DB35∕T 869-2019 河田鸡 品种标准规范

ICS65.020.30B43DB35DB35/T869—2019代替DB35/T869—2008Hetianchicken—Breed福建省市场监督管理局发布DB35/T869—2019I前言 12规范性引用文件 13产地与分布 14特征特性 15种鸡评定 26种蛋、种苗、种鸡出场要求 2DB35/T869—2019本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB35/T869—2008《长汀河田鸡品种》，与DB35/T869—2008相比主要技术变化如下：——将标准名称修改为“河田鸡品种”；——删除了规范性引用文件中的GB16549《畜禽产地检疫规范》、DB35/T870—2008《长汀河田鸡饲养管理技术规范》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》（2008）；——增加了规范性引用文件NY/T823—2004《家禽生产性能名词术语和度量统计方法》（见第2——修改了公鸡育肥的规定（见4.2.3，2008年版4.2.3）；——修改了对种鸡评定的规定（见第5章，2008年版第5章）；——修改了对种蛋、种苗、种鸡的规定（见第6章，2008年版第6章）。本标准由福建省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：长汀县农业农村局、长汀县市场监督管理局、长汀县河田鸡保种场、长汀县质量计量检测所。本标准主要起草人：朱贵明、邱其华、杨树金、廖鹏程、刘庆长、陈椿水、杨武、罗高旺。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——DB35/T117.2—2001；——DB35/T869—2008。DB35/T869—20191本标准规定了河田鸡品种的产地与分布，特征特性，种鸡评定，种蛋、种苗、种鸡出场要求。本标准适用于河田鸡品种的鉴别和种蛋、种苗、种鸡的评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T823—2004家禽生产性能名词术语和度量统计方法3产地与分布河田鸡原产于长汀县河田镇，中心产区在长汀县河田镇及周边的策武、南山、濯田、大同、四都、古城等十七个乡镇，分布于上杭县南阳镇、连城县宣和乡、武平县湘店乡等乡镇。4特征特性4.1外貌特征4.1.1雏鸡绒羽黄色，喙、胫黄色，单冠，冠叶后部呈叉状。4.1.2成年公鸡主翼羽黑色，有浅黄色镶边，副翼羽红棕色，尾羽和镰羽黑色有光泽，但不发达。头部及颈部羽毛棕黄色，背、胸、腹部淡黄色。直立单片冠，冠后端分裂成叉状冠齿，即“三叉冠”，也称“角冠”。颜面红色，肉髯大而下垂，色鲜红，耳叶椭圆形，鲜红色，耳有黄毛覆盖。虹彩为橘红色；喙短略弯曲，尖端黄色，基部棕黄色；胫黄色无胫羽，四趾；皮肤呈黄色；体短而深、胸宽背阔，呈肉用型体态。4.1.3成年母鸡颈羽黄色覆有黑色斑点，在颈部形成环状黑圈，主翼羽和尾羽黑色，其余部位羽毛均黄色。冠形与公鸡相似，但较小。耳椭圆形，有淡黄或近灰白色小毛覆盖，胫黄无胫羽覆盖；耳叶、肉髯等红色，形似公鸡，但较小；眼、喙、皮、肉等与公鸡同。胫黄无胫羽，四趾。具有典型肉鸡体态。4.2生产性能4.2.1成年公、母鸡体尺成年公、母鸡体尺见表1。DB35/T869—20192DB35/T869—2019表1成年公、母鸡体尺°公母4.2.2生长性能河田鸡阶段体重见表2。表2河田鸡阶段体重单位为克公母4.2.3公鸡去势及育肥公鸡可在35～105日龄适时去势，出栏前30d～60d进行育肥，体重达2000g以上。4.2.4繁殖性能母鸡在18～22周龄开产，43周龄饲养日产蛋数68～101枚，72周龄饲养日产蛋数95～145枚。43周龄蛋重45.0g～51.0g，蛋壳浅褐色，蛋形指数1.29～1.38。自然交配下，公、母性比1:10～1:12，受精率86.0%～93.5%，受精蛋孵化率86.0%～92.5%。5种鸡评定种鸡分别在初生、4周龄、8周龄、21周龄、43周龄和72周龄进行评定。评定内容包括外貌特征、生产性能，评定方法按照NY/T823—2004的规定执行，评定标准按第4章执行。6种蛋、种苗、种鸡出场要求6.1种蛋应来自持有“种畜禽生产经营许可证”的种鸡场，符合4.2.4的要求，保存期在7天以内、完整无损，并持有检疫合格证明及种蛋出场合格证。种蛋出场合格证参见表3。表3种蛋出场合格证DB35/T869—201936.2种苗应来自持有“种畜禽生产经营许可证”的种鸡场，符合4.1.1的要求，并持有检疫合格证明及种苗出场合格证的健康种苗。种苗出场合格证参见表4。表4种苗出场合格证6.3种鸡应来自持有“种畜禽生产经营许可证”的种鸡场，外貌特征符合4.1.2和4.1.3的要求、生产性能符合4.2的要求