩D.不满意，很多菜品口味不佳E.非常不满意，口味难以接受2.食堂的家常菜口味是否符合您的喜好？A.完全符合，是熟悉的味道B.比较符合，能满足日常需求C.一般，有些家常菜口味不太对D.不太符合，家常菜味道奇怪E.完全不符合，难以下咽3.食堂的特色菜品（如地方特色菜、创新菜品等）的口味如何？A.非常有特色，口味独特且好吃B.有一定特色，口味尚可C.一般，特色不明显，口味普通D.不太有特色，口味不佳E.完全没有特色，难以下口4.您认为食堂菜品的口味是否有改进的空间？A.改进空间很大，急需调整口味B.有一定改进空间，可适当优化C.一般，目前口味基本合适D.改进空间较小，无需大改动E.完全不需要改进，口味很好（二）菜品丰富度1.食堂每天提供的菜品种类是否丰富？A.非常丰富，每天有多种选择B.比较丰富，能满足不同需求C.一般，菜品种类有限D.不太丰富，选择较少E.非常不丰富，每天几乎一样2.食堂的菜品是否有荤素搭配合理？A.搭配非常合理，营养均衡B.搭配比较合理，基本能满足营养需求C.一般，荤素搭配不太科学D.不太合理，素菜或荤菜过多E.非常不合理，营养严重失衡3.食堂是否会根据季节变化调整菜品？A.会及时根据季节调整，菜品新鲜应季B.会适当调整，但调整幅度不大C.偶尔会调整，不太明显D.基本不根据季节调整，菜品固定E.完全不考虑季节因素，菜品单一4.您希望食堂增加哪些类型的菜品？（可多选）A.地方特色菜B.西式餐点（如汉堡、披萨等）C.健康轻食（如沙拉、三明治等）D.异国美食（如日料、韩餐等）E.其他（请注明）：______________________（三）菜品价格1.您认为食堂菜品的价格是否合理？A.非常合理，性价比高B.合理，价格与质量相符C.一般，价格有些偏高D.不太合理，价格明显过高E.非常不合理，难以接受2.与校外同类餐厅相比，食堂菜品的价格：A.明显低于校外，很实惠B.略低于校外，有一定优势C.与校外基本持平D.略高于校外，性价比低E.远远高于校外，完全不合理3.您对食堂不同价位菜品的分布情况是否满意？A.非常满意，高、中、低价位菜品都有B.满意，能满足不同消费需求C.一般，价位分布不太均匀D.不满意，高价位或低价位菜品过多E.非常不满意，价位设置不合理4.您认为食堂在保证菜品质量的前提下，价格是否还有下降空间？A.下降空间很大，应该大幅降价B.有一定下降空间，可以适当降价C.一般，目前价格基本合理D.下降空间较小，不宜降价E.完全没有下降空间，价格已经很低（四）菜品新鲜度1.您认为食堂菜品的食材新鲜度如何？A.非常新鲜，能明显感觉到食材品质好B.新鲜度较高，基本没有问题C.一般，偶尔能发现食材不太新鲜D.不太新鲜，能看到明显不新鲜的情况E.非常不新鲜，严重影响食欲2.食堂的蔬菜是否新鲜翠绿，无黄叶、烂叶？A.总是新鲜翠绿，品质很好B.大部分时间新鲜，偶尔有小瑕疵C.一般，有时能看到黄叶、烂叶D.不太新鲜，黄叶、烂叶情况较多E.非常不新鲜，几乎全是问题蔬菜3.食堂的肉类、海鲜等食材是否新鲜无异味？A.非常新鲜，无任何异味B.新鲜度较高，基本无异味C.一般，偶尔能闻到异味D.不太新鲜，有明显异味E.非常不新鲜，异味严重，不敢食用4.您认为食堂在保证菜品新鲜度方面还需要做哪些改进？（可多选）A.增加食材采购频率，保证新鲜B.加强食材储存管理，防止变质C.提高食材验收标准，确保质量D.缩短食材从采购到上桌的时间E.其他（请注明）：______________________五、意见与建议1.您在学校食堂就餐过程中遇到过哪些问题？请详细描述：______