质量检验管理制度 (二)

质量检验管理制度

引导语：产品质量是企业的的生命，为了提高员工质量意识，加

强产品质量管理，贯彻执行国家质量方针政策。下面为你带来的质量

检验管理制度，希望对大家有所帮助。

推行本企业质量方针、政策、目标以及计划，并组织贯彻实施，

特制定本制度。

一、质量检验程序：

1.1检验程序主要有原材料、工序（过程检验）、成品、三个环节进

行检验。

1.2各流程环节检验，用检验报告单和其它相关表单进行严格记录,

交品检部备案存档。

1.3工作程序：

1.3.1原材料检验：

1.3.1.1材料进厂时，应对材料的供货厂家、材料名称、型号、等

级、数量、日期、价格等进行核查，并按发布的检验标准对材料进行

检验。

1.3.1.2检验结果应书面记录，填写原材料《入库检验记录表》详

细注明检验情况。

1.3.1.4仓库保管员依据《入库检验记录表》确定是否进仓，物料

必须经检验合格方可入库，仓管员必须对入库检验做好汇总记录，对

物品做好标识，分类放置，妥善保管。

1.3.2工序检验（过程检验）：

1.3.2.1生产员工接受到生产任务的同时，必须要了解产品的型号、

规格、数量、设计图纸以及工艺要求，按要求生产。不能随便改变流

程和要求。

1.3.2.2生产人员领取材料时，注意观察材料是否合格。未经检验

或检验不合格的材料，车间不得投入生产使用，并及时反馈。

1.3.2.3机具车间主要原材料上总装线前必须100%全检。

13.2.4制造部、产品检测部负责对各工序的质量进行控制和监督,

按照产品工序质量检验要求进行检验和监督。对各工序进行巡查和抽

样检查，并作好记录。

1.325各工序生产人员严格进行首检、自检、交接检，如发现质

量问题，立即停止生产，及时上报有关负责人，进行检验隔离，作好

工序检验记录，保证各工序生产质量。

1.3.3成品检验

133.1产品组装完成后，将成品放至待检验区，质检员按照成品

质量标准及检测方法进行检验。品检部随着成品的生产批次，随出随

检。

1.332成品全部检验，检验结果要求书面记录，填写“成品检验记

录表〃，并出具检验结论。

1.3.3.3经检验的产品分为合格品、不合格品，贴〃合格品〃、〃不合

格品"标识，

不合格品注明原因、返工项目。

1.3.3.4合格品如需直接发货则成品检验视为出厂检验，否则入库，

不合格品返修。不合格品三日内修理完毕，进行成品检验。无法进行

修理的即报废。

1.3.3.5成品检验合格后，将检验结果汇总，填写〃成品质量检验及

入库汇总表〃，随同产品入库。

1.3.4出厂检验：

1.3.4,1仓库保管员向客户移交合格产品时，品检部应对产品进行

检验，必须要填写《成品出库管理单》，详细记录。

1.3.4.2对检验发现或抽检不合格的产品或其它严重问题，停止发

货，经检查合格后才可发货。

13.4.3产品经检验合格后出库，并根据产品特点进行包装运输，

做好成品保护，防止产品在搬运过程中损坏。

13.5制造部每月将生产过程的质量状况，填写月度质量检验总结

交质检部审核，对本月生产出现的问题进行讨论并总结经验。

1.3.6生产检验过程中注意预防与纠正措施的工作到位，严格记录。

二、各项质量标准以及检验规范乂按质量检验标准执行）

2.1原材料、配件质量标准及检验规范包括：

2.1.L外观检查：光洁度、平整度、划伤、碰伤、锈蚀和其它缺陷

等。

2.12品质检查：确保产品元器件及原材料质量达到采购合同约定

的技术要求，对其性能指标严格按照图纸要求和技术标准测量、对有

问题的产品，及时隔离，能退则退，节约成本。

范文四：肉品品质检验管理制度1.认真执行《生猪屠宰管理条例》

等法律、法规等及《生猪屠宰产品品质检验规程》等国家标准。每个

检验人员要钻研业务，服从生猪屠宰相关职能部门的监督管理，掌握

生猪屠宰操作规程及检验检疫等相关专业基础知识和技能，确保生猪

产品检验率100%,漏检率为0o

2.肉品品质检验是强制性检验，必须与生产同步进行。检验人员要

具备一定的业务素质和思想素质，逐头按要求进行检验，操作规范熟

练，判断迅速准确，不漏岗、不漏项、不错判，同体检验，同体处理。

记录准确清晰C

3.为迅速准确地检验屠体和内脏，避免漏检，必须遵循一定的程序

和顺序。为了保证肉品的卫生质量和商品价值，剖检时只能在一定的

部位进行，而且深浅适度，严禁乱划和拉锯式的切割，以免造成组织

切口过多或破坏病变的自然景象。正常情况下，检验刀具锋利，达钩

部位准确，肌肉切面不小于40cm2,肌肉应顺肌纤维切割。

4.当切开脏器或组织的病变部位时，要防止病变材料污染产品、场

地、设备、器材和检验人员的手等。为了顺利地进行检验，检验人员

在工作期间，每人应配备两套特制的检验刀、钩，以便交替使用。被

污染的器械在清除病变组织后，应立即进行消毒。

5,对检出的病害生猪和病害肉不得擅自处理，必须进行无害化处理,

无害化处理率达到100%,且不合格产品必须在检验员监督下作无害

化处理或销毁。在检验中发现不合格等异常问题及时按照有关规定进

行处理，并及时通知相关部门和卫生质量负责人。

6.积极配合驻场兽医及检疫人员，加强对生猪疫情的管理，认真开

展生猪屠宰的检疫工作，不合格猪源不得进厂。及时协调规范处理检

疫中出现的问题。

7.认真做好生产现场的消毒管理工作，防止交叉污染。同时每天监

督检查本车间的卫生环境，设备清洗、消毒情况，并做好记录。

8.检查上岗员工个人卫生情况，着装情况，人员洗手消毒情况并有

记录，如不符合要求，应立即责令整改，并对不符合上岗要求的员工

立即上报上级部门c在整个检验过程中，检验人员都应十分注意自身

防护°手发生破口后，尽量减少与肉