扬州大学《中药化学》2025-2026学年期末试卷

扬州大学《中药化学》2025-2026学年期末试卷扬州大学《中药化学》2025-2026学年期末试卷

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题5分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列关于黄酮类化合物的叙述，正确的是：（）

A.黄酮类化合物具有C6-C3-C6的基本骨架

B.黄酮类化合物主要存在于植物的花、叶、茎中

C.黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等生物活性

D.以上都是

2.下列化合物中，属于香豆素类化合物的是：（）

A.7-羟基香豆素B.8-羟基香豆素C.7,8-二羟基香豆素D.6-羟基香豆素

3.下列关于萜类化合物的叙述，正确的是：（）

A.萜类化合物是由异戊二烯单元组成

B.萜类化合物主要存在于植物的种子、果实和油脂中

C.萜类化合物具有抗菌、抗癌、抗炎等生物活性

D.以上都是

4.下列关于生物碱类化合物的叙述，正确的是：（）

A.生物碱类化合物是一类含氮有机化合物

B.生物碱类化合物主要存在于植物界

C.生物碱类化合物具有镇痛、抗菌、抗癌等生物活性

D.以上都是

5.下列关于挥发油类化合物的叙述，正确的是：（）

A.挥发油类化合物是由植物细胞分泌的具有挥发性的一类有机化合物

B.挥发油类化合物主要存在于植物的叶、花、茎、根等部位

C.挥发油类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性

D.以上都是

6.下列关于甾体类化合物的叙述，正确的是：（）

A.甾体类化合物是由四环三萜类化合物衍生的

B.甾体类化合物主要存在于植物的根、茎、叶等部位

C.甾体类化合物具有激素、抗炎、抗菌等生物活性

D.以上都是

7.下列关于有机酸类化合物的叙述，正确的是：（）

A.有机酸类化合物是一类含羧基的有机化合物

B.有机酸类化合物主要存在于植物的果实、种子和根中

C.有机酸类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性

D.以上都是

8.下列关于糖苷类化合物的叙述，正确的是：（）

A.糖苷类化合物是由糖与非糖部分通过糖苷键连接而成

B.糖苷类化合物主要存在于植物的根、茎、叶等部位

C.糖苷类化合物具有抗菌、抗癌、抗炎等生物活性

D.以上都是

9.下列关于生物大分子类化合物的叙述，正确的是：（）

A.生物大分子类化合物是由许多单体通过共价键连接而成

B.生物大分子类化合物主要存在于植物的细胞壁和细胞膜中

C.生物大分子类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性

D.以上都是

10.下列关于中药化学成分提取方法的叙述，正确的是：（）

A.热提取法适用于提取挥发性较强的化合物

B.超临界流体提取法适用于提取极性较大的化合物

C.超临界流体提取法具有高效、低毒、环保等优点

D.以上都是

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题5分，共25分。在每小题给出的五个选项中，至少有两个是符合题目要求的）

1.下列哪些属于黄酮类化合物？（）

A.黄酮B.异黄酮C.黄酮醇D.花青素E.花色苷

2.下列哪些属于萜类化合物？（）

A.烯萜B.醇萜C.醛萜D.酮萜E.硅萜

3.下列哪些属于生物碱类化合物？（）

A.吗啡B.可可碱C.咖啡因D.生物碱E.硝基生物碱

4.下列哪些属于甾体类化合物？（）

A.雌激素B.雄激素C.皮质醇D.胆酸E.硅酸

5.下列哪些属于中药化学成分提取方法？（）

A.热提取法B.超临界流体提取法C.超声波提取法D.薄层色谱法E.高效液相色谱法

三、（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

1.简述中药化学成分提取的原理和方法。

2.简述中药化学成分分离纯化的原理和方法。

四、问答题（本大题共4小题，每小题20分，共80分）

材料一：

近年来，随着人们生活水平的提高，对中药的需求量逐年增加。中药作为我国传统医学的重要组成部分，具有独特的疗效和广泛的适用范围。然而，中药的质量问题一直是人们关注的焦点。为了提高中药的质量，确保临床用药安全，有必要对中药化学成分进行深入研究。

材料二：

中药化学成分的研究主要包括以下方面：

1.中药化学成分的提取与分离

2.中药化学成分的结构鉴定

3.中药化学成分的生物活性研究

4.中药化学成分的质量控制

请根据以上材料，回答以下问题：

1.中药化学成分的研究对提高中药质量有何意义？

2.中药化学成分提取与分离的方法有哪些？

3.中药化学成分结构鉴定的常用方法有哪些？

4.中药化学成分质量控制的主要内容有哪些？

五、材料分析题（本大题共2小题，每小题30分，共60分）

材料一：

某中药中含有一种生物碱类化合物，经提取分离后得到纯品。通过光谱分析，得知该化合物的分子式为C17H23NO3。经查阅文献，得知该化合物具有镇痛、抗炎、抗菌等生物活性。

材料二：

某中药中含有一种黄酮类化合物，经提取分离后得到纯品。通过光谱分析，得知该化合物