《皮具艺术设计专业岗位实习》课程标准

《皮具艺术设计专业岗位实习》课程标准一、课程定位1.课程性质顶岗实习与毕业设计是皮具艺术设计专业人才培养方案中关键性的实践教学环节，是一门综合性实践学习课程，是对学生专业学习情况的综合训练，是考查、评价学生的基础知识、专业水平、设计能力以及综合素质的重要手段与依据。是培养学生就业创业能力的重要途径。做好学生的顶岗实习和毕业设计工作，是推行工学结合的人才培养模式，建设高职示范校的迫切需要。2.课程作用学生通过顶岗实习，了解皮具企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化；掌握鞋包等皮具设计岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能，熟悉产品生产制作流程和打版以及开发环节，实际体会鞋包设计岗位的基本素质要求；养成爱岗敬业、敢于创新、精益求精的职业精神，增强学生的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。学生通过毕业设计的一系列综合项目实训、成品系列展示与答辩等一系列实训环节来全面检验学生的学习成果，评定毕业设计成绩。体现“一技之长+综合素质”的高等职业教育高技能人才培养目标。切实落实顶岗实习和毕业设计环节的教学要求，是增强学生的就业能力和岗位适应能力起到重要的作用。3.课程衔接本课程为皮具艺术设计专业最后一门综合实训课程，学生在本课程之前已经修完皮具专业所有必修课和选修课程，其中包括鞋靴设计与企业实践、箱包设计与企业实践，皮衣设计与企业实践，面料设计与制作等工作坊核心课程，对皮具艺术设计专业已经有了全方位的认识和深层次的学习。二、教学设计思想顶岗实习作为高职教育的重要教学环节，是推进工学结合人才培养模式的重要形式，也是提高学生理论联系实际能力和体现综合技能的重要实践环节。由学校、企业、学生共同参与具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化等特点。所以需要对顶岗实习进行科学的设计、合理的安排、精心的组织、规范的管理。毕业设计以“项目驱动式”为主要教学模式，按照与实际结合、与市场结合、与企业结合、与创业结合、以课题结合的教学目标展开教学活动，要求学生结合相关科研课题或大赛任务来拟定项目综合实训任务书，由主任教师组成管理团队，按项目的操作模式进行实训管理。同时校内专业教师与骨干企业兼职教师结合，引入企业项目、自主创业与市场分析等相关知识。课程内容突出理论知识与专业技能知识的应用，计划执行过程注重加强培养学生对项目综合实训调研、皮具材料选配应用、造型设计、结构设计、工艺制作等的专业知识环节的综合能力，巩固和加深学生的专业知识和专业技能，完善和提高学生的设计语言和综合应用能力。项目完成后引入相关科研课题，加强成果转化，充分体现了高等职业教育注重学生职业能力培养的特色教学理念。三、教学目标本课程以实践环节为主，在指导老师的带领下完成实习、调研、项目综合实训等教学环节。在实践过程中通过训练深化理论知识，培养创造思能力和综合运用的能力。为未来能够胜任皮具设计、生产与管理等岗位工作打下坚实基础。知识目标：1.具备皮具产品设计基础知识，综合运用所学知识独立进行设计的能力；2.具备独立思考、深入钻研、独立分析问题、解决问题的能力；3.培养良好的审美修养，具有一定的创新能力和综合运用能力。能力目标：1.熟练掌握有关设备和技术的使用，掌握制作原理，熟练运用车缝等机器设备的能力；2.具备独立撰写设计说明，准确分析实践结果，运用各种技法绘制皮具效果图的能力；3.具备一定的皮具品牌策划能力；并能把握市场潮流以及品牌风格的能力。4.具备正确操作岗位设备、熟悉设备性能、操作维护方法，掌握生产工艺，熟悉岗位新知识、新技术、新工艺的能力。素质目标：1.培养学生吃苦耐劳的品质，进一步增强学生熟悉岗位职责、适应岗位工作的能力。2.养成团队合作的工作习惯，踏实坚韧的工作态度，善于沟通合作、团队协同；3.树立勤于动手的劳动观念，养成精益求精的工匠精神。四、课程内容和教学安排顶岗实习：高职皮具艺术设计专业对应的顶岗实习岗位主要包括：鞋靴设计师、鞋靴打版师、箱包设计师、箱包打版师、皮衣设计师、皮衣打版师、服饰设计师及搭配师等。学生应在4类岗位中选择1-2个岗位进行实习。增强学生熟悉岗位职责、适应岗位工作，养成踏实工作、团队协同的能力。毕业设计：将本实训项目划分为八个模块，分别从设计调研—绘制草图—选取材料—打板制作—成品试穿—静、动态展示—装订设计画册—作品答辩，全方位对学生的专业综合能力进行实训考察，并将设计技能与创业知识融会贯通，提高学生创新能力和就业能力。表1教学内容和教学安排表序号单元名称（工作任务、教学单元或模块）教学内容教学要求（按知识、能力、素养（含课程思政）三方面进行描述）参考理论课时参考实践课时1鞋靴设计师鞋靴设计师助理鞋靴打版师鞋靴打版师助理设计任务的接受、设计调研、设计草案、方案深化、效果图制作、样板制作协助设计师产品试产与投产具有国际视野、掌握服饰流行市场趋势熟悉鞋类品牌定位和风格熟悉鞋类材料与制版具备设计沟通能力和表现能力具备团队合作能力具备实习岗位职业道德具备实习成果资料整理能力562箱包设计师箱包设计师助理箱包打版师箱包打版师助理设计任务的接受、设计调研、设计草案、方案深化、效果图制作、样板制作协助设计师产品试产与投产具有国际视野、掌握服饰流行市场趋势熟悉箱包品牌定位和风格熟悉箱包材料与制版具备设计沟通能力和表现能力具备团队合作能力具备实习岗位职业道德具备实习成果资料整理能力563皮衣设计师皮衣设计师助理皮衣打版师皮衣打版师助理设计任务的接受、设计调研、设计草案、方案深化、效果图制作、样板制作协助设计师产品试产与投产具有国际视野、掌握服饰流行市场趋势熟悉箱包品牌定位和风格熟悉箱包材料与制版具备设计沟通能力和表现能力具备团队合作能力具备实习岗位职业道德具备实习成果资料整理能力564服饰设计师服饰设计师助理服装搭配师、流行趋势分析师、时尚杂志编辑、时尚杂志编辑助理、时尚杂志记者、时尚品牌推广、策划、管理和销售等相关专业工作及助理工作及时搜集服装流行趋势讯息不同服装服饰风格搭配系列服饰产品的搭配对流行趋势分析提取流行趋势设计元素搜集时尚图形图像品牌策划项目开发与设计平面设计排版商业摄影品牌运营与推广具有国际视野、掌握服饰流行市场趋势熟悉服饰品牌定位和风格具备设计沟通、表现、交流和团队合作能力具备中外服装史论基础熟悉时尚设计行业具备商业摄影能力具备平面设计排版能力具备市场营销、服饰品牌策划、运营能力具备项目开发与设计能力565设计产品调研1.确定项目综合实训课题（导入项目）2.根据项目综合实训课题进行相关调研1.根据所选课题制定调研计划2.严格按照调研计划深入收集设计课题所需的灵感、元素以及其他流行信息等资料3.就调研结果出示一份完整的调研报告，以指导后续的设计126设计一系列产品（鞋靴/皮具）1.找设计资料、构思2.与学生交流设计构思3.完成设计稿1.设计过程中与指导老师沟通3次以上2.独立完成设计构思，避免抄袭3.设计稿要详细明确地表达出设计理念247定稿、选料1.选定设计稿2.画效果图和结构图3.学生去市场采购相关材料1.通过与指导老师的沟通，选定设计稿2.效果图要求造型鲜明，色彩搭配协调，材料选择组合合理3.结构图要求将结构表达清楚，便于技术人员实现4.材料的采购必须与设计效果图所表达相一致368打板、制作1.给选定的系列打板2.给选定的系列进行作品的制作1.独立完成设计系列的打版以及样板的制作2.与企业指导老师王福全共同完成成品的制作,要求成品与效果图和结构图相一致609制作成品、试穿1.对完成的成品进行试穿(用)2.试穿(用)后，对于不合理处进行修改或调整1.要求选择适合产品的人员进行试穿(用)2.调整成品至理想的状态,最后效果必须能够吻合之前的设计理念5610静态、动态拍摄1.根据系列设计的成品制定拍摄方案2.落实拍摄模特、场景及道具等3.在摄影棚做成品的静态或动态拍摄1.拍摄方案以及模特需要与整体的设计系列风格相符合2.道具以及场景的布置需要设计师本人亲自参与并完成3.拍摄过程中,注意遵守摄影棚的相关规定2411把设计内容整理成册1.市场调研内容2.灵感、设计稿3.材料、装饰配件、工艺图4.设计说明、策划文案等1.要求设计画册以及设计文本的内容完整2.设计图稿等信息表达地清晰和明确3.设计画册装订美观大方1212项目综合实训答辩及展示1.制作毕业答辩的PPT2.制定展示方案3.组织考核小组进行项目综合实训答辩4.举办毕业作品的动态和静态展示1.答辩报告（PPT）简明、正确地阐述项目综合实训课题的主要设计理念，设计手法2.对大部分问题的回答思路清晰，观点鲜明，基本理念清楚3.有很好的语言表达能力和良好的礼貌和仪容仪表4.展示效果要求根据设计系列的主题以及风格来进行布展，呈现出很强的整体感和空间视觉冲击力134合计448五、教学重难点1.教学重点：加强学生实际操作能力、专业应用能力和岗位适应能力，获得用人单位肯定。巩固和加深服装服饰产品设计基本知识的理解，提高综合运用所学知识独立进行系列设计的能力。2.教学难点：对行业岗位新知识、新技术、新工艺的学习，培养纪律意识和安全意识，培养学生职业能力和综合工作能力。融汇贯通所学的所有理论知识和实践技能，独立完成毕业作品的制作和文本制作全过程。处理方法：精心组织，规范管理，强化对顶岗实习的过程管理和监控切实落实顶岗实习和毕业设计环节的教学要求，增强学生的就业能力和岗位适应性。毕业设计程是对本专业学生之前所学专业知识课程进行的一次综合能力考察，针对课程的重难点问题，学生应充分发挥其主观能动性，争取将所学专业知识能够融会贯通的运用到此次项目实践当中，达到巩固专业知识、技能，完善和提高设计语言和综合应用能力的目标要求。六、教学策略1.教学模式：顶岗实习主要采取校企合作、工学结合的模式进行，主要参与者是学校、用人单位和学生，多样化的参与主体、分散的实施场所、多元化的教学内容，岗位化的管理体制，保证了顶岗实习科学、有序的推进，为学生顺利毕业就业，快速适应工作岗位奠定了坚实的基础。毕业设计实施项目驱动式的教学模式，由主任教师组成管理团队，按项目的操作模式进行实训管理。环节设计尽量按项目计划的进度完成，指导教师将根据具体情况进行不定期的检查；并结合相关科研课题或者大赛任务来拟定项目综合实训任务书，每个同学都应独立完成所规定的设计任务。2.教学方法：项目综合实训教学环节以校企合作、工学结合、导师集中、分散指导、学生自主探究为主要教学形式，根据教学目标要求采取多样化的教学方法，线上线下相结合，通过主题项目导入法、任务驱动法、小组讨论法以专题设计为线索体现项目综合实训各环节的实践性和真实性。3.教学手段教师通过线上、线下实时跟踪学生的项目完成进度，定期开展视频会议聆听学生的方案汇报并加以辅助，同时在超星学习平台发布教学信息，网上讨论、相关设计网站的链接等，扩展学生的设计思路，为学生查找设计素材提供方便。蘑菇钉APP监督管理学生实习工作情况，每天签到，每星期纂写实习心得，定期电话回访学生工作近况并加以辅导。4.课程思政实施策略以小组形式进行市场调研、主题项目方案研讨培养学生的团队意识与合作精神。通过、样衣打板、成品制作、增加学生的劳动意识培养严谨的工作态度。通过顶岗实习培养学生严谨的工作态度，勤奋务实的工作作风，在实践中获得适应环境和解决实际问题的能力，提高学生的职业能力和综合素质。七、教学组织与实施1.为确保顶岗实习任务落到实处，采取教师推荐与学生自主联系相结合的办法确定实习单位。由校内教师与实习单位分别指派实习指导教师，负责对学生实习过程及撰写实习业务报告的指导、审阅及成绩评定等工作。实习过程中学生应在蘑菇钉平台进行打卡签到，定期提交实习心得等，实习结束后，针对市场调研情况、实习体会、技术创新、管理建议等方面内容，提供一份市场调研报告、实习报告以及实习成果等相关佐证材料，要求有自己的观点和深入的认识，字数均不少于2000字。同时，提交《顶岗实习鉴定表》，内容包括实习内容、实习单位鉴定意见、指导教师实习成绩评定。2.毕业设计要求在指导教师的指导下完成一个项目的设计制作任务，在完成毕业设计工作中，学生能综合应用所学专业的理论知识和技能，体现分析问题和解决问题的能力，使理论深化和知识拓展紧密结合，专业技能得到进一步延伸。指导教师采取集中指导和分开辅导的方式，按计划召开学生集中见面会，布置阶段性任务及要求，定期检查学生的任务完成情况，帮助学生完成毕业设计项目实践，能能够在实实践过程中有针对性地学习职业技能，提高岗位综合素质。八、教材及课程资源1.教材及教学参考书以教学团队与企业合作开发的新形态校本教材为主要授课教材，依据设计工作流程，将课程项目分解成若干典型的工作项目，采用典型项目模块持续训练的教学模式，不断巩固和强化其专业知识、基本技能。教材内容充分体现皮具设计的职业性。教材内容体现科学性、实用性，将本专业新技术、新观念、及时地纳入教材内容当中，使教材内容密切结合设计流程实际，体现真实工作环境，再现工作情景，更贴近本专业的实际要求。教材中的项目内容设计具体，并具有可操作性，便于教师指导学生学习。2.教学资源学校和企业双方共同建立有利于学生自主学习的专业核心课程网络教学平台开发多媒体教学课件、教学录像、微课视频、超星学习通APP线上答疑、优秀设计案例库、优秀学生作品库等立体化资源，另外学院还配备了全球流行资讯网站—WGSN为学生提供设计流行资讯查询，网络学习资源丰富。学校图书室提供内容丰富的配套教学参考书、设计参考书、艺术鉴赏与修养等专业图书。3.教学实